{"id":41185,"date":"2019-06-19T13:33:20","date_gmt":"2019-06-19T11:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=41185"},"modified":"2025-11-03T10:09:54","modified_gmt":"2025-11-03T09:09:54","slug":"giornate-mondiali-su-desertificazione-e-rifugiati-arido-bilancio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/giornate-mondiali-su-desertificazione-e-rifugiati-arido-bilancio\/","title":{"rendered":"Giornate mondiali su desertificazione\u00a0e rifugiati,\u00a0arido\u00a0 bilancio"},"content":{"rendered":"<p>Desertificazione, siccit\u00e0, carenza d\u2019acqua. Agricoltura intensiva, rapina e degrado dei suoli. Eventi climatici estremi quanto la povert\u00e0 \u00a0e la fame.\u00a0 Migrazioni. Il\u00a0 <em>fil rouge<\/em>\u00a0 che lega l\u2019ambiente ai popoli \u00e8 sempre pi\u00f9 rosso, come la terra arida. Le Giornate mondiali per la lotta contro la desertificazione e la siccit\u00e0 e per l\u2019aiuto ai\u00a0 rifugiati, il 17 e 19 giugno, non a caso si susseguono. Il buon proposito,\u00a0 \u2018<em>Let\u2019s grow the future together<\/em>\u2019. (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/giornate-mondiali-su-desertificazione-e-rifugiati-arido-bilancio\/#Desertificazione_e_crisi_sociale_la_sfida_planetaria\" >Desertificazione\u00a0 e crisi sociale, la sfida planetaria<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/giornate-mondiali-su-desertificazione-e-rifugiati-arido-bilancio\/#Desertificazione_le_cause\" >Desertificazione, le cause<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/giornate-mondiali-su-desertificazione-e-rifugiati-arido-bilancio\/#Desertificazione_in_Europa\" >Desertificazione in Europa<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Desertificazione_e_crisi_sociale_la_sfida_planetaria\"><\/span>Desertificazione\u00a0 e crisi sociale, la sfida planetaria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La Convenzione per la Lotta alla Desertificazione<\/strong>\u00a0 (<em>United Nations Convention to Combat Desertification<\/em>, UNCCD) \u00e8 stata formalizzata proprio il 17.6.94, presso le Nazioni Unite. A un quarto di secolo di distanza se ne torna a parlare nel contesto degli\u00a0 <em>Sustainable Development Goals<\/em>\u00a0 (SDGs). Obiettivo di Sviluppo Sostenibile n. 15 \u00e8 infatti \u2018<em>Life on Land<\/em>\u2019. LoL, la vita sul pianeta terra!<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u2018<em>Proteggere, ripristinare e favorire<\/em><\/strong><em> un uso sostenibile dell&#8217;ecosistema terrestre, gestire sostenibilmente le foreste, contrastare la desertificazione, arrestare e far retrocedere il degrado del terreno, e fermare la <\/em><em>perdita di diversit\u00e0 biologica<\/em><span style=\"color: #008000;\">&#8216;<\/span>\u00a0 (SDG n. 15).<\/span><\/p>\n<p><strong>La rilevanza planetaria<\/strong>\u00a0 del fenomeno in termini di biodiversit\u00e0, sicurezza ambientale, stabilit\u00e0 socio-economica e sviluppo sostenibile si evidenzia nei dati a seguire:<\/p>\n<p><strong>&#8211; 2,6 miliardi di persone<\/strong>\u00a0 dipendono direttamente dall&#8217;agricoltura, ma il 52% della terra utilizzata per l&#8217;agricoltura \u00e8 afflitta, in misura pi\u00f9 o meno grave, dal degrado del suolo. La perdita di terre arabili \u00e8 stimata tra 30 e 35 volte il suo tasso storico. A causa di siccit\u00e0 e desertificazione, ogni anno si perdono 12 milioni di ettari (23 ha al minuto).<\/p>\n<p><strong>&#8211; 1,8 miliardi di esseri umani<\/strong>, entro il 2025, vivranno in condizioni di assoluta scarsit\u00e0 d\u2019acqua. Due terzi del mondo si troveranno in condizioni di stress idrico.<\/p>\n<p><strong>&#8211; 1,6 miliardi di individui<\/strong>\u00a0 &#8211; tra cui 70 milioni di indigeni &#8211; dipendono per il loro sostentamento dalle foreste, le quali ospitano oltre l&#8217;80% delle specie terrestri di animali, piante e insetti. Nel solo quinquennio 2010-2015, sono stati distrutti pi\u00f9 di 3,3 milioni di ettari di aree forestali.