{"id":25418,"date":"2017-05-02T10:49:45","date_gmt":"2017-05-02T10:49:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=25418\/"},"modified":"2025-05-05T11:03:08","modified_gmt":"2025-05-05T09:03:08","slug":"cosmetici-bio-scegliere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/cosmetici-bio-scegliere\/","title":{"rendered":"Cosmetici bio, come scegliere?"},"content":{"rendered":"

I\u00a0cosmetici bio\u00a0sono in gran voga, sulla scia del miracolo economico registrato sui prodotti alimentari biologici nell’ultimo decennio. (1) Ma le regole sulla\u00a0cosmesi bio\u00a0sono ancora carenti. E allora, come scegliere?<\/p>\n

Il desiderio di utilizzare\u00a0prodotti naturali<\/strong>, compatibili con la salute e con l’ambiente, \u00e8 sempre pi\u00f9 diffuso, in Italia come in Europa. Gli alimenti bio, i detergenti e prodotti per la casa, e cos\u00ec anche i cosmetici.<\/p>\n

Il settore della\u00a0cosmesi<\/strong>\u00a0ha saputo cogliere le enormi potenzialit\u00e0 del richiamo alla ‘naturalit\u00e0’ dei prodotti, offrendo negli ultimi anni una straordinaria variet\u00e0 di linee e di prodotti. Con evidenza dell’impiego di piante o loro estratti, e alcuni ingredienti del regno animale come la\u00a0cera d’api\u00a0e la\u00a0bava di lumaca. Le parole-chiave sono ‘naturale’ e ‘bio’.<\/p>\n

I regolamenti europei sulle\u00a0produzioni biologiche<\/strong>\u00a0(2) limitano tuttavia i propri campi di applicazione alle derrate agro-alimentari. Con apposita disciplina di requisiti di produzione, nonch\u00e9 dei\u00a0sistemi di certificazione e di controllo. (3) Affinch\u00e9 ogni prodotto che rechi il logo europeo del bio, la fogliolina verde circondata da stelline bianche, garantisca il rispetto di identici criteri.<\/p>\n

Non esiste invece alcuna norma<\/strong>\u00a0cogente, a livello europeo o internazionale, per definire in modo univoco i cosmetici bio, o biologici. Pi\u00f9 in generale, mancano regole su\u00a0prodotti bio\u00a0diversi dagli alimenti (es. home-care, tessile, bio-edilizia). E sui servizi, come la ristorazione e il\u00a0catering<\/em>, la lavanderia, etc. (4)<\/p>\n

Come si spiega allora la presenza sul mercato\u00a0di tanti ‘cosmetici bio’?<\/strong> \u00c9 semplice. In assenza di regole uniformi, molti operatori hanno deciso di redigere appositi\u00a0disciplinari privati per la produzione di\u00a0cosmetici biologici. Col supporto degli\u00a0enti di certificazione, per controllare la coerenza dei requisiti con gli obiettivi, vigilarne il rispetto, certificare i prodotti.<\/p>\n

E allora, come scegliere i cosmetici bio?<\/strong>\u00a0A fronte di un’unica certezza – l’assenza di regole uniformi su criteri di produzione e controllo – non ci si pu\u00f2 che affidare all’attendibilit\u00e0 del\u00a0marchio\u00a0e della\u00a0certificazione, nonch\u00e9 alle dichiarazioni in\u00a0etichetta:<\/p>\n

– verificare sulla confezione se e a quale disciplinare privato l’operatore faccia riferimento, e magari raccogliere notizie sui relativi siti internet, (5)
\n– valutare la rispondenza dei\u00a0claims<\/em>\u00a0forniti in etichetta rispetto alle priorit\u00e0 individuali (es.\u00a0vegano,\u00a0cruelty-free<\/em>, senza\u00a0nichel, senza additivi chimici),
\n– leggere la composizione. (6) Per evitare l’acquisto di prodotti che, al di l\u00e0 di autocertificazioni talora spavalde, contengano sostanze pericolose quali i\u00a0parabeni. O comunque materie prime non naturali (es.\u00a0siliconi,\u00a0paraffine,\u00a0acido benzoico, alcol benzilico, derivati del petrolio, coloranti sintetici).<\/p>\n

Dario Dongo (articolo redatto con il contributo di Luigi Tozzi)<\/em><\/p>\n

Note<\/h5>\n

(1) Il mercato degli\u00a0alimenti biologici\u00a0in Italia \u00e8 cresciuto del 15% nel solo 2016, secondo dati Nomisma. V.\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/biologico-italiano-record
\n(2)\u00a0Reg. UE 834\/07\u00a0e\u00a0889\/08. Si veda l’articolo\u00a0http:\/\/www.ilfattoalimentare.it\/si-fa-presto-a-dire-bio-ma-cosa-significa.html<\/a>
\n(3) I controlli sul bio sono coordinati in Italia dal\u00a0Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Il quale conferisce delega ai vari\u00a0organismi di certificazione\u00a0accreditati (es.\u00a0ICEA,\u00a0CCPB,\u00a0AIAB,\u00a0BioAgriCert)
\n(4)\u00a0L’utilizzo dei termini ‘biologico’ e ‘bio’, di conseguenza, \u00e8 vietato solo in relazione ad alimenti non conformi al reg. UE 834\/07. Ed \u00e8 viceversa ammesso su altri prodotti e servizi
\n(5) La gran parte dei disciplinari – come\u00a0Ecocert, il pi\u00f9 diffuso in Europa – prescrive l’impiego quasi esclusivo di ingredienti naturali. Prevalenza di materie prime vegetali da coltivazioni biologiche o da raccolta spontanea. Divieto di utilizzo di\u00a0conservanti chimici, nonch\u00e9 di sostanze non vegetali considerate a rischio in quanto allergizzanti, irritanti,\u00a0etc<\/em>.
\n(6) La composizione \u00e8 prescritta in etichetta dal\u00a0reg. CE 1223\/09\u00a0sui\u00a0prodotti cosmetici, all’articolo 19<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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