{"id":42769,"date":"2019-08-30T20:54:36","date_gmt":"2019-08-30T18:54:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=42769"},"modified":"2026-08-07T14:39:46","modified_gmt":"2026-08-07T12:39:46","slug":"plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/","title":{"rendered":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale"},"content":{"rendered":"<p>Plastiche e\u00a0microplastiche\u00a0nel Mediterraneo. Il loro accumulo negli ecosistemi naturali &#8211; oltre a causare alterazioni irreversibili, in fauna e flora &#8211; rimane tuttora in attesa di idonee soluzioni. E la sfida \u00e8 culturale, oltrech\u00e9 politica.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#Microplastiche_primarie_e_secondarie_nanoplastiche\" >Microplastiche primarie e secondarie, nanoplastiche<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#Microplastiche_gli_impatti_su_salute_pubblica_e_ambiente\" >Microplastiche, gli impatti su salute pubblica e ambiente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#Plastiche_e_microplastiche_la_sfida_culturale_del_Mediterraneo\" >Plastiche e microplastiche, la sfida culturale del Mediterraneo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#Plastiche_imballaggi_e_rifiuti_La_sfida_culturale\" >Plastiche, imballaggi e rifiuti. La\u00a0sfida culturale<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_primarie_e_secondarie_nanoplastiche\"><\/span>Microplastiche primarie e secondarie, nanoplastiche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le microplastiche<\/strong>\u00a0(MP) sono piccole particelle, con diametro compreso tra i 330 micrometri e 5 millimetri. In tale gruppo si distinguono come\u00a0nanoplastiche\u00a0(NP) le particelle di dimensioni micrometriche (&lt;0.1 \u03bcm=100 nm). Le quali possono venire facilmente assorbite da tutti i tessuti e organi degli organismi viventi, anche a livello cellulare. E sono pi\u00f9 difficili da analizzare, a causa delle difficolt\u00e0 di prelievo della matrice.<\/p>\n<p><strong>A causa delle ridotte\u00a0dimensioni<\/strong>\u00a0le microplastiche non vengono facilmente individuate nell\u2019uomo e nell\u2019animale, e tendono a depositarsi in diversi ambienti terrestri. Il maggiore accumulo si registra nei bacini idrici e soprattutto nei mari. Proprio qui inizia il lungo viaggio della plastica, che nel corso degli anni degrada i materiali in pezzi sempre pi\u00f9 piccoli. Fino a raggiungere, appunto, le scale micro- e nano-metrica. Di cui si ha certezza, quanto a entit\u00e0 e diffusione. In attesa di conoscerne l\u2019effettivo impatto sulla salute del pianeta e dei suoi abitanti, a partire dagli organismi unicellulari come le microalghe.<\/p>\n<p><strong><em>La\u00a0National Ocenic and Atmospheric Administration<\/em><\/strong>\u00a0(NOAA, USA) distingue le microplastiche in primarie e secondarie, in base alla rispettiva provenienza:<\/p>\n<p><strong>&#8211; le MP primarie<\/strong>\u00a0sono quelle immesse nell\u2019ambiente gi\u00e0 in misura micro- o nano-metrica dimensioni finali. Derivano dall\u2019impiego di prodotti cosmetici (es.\u00a0<em>scrub<\/em>\u00a0ed esfolianti), lavaggio di capi sintetici, abrasione di pneumatici. Questi frammenti, a causa delle ridotte dimensioni, non possono venire filtrati dagli impianti di depurazione delle acque reflue e finiscono in mare,<\/p>\n<p><strong>&#8211; le MP secondarie\u00a0<\/strong>sono invece quelle che si producono in mare, a causa dell\u2019inquinamento con oggetti di plastica pi\u00f9 grandi (es. bottiglie in plastica e altri oggetti monouso, attrezzature da pesca). I quali progressivamente degradano mediante frammentazione meccanica, degradazione microbica ed erosione (facilitata dagli agenti atmosferici).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_gli_impatti_su_salute_pubblica_e_ambiente\"><\/span>Microplastiche, gli impatti su salute pubblica e ambiente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019OMS<\/strong>\u00a0ha di recente esortato la valutazione dei rischi di salute pubblica associati alla contaminazione delle acque potabili da microplastiche. Le quali fluttuano in atmosfera oltrech\u00e9 nelle acque, comprese quelle destinate all\u2019agricoltura. Ed entrano a fare parte della nostra dieta, in quota non trascurabile bench\u00e9 finora trascurata dalle istituzioni in teoria competenti.<\/p>\n<p><strong>La Commissione europea<\/strong>\u00a0&#8211; al pari della FDA (<em>Food &amp; Drug Administration<\/em>) in USA, e delle altre autorit\u00e0 deputate alla gestione dei rischi di sicurezza alimentare e ambientale &#8211; non ha ancora affrontato il problema. Che \u00e8 grave e attuale, considerati i vari livelli di tossicit\u00e0 delle particelle &#8211; cancerogenesi e mutagenesi, interferenza endocrina &#8211; e il loro ruolo di vettore di batteri patogeni.