{"id":43571,"date":"2019-10-23T07:52:15","date_gmt":"2019-10-23T07:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=43571"},"modified":"2025-11-03T10:10:08","modified_gmt":"2025-11-03T09:10:08","slug":"deforestazione-made-in-italy-buycott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/","title":{"rendered":"Deforestazione\u00a0Made in Italy, Buycott!"},"content":{"rendered":"<p>\u2018Deforestazione<em>\u00a0Made in Italy<\/em>\u2019. Dall\u2019America Latina al Bel Paese, un filo rosso lega gli incendi dei polmoni verdi del pianeta alle nostre industrie manifatturiere. Un documentario per aprire gli occhi, urge cambiare rotta. Buycott!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#Deforestazione_Made_in_Italy\" >Deforestazione\u00a0Made in Italy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#Deforestazione_ciclo_economico_Fase_1_legname_e_pascoli\" >Deforestazione, ciclo economico.\u00a0Fase 1, legname e pascoli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#Deforestazione_ciclo_economico_Fase_2_soia_OGM\" >Deforestazione, ciclo economico.\u00a0Fase 2, soia OGM<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#La_deforestazione_nelle_nostre_case\" >La deforestazione nelle nostre case<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#La_deforestazione_nei_nostri_piatti\" >La deforestazione nei nostri piatti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/deforestazione-made-in-italy-buycott\/#Buycott_Soia_OGM_olio_di_palma_e_carni_americane\" >#Buycott! Soia OGM, olio di palma e carni americane<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deforestazione_Made_in_Italy\"><\/span>Deforestazione\u00a0<em>Made in Italy<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Francesco De Augustinis<\/strong>\u00a0ha potuto realizzare, grazie al progetto #globalwarmingmadeinitaly, un prezioso\u00a0reportage\u00a0sulle\u00a0deforestazioni\u00a0in Amazzonia, Cerrado\u00a0e Gran Chaco. (1) De Augustinis, giornalista d\u2019inchiesta, ha seguito il filo rosso che collega gli incendi &#8211; in Brasile, Paraguay e Bolivia, Argentina e dintorni &#8211; alle filiere di produttive e di consumo. Con\u00a0<em>focus<\/em>\u00a0sull\u2019Europa e l\u2019Italia in particolare.<\/p>\n<p><strong>\u2018Deforestazione\u00a0<em>Made in Italy<\/em>\u2019<\/strong>\u00a0ci immerge senza pietismi nel pi\u00f9 vasto disastro ambientale degli ultimi anni. La sterminata foresta vergine viene divorata \u2018a spina di pesce\u2019, spiega un padre missionario nello stato del Par\u00e0, al cuore dell\u2019Amazzonia. Le ruspe partono cio\u00e8 dalla strada principale, la spina dorsale appunto, per incidere nuovi solchi perpendicolari, lunghi 30-40 km, come le lische appunto.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deforestazione_ciclo_economico_Fase_1_legname_e_pascoli\"><\/span>Deforestazione, ciclo economico.\u00a0Fase 1, legname e pascoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le deforestazioni<\/strong>\u00a0seguono un identico\u00a0<em>clich\u00e9<\/em>, ben illustrato in questo stesso docufilm dall\u2019amico Stefano Liberti, autore di Soyalism. Si abbattono i grandi alberi, per vendere i tronchi all\u2019industria del legno e del mobile, ove l\u2019Italia spicca in Europa. Si brucia la macchia vegetale residua e si occupano gli spazi con animali da pascolo. Quanto basta, ai bovari di turno, per reclamare il diritto sulle terre ove vantino d\u2019essere stabiliti.<\/p>\n<p><strong>L\u2019allevamento\u00a0<\/strong>\u00e8 la prima causa delle deforestazioni in America Latina. Le infinite mandrie di bovini alimentano i macelli a servizio dei colossi industriali che servono anche, tra l\u2019altro, la grande distribuzione e soprattutto la ristorazione in Europa. Tra questi svetta JBS, 55 miliardi di US$ di fatturato, il primo produttore di carni bovine a livello planetario. Che si ricorda per il gigantesco scandalo di\u00a0<em>Carne Fraca<\/em> , nel 2017.