{"id":26769,"date":"2017-07-22T09:37:04","date_gmt":"2017-07-22T09:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=26769\/"},"modified":"2025-09-19T10:59:38","modified_gmt":"2025-09-19T08:59:38","slug":"origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo\/","title":{"rendered":"Origine pasta, grano e riso. Il governo va in delirio, e noi paghiamo"},"content":{"rendered":"<p>Sull&#8217;origine di pasta, grano\u00a0e riso,\u00a0il governo va in delirio. Letteralmente, con buona pace delle regole europee e del principio di certezza del diritto. E noi &#8211; cittadini, contribuenti, imprese &#8211; rischiamo di pagare un conto oneroso.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo\/#Origine_di_pasta_grano_e_riso\" >Origine di pasta, grano e riso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo\/#In_attesa_del_via_libera\" >In attesa del via libera<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo\/#Tra_delirio_e_realta\" >Tra delirio e realt\u00e0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/origine-pasta-grano-e-riso-il-governo-va-in-delirio-e-noi-paghiamo\/#%E2%80%98E_io_pago%E2%80%98\" >&#8216;E io pago&#8216;<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Origine_di_pasta_grano_e_riso\"><\/span><strong>Origine di pasta, grano e riso<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il governo italiano<\/strong>, come si \u00e8 visto, aveva predisposto due appositi schemi di decreto. Nei quali \u00e8 stata prevista l&#8217;indicazione obbligatoria di:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0origine della semola\u00a0impiegata nella\u00a0pasta, e del grano da cui esso deriva, sulle etichette della pasta <em>Made in Italy<\/em>,<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0origine del riso, sulle confezioni realizzate e vendute in Italia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"In_attesa_del_via_libera\"><\/span>In attesa del via libera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>A Bruxelles i progetti normativi<\/strong>\u00a0erano stati ritualmente notificati. Nel rispetto delle regole europee che prevedono la sospensione dell&#8217;<em>iter legis<\/em>\u00a0nazionale per un periodo minimo di tre mesi, in attesa del via libera della Commissione europea. (1)<\/p>\n<p><strong>Al\u00a0WTO\u00a0frattanto<\/strong>, le rappresentanze di USA e Canada hanno avviato un contenzioso nei confronti dell&#8217;Italia. Adducendo che le sue prescrizioni sulla dichiarazione d&#8217;origine del latte nei prodotti lattiero-caseari e sull&#8217;origine del grano\u00a0nella pasta risulterebbero in contrasto coi <em>diktat<\/em> del libero scambio.<\/p>\n<p><strong>Un terzo campo di battaglia<\/strong>\u00a0nei confronti dell&#8217;Italia &#8211; per tutti i suoi provvedimenti in tema di indicazione obbligatoria d&#8217;origine sulle etichette degli alimenti (prodotti lattiero-caseari, pasta, riso) \u00e8 quello aperto dal\u00a0CETA. Laddove qualsiasi impresa avente sede in Canada potr\u00e0 agire in giudizio nei confronti dello Stato italiano, asserendo che le sue leggi ostacolano i propri affari.<\/p>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-26780 size-full\" src=\"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/origine-pasta2.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/origine-pasta2.jpg 640w, https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/origine-pasta2-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/origine-pasta2-150x94.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tra_delirio_e_realta\"><\/span><strong>Tra delirio e realt\u00e0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il delirio \u00e8 sopraggiunto all&#8217;improvviso<\/strong>, il 20.7.17. Allorch\u00e9 i ministri\u00a0Maurizio Martina\u00a0e Carlo Calenda &#8211; dopo aver tradito il\u00a0<em>Made in Italy<\/em>\u00a0col pieno supporto al CETA &#8211; hanno firmato i decreti sull&#8217;origine del riso e del grano nella pasta. Annunciandone l&#8217;imminente entrata in vigore, in barba alle regole europee che prescrivono la notifica e il successivo via libera di Bruxelles a ogni norma tecnica nazionale. Un &#8216;delirio grandioso&#8217; o &#8216;di onnipotenza&#8217;, secondo gli psichiatri. Caratterizzato appunto dalla falsa rappresentazione\u00a0di aumento del proprio potere.<\/p>\n<p><strong>Nel mondo reale<\/strong>, ogni norma tecnica degli Stati membri che incida su beni e servizi deve venire \u00a0assoggettata al vaglio della Commissione europea, nel rispetto delle apposite procedure. (2) Ove ci\u00f2 non accada, la norma non pu\u00f2 venire opposta agli amministrati &#8211; in questo caso, agli operatori del settore alimentare &#8211; e deve anzi venire disapplicata dalle autorit\u00e0, amministrative e giudiziarie.<\/p>\n<p><strong>In poche parole<\/strong>, un decreto recante prescrizioni sull&#8217;etichettatura dei prodotti alimentari, quand&#8217;anche firmato da un capo di Stato o di governo, vale carta straccia se non ha superato l&#8217;esame di Bruxelles. Ed \u00e8 infatti proprio a Bruxelles che il potere politico andrebbe esercitato. Per ottenere il via libera a norme che riflettono le legittime aspettative dei consumatori e di molti operatori della filiera.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%98E_io_pago%E2%80%98\"><\/span><strong>&#8216;<em>E io pago<\/em>&#8216;<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La firma dei decreti in assenza del via libera di Bruxelles<\/strong> trasciner\u00e0 invece l&#8217;Italia in una procedura di infrazione europea, con gravi costi per l&#8217;Erario (poich\u00e9 le violazioni delle regole si pagano care) e l&#8217;ennesima pessima figura dei nostri politici in Europa. Nel mentre, il falso proclama dell&#8217;imminente entrata in vigore del decreto origine pasta, in particolare, genera scompiglio tra le industrie di settore. Le quali, ove decidessero di fidarsi delle menzogne ministeriali, dovrebbero all&#8217;improvviso rivedere le infrastrutture (silos) e le procedure di logistica interna. Oltrech\u00e9 le diverse decine di etichette relative a ciascun formato dell&#8217;amato cibo<em> Made in Italy<\/em>.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) Durante il c.d.\u00a0<em>standstill period<\/em>\u00a0gli Stati membri hanno facolt\u00e0 di esprimere pareri e la Commissione pu\u00f2 adottare un&#8217;opinione motivata. Qualora la norma nazionale venga ritenuta incompatibile con il diritto comune, Bruxelles pu\u00f2 chiedere allo Stato notificante di emendare o abrogare<\/p>\n<p>(2) Ai sensi della direttiva 98\/34\/CE e successive modifiche. Ovvero, in ambito di informazione ai consumatori sui prodotti alimentari, nel rispetto delle procedure stabilite dal reg. UE 1169\/11<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sull&#8217;origine di pasta, grano\u00a0e riso,\u00a0il governo va in delirio. Letteralmente, con buona pace delle regole europee e del principio di certezza del diritto. 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