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plastiche_e_microplastiche_la_sfida_culturale_del_Mediterraneo\"><\/span>Plastiche e microplastiche, la sfida culturale del Mediterraneo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il rapporto\u00a0WWF<\/strong>\u00a0\u2018<em>Stop the flood of the plastic, How Mediterranean countries can save their sea<\/em>\u2019\u00a0indica le spiagge di Spagna, Turchia e Israele al vertice della classifica, nel Mediterraneo, per i livelli di inquinamento da plastica.\u00a0(1) I rifiuti plastici sono stimati rispettivamente in 31,3 chilogrammi per ogni chilometro di costa (Turchia), 26,1 kg\/km (Spagna), 21 kg\/km (Israele). Sebbene il tasso medio di riciclo dei rifiuti di plastica in Europa sia superiore alla media globale (30% vs. 14-18%), esso rimane sostanzialmente inferiore rispetto a quello di altri materiali. Laddove il riciclaggio dei principali metalli industriali (acciaio, alluminio, rame, <em>etc<\/em>.) e della carta \u00e8 considerato superiore al 50% (OECD, 2018).<\/p>\n<p><strong>Il caso di Israele<\/strong>\u00a0\u00e8 emblematico. Israele \u00e8 il secondo Paese al mondo nel consumo di oggetti di plastica monouso. L\u2019organizzazione ambientalista\u00a0<a href=\"https:\/\/zalul.org.il\/english\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Zalul<\/a> riferisce l\u2019impiego di circa 4,5 miliardi di piatti e utensili usa e getta ogni anno. (2) Una quantit\u00e0 superata solo dagli Stati Uniti, la cui popolazione \u00e8 peraltro 36 volte pi\u00f9 numerosa. Ed \u00e8 questo il primo aspetto su cui bisogna lavorare, seguendo la logica della <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/economia-circolare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">scala di Lansink<\/a>. Ridurre\u00a0<em>in primis<\/em>, riutilizzare ed eventualmente riciclare. Tenendo a mente che gli stessi processi di riciclo stessi hanno costi non trascurabili.<\/p>\n<p><strong>La raccolta differenziata<\/strong>\u00a0&#8211; che Israele ha attuato proprio sui materiali plastici, con relativo successo, gi\u00e0 dal 1999, grazie a un premio economico per il conferimento di bottiglie in PET e altri oggetti &#8211; non \u00e8 sufficiente. Israele \u00e8 stato infatti uno dei primi Paesi al mondo a introdurre per legge, gi\u00e0 nel 1999, un sistema di \u2018<em>extended producer responsibility<\/em>\u2019, che ha ispirato anche le apposite linee guida OECD. (3) L\u2019associazione israeliana\u00a0<em><a href=\"http:\/\/www.ela.org.il\/english\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ELA Recycling Corporation<\/a><\/em> promuove il riciclo di contenitori in plastica in Israele, con un sistema premiale, gi\u00e0 dal 2001. Raccoglie ogni giorno 2,5 milioni di bottiglie (!) in plastica e vetro (queste ultime, attraverso un sistema a deposito) e fornisce servizi di assistenza, a produttori e importatori, per favorire l\u2019adempimento dei rispettivi obblighi. (4)<\/p>\n<p><strong>Israele<\/strong>\u00a0ha anticipato di quasi vent\u2019anni alcune politiche di prevenzione e gestione dei rifiuti &#8211; che l\u2019Europa ha adottato solo nel 2018, con il Pacchetto Economia Circolare. Nondimeno, la quota di rifiuti riciclata annualmente \u00e8 ancora lontana dagli obiettivi definiti. Il problema da affrontare non \u00e8 dunque solo politico, e l\u2019associazione Zalul \u00e8 in prima linea ad affrontarlo, ma soprattutto culturale. Le aziende di riciclaggio &#8211; pubbliche e private, nel Mediterraneo e in tutto il mondo &#8211; devono affrontare sia la resistenza dei cittadini ad assumere comportamenti virtuosi, sia il c.d. \u2018riciclaggio aspirazionale\u2019.<\/p>\n<p><strong>Vale a dire che<\/strong>\u00a0le comunit\u00e0 devono venire educate al valore di una corretta gestione dei materiali per preservare l\u2019ambiente, sia alla cultura dei consumi. Laddove l\u2019aiuto a smaltire correttamente i diversi materiali &#8211; per soddisfare l\u2019esigenza del \u2018riciclaggio aspirazionale\u2019, cio\u00e8 di chi vuole contribuire a ridurre la propria impronta ecologica &#8211; \u00e8 solo uno dei tasselli di un circuito che nasce dalla produzione dei materiali stessi, a partire dagli imballaggi. I quali tuttora svettano, a lunga distanza da altri utilizzi, per consumo di materiali plastici destinati a discarica.