{"id":31395,"date":"2018-02-28T08:13:53","date_gmt":"2018-02-28T08:13:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=31395\/"},"modified":"2025-05-02T17:36:55","modified_gmt":"2025-05-02T15:36:55","slug":"origine-pomodoro-decreto-scaduto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/origine-pomodoro-decreto-scaduto\/","title":{"rendered":"Origine pomodoro, decreto scaduto"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">A pochi giorni dalle elezioni politiche \u00e8 spuntato in Gazzetta Ufficiale il decreto origine pomodoro<\/span><\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">. Puntuale come il miracolo di San Gennaro e invece falso, purtroppo, quanto i suoi firmatari. Un decreto scaduto, costruito per perdere efficacia prim\u2019ancora di avere effetto. Oltrech\u00e9 illegittimo. L\u2019ennesimo\u00a0<\/span><\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>bluff<\/i><\/span><\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/origine-pomodoro-decreto-scaduto\/#Origine_pomodoro_pasta_e_riso_Bluff_Il_grande_inganno\" >Origine pomodoro,\u00a0pasta\u00a0e riso.\u00a0Bluff. Il grande\u00a0inganno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/origine-pomodoro-decreto-scaduto\/#Origine_pomodoro_unoccasione_perduta\" >Origine pomodoro, un\u2019occasione perduta<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Origine_pomodoro_pasta_e_riso_Bluff_Il_grande_inganno\"><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Origine pomodoro,\u00a0pasta\u00a0e riso.\u00a0<\/b><i><b>Bluff<\/b><\/i><b>. Il grande\u00a0inganno<\/b><\/span><\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Il DM 16.11.17,<\/b>\u00a0<i><b>Indicazione dell\u2019origine in etichetta del pomodoro<\/b><\/i><i>,<\/i>\u00a0\u00e8 stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 26.2.18. (1) Dovrebbe entrare in vigore il 26.8.2018, 180 anzich\u00e9 120 giorni dopo la pubblicazione, come in origine previsto. Con facolt\u00e0 per gli operatori di smaltire i prodotti confezionati entro tale data con etichette a esso non conformi.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>L\u2019efficacia del decreto interministeriale\u00a0<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">verr\u00e0 comunque meno &#8211; per espressa previsione di\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">obsolescenza programmata<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0&#8211; a far data dall\u2019entrata in vigore del regolamento della Commissione europea sulle modalit\u00e0 d\u2019indicazione della provenienza dell\u2019ingrediente primario<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">, qualora diversa dal\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>Made in\u00a0<\/i><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">dichiarato. (2) Regolamento che il Commissario Vytenis\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Andriukaitis<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0ha promesso entro i prossimi mesi, ed escluder\u00e0 i marchi\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>Italian Sounding<\/i><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0dall\u2019obbligo di indicare l\u2019origine della materia prima essenziale (quella che rappresenta almeno 50% del prodotto).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Il grande inganno\u00a0<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">&#8211; posto in essere dai (presto ex-)ministri\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Maurizio Martina\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">e\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Carlo Calenda<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">, in concorso con gli attuali vertici di alcune confederazioni agricole<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0e dei principali organi di stampa &#8211; consiste nel far credere ai cittadini italiani che i decreti sull\u2019origine di pasta, riso<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0e pomodoro potranno produrre effetti sulle etichette dei prodotti alimentari italiani. Un\u2018affermazione falsa, per almeno tre ragioni:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>i succitati decreti sono illegittimi<\/b>. In quanto deliberatamente non notificati, come invece doveroso, alla Commissione europea. (3) E di conseguenza privi dell\u2019indispensabile via libera di Bruxelles &#8211; previa consultazione degli Stati membri, in un periodo di sospensione preventiva dell\u2019<i>iter legis\u00a0<\/i>(c.d.\u00a0<i>stanstill period<\/i>) &#8211; alla loro attuazione. Da ci\u00f2 deriva l\u2019obbligo delle autorit\u00e0 amministrative e giudiziarie di disapplicare le relative norme, se pure formalmente in vigore, poich\u00e9 emanate in contrasto al diritto europeo,<\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>i prodotti realizzati e\/o confezionati altrove<\/b>\u00a0sono esclusi dal campo di applicazione dei decreti. (4) Sulla base dell\u2019inviolabile principio di libera circolazione, addirittura i prodotti realizzati in Italia e commercializzati nel Mercato Interno attraverso societ\u00e0 commerciali basata in altro Stato membro potrebbero venire sottratti all\u2019applicazione delle norme,<\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>l\u2019obsolescenza programmata<\/b>\u00a0dei decreti italiani sull\u2019origine ne comporta in ogni caso la caducazione non appena entrer\u00e0 in vigore il regolamento europeo sull\u2019origine dell\u2019ingrediente primario. Il che potrebbe accadere entro poche settimane o pochi mesi dalla loro pur illegittima applicazione in Italia.<\/span><\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Origine_pomodoro_unoccasione_perduta\"><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Origine pomodoro, un\u2019occasione perduta<\/b><\/span><\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Il decreto origine pomodoro<\/b>, per le ragioni anzidette, \u00e8 privo di alcuna\u00a0<i>chance<\/i>\u00a0di concreta applicazione. Vale per\u00f2 la pena richiamarne i contenuti,\u00a0<i>ad maiora<\/i>, giacch\u00e9 ampiamente condivisi dalle rappresentanze di filiera (produzione agricola primaria, industria conserviera, distribuzione, consumatori).