{"id":42036,"date":"2019-07-26T22:34:51","date_gmt":"2019-07-26T22:34:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=42036"},"modified":"2025-11-03T10:06:28","modified_gmt":"2025-11-03T09:06:28","slug":"ogm-il-nuovo-impero-che-avanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/ogm-il-nuovo-impero-che-avanza\/","title":{"rendered":"OGM, il nuovo impero che avanza"},"content":{"rendered":"<p>I nuovi OGM rappresentano una delle pi\u00f9 attuali minacce a ecosistema, biodiversit\u00e0 e salute pubblica. La loro deliberata immissione nell\u2019ambiente &#8211; in difetto di preventiva analisi degli effettivi rischi, da valutare anche sul lungo termine, per la salute umana, animale e delle piante (1) &#8211; non \u00e8 accettabile. Autorevoli scienziati ammoniscono la politica, che in Europa come in USA si dichiara propensa alla\u00a0<em>deregulation<\/em>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/ogm-il-nuovo-impero-che-avanza\/#Nuovi_OGM_status_quo_e_prospettive_in_Europa\" >Nuovi OGM,\u00a0status quo\u00a0e prospettive in Europa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/ogm-il-nuovo-impero-che-avanza\/#Nuovi_OGM_limpero_invisibile\" >Nuovi OGM, l\u2019impero invisibile<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/ogm-il-nuovo-impero-che-avanza\/#Nuovi_OGM_la_voce_degli_scienziati_indipendenti\" >Nuovi\u00a0OGM, la voce\u00a0degli\u00a0scienziati\u00a0indipendenti<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nuovi_OGM_status_quo_e_prospettive_in_Europa\"><\/span>Nuovi OGM,\u00a0status quo\u00a0e prospettive in Europa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La Corte di Giustizia UE<\/strong>, il 25.7.18, ha disatteso le conclusioni dell\u2019avvocato generale Michal Bobek. Affermando che i\u00a0nuovi OGM\u00a0&#8211; surrettiziamente denominati \u2018nuove tecniche di selezione delle piante\u2019 (NPBT,\u00a0<em>New Plant Breeding Techniques<\/em>, o\u00a0NBT,\u00a0<em>New Breeding Techniques<\/em>), devono soggiacere alle stesse regole gi\u00e0 stabilite in Europa per gli OGM \u2018classici\u2019.<\/p>\n<p><strong>La novit\u00e0<\/strong>, in ingegneria genetica, consiste invero nell\u2019adozione della \u2018mutagenesi\u2019 (o \u2018cisgenesi\u2019) in luogo della \u2018transgenesi\u2019. Vale a dire che la manipolazione genetica viene realizzata sul genoma di un solo organismo, senza inserirvi tratti genetici di altri organismi. In entrambi i casi, nondimeno, la pianta viene sottoposta a una modifica del DNA, funzionale al raggiungimento di diversi scopi. Tra i quali la resistenza a erbicidi e\u00a0pesticidi\u00a0ad ampio spettro (es. glifosate, dicamba) invece letali o gravemente dannosi per ogni altra specie vivente (piante, esseri umani e animali, api e insetti impollinatori).<\/p>\n<p><strong>Il Commissario uscente\u00a0<\/strong>per l\u2019agricoltura e lo sviluppo rurale, l\u2019irlandese Phil Hogan, aveva gi\u00e0 espresso disappunto verso la pronuncia della Corte di Giustizia. Il 24.1.19, in un incontro con un gruppo di giornalisti, Hogan aveva dichiarato che \u2018<em>il 2019 sar\u00e0 un&#8217;opportunit\u00e0 per una riflessione globale e vedere quali sono le opzioni legali al massimo livello dei governi sul fatto che accettiamo la scienza o meno come base per prendere decisioni su questi temi<\/em>\u2019. (2) Preannunciando che il suo collega lituano Vytenis Andriukaitis, Commissario uscente con delega a salute e sicurezza alimentare, \u2018<em>ha gi\u00e0 preparato il terreno per una nuova iniziativa sulla modifica genetica per rivedere l&#8217;attuale legislazione sugli OGM<\/em>\u2019.