{"id":42781,"date":"2019-09-01T13:07:41","date_gmt":"2019-09-01T11:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=42781"},"modified":"2026-08-07T13:45:23","modified_gmt":"2026-08-07T11:45:23","slug":"wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi\/","title":{"rendered":"Wiise Chain, la vera blockchain Made in Italy a\u00a0costi competitivi\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Implementare un sistema autentico di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica aggiunge valore all\u2019intera filiera di approvvigionamento, registrando dati incorruttibili che sono \u2018notarizzati digitalmente\u2019 e non possono venire modificati senza lasciare traccia dell&#8217;intervento.\u00a0La startup innovativa Wiise Chain S.r.l. societ\u00e0 benefit introduce sul mercato questo sistema, realizzato con altra startup innovativa italiana, a costi competitivi. L\u2019uovo di Colombo \u00e8 sostenibile e tracciato!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi\/#Blockchain_pubblica_nella_filiera_agroalimentare_campo_di_applicazione_e_strategie\" >Blockchain\u00a0pubblica nella filiera agroalimentare, campo di applicazione e strategie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi\/#Blockchain_pubblica_nella_filiera_agroalimentare_il_Valore_aggiunto\" >Blockchain\u00a0pubblica nella filiera agroalimentare, il Valore aggiunto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi\/#Wiise_Chain_la_blockchain_pubblica_100_Made_in_Italy\" >Wiise Chain, la\u00a0blockchain\u00a0pubblica 100%\u00a0Made in Italy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/wiise-chain-la-vera-blockchain-made-in-italy-a-costi-competitivi\/#Bitcoin_il_protocollo_vincente\" >Bitcoin, il protocollo vincente<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Blockchain_pubblica_nella_filiera_agroalimentare_campo_di_applicazione_e_strategie\"><\/span><em>Blockchain<\/em>\u00a0pubblica nella filiera agroalimentare, campo di applicazione e strategie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica<\/strong>, come si \u00e8 visto, \u00e8 un registro distribuito, poich\u00e9 le informazioni vengono registrate e duplicate su tutti i nodi partecipanti alla rete e sono condivise con la tecnologia <em>peer-to-peer<\/em>. Le registrazioni di ogni transazione sono conservate per sempre e sono immutabili.(1)<\/p>\n<p><strong>I dati da registrare\u00a0<\/strong>possono variare sensibilmente, tenuto conto delle caratteristiche delle filiere e dei processi, oltrech\u00e9 dei comparti coinvolti nel sistema. Ma soprattutto degli obiettivi strategici, che in una configurazione di base valgono ad assicurare la piena conformit\u00e0 ai requisiti di legge (rintracciabilit\u00e0 dei prodotti mediante registrazione delle merci in ingresso e di quelle in uscita). Da questo punto di partenza si pu\u00f2 sviluppare il sistema, raccogliendo dati relativi alla c.d. rintracciabilit\u00e0 interna (flussi materiali e processi interni alla singola organizzazione) e alle filiere, a monte e a valle.<\/p>\n<p><strong>Un sistema evoluto<\/strong>\u00a0di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica pu\u00f2 registrare tutte le attivit\u00e0 compiute da ogni operatore nell\u2019intero ambito della filiera agroalimentare, \u2018<em>from seed to fork<\/em>\u2019 e \u2018<em>from farm to fork<\/em>\u2019. A partire dalla genetica e origine delle sementi, le analisi dei suoli e delle acque, i registri veterinari e il benessere animale. Fino all\u2019identificazione dei singoli lotti di produzione, le analisi sui prodotti stessi e la verifica di conformit\u00e0 delle loro etichette. Magari anche la logistica, distribuzione finale e le rotazioni a scaffale.