<\/p>\n<p><strong>La tracciabilit\u00e0<\/strong>\u00a0di animali, carcasse e pellame \u00e8 tutt\u2019altro che scontata. Proprio perci\u00f2 la Commissione europea, pochi anni fa, blocc\u00f2 le importazioni di carni bovine dal Brasile. Ma la situazione, a quanto pare, non \u00e8 cambiata granch\u00e9. Una ricercatrice dell\u2019organizzazione <a href=\"https:\/\/imazon.org.br\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Imazon<\/a>, intervistata nel documentario, spiega infatti l\u2019estrema difficolt\u00e0 di risalire ai singoli appezzamenti da cui derivano gli animali. I quali affluiscono ai grandi macelli tramite intermediari, accusati di sistematica <a href=\"https:\/\/imazon.org.br\/en\/will-meat-packing-plants-help-halt-deforestation-in-the-amazon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">falsificazione dei relativi documenti<\/a>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deforestazione_ciclo_economico_Fase_2_soia_OGM\"><\/span>Deforestazione, ciclo economico.\u00a0Fase 2, soia OGM<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le monocolture di\u00a0soia OGM<\/strong>\u00a0intervengono in una fase successiva al destino a pascolo delle terre oggetto di recente deforestazione. Si consolida cos\u00ec l\u2019ecocidio, con la rapina dell\u2019acqua che viene deviata a scopo irriguo e l\u2019immissione nell\u2019ambiente dei pesticidi pi\u00f9 tossici, <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/brasile-cataclisma-pesticidi-buycott-soia-ogm-e-palma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">autorizzati a raffica sotto la presidenza di Jair Bolsonaro<\/a>.<\/p>\n<p><strong>I colossi globali<\/strong>\u00a0delle granaglie &#8211; che in anni recenti avevano assunto l\u2019impegno a una moratoria sulle deforestazioni in Amazzonia &#8211; eludono i relativi obblighi proprio grazie all\u2019intermediazione dei\u00a0<em>rancheros<\/em>. Adducendo cio\u00e8 che le coltivazioni di soia OGM sono state realizzate su terreni gi\u00e0 destinati al pascolo, sottacendo la loro recente deforestazione realizzata da soggetti terzi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_deforestazione_nelle_nostre_case\"><\/span>La deforestazione nelle nostre case<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Molte eccellenze\u00a0<em>Made in Italy<\/em><\/strong>\u00a0e\u00a0<em>Made in Europe<\/em>\u00a0sono a tutt\u2019oggi radicate proprio sulla deforestazione. Ci si riferisce in particolare a:<\/p>\n<p><strong>&#8211; legname<\/strong>, per i mobili e le prestigiose cucine italiane. Le regole europee prescrivono solo di verificare la regolarit\u00e0 formale dei documenti. I consumatori sono ancora poco sensibili al valore delle certificazioni volontarie (es. FSC,\u00a0<em>Forest Stewardship Council<\/em>). E l\u2019industria del mobile, di conseguenza, \u00e8 poco motivata a investire sulla sostenibilit\u00e0 degli approvvigionamenti,<\/p>\n<p><strong>&#8211; pellame<\/strong>. L\u2019industria delle pelli, che a sua volta registra il primato del\u00a0<em>Made in Italy<\/em>, si rivela a sua volta del tutto irresponsabile. Chiara Mastrotto &#8211; CEO dell\u2019omonima S.p.A.,\u00a0<em>leader<\/em>\u00a0globale nella conciatura delle pelli &#8211; se ne chiama fuori. Che i manti derivino da bovini pascolati in terre appena deforestate \u00e8 indifferente alle concerie italiane come ai loro clienti. E non \u00e8 un caso che i gruppi Prada e Natuzzi, dall\u2019alta moda ai divani, abbiano un\u00a0voto\u00a0zero sotto questo aspetto, nel <a href=\"https:\/\/www.globalcanopy.org\/publications\/forest-500-annual-report-2018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rapporto annuale Forest 500 di Global Canopy<\/a>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_deforestazione_nei_nostri_piatti\"><\/span>La deforestazione nei nostri piatti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le foreste bruciano<\/strong> a ritmi crescenti. In Brasile e Argentina, Bolivia e Paraguay, ma anche nei nostri piatti. Dove?