<\/p>\n<p><strong>Il Presidente<\/strong><em>\u00a0pro-tempore<\/em>\u00a0della Commissione AGRI al Parlamento europeo neo-eletto, On.le Paolo De Castro, <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/ogm-vecchi-e-nuovi-sfruttamenti-e-monopoli-soyalism\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ha a sua volta indicato<\/a>\u00a0la de-regolamentazione delle tecniche di \u2018<em>genome editing<\/em>\u2019 come una priorit\u00e0 della nuova legislatura. Il 4.6.19, a Bucarest. Ricorrendo a una dialettica gi\u00e0 nota, proposta gi\u00e0 alla fine degli anni \u201890 dalle\u00a0<em>lobby<\/em>\u00a0dell\u2019industria <em>biotech<\/em>, Monsanto in testa.\u00a0<em>D\u00e9j\u00e0 vu<\/em>. Dietro le false vestigia di un\u2019agricoltura industriale competitiva, si portano avanti gli interessi monopolistici delle Big 4, la cui concentrazione aggregata su scala globale ritualmente sfugge alle autorit\u00e0 responsabili di vigilare sulla concorrenza (<em>Antitrust<\/em>).<\/p>\n<p><strong>Si attende<\/strong>\u00a0un quadriennio focoso nell\u2019iniqua lotta tra i colossi dell\u2019agrochimica &#8211; che mirano a vendere i pi\u00f9 lucrosi agrotossici, ad agricoltori costretti a dipendervi grazie alle nuove sementi (OGM o NBT che si voglia) &#8211; e la miriade di cittadini che invece pretendono a gran voce il\u00a0Rispetto. Il rispetto degli ecosistemi e dei loro abitanti, dei lavoratori e dei bambini. Non pi\u00f9 disposti a credere alle <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/giornata-stop-pesticidi-il-cambiamento-necessario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">menzogne della \u2018rivoluzione verde\u2019<\/a>, invece \u2018grigio fumo\u2019, che continua ad avvelenare il pianeta.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nuovi_OGM_limpero_invisibile\"><\/span>Nuovi OGM, l\u2019impero invisibile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La\u00a0<em>deregulation<\/em>\u00a0<\/strong>dei nuovi OGM ha due principali conseguenze:<\/p>\n<p><strong>&#8211; consentire la dispersione\u00a0<\/strong>nell\u2019ambiente di organismi geneticamente modificati, senza una preventiva valutazione da parte delle autorit\u00e0 competenti dei rischi che ne possano conseguire. Rischi diretti e indiretti, legati anche all\u2019interazione delle piante con l\u2019ecosistema e le sostanze impiegate in agricoltura. Con effetti del tutto imprevedibili e irreversibili, nel breve come nel lungo e lunghissimo periodo. Alla sicura quanto inesplorata\u00a0interazione col microbioma possono aggiungersi vari livelli di tossicit\u00e0, dalle allergie alle\u00a0interferenze endocrine a mutagenesi e cancerogenesi,<\/p>\n<p><strong>&#8211; occultare\u00a0le manipolazioni<\/strong>\u00a0genetiche ai consumatori finali. I quali vengono di fatto esclusi dell\u2019informazione necessaria a compiere scelte &#8211; appunto, informate &#8211; d\u2019acquisto. Si vanifica cos\u00ec la premessa di <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/voto-col-portafoglio-informare-aiuta-il-caso-del-cash-mob-di-coop\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#Iovotocolportafoglio<\/a>, poich\u00e9 nessuno \u00e8 pi\u00f9 in grado di distinguere i frutti dell\u2019agricoltura sostenibile rispetto ai\u00a0<em>Franken-food<\/em>. Come gi\u00e0 avviene, nel continente americano, per i prodotti che derivano da animali clonati e loro progenie (in difetto di obblighi su tracciabilit\u00e0 e informazione).