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Alcuni elementi<\/b>\u00a0potrebbero quindi venire ripresi sia in una norma tecnica da sottoporre a certificazione, per valorizzare la filiera del \u2018rosso\u2019\u00a0<i>Made in Italy<\/i>\u00a0(cui aggiungere apposite previsioni su agricoltura integrata e sostenibilit\u00e0 socio-ambientale delle produzioni), sia in un futuro disegno di legge da sottoporre al doveroso\u00a0<i>iter<\/i>\u00a0di notifica a Bruxelles. E perch\u00e9 no, in vista di un progetto di riforma a livello UE.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Premesse<\/b>. Si richiamano il reg. UE 1169\/2011,\u00a0<i>Food Information Regulation<\/i>, e il reg. UE 952\/2013, Codice doganale. Nonch\u00e9 la legge 154\/2016, \u2018<i>Disposizioni in materia di prodotti derivati dalla trasformazione del pomodoro<\/i>\u2019 (articoli 23-26) e il DM 4387\/2017, che definisce i \u2018<i>requisiti qualitativi minimi dei prodotti della trasformazione del pomodoro<\/i>\u2019.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Campo di applicazione<\/b>. Il decreto dovrebbe venire applicato \u2018<i>esclusivamente ai seguenti prodotti alimentari preimballati destinati al consumatore finale:<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>a) derivati del pomodoro di cui alI\u2019art. 24 della legge 154\/2016;<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>b) sughi e salse preparati a base dl pomodoro (di cui al codice doganale 20132000), ottenuti mescolando uno o pi\u00f9 dei derivati di cui al punto a) con altri prodotti di origine vegetale o animale, il cui peso netto totale sia costituito per almeno il 50% dai derivati di cui al punto a).<\/i>\u2019<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>L\u2019indicazione di origine sulle etichette\u00a0<\/b>dei prodotti di cui sopra \u2018<i>prevede l\u2019utilizzo in etichetta della dicitura:<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>a) Paese di coltivazione del pomodoro: nome del Paese in cui \u00e8 stato coltivato il pomodoro;<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>b) Paese di trasformazione del pomodoro: nome del Paese in cui il pomodoro \u00e8 stato trasformato<\/i>\u2019.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Origine<\/b>. \u2018<i>Qualora il pomodoro impiegato\u00a0(&#8230;) sia stato coltivato e trasformato interamente in un unico Paese, l\u2019indicazione di origine potr\u00e0 prevedere l\u2019utilizzo della sola dicitura: Origine del pomodoro: nome del Paese<\/i>\u2019.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Laddove in pi\u00f9 Paesi<\/b>\u00a0abbiano avuto luogo la coltivazione e\/o trasformazione dei pomodori, dovrebbero comunque ammettersi le indicazioni\u2018<i>UE<\/i>\u2019, \u2018<i>non UE<\/i>\u2019, \u2018<i>UE e non UE<\/i>\u2019. Sconfinando cos\u00ec verso il ridicolo, \u2018origine pianeta terra\u2019.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>Dario Dongo<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Note<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">(1) V.\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">DM 16.11.17<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">,\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>Indicazione dell\u2019origine in etichetta del pomodoro<\/i><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">, su\u00a0<\/span><\/span><\/span><a href=\"http:\/\/www.gazzettaufficiale.it\/atto\/serie_generale\/caricaDettaglioAtto\/originario?atto.dataPubblicazioneGazzetta=2018-02-26&amp;atto.codiceRedazionale=18A01366&amp;elenco30giorni=false\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #1155cc;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><u>http:\/\/www.gazzettaufficiale.it\/atto\/serie_generale\/caricaDettaglioAtto\/originario?atto.dataPubblicazioneGazzetta=2018-02-26&amp;atto.codiceRedazionale=18A01366&amp;elenco30giorni=false<\/u><\/span><\/span><\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">(2) \u2018<i>Quando il paese d\u2019origine o il luogo di provenienza di un alimento \u00e8 indicato e non \u00e8 lo stesso di quello del suo ingrediente primario:\u00a0<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>a) \u00e8 indicato anche il paese d\u2019origine o il luogo di provenienza di tale ingrediente primario; oppure<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><i>b) il paese d\u2019origine o il luogo di provenienza dell\u2019ingrediente primario \u00e8 indicato come diverso da quello dell\u2019alimento<\/i>\u2019\u00a0(reg. UE 1169\/11, articolo 26.3)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">(3) Le regole europee in materia &#8211; che nella gerarchia delle fonti di diritto hanno ruolo sovraordinato non solo rispetto ad atti di legislazione secondaria (come i decreti interministeriali in questione) ma anche rispetto alle leggi costituzionali italiane, secondo consolidata giurisprudenza &#8211; sono contenute nella dir. 2015\/1535\/UE (TRIS,\u00a0<i>Technical Regulation Information System Database<\/i>). Oltrech\u00e9 nel reg. UE 1169\/11, articolo 45, per quanto attiene alle norme sull\u2019informazione ai consumatori relativa ai prodotti alimentari<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">(4) Il c.d. principio di mutuo riconoscimento, nei decreti origine pasta e riso, esclude i prodotti di altri Paesi dello Spazio Economico Europeo (SEE) e della Turchia. Il DM 16.11.17 sull\u2019origine del pomodoro invece esclude ogni prodotto realizzato in qualsiasi altro Paese del mondo (UE ed extra-UE). In omaggio al\u00a0pomodoro cinese, oltre a quelli dell\u2019area MENA (<i>Middle East North Africa<\/i>)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pochi giorni dalle elezioni politiche \u00e8 spuntato in Gazzetta Ufficiale il decreto origine pomodoro. Puntuale come il miracolo di San Gennaro e invece falso, purtroppo, quanto i suoi firmatari. 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