<\/p>\n<p><strong>In una configurazione ideale<\/strong> il sistema\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pu\u00f2 riflettere e convalidare gli sforzi virtuosi di quelle imprese e filiere che si impegnano sui vari fronti della sostenibilit\u00e0. Dimostrando l\u2019effettivo Rispetto verso gli ecosistemi, le comunit\u00e0 e i lavoratori. L\u2019applicazione dei criteri di approvvigionamento sostenibile pu\u00f2 venire attestata previa\u00a0<em>gap-analysis<\/em>, correzione e identificazione dei KPI (<em>key performance indicators<\/em>). Alcuni esempi nella geo-localizzazione delle aree coltivate, il valore minimo della paga oraria, dati legati a LCA (<em>Life Cycle Assessment<\/em>) ed<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/economia-circolare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> economia circolare<\/a>,\u00a0<em>etc<\/em>. (2)<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>\u2018<em>Sustainable Procurement<\/em><\/strong><em>\u00a0[is the] procurement that has the most positive environmental, social &amp; economic impacts possible over the entire life cycle<\/em>\u2019 (ISO 20400).<\/span><\/p>\n<p><strong>Il livello di accesso<\/strong>\u00a0alle varie informazioni pu\u00f2 venire graduato, in relazione alle esigenze delle varie categorie di utenti. Nell\u2019ambito della singola organizzazione, della filiera e della comunit\u00e0 di\u00a0<em>stakeholder<\/em>\u00a0(parti sociali interessate). I consumatori, ad esempio, possono apprezzare la facile disponibilit\u00e0 di un ventaglio di notizie di base, chiare e comprensibili. I\u00a0<em>buyer<\/em>\u00a0e gli uffici qualit\u00e0 della GDO possono mantenere aggiornate le procedure di qualifica fornitori grazie alla disponibilit\u00e0 di rapporti di certificazione, analisi, dichiarazioni di conformit\u00e0 etichette. Le autorit\u00e0 di controllo a loro volta possono ottimizzare le attivit\u00e0 ispettive verificando in linea HACCP e relativi registri, ivi compresi quelli relativi alla rintracciabilit\u00e0. E cos\u00ec via, senza bisogno di \u2018esporre in piazza\u2019 notizie che possano risultare sensibili dal punto di vista commerciale e della concorrenza, n\u00e9 segreti industriali.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Blockchain_pubblica_nella_filiera_agroalimentare_il_Valore_aggiunto\"><\/span><em>Blockchain<\/em>\u00a0pubblica nella filiera agroalimentare, il Valore aggiunto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il consumAttore<\/strong>\u00a0che riceve notizia sulle esigenze sociali ed ecologiche relative a ciascun settore produttivo dimostra di saper riconoscere e premiare il valore delle filiere eque e sostenibili. In Italia &#8211; come l\u2019esempio del\u00a0<em>Cash Mob<\/em>\u00a0etico ha di recente dimostrato &#8211; ma anche a livello internazionale. Il trinomio \u2018<em>People &#8211; Planet &#8211; Prosperity<\/em>\u2019 guida le scelte di acquisto dei\u00a0<em>Millennials<\/em>\u00a0e motiva la pressione dal basso verso scelte di consumo improntate all\u2019etica. A volte anche radicali, come l\u2019eliminazione di olio di palma e soia OGM che si va proponendo nella <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/brasile-cataclisma-pesticidi-buycott-soia-ogm-e-palma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">campagna\u00a0<em>Buycott<\/em><\/a>.