{"id":25991,"date":"2017-06-17T07:29:39","date_gmt":"2017-06-17T07:29:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=25991\/"},"modified":"2025-10-16T12:45:31","modified_gmt":"2025-10-16T10:45:31","slug":"dual-quality-foods-in-europa-lungheria-chiede-chiarezza-in-etichetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dual-quality-foods-in-europa-lungheria-chiede-chiarezza-in-etichetta\/","title":{"rendered":"&#8216;Dual quality foods&#8217; in Europa, l&#8217;Ungheria chiede chiarezza in etichetta"},"content":{"rendered":"<p>&#8216;<em>Dual quality foods<\/em>&#8216; in Europa. Alimenti confezionati con lo stesso marchio, ma di qualit\u00e0 diversa a seconda del mercato di destinazione. La stampa e la politica dei paesi dell&#8217;Est Europa si attivano. E l&#8217;Ungheria presenta a Bruxelles un disegno di legge che chiede chiarezza in etichetta. Se il prodotto \u00e8 di serie B, lo si deve sapere. Ma qualcuno in Italia vorrebbe contestare l&#8217;iniziativa di Budapest.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dual-quality-foods-in-europa-lungheria-chiede-chiarezza-in-etichetta\/#Dual_quality_foods_una_questione_fondata\" >Dual quality foods, una questione fondata<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dual-quality-foods-in-europa-lungheria-chiede-chiarezza-in-etichetta\/#LUngheria_si_muove\" >L\u2019Ungheria si muove<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dual_quality_foods_una_questione_fondata\"><\/span><em>Dual quality foods<\/em>, una questione fondata<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le autorit\u00e0 e le organizzazioni di consumatori dei Paesi dell&#8217;Est Europa<\/strong>\u00a0hanno a pi\u00f9 riprese denunciato la discriminazione nei loro confronti da parte dei colossi di\u00a0<em>Big Food<\/em>. I quali, secondo l&#8217;accusa, destinerebbero ai mercati oltre l&#8217;ex cortina di ferro alimenti di qualit\u00e0 inferiore a quelli forniti con gli stessi <em>brand<\/em> in Europa occidentale. Senza peraltro che alla minore qualit\u00e0 corrispondano prezzi pi\u00f9 vantaggiosi.<\/p>\n<p><strong>La questione \u00e8 pi\u00f9 seria di quanto non si possa credere<\/strong>, ed \u00e8 infatti stata oggetto di un&#8217;apposita interrogazione del Parlamento europeo. (1) A firma degli eurodeputati\u00a0Daciana\u00a0Octavia S\u00e2rbu (Romania) e Pavel Poc (Repubblica Ceca) &#8211; Gruppo Socialisti e Democratici &#8211; i quali hanno denunciato la disparit\u00e0 di trattamento delle industrie alimentari multinazionali a discapito dei consumatori est-europei. (2) Sollevando dubbi,\u00a0tra l&#8217;altro, in merito all&#8217;impatto di tale fenomeno sulla salute dei cittadini. (3)<\/p>\n<blockquote><p>&#8216;<em>The last thing Europe needs is a new\u00a0Nutella\u00a0checking agency<\/em>&#8216;<\/p>\n<p><em>[Christian Schmidt, ministro tedesco dell&#8217;agricoltura]<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Il Presidente della Commissione europea<\/strong>\u00a0ha preso atto delle denunce di Repubblica ceca e Slovacchia, Ungheria, Romania e\u00a0Bulgaria, Slovenia.<\/p>\n<p>Jean-Claude Juncker ha cos\u00ec\u00a0provato a dirimere ogni questione con una proposta provocatoria, sicuro del suo rifiuto da parte degli Stati membri che dominano lo scacchiere europeo. Costituire un&#8217;Agenzia europea per la protezione dei consumatori, con il compito di garantire l&#8217;uniformit\u00e0 della qualit\u00e0 del cibo nel Mercato unico. \u00a0In alternativa, per il Commissario, si potrebbe provare a inibire le &#8216;pratiche fuorvianti&#8217; mediante un&#8217;applicazione &#8216;pi\u00f9 rigorosa&#8217; della legislazione europea in vigore.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26000 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/dual-quality-interna.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/dual-quality-interna.jpg 640w, https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/dual-quality-interna-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/dual-quality-interna-150x94.