<\/p>\n<p><strong>Oltre 45 mila\u00a0nuovi OGM<\/strong>, nel solo 2018, hanno ottenuto il via libera in USA. E i consumAttori, in Europa e nel mondo, ne subiranno l\u2019esposizione senza neppure averne notizia. Il nuovo ordine mondiale deciso dalle oligarchie finanziarie \u00e8 dunque una Babele genetica incontrollata e inconoscibile alle moltitudini. Non a caso Stati Uniti e Canada hanno aumentato la pressione politica nei confronti dell\u2019Europa, per demolire ogni nostra regola a tutela di ambiente e salute. Mediante\u00a0clausole trita-norme, inserite nel trattato CETA e previste nel TTIP, nonch\u00e9 minacce di nuovi dazi sulle importazioni.<\/p>\n<p><strong>L\u2019impero del Male<\/strong>\u00a0si disvela. La concentrazione aggregata del mercato globale di pesticidi e sementi consentir\u00e0 alle 4\u00a0<em>Corporation<\/em>\u00a0di esercitare il controllo sui bisogni e sulle rese delle coltivazioni del pianeta, in via continuativa. Un cappio alla gola dei contadini e delle economie dei Paesi, a cui si accompagna l\u2019impunit\u00e0 per ogni crisi ecologica e di sanit\u00e0 pubblica che potr\u00e0 emergere. L\u2019impunit\u00e0 \u00e8 stata carpita mediante apposite clausole, del tipo\u00a0<em>Investor-State Dispute Settlement<\/em>,\u00a0ISDS,\u00a0inserite in vari accordi internazionali e trattato tossici. Proprio per mettere fine a questo abominio che ribadiamo l\u2019invito ai nostri lettori di sottoscrivere e promuovere le petizioni #StopISDS e #BindingTreaty, affinch\u00e9 le Nazioni Unite affermino l\u2019inderogabilit\u00e0 del dovere di risarcimento dei danni da fatto ingiusto. #ChiInquinaPaga, #ChiAvvelenaPaga.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nuovi_OGM_la_voce_degli_scienziati_indipendenti\"><\/span>Nuovi\u00a0OGM, la voce\u00a0degli\u00a0scienziati\u00a0indipendenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Un genetista molecolare<\/strong>\u00a0presso il King\u2019s College di Londra, il Dr.\u00a0Michael Antoniou, il 9.7.19 \u00e8 intervenuto su\u00a0Euractiv\u00a0per commentare senza mezzi termini le dichiarazioni dei Commissari europei uscenti per l\u2019Agricoltura e la Salute, Phil Hogan e Vytenis Andriukaitis. (2) \u2018<em>Sembra che questi Commissari stiano dando seguito alla pluriennale pressione della lobby del biotech per rimuovere o indebolire le garanzie tradizionalmente applicate agli organismi geneticamente modificati (OGM) quando si tratti di prodotti derivati \u200b\u200bda nuove tecniche di modifica genetica.<\/em>\u2019 La sentenza 25.7.18 della Corte di Giustizia UE, spiega il ricercatore, \u2018<em>\u00e8 in linea con il principio di precauzione e afferma che le tecniche di modifica genetica non hanno una lunga storia di sicurezza e possono comportare rischi simili alle tecniche GM di vecchio stile. Tuttavia, ha sconvolto la lobby biotech, che la vede come una barriera per le imprese<\/em>\u2019.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\">\u2018<em>Come ingegnere genetico\u00a0che utilizza sia il trasferimento di geni vecchio stile sia i nuovi strumenti di modifica genetica per la ricerca medica, posso confermare che la sentenza della Corte di giustizia europea \u00e8 fedele alla scienza.