{"id":39624,"date":"2019-04-08T14:29:09","date_gmt":"2019-04-08T12:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=39624"},"modified":"2025-10-23T11:09:56","modified_gmt":"2025-10-23T09:09:56","slug":"diritto-universale-allacqua-un-miraggio-agli-sgoccioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/diritto-universale-allacqua-un-miraggio-agli-sgoccioli\/","title":{"rendered":"Diritto universale all\u2019acqua, un miraggio agli sgoccioli"},"content":{"rendered":"

Il diritto universale all\u2019acqua\u00a0\u00e8 ancora un miraggio, se pure ricompreso tra gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile in Agenda\u00a0ONU\u00a02030. Un miraggio agli sgoccioli.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Diritto universale all\u2019acqua, il proclama ONU<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

Il 28.7.10 l’Assemblea Generale<\/b><\/span><\/span><\/span>\u00a0delle Nazioni Unite, a New York, ha riconosciuto che \u2018<\/span><\/span><\/span>l’acqua potabile e i servizi igienico-sanitari sono un diritto umano essenziale per il pieno godimento del diritto alla vita e di tutti gli altri diritti umani<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019. L’accesso all’acqua potabile<\/span><\/span><\/span>\u00a0\u00e8 cos\u00ec entrato a far parte della Dichiarazione Universale dei Diritti dell’uomo. Quale diritto inviolabile e primigenio, poich\u00e9 la risorsa idrica \u00e8 indispensabile al godimento di ogni altro diritto.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Il 25.9.15 l\u2018<\/b><\/span><\/span><\/span>assicurazione<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span>, a tutti gli abitanti del pianeta, di acqua potabile e servizi igienici\u2019\u00a0<\/i><\/span><\/span><\/span>\u00e8 stata inserita\u00a0tra i \u2018<\/span><\/span><\/span>Sustainable Development Goals<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019 (<\/span><\/span><\/span>SDGs<\/span><\/span><\/span>) adottati dall\u2019Assemblea Generale delle Nazioni Unite in vista del 2030. \u00c8 il sesto obiettivo dei 17\u00a0stabiliti, se pure ontologicamente connesso ai primi due (\u2018<\/span><\/span><\/span>End Poverty<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019 e \u2018<\/span><\/span><\/span>Zero Hunger<\/i><\/span><\/span>\u2019<\/span><\/span><\/span>).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u2018L’acqua pulita e accessibile per tutti<\/b><\/i>\u00a0\u00e8 un elemento essenziale del mondo in cui vogliamo vivere e c’\u00e8 abbastanza acqua dolce sul pianeta per raggiungere questo obiettivo. Tuttavia, a causa di cattive condizioni economiche o di infrastrutture carenti, milioni di persone – tra cui bambini – muoiono ogni anno a causa di malattie associate a forniture idriche, igiene e servizi igienici inadeguati.<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La scarsit\u00e0 d’acqua<\/b><\/i><\/span><\/span>, la scarsa qualit\u00e0 dell’acqua e l’igiene inadeguata incidono negativamente sulla sicurezza alimentare<\/i><\/span><\/span>, le scelte di sostentamento e le opportunit\u00e0 di istruzione per le famiglie povere in tutto il mondo. Al momento attuale, pi\u00f9 di 2 miliardi di persone vivono con il rischio di un accesso ridotto alle risorse di acqua dolce ed entro il 2050<\/i><\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span>almeno una persona su quattro rischia di vivere in un Paese colpito da carenza cronica o ricorrente di acqua dolce. (1)<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La siccit\u00e0<\/b><\/i>\u00a0affligge in particolare alcuni dei Paesi pi\u00f9 poveri del mondo, peggiorando la fame e la malnutrizione. Fortunatamente, negli ultimi dieci anni sono stati compiuti grandi progressi in materia di fonti di acqua potabile e servizi igienici, per cui oltre il 90% della popolazione mondiale ha ora accesso a fonti migliorate di acqua potabile<\/i>\u2019 (ONU, SDGs, \u2018Goal 6 – Ensure access to water and sanitation for all<\/i>\u2019).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Diritto all\u2019acqua, l\u2019indifferenza diffusa<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

La risoluzione<\/b>\u00a0ONU<\/b>\u00a028.7.10 \u00e8 stata approvata con 122 voti a favore e 40 astensioni. Ed \u00e8 curioso notare tra gli astenuti vari Paesi dell\u2019Alleanza Atlantica (USA, Canada, Regno Unito, Turchia) e loro sodali (Israele, Giappone, Australia, Irlanda, Olanda, Svezia, Austria, Grecia). Ricordando tra l\u2019altro come alcuni di essi abbiano pi\u00f9 volte fatto ricorso a restrizioni e blocchi delle reti idriche condivise con altri Paesi, per esercitare coercizioni politiche. (2) E il guado rimane asciutto, a nove anni dall\u2019assunzione di impegni che dovrebbero raggiungere la piena realizzazione entro la prossima decade.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

