{"id":25459,"date":"2017-05-10T16:09:09","date_gmt":"2017-05-10T16:09:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=25459\/"},"modified":"2025-05-05T11:02:33","modified_gmt":"2025-05-05T09:02:33","slug":"zootecnia-italiana-4-0-salute-animali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/","title":{"rendered":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento"},"content":{"rendered":"

Zootecnia italiana 4.0, vale a dire ‘zootecnia informatizzata\u00a0per\u00a0allevare in salute,\u00a0dal Modello 4 alla\u00a0ricetta elettronica. Una\u00a0cartella clinica\u00a0europea?<\/em>‘ Gli Stati generali di allevamento e sanit\u00e0 animale si incontrano il 26 maggio 2017 a Padova. Per tracciare le linee di un progetto-pilota che potr\u00e0 distinguere ancor meglio la filiera\u00a0Made in Italy\u00a0<\/em>nel panorama europeo.
\nNe parliamo con\u00a0Fabrizio De Stefani<\/strong>, Direttore del\u00a0Servizio veterinario d\u2019igiene degli alimenti alla\u00a0Azienda ULSS n. 7 Veneto – Pedemontana, moderatore del convegno.
\n‘L\u2019occasione ci viene offerta\u00a0dalla imminente introduzione del nuovo Modello IV informatizzato<\/em>‘, spiega Fabrizio De Stefani. ‘Il documento che in Italia accompagna gli animali nei loro spostamenti da un allevamento all\u2019altro o verso il macello. Il ‘foglio rosa’, nella sua versione originale, ove l\u2019allevatore riportava gli\u00a0estremi anagrafici\u00a0dell\u2019allevamento\u00a0e degli\u00a0animali. Compresi i\u00a0trattamenti immunizzanti\u00a0o farmacologici somministrati negli ultimi tre mesi. Oltre ai dati di\u00a0mezzo di trasporto\u00a0e\u00a0autista\u00a0che prende in carico gli animali. E in caso di presenza sul territorio di origine di malattie infettive, anche l\u2019attestazione dello\u00a0stato sanitario\u00a0degli animali da parte del\u00a0servizio veterinario\u00a0della\u00a0ASL<\/em>‘.
\nA partire da settembre 2017<\/strong>\u00a0– secondo quanto previsto da un decreto del 2016 – il ‘foglio rosa’ dovr\u00e0 cedere il posto alla versione digitale. Che nella fase di invio degli animali al macello, dovr\u00e0 riportare altres\u00ec le\u00a0informazioni sulla catena alimentare, c.d.\u00a0ICA.
\n‘Le informazioni sulla catena alimentare’<\/strong><\/em>, prosegue De Stefani, ‘rilevano a entrambi i fini della\u00a0sicurezza alimentare\u00a0e del\u00a0benessere animale<\/em>‘. Esse infatti comprendono:
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0lo\u00a0stato sanitario\u00a0dell’azienda di provenienza, o lo stato sanitario del territorio regionale, per quanto riguarda gli animali,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0le\u00a0condizioni di salute degli animali,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0i\u00a0medicinali veterinari\u00a0somministrati e gli altri trattamenti cui sono stati sottoposti gli animali nell’arco di un determinato periodo (con un tempo di sospensione superiore a zero giorni), come pure le date delle somministrazioni e dei trattamenti. E dei relativi tempi di sospensione,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0la presenza di malattie che potrebbero eventualmente incidere sulla sicurezza delle carni;
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0i risultati, ove pertinenti ai fini della tutela della salute pubblica, di tutte le analisi effettuate su campioni prelevati dagli animali. O su altri\u00a0samples raccolti al fine di diagnosticare malattie che potrebbero incidere sulla sicurezza delle carni. Ivi compresi i campioni prelevati nel quadro\u00a0 di\u00a0monitoraggio\u00a0e controllo su\u00a0zoonosi\u00a0e\u00a0residui,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0le informazioni relative alle\u00a0ispezioni,\u00a0ante e post mortem, sugli animali della stessa azienda di provenienza. Comprese le relazioni del\u00a0veterinario ufficiale,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0i dati relativi alle\u00a0produzioni zootecniche, qualora da essi si possa evincere la presenza di una malattia,
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0il nome e l’indirizzo del\u00a0veterinario privato\u00a0che assiste di norma l’azienda di provenienza.
