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    Home Tags Listeria monocytogenes

    Tag: Listeria monocytogenes

    Food Times_Listeria monocytogenes_produzione lattiero casearia gruppi vulnerabili
    Sicurezza alimentare

    Dossier – Listeria monocytogenes nella produzione lattiero-casearia

    Dario Dongo -
    Maggio 26, 2025
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    Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria
    Consumatori e Salute

    Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria

    Dario Dongo -
    Settembre 28, 2024
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    HPP applicazione alimenti
    Ricerca

    Processi ad alta pressione, HPP, applicazioni

    Francesco Carlini -
    Agosto 8, 2024
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    One Health annual report
    Sistemi alimentari

    Andamento delle zoonosi in UE, rapporto One Health 2022

    Dario Dongo - Marta Strinati -
    Dicembre 22, 2023
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    Listeria
    Sistemi alimentari

    Listeria, un pericoloso patogeno fuori controllo

    Dario Dongo -
    Agosto 19, 2023
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    barbecue intossicazioni
    Sistemi alimentari

    Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari

    Marta Strinati -
    Agosto 9, 2023
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    RASFF 2022
    Sistemi alimentari

    RASFF 2022, rapporto sulla sicurezza alimentare in UE

    Dario Dongo - Marta Strinati -
    Agosto 1, 2023
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    listeria nei würstel
    Sistemi alimentari

    Listeria nei würstel AIA, false accuse al formaggio Asiago

    Dario Dongo -
    Settembre 30, 2022
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    Listeria e listeriosi, un approfondimento
    Consumatori e Salute

    Listeria e listeriosi, un approfondimento

    Silvia Bonardi - Dario Dongo -
    Settembre 3, 2018
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    Listeria e vegetali surgelati, ecco perché
    Consumatori e Salute

    Listeria e vegetali surgelati, ecco perché

    Silvia Bonardi - Dario Dongo -
    Luglio 10, 2018
    0
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