<\/p>\n<p><strong>La fiducia<\/strong>\u00a0che i colossi globali dell\u2019ecommerce non sono ancora in grado di offrire ai consumatori \u00e8 allora il punto critico su cui pu\u00f2 venire giocata la competitivit\u00e0 di filiere sane, basate sui territori e vicine ai consumatori. Nella presenza fisica e nella cultura mutualistica. La\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica pu\u00f2 quindi consolidare la fiducia nel\u00a0<em>Made in Italy\u00a0<\/em>e nel\u00a0<em>retail<\/em>\u00a0fisico, non solo sull\u2019autenticit\u00e0 dei prodotti ma soprattutto sull\u2019integrit\u00e0 della filiera. Ed \u00e8 proprio l\u2019integrit\u00e0 &#8211; cos\u00ec come l\u2019etica &#8211; a mancare, inevitabilmente, ai modelli di\u00a0<em>business<\/em> dei giganti predatori dell\u2019ecommerce planetario.<\/p>\n<p><strong>I controlli pubblici ufficiali<\/strong>\u00a0possono altres\u00ec venire ottimizzati, grazie a una completa tracciabilit\u00e0 dei processi attraverso un sistema di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica. Il nuovo regolamento \u2018controlli ufficiali\u2019 (reg. UE 2017\/625) ha invero rafforzato<a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/archivio-notizie\/controlli-pubblici-ufficiali-rating-degli-operatori-e-trasparenza-si-preannuncia-una-svolta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> il criterio di\u00a0<em>rating<\/em><\/a>\u00a0degli operatori. Sulle cui basi possono venire programmate e focalizzate le attivit\u00e0 di controllo. E la sicurezza di incorruttibilit\u00e0 dei dati che \u00e8 intrinseca nella tecnologia della\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica (non anche nelle sue imitazioni) pu\u00f2 favorire la riduzione di frequenza e intensit\u00e0 dei controlli, permettendone il\u00a0<em>focus<\/em>\u00a0sui punti critici. Proprio grazie alla registrazione delle procedure di autocontrollo (es. GAP, GMP, GHC e HACCP), manuali e implementazione. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wiise_Chain_la_blockchain_pubblica_100_Made_in_Italy\"><\/span>Wiise Chain, la\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica 100%\u00a0Made in Italy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/wiisechain.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Wiise\u00a0Chain<\/strong><\/a>\u00a0\u00e8 la startup innovativa costituita dagli scriventi. Per realizzare la crasi tra <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/chi-siamo\/\">Wiise S.r.l. societ\u00e0 benefit<\/a> &#8211; che porta avanti i progetti GIFT (<a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/\"><em>Great Italian Food Trade<\/em><\/a>) e <a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/?lang=it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">FARE<\/a> &#8211; e ChainForFood. In un ecosistema ove \u00e8 presente anche <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la Onlus\u00a0Egalit\u00e8<\/a> ed \u00e8 aperto a tutti coloro che condividano i nostri obiettivi. Creare valore nella filiera, promuovendo il contributo ai valori sociali da parte dei suoi protagonisti.\u00a0(4)<\/p>\n<p><strong>Il sistema<\/strong>\u00a0di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica sviluppato da Wiise Chain si basa sul protocollo\u00a0Bitcoin. (v. paragrafo successivo). Forse l\u2019unico sistema ad avere resistito, nell\u2019ultimo decennio, ai vari tentativi di \u2018hackeraggio\u2019 che caratterizzano la rete web. L\u2019uovo di Colombo, nell\u2019umile prospettiva di chi scrive, \u00e8 rappresentato dall\u2019idea di inter-operativit\u00e0 con i sistemi di registrazione gi\u00e0 in uso presso i singoli operatori. I quali, si noti bene, gi\u00e0 registrano la gran parte delle informazioni richieste per implementare un sistema evoluto di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica.<\/p>\n<p><strong>Si tratta perci\u00f2<\/strong>, semplicemente, di progettare un\u2019architettura IT che consenta di mettere in comunicazione e fare confluire in un unico sistema il complesso dei dati raccolti. Raccordando &#8211; a seconda della complessit\u00e0 delle organizzazioni &#8211; i semplici file PDF ed Excel con i diversi sistemi ERP (es. AS 400, SAP,\u00a0etc.). Senza bisogno di costruire nuove quanto onerose \u2018cattedrali informatiche\u2019, cos\u00ec da abbattere anche i costi marginali. Sulla base di un modello consono alle strategie condivise, sulle quali anche viene offerta una consulenza a 360 gradi. Tenendo conto delle esigenze dei singoli e delle opportunit\u00e0 offerte dai vari mercati &#8211; nazionale, europeo e internazionale,\u00a0offline\u00a0e\u00a0online\u00a0&#8211; in relazione a filiere tracciate, etiche e sostenibili. Facendo ricorso agli standard internazionali (applicabili alle filiere, es. norme ISO, e al trasferimento dei dati, es. GS1), nonch\u00e9 alle regole cogenti nei vari contesti territoriali. (5)<\/p>\n<p><strong>Una piattaforma di ecommerce<\/strong>\u00a0B2B multilingue, di prossima installazione su Great Italian Food Trade, verr\u00e0 poi messa a disposizione degli attori e delle filiere sostenibili che decideranno di implementare il sistema di\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica proposto da Wiise Chain. Applicando pratiche commerciali rigorosamente leali e costi competitivi, accessibili anche a PMI e microimprese. In quella che ambisce in primo luogo divenire una vetrina internazionale degli operatori virtuosi, i protagonisti del\u00a0<em>Made in Italy<\/em>\u00a0ai quali ciascuno di noi ha dedicato con abnegazione un quarto di secolo di impegni personali e professionali.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bitcoin_il_protocollo_vincente\"><\/span>Bitcoin, il protocollo vincente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il protocollo\u00a0Bitcoin<\/strong>\u00a0\u00e8 la soluzione tecnica adottata da Wiise Chain. Questo termine viene spesso confuso con quello di \u2018bitcoin\u2019, la celebre criptovaluta. Non \u00e8 nostra ambizione entrare nel dettaglio delle rispettive tecnologie. Piuttosto condividere alcune nozioni di base:<\/p>\n<p><strong>&#8211; la criptovaluta bitcoin<\/strong>\u00a0(BTC) \u00e8 una \u2018moneta digitale\u2019 distribuita e\u00a0<em>peer-to-peer<\/em>\u00a0(P2P),<\/p>\n<p><strong>\u00a0&#8211; il protocollo Bitcoin<\/strong>\u00a0governa le regole che sottostanno al\u00a0<em>network<\/em>\u00a0economico digitale BTC, garantendo l\u2019incorruttibilit\u00e0 (almeno, fino a oggi) del suo sistema,<\/p>\n<p><strong>&#8211; il\u00a0codice sorgente<\/strong>\u00a0di tale protocollo, e il rispettivo software (in esecuzione su una miriade di computer localizzati nei 5 continenti) &#8211; viene a sua volta indicato come Bitcoin.<\/p>\n<p><strong>Il termine Bitcoin<\/strong>\u00a0pu\u00f2 quindi venire usato per indicare l\u2019intero ecosistema, che comprende tutte le funzionalit\u00e0 sopra accennate. Utilizzare la \u2018tecnologia\u2019 Bitcoin significa perci\u00f2 utilizzare un sistema di affidabilit\u00e0 formidabile, indipendentemente dall\u2019utilizzo della criptovaluta.\u00a0La tecnologia alla base di Bitcoin \u00e8 infatti progettata per preservare l\u2019integrit\u00e0 dei dati, la cui alterazione presuppone la capacit\u00e0 di \u2018disfare\u2019 l\u2019intera struttura, registro per registro, su tutti i server e computer che aderiscono alla rete. Un\u2019operazione praticamente impossibile, allo stato dell\u2019arte, con le capacit\u00e0 computazionali ora disponibili.<\/p>\n<p><strong>Un elemento determinante<\/strong>\u00a0nella sicurezza del nostro sistema \u00e8 infatti costituito dalla distribuzione dei dati su una miriade di nodi situati in ogni parte del mondo. Ciascuno di essi &#8211; a prescindere dal livello di accesso alle varie \u2018cerchie\u2019 di informazioni, che \u00e8 definito per categorie di utenti ed \u00e8 altres\u00ec incorruttibile &#8211; possiede una copia di tutti i dati contenuti nella\u00a0<em>blockchain<\/em>. Ogni singolo operatore pu\u00f2 dunque scaricare sul proprio pc l&#8217;intera catena dei dati (pur senza poter accedere alle relative notizie nella loro interezza).