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plastiche_imballaggi_e_rifiuti_La_sfida_culturale\"><\/span>Plastiche, imballaggi e rifiuti. La\u00a0sfida culturale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il messaggio culturale<\/strong>\u00a0pi\u00f9 importante \u00e8 dunque quello di #Ridurre e #Riutilizzare tutto ci\u00f2 che si pu\u00f2. E solo ove questo non sia possibile, assicurarsi di collocare ci\u00f2 che residua nei contenitori giusti, affinch\u00e9 si possa procedere al riciclo. Secondo la scala di Lansink, o \u2018gerarchia dei rifiuti\u2019, che \u00e8 appunto alla base dell\u2019economia circolare. Tenendo sempre a mente, come dimostrato dal MIT (<em>Massachusetts Institute of Technology<\/em>) in apposito studio, che neppure la tecnologia potr\u00e0 salvare il pianeta e chi lo abita dal disastro ambientale in atto. (5)<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">\u2018<em>Mentre alcuni scienziati\u00a0ritengono che il mondo possa raggiungere una significativa dematerializzazione attraverso miglioramenti della tecnologia, questo studio del MIT rileva che i progressi tecnologici da soli non determineranno la dematerializzazione n\u00e9, in definitiva, un mondo sostenibile.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em>I ricercatori hanno scoperto che, quanto sia pi\u00f9 efficiente e compatto un prodotto, i consumatori chiederanno solo pi\u00f9 di quel prodotto e nel lungo periodo aumenteranno la quantit\u00e0 totale di materiali utilizzati nella fabbricazione di quel prodotto<\/em>.\u2019 (6)<\/span><\/p>\n<p>#\u00c9galit\u00e9!<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Ylenia Desire\u00e8 Patti Giammello<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) Word Wildlife Fund for Nature, WWF (2019).\u00a0<em>Stop the flood of the plastic, How Mediterranean countries can save their sea<\/em>, rapporto. Su\u00a0https:\/\/wwf.be\/assets\/IMAGES-2\/NEWS\/Plastic\/WWF-MMI-Report-2019-Stop-the-Flood-of-Plastic-low.pdf<\/p>\n<p>(2)\u00a0Zalul\u00a0(\u2018chiaro\u2019, in ebraico) \u00e8 la prima associazione ambientalista dedicata alla protezione dei mari e dei fiumi di Israele. L&#8217;associazione venne fondata con l\u2019obiettivo di rimuovere le gabbie di allevamento ittico che contaminavano il Golfo di Eilat, arrecando gravi danni alla barriera corallina del Mar Rosso. Da allora, la ONG ha esteso il proprio ambito di attivit\u00e0. Come Legambiente in Italia, Zalul raccoglie e diffonde segnalazioni di degrado ambientale, organizza manifestazioni, sensibilizza l&#8217;opinione pubblica e la politica sui valori dell\u2019ecologia. Oltre a condurre studi scientifici, proporre iniziative legali e giudiziarie in materia ambientale<\/p>\n<p>(3) OECD (2001).\u00a0<em>Extended Producer Responsibility\u00a0<\/em><em>A Guidance Manual for Governments<\/em>,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.oecd-ilibrary.org\/environment\/extended-producer-responsibility_9789264189867-en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.oecd-ilibrary.org\/environment\/extended-producer-responsibility_9789264189867-en<\/a><\/p>\n<p>(4) Israele,\u00a0<em>The Deposit Law on Beverage Containers\u00a0<\/em>(1999, in vigore dal 2001). V. <a href=\"http:\/\/www.sviva.gov.il\/English\/env_topics\/Solid_Waste\/Extended-Producer-Responsibility\/Pages\/Beverage-Container-Deposit-Law.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.sviva.gov.il\/English\/env_topics\/Solid_Waste\/Extended-Producer-Responsibility\/Pages\/Beverage-Container-Deposit-Law.aspx<\/a><\/p>\n<p>(5) Massachusetts Institute of Technology, MIT (2017).\u00a0<em>Technological progress alone won&#8217;t stem resource use. Researchers find no evidence of an overall reduction in the world&#8217;s consumption of materials<\/em>.\u00a0ScienceDaily. ScienceDaily, 19.1.17.<\/p>\n<p>(6)\u00a0\u2018<em>La dematerializzazione\u00a0\u00e8 pi\u00f9 probabile quando l&#8217;elasticit\u00e0 della domanda per un prodotto \u00e8 relativamente bassa e il tasso del suo miglioramento tecnologico \u00e8 elevato. Ma quando [i ricercatori] hanno applicato l&#8217;equazione ai beni e ai servizi comuni utilizzati oggi, hanno scoperto che l&#8217;elasticit\u00e0 della domanda e il cambiamento tecnologico hanno funzionato l&#8217;uno contro l&#8217;altro: migliore era la realizzazione di un prodotto, pi\u00f9 i consumatori lo desideravano<\/em>.\u2019 Idem c.s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plastiche e\u00a0microplastiche\u00a0nel Mediterraneo. Il loro accumulo negli ecosistemi naturali &#8211; oltre a causare alterazioni irreversibili, in fauna e flora &#8211; rimane tuttora in attesa di idonee soluzioni. E la sfida \u00e8 culturale, oltrech\u00e9 politica. Microplastiche primarie e secondarie, nanoplastiche Le microplastiche\u00a0(MP) sono piccole particelle, con diametro compreso tra i 330 micrometri e 5 millimetri. In [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":42771,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[5],"tags":[18,200,395,258],"class_list":["post-42769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pianeta","tag-economia-circolare","tag-microplastiche","tag-nanoplastiche","tag-plastiche"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Plastiche