<\/p>\n<p><strong>&#8211; 70,8 milioni di rifugiati\u00a0<\/strong> &#8211; di cui proprio oggi, 19 giugno, si celebra la giornata mondiale &#8211; sono stati registrati nel 2018. Una cifra record nei 70 anni di storia di UNHCR (the <em>UN Refugee Agency<\/em>), composta per il 50% da minori. (2) Secondo le stime ONU, 50 milioni di sfollati nei prossimi 10 anni, 135 milioni entro il 2045 si aggiungeranno a questo dato di per s\u00e9 in crescita per il solo effetto della desertificazione. La quale gi\u00e0 ora danneggia il 74% dei poveri del mondo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Desertificazione_le_cause\"><\/span>Desertificazione, le cause<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La desertificazione<\/strong>\u00a0 \u00e8 una delle maggiori sfide ambientali, uno dei pi\u00f9 evidenti sintomi della crisi ecologica in atto. Non si deve pensare solo all\u2019avanzamento dei deserti, ma soprattutto al processo di inaridimento dei suoli. Le cause primarie sono attribuite a deforestazioni \u00a0e pratiche agricole insostenibili, che spesso si combinano. Come nelle filiere dell\u2019olio di palma \u00a0e <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/ogm-vecchi-e-nuovi-sfruttamenti-e-monopoli-soyalism\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">della soia<\/a>, campioni mondiali di rapina delle terre (<em>land grabbing<\/em>) e deforestazioni a cui seguono monocolture intensive con uso smodato di pesticidi. (3) Il\u00a0 <em>climate change<\/em>, altro sintomo delle attivit\u00e0 antropiche, offre ulteriore contributo.<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>\u2018<em>Un\u2019analisi in 46 paesi\u00a0<\/em><\/strong><em> in area tropicale e subtropicale ha dimostrato che l\u2019agricoltura commerciale su larga scala e l\u2019agricoltura di sussistenza sono state responsabili rispettivamente di circa il 40% e il 33% della conversione forestale tra il 2000 e il 2010. Il 27% della deforestazione \u00e8 stata causata dalla crescita urbana, dall\u2019espansione delle infrastrutture e dalle attivit\u00e0 minerarie<\/em>\u2019.<\/span><\/p>\n<p><strong>Lo sfruttamento\u00a0 dei suoli<\/strong>\u00a0 incide sul 25% delle emissioni globali complessive di gas serra. Il recupero e la gestione sostenibile dei terreni degradati, viceversa, potrebbe potrebbe consentire di sequestrare dall\u2019atmosfera ogni anno fino a 3 miliardi di ton di carbonio.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u2018<\/strong><em><strong>La \u2018Intergovernamental Science\/Policy Platform<\/strong> on Biodiversity and Ecosystem Services\u2019 (IPBES) ha reso nota, a marzo 2018, la valutazione sul degrado dei suoli (Land Degradation and Restoration Assessment) che dimostra come oggi meno del 25% della superficie terrestre sia ancora in condizioni naturali. E come nel 2050, con gli attuali andamenti di sfruttamento e senza invertirne la tendenza, la percentuale della superficie terrestre in condizioni naturali si ridurr\u00e0 al 10%. Oggi, il degrado dei suoli mina il benessere di circa 3,2 miliardi di persone nel mondo<\/em>\u2019<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ff0000;\">(WWF, rapporto\u00a0 Living Planet 2018. V. nota 7)<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Desertificazione_in_Europa\"><\/span>Desertificazione in Europa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019Europa<\/strong>\u00a0 si trova a sua volta nell\u2019Atlante della desertificazione. (4) La siccit\u00e0 estrema che ha colpito le aree centrali e settentrionali in primavera-estate 2018 &#8211; un fenomeno unico negli ultimi 5 secoli &#8211; potrebbe diventare la norma nei prossimi 25 anni, secondo il Centro Comune di Ricerca (JRC) della Commissione europea. (5)<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><em><strong>\u2018I