<\/p>\n<p><strong>Il protocollo Bitcoin<\/strong>\u00a0\u00e8 regolato da un c.d. \u2018algoritmo di consenso\u2019, chiamato\u00a0<em>Proof of Work<\/em>. Disfare decine, centinaia o migliaia di copie degli stessi dati contemporaneamente \u00e8 estremamente pi\u00f9 difficile rispetto a farlo una \u00a0volta sola e oggi non vi \u00e8 sufficiente potenza di calcolo per riuscire in questa impresa. Bitcoin in quanto sistema distribuito\u00a0\u00e8 anche molto pi\u00f9 resistente a errori e attacchi informatici e soprattutto non ha una governance centralizzata\u00a0come i sistemi che tuttora vengono spesso presentati, in modo fraudolento, come \u2018blockchain\u2019.<\/p>\n<p>Avanti tutta!<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) Lo standard internazionale di riferimento \u00e8 la norma\u00a0ISO 22005:2007 (<em>Traceability in the feed and food chain &#8211; general principles and basic requirements for system design and implementation<\/em>), oggetto di revisione e conferma nel 2016. Secondo la logica ISO, ogni organizzazione pu\u00f2 definire l\u2019ambito di applicazione del proprio sistema di rintracciabilit\u00e0. Dal livello minimo delle forniture e consegne di un singolo operatore (ove possibile, integrato con la c.d. <a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/notizie\/rintracciabilita-interna-rispondono-lavv-dario-dongo-e-il-dr-alfredo-rossi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rintracciabilit\u00e0 interna<\/a>) all\u2019estensione pi\u00f9 ampia, dalle sementi e\/o dai mangimi alla tavola<\/p>\n<p>(2) Cfr. ISO 20400:2017 (<em>Sustainable procurement, guidelines<\/em>)<\/p>\n<p>(3) Reg. UE 2017\/625,\u00a0<em>relativo ai controlli ufficiali e alle altre attivit\u00e0 ufficiali effettuati per garantire l\u2019applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanit\u00e0 delle piante nonch\u00e9 sui prodotti fitosanitari<\/em>. V.\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/salute\/sicurezza-alimentare-abc-responsabilit\u00e0-operatori<\/p>\n<p>(4) Si richiama al proposito il prezioso testo\u00a0Mariana Mazzuccato,\u00a0<em>Il valore di tutto. Chi lo produce e chi lo sottrae nell\u2019economia globale<\/em>\u00a0(Laterza, Roma-Bari, 2018). Titolo originale\u00a0<em>The Value of Everything: Making and Taking in the Global Economy<\/em><\/p>\n<p>(5) Si richiamano gli ebook gratuiti \u2018<a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/libri\/sicurezza-alimentare-regole-cogenti-norme-volontarie-libro-dario-dongo\/\"><em>Sicurezza alimentare, regole cogenti e norme volontarie<\/em><\/a>\u2019 e \u2018<a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/libri\/1169-pene-e-book-gratuito-su-delitti-e-sanzioni-nel-food\"><em>1169 pene. Reg. UE 1169\/11, notizie sui cibi, controlli e sanzioni<\/em><\/a>\u2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Implementare un sistema autentico di\u00a0blockchain\u00a0pubblica aggiunge valore all\u2019intera filiera di approvvigionamento, registrando dati incorruttibili che sono \u2018notarizzati digitalmente\u2019 e non possono venire modificati senza lasciare traccia dell&#8217;intervento.\u00a0La startup innovativa Wiise Chain S.r.l. societ\u00e0 benefit introduce sul mercato questo sistema, realizzato con altra startup innovativa italiana, a costi competitivi. L\u2019uovo di Colombo \u00e8 sostenibile e tracciato! 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