\nUna mole straordinaria di notizie<\/strong>, i\u00a0Big Data<\/em>\u00a0della zootecnia. Ma come gestirli? Il passaggio al formato digitale prefigura complessit\u00e0 di non poco conto, nella fase iniziale. Gli allevatori dovranno assumere dimestichezza con strumenti informatici non esattamente\u00a0smart<\/em>. E i veterinari pubblici si troveranno a fare conti con\u00a0sistemi gestionali differenti, da una Regione all’altra.\u00a0Ma ogni problema pu\u00f2 essere visto come un\u2019opportunit\u00e0 e cos\u00ec, proprio\u00a0dal Veneto, viene lanciata l\u2019idea rivoluzionaria, o\u00a0disruptive<\/em>\u00a0come direbbero gli inglesi.
\nAttuare in Italia il primo\u00a0sistema informativo integrato\u00a0sulla salute degli\u00a0animali d\u2019allevamento,\u00a0sotto il controllo dalle autorit\u00e0 sanitarie<\/strong>. ‘L’idea<\/em>‘ – riprende Fabrizio De Stefani – ‘\u00e8 quella di fare convergere\u00a0in un unico database\u00a0ogni informazione pertinente la salute e il benessere di ciascun animale allevato nel nostro Paese. E in prospettiva, anche i dati di animali in arrivo da altri Stati membri UE. Il database permetter\u00e0 di\u00a0estrarre in tempo reale e nella maniera pi\u00f9 semplice tutte le notizie richieste dalle normative europee e internazionali, ai fini delle esportazioni<\/em>.’
\nIl database integrato della\u00a0zootecnia italiana\u00a04.0<\/strong>\u00a0 pu\u00f2 cos\u00ec\u00a0garantire il livello massimo di trasparenza nell’intero corso della filiera ‘origine Italia’. (1)\u00a0Un sigillo di\u00a0qualit\u00e0 nazionale, il\u00a0Sigillo Carne Italiana,\u00a0from stable to table<\/em>, garantito dai servizi veterinari pubblici pi\u00f9 capillari del pianeta. Con ulteriori prospettive di certificazione delle carni, sulla base dei\u00a0disciplinari di produzione approvati dal\u00a0Ministero delle politiche agricole\u00a0o dalle Regioni.
\nIl sistema potr\u00e0 poi venire proposto a livello europeo, ove \u00e8 prevista\u00a0l\u2019istituzione di un sistema informatico integrato. (2) L\u2019IMSOC\u00a0(Information Management System for Official Controls<\/em>), ove confluiranno tutti i sistemi informativi attualmente impiegati in UE per certificare la salute di animali e piante. (2)\u200b
\nDario Dongo<\/em><\/p>\n

SCARICA IL PROGRAMMA DELLA TAVOLA ROTONDA 26_05_2017<\/p>\n

Note<\/h5>\n

(1)\u00a0Oltre a risolvere i problemi di frammentazione dei sistemi anagrafici tuttora in uso nelle varie Regioni
\n(2) Cfr.\u00a0reg. UE\u00a0429\/2016\u00a0e\u00a0reg. UE 625\/2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zootecnia italiana 4.0, vale a dire ‘zootecnia informatizzata\u00a0per\u00a0allevare in salute,\u00a0dal Modello 4 alla\u00a0ricetta elettronica. Una\u00a0cartella clinica\u00a0europea?‘ Gli Stati generali di allevamento e sanit\u00e0 animale si incontrano il 26 maggio 2017 a Padova. Per tracciare le linee di un progetto-pilota che potr\u00e0 distinguere ancor meglio la filiera\u00a0Made in Italy\u00a0nel panorama europeo. Ne parliamo con\u00a0Fabrizio De Stefani, […]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25460,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[95,96,79,97,98,99,100,84,101,102,103,104,105,106,107,88,108,109,110,111,89,112,90,113,114,115,116,117,118,119,93,94],"class_list":{"0":"post-25459","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pianeta","8":"tag-allevare-in-salute","9":"tag-animali-dallevamento","10":"tag-benessere-animale","11":"tag-big-data","12":"tag-cartella-clinica","13":"tag-condizioni-di-salute-degli-animali","14":"tag-estremi-anagrafici-allevamento-animali","15":"tag-fabrizio-de-stefani","16":"tag-ica-informazioni-sulla-catena-alimentare","17":"tag-imsoc-information-management-system-for-official-controls","18":"tag-ispezioni","19":"tag-made-in-italy","20":"tag-medicinali-veterinari","21":"tag-ministero-delle-politiche-agricole","22":"tag-monitoraggio-zoonosi-e-residui","23":"tag-origine-italia","24":"tag-produzioni-zootecniche","25":"tag-qualita-nazionale","26":"tag-reg-ue-4292016","27":"tag-reg-ue-6252017","28":"tag-ricetta-elettronica","29":"tag-servizio-veterinario-asl","30":"tag-sicurezza-alimentare","31":"tag-sigillo-carne-italiana","32":"tag-sistema-informativo-integrato","33":"tag-stato-sanitario","34":"tag-trattamenti-immunizzanti","35":"tag-veterinario-privato","36":"tag-veterinario-ufficiale","37":"tag-zootecnia-informatizzata","38":"tag-zootecnia-italiana","39":"tag-zootecnia-italiana-4-0"},"yoast_head":"\nZootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-10T16:09:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-05T09:02:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dario Dongo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dario Dongo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dario