<\/em><\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #008000;\">Nella comunit\u00e0 della ricerca medica, non \u00e8 contestato che le tecniche di modifica genetica siano tecniche GM che generano OGM e che queste procedure e i loro prodotti comportano rischi che richiedono una regolamentazione rigorosa. Solo nel campo del biotech \u00e8 richiesta la deregolamentazione. (&#8230;)<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>La verit\u00e0\u00a0\u00e8 che gli strumenti di modifica genetica sono ancora tutt&#8217;altro che perfetti. La ricerca mostra che non sono precisi come si sostiene, n\u00e9 i loro risultati sono prevedibili. Producono molti effetti non intenzionali, non solo nei siti \u2018off-target\u2019 ma anche nel sito di modifica genetica previsto<\/em>. (4)<\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Molti effetti indesiderati<\/strong>\u00a0si verificano dopo che lo strumento di modifica genetica ha terminato il suo compito, quando il processo di modifica \u00e8 in balia delle macchine di riparazione del DNA della cellula, sulle quali abbiamo poco o nessun controllo. (&#8230;)<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>La manipolazione genetica<\/strong>\u00a0provoca nuove combinazioni di funzioni geniche e quindi pu\u00f2 cambiare la composizione delle piante in modi inaspettati, il che significa che potrebbero produrre nuove tossine o allergeni o avere effetti dannosi sulla fauna selvatica. Questa non \u00e8 pura speculazione.<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Numerosi studi\u00a0sull&#8217;alimentazione<\/strong> degli animali con la prima generazione di colture GM mostrano come la dieta GM abbia danneggiato la salute degli animali. Nella maggior parte dei casi, non sappiamo se gli effetti siano stati causati dall&#8217;OGM o dai pesticidi impiegati nella sua coltivazione, ma questa \u00e8 solo un altro sintomo di quanto siano incomplete le nostre conoscenze. Effetti simili sarebbero stati osservati dalle piante modificate dal gene? Nessuno lo sa. Non sono stati pubblicati studi sull&#8217;alimentazione degli animali con \u2018nuovi OGM\u2019. Altri studi mostrano che le colture GM hanno danneggiato la fauna selvatica in modi inaspettati. (&#8230;)<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Gli studi\u00a0che mostrano i rischi<\/strong> derivanti dagli alimenti OGM e dai pesticidi loro associati sono attaccati dai lobbisti biotech e dai loro alleati nella comunit\u00e0 scientifica. Ma gran parte di quella comunit\u00e0 \u00e8 ora dipendente dai finanziamenti del settore e\/o influenzata da interessi finanziari personali nella biotecnologia agricola. Questa situazione ha portato l&#8217;antropologo ambientale Glenn Davis Stone a lamentarsi del fatto che la comunit\u00e0 scientifica abbia perso in gran parte gli \u2018agenti onesti\u2019 che dovrebbero informare le politiche pubbliche sui rischi delle tecnologie di modifica genetica.<\/em>\u2019 (5)<\/span><\/p>\n<p><strong><em>Network<\/em>\u00a0di scienziati indipendenti\u00a0<\/strong>si sono gi\u00e0 esposti pubblicamente per chiedere ai\u00a0<em>policy-makers<\/em>\u00a0europei di adottare il principio di precauzione sui nuovi OGM. Tali organismi \u2018<em>devono venire sottoposti a regole rigorose, con il pieno riconoscimento delle incertezze del processo di modifica genetica e devono essere etichettati per consentire agli agricoltori e ai consumatori di scegliere<\/em>\u2019. (6)<\/p>\n<p><strong>Non uno ma milioni<\/strong>\u00a0di Davide si schierano contro Golia, per rivendicare la coerente applicazione delle regole su cui \u00e8 basato il diritto agroalimentare europeo. Senza pretendere divieti a priori bens\u00ec adeguate valutazioni scientifiche dei rischi sulla base di studi indipendenti. Quale premessa delle procedure di autorizzazione che devono coinvolgere la comunit\u00e0 scientifica e prevedere consultazioni della societ\u00e0 civile. Al quale esito dovranno altres\u00ec prevedersi la <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/tecnologia-alimentare\/blockchain-alimentare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tracciabilit\u00e0 completa<\/a> e l\u2019informazione obbligatoria, agli operatori e ai consumatori. \u2018<em>From seed to fork\u2019<\/em> e \u2018<em>from feed to fork<\/em>\u2019, nessuno escluso. \u2018<em>Profit over People<\/em>\u2019, ora basta!