<\/p>\n<p><strong>Le carni del Sud America<\/strong>, grazie all\u2018accordo con il Mercosur potranno venire importate in UE a dazio zero (fino a 99 mila ton di quelle bovine e 160 mila ton di pollame). Dove si trovano, \u00e8 presto detto:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>ristoranti\u00a0e trattorie<\/strong>, tavole calde e mense. I gestori di pubblici esercizi e\u00a0<em>catering<\/em>\u00a0seguono il diktat del risparmio, omettendo di comunicare ai loro utenti da dove arrivano le carni. \u00c8 perci\u00f2 indispensabile e urgente introdurre in Italia l\u2019obbligo di indicare l\u2019origine delle carni al ristorante, come da anni chiediamo a inutili ministri dell\u2019agricoltura,<\/li>\n<li><strong>\u2018<em>preparazioni di carne<\/em>\u2019<\/strong>. Alle industrie europee \u00e8 sufficiente aggiungere qualche aroma e un pizzico di sale, o poco pi\u00f9, <a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/notizie\/fesa-tacchino-con-acqua-aggiunta-risponde-lavvocato-dario-dongo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">per sottrarsi all\u2019obbligo di indicare l\u2019origine delle carni<\/a>. Fino a quando la Commissione europea non adotter\u00e0 il regolamento #EatORIGINal!<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Latticini e formaggi, carni e insaccati<\/strong>.\u00a0(2) Gli allevatori italiani ed europei continuano a utilizzare soia OGM sudamericana per fornire proteine ai loro animali. La ragione storica risiede in un\u2019esigenza di risparmio, a fronte dell\u2019incapacit\u00e0 o nolont\u00e0 &#8211; delle industrie a valle e della GDO (Grande Distribuzione Organizzata) &#8211; di valorizzare le filiere \u2018<em>OGM free<\/em>\u2019. Ma anche questa ragione \u00e8 venuta meno, poich\u00e9 i listini di soia OGM e non OGM sono ormai allineati. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Buycott_Soia_OGM_olio_di_palma_e_carni_americane\"><\/span>#Buycott! Soia OGM, olio di palma e carni americane<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Non esiste giustificazione<\/strong>\u00a0per\u00a0continuare a foraggiare filiere criminali che affondano nei roghi e nel sangue. Giustizia sociale, tutela dell\u2019ambiente e sovranit\u00e0 alimentare dovrebbero animare le scelte di tutti gli esseri senzienti. Pretendiamo Rispetto, verso gli indigeni e le loro foreste, il benessere animale e i consumAttori.<\/p>\n<p><strong>La petizione<\/strong>\u00a0di \u00c9galit\u00e9 Onlus e GIFT pu\u00f2 venire firmata seguendo il link\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/buycott-petizione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.egalite.org\/buycott-petizione\/<\/a><\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) \u2018<em>Deforestazione Made in Italy\u2019<\/em>, documentario prodotto da Francesco De Augustinis con il contributo di #globalwarmingmadeinitaly, su <a href=\"http:\/\/www.deforestazionemadeinitaly.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.deforestazionemadeinitaly.it<\/a><\/p>\n<p>(2) Si veda il precedente articolo \u2018<em>I crimini dell\u2019Amazzonia nelle nostre DOP<\/em>\u2019,<\/p>\n<p>(3) I listini confermano dunque che le colture OGM sono redditizie solo per i monopolisti globali di pesticidi e sementi, non anche per gli agricoltori. Si veda l\u2019articolo\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/giornata-stop-pesticidi-la-svolta-necessaria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2018Deforestazione\u00a0Made in Italy\u2019. Dall\u2019America Latina al Bel Paese, un filo rosso lega gli incendi dei polmoni verdi del pianeta alle nostre industrie manifatturiere. Un documentario per aprire gli occhi, urge cambiare rotta. Buycott! Deforestazione\u00a0Made in Italy Francesco De Augustinis\u00a0ha potuto realizzare, grazie al progetto #globalwarmingmadeinitaly, un prezioso\u00a0reportage\u00a0sulle\u00a0deforestazioni\u00a0in Amazzonia, Cerrado\u00a0e Gran Chaco. 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