mesi primaverili ed estivi\u00a0<\/strong> del 2018 sono stati caratterizzati da una combinazione unica di condizioni di siccit\u00e0 nell&#8217;Europa centrale e settentrionale e da condizioni insolitamente umide nell&#8217;Europa meridionale (&#8230;). Le proiezioni mostrano che il clima sta diventando pi\u00f9 caldo e si verificheranno pi\u00f9 eventi estremi. L&#8217;anno scorso l&#8217;Europa \u00e8 stata fortunata con le condizioni insolitamente umide nell&#8217;Europa meridionale, che hanno attenuato gli effetti della siccit\u00e0 sulla produzione alimentare complessiva. Tuttavia, non possiamo contare su tali anomalie per garantire la sicurezza alimentare in futuro. Quello dello scorso anno \u00e8 stato un campanello d&#8217;allarme<\/em>\u2019 (Joint Research Center, Commissione europea. V. nota 6).<\/span><\/p>\n<p><strong>In Italia<\/strong>, almeno il 20% delle terre arabili sono a rischio desertificazione, secondo i dati concordi di ministero dell\u2019Ambiente, ricerca accademica, WWF. Il rapporto \u2018<em>Living Planet 2018<\/em>\u2019 di WWF sottolinea quindi \u2018<em>l\u2019urgenza di lanciare un \u2018Global Deal\u2019 per la natura e le persone capace di risolvere le questioni cruciali del nostro futuro, come garantire l\u2019alimentazione a una popolazione crescente, limitare il riscaldamento globale a 1,5\u00b0C e restaurare la natura<\/em>\u2019. (7)<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Sabrina Bergamini<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) UNCCD,\u00a0 <em>World Day to Combat Desertification and Drought<\/em>,<br \/>\nhttps:\/\/www.un.org\/en\/events\/desertificationday\/<\/p>\n<p>(2) UNHCR (2019). \u2018<em>Global trends &#8211; forced displacement, 2018<\/em>\u2019,\u00a0 https:\/\/www.unhcr.org\/5d08d7ee7.pdf<\/p>\n<p>(3) Su deforestazioni e olio di palma, si citano alcuni esempi nei precedenti articoli\u00a0 https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/idee\/olio-di-palma-reportage-filippine,\u00a0 https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/olio-di-palma-e-deforestazioni-nell-eden-dell-africa-coi-soldi-della-banca-mondiale,\u00a0 https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/nuova-guinea-rapina-delle-terre-e-deforestazioni-in-nome-del-palma<\/p>\n<p>(4) Atlante mondiale della desertificazione<br \/>\nCherlet, M., Hutchinson, C., Reynolds, J., Hill, J., Sommer, S., von Maltitz, G. (Eds.),\u00a0 <em>World Atlas of Desertification<\/em>, Publication Office of the European Union, Luxembourg, 2018<br \/>\n<a href=\"https:\/\/wad.jrc.ec.europa.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/wad.jrc.ec.europa.eu\/<\/a><\/p>\n<p>(5)\u00a0 J<em>oint Research Center<\/em>\u00a0 (JRC), Commissione Europea. (2019). \u2018<em>European droughts in 2018: a warning of things to come<\/em>\u2019,<br \/>\n<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/jrc\/en\/news\/european-droughts-2018-warning-things-come\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/ec.europa.eu\/jrc\/en\/news\/european-droughts-2018-warning-things-come<\/a><\/p>\n<p>(6)\u00a0<em> Joint Research Center<\/em>\u00a0 (JRC), comunicato stampa 17.6.19,\u00a0 <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/jrc\/en\/news\/european-droughts-2018-warning-things-come\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/ec.europa.eu\/jrc\/en\/news\/european-droughts-2018-warning-things-come<\/a><\/p>\n<p>(7) WWF, <em>Living Planet Report 2018<\/em><br \/>\n<a href=\"https:\/\/d24qi7hsckwe9l.cloudfront.net\/downloads\/lpr_2018_ita_highlights_1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/d24qi7hsckwe9l.cloudfront.net\/downloads\/lpr_2018_ita_highlights_1.pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desertificazione, siccit\u00e0, carenza d\u2019acqua. 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