e\u00a0microplastiche\u00a0nel Mediterraneo. Il loro accumulo negli ecosistemi naturali &#8211; oltre a causare alterazioni irreversibili, in fauna e flora &#8211; rimane tuttora in attesa di idonee soluzioni. E la sfida \u00e8 culturale, oltrech\u00e9 politica. Microplastiche primarie e secondarie, nanoplastiche Le microplastiche\u00a0(MP) sono piccole particelle, con diametro compreso tra i 330 micrometri e 5 millimetri. In [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-08-30T18:54:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-07T12:39:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\"},\"headline\":\"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale\",\"datePublished\":\"2019-08-30T18:54:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-07T12:39:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/\"},\"wordCount\":1407,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/plastiche.png\",\"keywords\":[\"economia circolare\",\"microplastiche\",\"nanoplastiche\",\"plastiche\"],\"articleSection\":[\"Pianeta\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/\",\"name\":\"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/plastiche.png\",\"datePublished\":\"2019-08-30T18:54:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-07T12:39:46+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/plastiche.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/08\\\/plastiche.png\",\"width\":640,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},[{\"@type\":[\"Person\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Dario Dongo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"inLanguage\":\"it_IT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"caption\":\"Dario Dongo\"}},{\"@type\":[\"Person\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Ylenia Patti Giammello\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"inLanguage\":\"it_IT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/Ylenia-Patti-Giammello.jpg\",\"caption\":\"Ylenia Patti Giammello\"}}]]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes","og_description":"Plastiche e\u00a0microplastiche\u00a0nel Mediterraneo. Il loro accumulo negli ecosistemi naturali &#8211; oltre a causare alterazioni irreversibili, in fauna e flora &#8211; rimane tuttora in attesa di idonee soluzioni. E la sfida \u00e8 culturale, oltrech\u00e9 politica. Microplastiche primarie e secondarie, nanoplastiche Le microplastiche\u00a0(MP) sono piccole particelle, con diametro compreso tra i 330 micrometri e 5 millimetri. In [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2019-08-30T18:54:36+00:00","article_modified_time":"2026-08-07T12:39:46+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png","type":"image\/png"}],"author":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello","Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/"},"author":{"name":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Ylenia Patti Giammello","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909"},"headline":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale","datePublished":"2019-08-30T18:54:36+00:00","dateModified":"2026-08-07T12:39:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/"},"wordCount":1407,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png","keywords":["economia circolare","microplastiche","nanoplastiche","plastiche"],"articleSection":["Pianeta"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/","name":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png","datePublished":"2019-08-30T18:54:36+00:00","dateModified":"2026-08-07T12:39:46+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/plastiche.png","width":640,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},[{"@type":["Person"],"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Dario Dongo","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","inLanguage":"it_IT","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","caption":"Dario Dongo"}},{"@type":["Person"],"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Ylenia Patti Giammello","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","inLanguage":"it_IT","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Ylenia-Patti-Giammello.jpg","caption":"Ylenia Patti Giammello"}}]]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42769"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42769\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97768,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42769\/revisions\/97768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}