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"LUngheria_si_muove\"><\/span>L\u2019Ungheria si muove<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Nel silenzio dell&#8217;Europa, l&#8217;Ungheria si muove<\/strong>. Anzi si \u00e8 gi\u00e0 mossa, notificando a Bruxelles un disegno di legge (5) che prescrive di etichettare in quanto tali i\u00a0&#8216;<em>Dual quality foods<\/em>&#8216;.\u00a0Attribuendo altres\u00ec il\u00a0potere di supervisione alle autorit\u00e0 nazionali del controllo pubblico ufficiale.<\/p>\n<p><strong>Un vero smacco per\u00a0<em>Big Food<\/em><\/strong>, che si troverebbe cos\u00ec costretta a comunicare ai consumatori ungheresi ogni eventuale variazione di ricetta dei prodotti loro destinati. Ma il\u00a0progetto normativo \u00e8 ora soggetto allo scrutinio della Commissione europea, che entro il 21 agosto 2017 potrebbe bloccarlo o ritardarne l&#8217;applicazione.<\/p>\n<p><strong>Proprio dall&#8217;Italia<\/strong>, secondo voci di palazzo, potrebbe provenire una nota circostanziata volta a contrastare l&#8217;iniziativa di Budapest. Adducendo difetti formali, come la scarsa chiarezza della norma e la mancanza della clausola di mutuo riconoscimento. (6)<\/p>\n<p><strong>Rimane da chiedersi il perch\u00e9<\/strong>, e nell&#8217;interesse di quale o quali gruppi industriali. Posto che, nella tradizione italiana, i prodotti migliori sono stati sempre contrassegnati dal sigillo &#8216;qualit\u00e0 export&#8217;. Ed \u00e8 un vero peccato che le opache pratiche commerciali di un solo gruppo industriale possano nuocere alla reputazione della filiera alimentare\u00a0<em>Made in Italy<\/em>.<\/p>\n<p>I sospetti non mancano &#8211; la stampa internazionale addita Nutella -, il coraggio e\u00a0la\u00a0<em>governance<\/em>\u00a0nella rappresentanza\u00a0invece s\u00ec.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) V.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.europarl.europa.eu\/sides\/getDoc.do?pubRef=-\/\/EP\/\/TEXT+WQ+E-2016-008709+0+DOC+XML+V0\/\/EN\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.europarl.europa.eu\/sides\/getDoc.do?pubRef=-\/\/EP\/\/TEXT+WQ+E-2016-008709+0+DOC+XML+V0\/\/EN\u00a0<\/a><\/p>\n<p>(2) Un&#8217;inchiesta di mercato condotta a Praga ha mostrato come la\u00a0Sprite ceca abbia pi\u00f9 dolcificanti artificiali di quella tedesca. E come i bastoncini surgelati Igloo abbiano il 7 per cento meno di pesce. Sigh!<\/p>\n<p>(3) La qualit\u00e0 inferiore degli alimenti destinati all&#8217;Europa dell&#8217;Est si traduce infatti nell&#8217;impiego di ingredienti di minor pregio anche dal punto di vista nutrizionale. Col rischio di una maggiore esposizione dei consumatori di tali Paesi a grassi, grassi saturi, zuccheri e sale. A causa del maggior utilizzo di\u00a0olio di palma, ad esempio, che sui mercati europei pi\u00f9 maturi \u00e8 stato sostituito con grassi dai\u00a0profili nutrizionali\u00a0decisamente migliori<\/p>\n<p>(4) Una misura essenzialmente indefinita e indefinibile, atteso che non esiste alcuna regola specifica cui riferirsi per la gran parte delle produzioni alimentari non soggette a norme specifiche armonizzate (quali invece, ad esempio, i regolamenti sull&#8217;Organizzazione Comune dei Mercati)<\/p>\n<p>(5) V.\u00a0<a href=\"http:\/\/ec.europa.eu\/growth\/tools-databases\/tris\/it\/search\/?trisaction=search.detail&amp;year=2017&amp;num=199\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/ec.europa.eu\/growth\/tools-databases\/tris\/it\/search\/?trisaction=search.detail&amp;year=2017&amp;num=199<\/a><\/p>\n<p>(6) La clausola secondo cui le norme non si dovrebbero applicare a prodotti legalmente fabbricati in altri Paesi membri nel rispetto delle regole comuni. La quale, ove applicata, priverebbe di significato la normativa stessa, che ambisce infatti a identificare i prodotti internazionali di qualit\u00e0 inferiore allorch\u00e9 destinati al mercato ungherese<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8216;Dual quality foods&#8216; in Europa. Alimenti confezionati con lo stesso marchio, ma di qualit\u00e0 diversa a seconda del mercato di destinazione. La stampa e la politica dei paesi dell&#8217;Est Europa si attivano. E l&#8217;Ungheria presenta a Bruxelles un disegno di legge che chiede chiarezza in etichetta. 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