{"id":39750,"date":"2019-04-14T08:55:06","date_gmt":"2019-04-14T06:55:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=39750"},"modified":"2025-10-16T12:56:07","modified_gmt":"2025-10-16T10:56:07","slug":"bioplastica-da-canapa-agrumi-e-pomodori-in-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/bioplastica-da-canapa-agrumi-e-pomodori-in-sicilia\/","title":{"rendered":"Bioplastica da canapa, agrumi e pomodori in Sicilia"},"content":{"rendered":"

Bioplastica dagli scarti vegetali<\/span><\/span><\/span>\u00a0delle produzioni di\u00a0<\/span><\/span><\/span>canapa,\u00a0arance<\/span><\/span><\/span>\u00a0e pomodori. \u00c8 la missione di\u00a0<\/span><\/span><\/span>Kan\u00e8sis<\/span><\/span><\/span>, startup che promuove in Sicilia l\u2019economia circolare<\/a><\/span><\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Canapa industriale, eco-agricoltura ed economia circolare<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

La coltivazione della canapa<\/b><\/span><\/span><\/span>\u00a0industriale in Italia sta vivendo un nuovo rinascimento grazie alla crescente domanda, sul mercato internazionale come in quello domestico, dei\u00a0<\/span><\/span><\/span>superfood<\/i><\/span><\/span><\/span>\u00a0<\/span>che ne derivano. La legge 242\/16<\/span><\/span><\/span>\u00a0ha contribuito al rilancio della coltura, sebbene i finanziamenti in essa previsti siano tuttora bloccati. Sono ancora da risolvere, tra l\u2019altro, equivoci e incertezze fomentati a Roma dal CSS<\/span><\/span><\/span>\u00a0(solo in parte risolti dal Ministero della Salute<\/span><\/span><\/span>) e a Bruxelles dalla Commissione Europea<\/span><\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La\u00a0<\/b>Cannabis Sativa L.\u00a0<\/b><\/i>\u00e8 una pianta resiliente, adatta a svilupparsi in tutti i continenti (tranne l’Antartide) con poca acqua e scarsa manutenzione. Cresce rapidamente, in 4-5 mesi dalla semina alla raccolta, fino a raggiungere i 3-5 m di altezza. Ed \u00e8 in grado di assorbire CO2 dall’atmosfera in quantit\u00e0 fino a 4 volte superiori rispetto ad altre piante. Le radici della canapa hanno inoltre la capacit\u00e0 di chelare gli ioni metallici e cos\u00ec depurare i terreni da metalli pesanti e altri contaminanti pericolosi. (1)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Kan\u00e8sis, biolastiche da canapa e altri scarti vegetali<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n

Kan\u00e8sis<\/b>\u00a0\u00e8 una startup creata da due giovani di Ragusa con l\u2019obiettivo di portare a valore i residui delle lavorazioni agricole pi\u00f9 caratteristiche della loro terra. Steli e altre parti della canapa (\u2018Hemp<\/i>\u2019, \u2018Weed<\/i>\u2019), scarti della potatura degli aranci (\u2018Pruned<\/i>\u2019), sottoprodotti della trasformazione industriale dei pomodori (\u2018Tomato<\/i>\u2019). I materiali vegetali vengono mescolati con\u00a0PLA\u00a0(acido polilattico), il quale a sua volta deriva da risorse biologiche rinnovabili, come amido di mais\u00a0e\u00a0canna da zucchero. E lavorati in granuli, che costituiscono la base per produrre i filamenti da utilizzare nei processi di stampa 3D (iniezione o soffiaggio).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u2018Hempbioplastic<\/b><\/i><\/span>\u2019\u00a0(Hbp) \u00e8 la bioplastica creata da Kan\u00e8sis esclusivamente a partire da materie prime agricole e naturali. Le sue propriet\u00e0 chimico-fisiche e meccaniche sono tra l\u2019altro migliori rispetto allo stesso acido polilattico, in termini di leggerezza (+20%) e resistenza (+30%). Ulteriori sviluppi hanno consentito di aumentare la resistenza alla trazione e l\u2019elasticit\u00e0 del composto che si presta alla realizzazione di numerosi oggetti di utilizzo quotidiano.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Il progetto<\/b>\u00a0\u00e8 stato avviato nel 2014 con l\u2019idea di utilizzare la cellulosa da canapa per la produzione di carta in una cartiera dismessa del catanese. Nel 2015 Kan\u00e8sis ha realizzato il primo prototipo di filamento a base di canapulo e PLA da utilizzare nella stampa 3D. Nel 2018, il prodotto \u00e8 stato implementato e attraverso uno scarto di fiori e foglie standardizzato in granulometria e umidit\u00e0. Ed \u00e8 stato prodotto il filamento \u2018Weed<\/i>\u2019, di colore naturalmente verde, ancora una volta a partire dagli scarti delle lavorazioni della canapa siciliana.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Dario Dongo e Luca Foltran\u00a0<\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Note<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

(1) Cfr. P. Linger, J. Kobert. (2002). \u2018<\/span><\/span><\/span>Industrial hemp (Cannabis sativa L.) growing on heavy metal contaminated soil: fibre quality and phytoremediation potential<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019. Industrial Crops and Products.\u00a0<\/span><\/span><\/span>https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0926-6690(02)00005-5<\/span><\/span><\/span><\/a><\/p>\n

V. Angelova, K. Ivanov (2004). \u2018<\/span><\/span><\/span>Bio-accumulation and distribution of heavy metals in fibre crops (flax, cotton and hemp)<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019. Industrial Crops and Products.\u00a0<\/span><\/span><\/span>https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.indcrop.2003.10.001<\/span><\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Gangrong\u00a0Shi, Caifeng\u00a0Liu, Meicheng\u00a0Cui, Yuhua\u00a0Ma, Qingsheng\u00a0Cai (2012). \u2018<\/span><\/span><\/span>Cadmium Tolerance and Bioaccumulation of 18 Hemp Accessions<\/i><\/span><\/span><\/span>\u2019. Appl Biochem Biotechnol (2012) 168: 163.\u00a0<\/span><\/span><\/span>https:\/\/doi.org\/10.1007\/s12010-011-9382-0<\/span><\/span><\/span><\/a><\/p>\n

(2) Il PLA, acido polilattico o polilattato, \u00e8 il polimero dell\u2019acido lattico. Il polimero cristallino, ottenuto mediante fermentazione lattica (isoforma L), fonde a 180 \u00b0C. Ed \u00e8 il materiale pi\u00f9 utilizzato per realizzare manufatti attraverso stampanti 3D. A differenza dei materiali plastici tradizionali, la cui vita media supera i 100 anni, il PLA ha tempi di biodegradazione molto brevi che variano, a seconda delle condizioni ambientali, tra 1 e 4 anni<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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