Dongo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\"},\"headline\":\"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento\",\"datePublished\":\"2017-05-10T16:09:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-05T09:02:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/\"},\"wordCount\":768,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/zootecnia-ant.jpg\",\"keywords\":[\"allevare in salute\",\"animali d\u2019allevamento\",\"benessere animale\",\"Big Data\",\"cartella clinica\",\"condizioni di salute degli animali\",\"estremi anagrafici allevamento animali\",\"Fabrizio De Stefani\",\"ICA (Informazioni sulla catena alimentare)\",\"IMSOC (Information Management System for Official Controls)\",\"ispezioni\",\"made in italy\",\"medicinali veterinari\",\"Ministero delle politiche agricole\",\"monitoraggio zoonosi e residui\",\"origine italia\",\"produzioni zootecniche\",\"qualit\u00e0 nazionale\",\"reg. UE 429\\\/2016\",\"reg. UE 625\\\/2017\",\"Ricetta Elettronica\",\"servizio veterinario ASL\",\"sicurezza alimentare\",\"Sigillo Carne Italiana\",\"sistema informativo integrato\",\"stato sanitario\",\"trattamenti immunizzanti\",\"veterinario privato\",\"veterinario ufficiale\",\"zootecnia informatizzata\",\"zootecnia italiana\",\"zootecnia italiana 4.0\"],\"articleSection\":[\"Pianeta\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/\",\"name\":\"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/zootecnia-ant.jpg\",\"datePublished\":\"2017-05-10T16:09:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-05T09:02:33+00:00\",\"description\":\"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/zootecnia-ant.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/zootecnia-ant.jpg\",\"width\":640,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Dario Dongo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"caption\":\"Dario Dongo\"},\"description\":\"Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and \u00c9galit\u00e9.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/author\\\/dario-dongo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes","description":"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes","og_description":"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2017-05-10T16:09:09+00:00","article_modified_time":"2025-05-05T09:02:33+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dario Dongo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Dario Dongo","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/"},"author":{"name":"Dario Dongo","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909"},"headline":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento","datePublished":"2017-05-10T16:09:09+00:00","dateModified":"2025-05-05T09:02:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/"},"wordCount":768,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg","keywords":["allevare in salute","animali d\u2019allevamento","benessere animale","Big Data","cartella clinica","condizioni di salute degli animali","estremi anagrafici allevamento animali","Fabrizio De Stefani","ICA (Informazioni sulla catena alimentare)","IMSOC (Information Management System for Official Controls)","ispezioni","made in italy","medicinali veterinari","Ministero delle politiche agricole","monitoraggio zoonosi e residui","origine italia","produzioni zootecniche","qualit\u00e0 nazionale","reg. UE 429\/2016","reg. UE 625\/2017","Ricetta Elettronica","servizio veterinario ASL","sicurezza alimentare","Sigillo Carne Italiana","sistema informativo integrato","stato sanitario","trattamenti immunizzanti","veterinario privato","veterinario ufficiale","zootecnia informatizzata","zootecnia italiana","zootecnia italiana 4.0"],"articleSection":["Pianeta"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/","name":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg","datePublished":"2017-05-10T16:09:09+00:00","dateModified":"2025-05-05T09:02:33+00:00","description":"Zootecnia italiana 4.0. Se ne parla il 26 maggio a Padova. Ne parliamo con Fabrizio De Stefani, Direttore del Servizio veterinario ULSS 7 Veneto.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/zootecnia-ant.jpg","width":640,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/zootecnia-italiana-4-0-salute-animali\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Dario Dongo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","url":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","contentUrl":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","caption":"Dario Dongo"},"description":"Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and \u00c9galit\u00e9.","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/author\/dario-dongo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25459"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73506,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25459\/revisions\/73506"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}