I diritti umani all\u2019acqua\u00a0<\/b>e ai servizi igienico-sanitari comportano l\u2019obbligo, per gli Stati membri ONU e le aziende che sui loro territori forniscano i relativi servizi pubblici – di garantire che tutti possano permettersi l\u2019accesso ai servizi essenziali. Lo scenario reale \u00e8 tuttavia lontanissimo dagli obiettivi, atteso che in molti Paesi dell’Africa settentrionale e dell’Asia il livello di stress idrico \u00e8 superiore al 70%. Nel 2015 solo il 27% dei Paesi meno sviluppati disponeva di servizi idrici di base. E la gran parte delle popolazioni di almeno 80 Paesi nel mondo, secondo le previsioni di \u2018Water Aid<\/i>\u2019, continuer\u00e0 a bere acqua non potabile fino al 2030.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Di fatto, le Nazioni Unite<\/b>\u00a0non hanno riscontrato alcun cambiamento significativo n\u00e9 nella legislazione dei vari Paesi, n\u00e9 in termini di miglioramento della disponibilit\u00e0 e qualit\u00e0 di questa indispensabile risorsa. E non \u00e8 possibile calcolare quanti Paesi riusciranno effettivamente a raggiungere l\u2019Obiettivo 6 dell\u2019Agenda ONU 2030, tenuto conto della (carente) volont\u00e0 politica e dei cospicui finanziamenti richiesti. A seguito di analisi approfondite, \u2018Water Aid<\/i>\u2019 stima che alcuni Paesi – quali Namibia, Eritrea e Nicaragua, per citarne alcuni – dovranno attendere altri 500 anni prima di garantire l\u2019accesso universale ai servizi igienico-sanitari.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Le malattie della povert\u00e0<\/b><\/span><\/span><\/span>\u00a0continuano a mietere vittime, soprattutto nei Paesi a basso e medio reddito (LMIC, \u2018<\/span><\/span><\/span>Low and Middle Income Countries<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019). Oltre 1000 bambini muoiono ogni giorno, secondo UNESCO, a causa di malattie (es. dissenteria, infezioni delle vie respiratorie) che si aggiungono alla malnutrizione cronica<\/span><\/span><\/span>\u00a0e potrebbero venire in larga parte prevenute con la disponibilit\u00e0 di acqua potabile e basilari infrastrutture sanitarie. La cui carenza incide negativamente, tra l\u2019altro, anche sull’apprendimento e la crescita dei bambini. Vale a dire, sul presente e futuro del pianeta.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Acqua, \u2018<\/b>water grabbing<\/b><\/i>\u2019\u00a0e conflitti\u00a0<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

L’oro blu<\/b>\u00a0\u00e8 causa e strumento di conflitti, spesso inosservati e comunque sottostimati, oltrech\u00e9 di instabilit\u00e0 politica e tensioni sociali. La Banca Mondiale ha documentato 507 conflitti tuttora in essere legati al controllo delle risorse idriche. La siccit\u00e0 in Siria, per citare un caso dei pi\u00f9 celebri, ha segnato uno dei pi\u00f9 gravi conflitti negli ultimi cinquant’anni.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Nel Medio Oriente<\/b>\u00a0si trovano tre grandi bacini, Tigri, Eufrate e Giordano. Le sorgenti si trovano in Turchia, mentre i relativi corsi attraversano il nord della Siria. Senza dimenticare il fiume Yarmuk, affluente fondamentale del Giordano. Ed \u00e8 evidente come il controllo di tre bacini significhi decidere la sopravvivenza delle popolazioni che vivono grazie alla disponibilit\u00e0 delle loro acque.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

In Iraq<\/b>, teatro di un altro dei conflitti pi\u00f9 sanguinari della storia contemporanea, la missione Prima Parthica \u00e8 ancora impegnata nella difesa della diga di Mosul. Squadre di soldati presidiano il nodo cruciale della rete idrica sito a soli 38 chilometri dal centro di Baghdad, ove sono in corso i lavori di manutenzione ad opera del gruppo italiano Trevi. E ancora a luglio 2018 le forze irachene hanno sgominato una cellula dormiente di estremisti pronti all\u2019attacco della diga. Mentre a Bassora, verso il confine con il Kuwait, la popolazione \u00e8 scesa nelle strade, a gennaio 2019, per protestare contro il prezzo dell\u2019acqua che ha superato quello della benzina. (3)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

In Asia<\/b>, la ripartizione dell\u2019oro blu dell’Indo e il Tista \u00e8 da anni causa di conflitto tra India, Pakistan e Bangladesh, ove in gioco sono le vite di intere comunit\u00e0 del Bengala Occidentale e del Bangladesh. E la situazione \u00e8 per certi versi analoga a quella vissuta dai Paesi della regione Indocinese, i quali contendono le risorse del fiume Mekong.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Acqua per la vita<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

I conflitti<\/b>\u00a0legati all’acqua aumentano e sono destinati ad aumentare, anche a causa della pressione sui corpi idrici che \u00e8 esacerbata, a livello globale, da:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n