<\/p>\n<p>#\u00c9galit\u00e9!<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) In merito all\u2019analisi dei rischi legati all\u2019immissione nell\u2019ambiente di organismi geneticamente modificati, si fa richiamo all\u2019book gratuito \u2018<em>OGM, la Grande Truffa<\/em>\u2019, su\u00a0<a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/libri\/ogm-la-grande-truffa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/libri\/ogm-la-grande-truffa<\/a><\/p>\n<p>(2) V.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.euractiv.com\/section\/agriculture-food\/news\/eu-agriculture-commissioner-surprised-by-gene-editing-court-ruling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.euractiv.com\/section\/agriculture-food\/news\/eu-agriculture-commissioner-surprised-by-gene-editing-court-ruling\/<\/a><\/p>\n<p>(3) V.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.euractiv.com\/section\/agriculture-food\/opinion\/the-eu-must-not-de-regulate-gene-edited-crops-and-foods\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.euractiv.com\/section\/agriculture-food\/opinion\/the-eu-must-not-de-regulate-gene-edited-crops-and-foods\/<\/a><\/p>\n<p>(4) Wolt JD, et al. (2016).\u00a0<em>Achieving Plant CRISPR Targeting that Limits Off-Target Effects.\u00a0Plant Genome<\/em>. 2016 Nov;9(3). doi: 10.3835\/plantgenome2016.05.0047<\/p>\n<p>Michael Cosicki. (2018).\u00a0<em>Repair of double-strand breaks induced by CRISPR\u2013Cas9 leads to large deletions and complex rearrangements<\/em>. Nature Biotechnology, volume 36, pages 765\u2013771 (2018). doi:\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/nbt.4192\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1038\/nbt.4192<\/a><\/p>\n<p>Zhu C et al. (2017).\u00a0<em>Characteristics of Genome Editing Mutations in Cereal Crops<\/em>.\u00a0Trends Plant Sci. 2017 Jan;22(1):38-52. doi: 10.1016\/j.tplants.2016.08.009<\/p>\n<p>Rubina Tuladhar et al. (2019).\u00a0<em>CRISPR\/Cas9-based mutagenesis frequently provokes on-target mRNA misregulation<\/em>. BioRxiv. doi:\u00a0https:\/\/doi.org\/10.1101\/583138<\/p>\n<p>(5) Estratti dalla lettera del Dr. Michael Antoniou di cui in nota 3, traduzione informale dell\u2019autore del presente articolo<\/p>\n<p>(6) Michael F. Eckerstorfer et al. (2019).\u00a0<em>An EU Perspective on Biosafety Considerations for Plants Developed by Genome Editing and Other New Genetic Modification Techniques (nGMs)<\/em>. Front. Bioeng. Biotechnol., 05 March 2019. doi:\u00a0https:\/\/doi.org\/10.3389\/fbioe.2019.00031<\/p>\n<p>ENSSER, The European Network of Scientists for Social and Environmental Responsibility. (2017).\u00a0<em>ENSSER Statement on New Genetic Modification Techniques: Products of new genetic modification techniques should be strictly regulated as GMOs<\/em>.\u00a025.9.17.\u00a0https:\/\/ensser.org\/publications\/ngmt-statement\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I nuovi OGM rappresentano una delle pi\u00f9 attuali minacce a ecosistema, biodiversit\u00e0 e salute pubblica. La loro deliberata immissione nell\u2019ambiente &#8211; in difetto di preventiva analisi degli effettivi rischi, da valutare anche sul lungo termine, per la salute umana, animale e delle piante (1) &#8211; non \u00e8 accettabile. 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