{"id":45437,"date":"2020-02-19T15:00:47","date_gmt":"2020-02-19T15:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=45437"},"modified":"2025-04-28T13:06:51","modified_gmt":"2025-04-28T11:06:51","slug":"italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/","title":{"rendered":"Italia, stile di vita salutare per 1 adulto su 3. Rapporto Nomisma"},"content":{"rendered":"<p>Un adulto su tre, in Italia, mantiene uno stile di vita salutare. Cura la propria alimentazione e pratica esercizio fisico. \u00c8 quanto emerge dal rapporto dell\u2019Osservatorio Prevenzione &amp; Salute di\u00a0Unisalute\u00a0(gruppo Unipol), curato da Nomisma e presentato a Milano il 19.2.20.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/#Il_piacere_di_mangiare_bene\" >Il piacere di mangiare bene<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/#Amanti_della_dieta_mediterranea\" >Amanti della dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/#La_paura_di_obesita_e_malattie_correlate\" >La paura di obesit\u00e0 e malattie correlate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/#Esercizio_fisico_e_salute\" >Esercizio fisico e salute<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/italia-stile-di-vita-salutare-per-1-adulto-su-3-rapporto-nomisma\/#La_salute_nella_prevenzione\" >La salute nella prevenzione<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_piacere_di_mangiare_bene\"><\/span>Il piacere di mangiare bene<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L&#8217;istituto di ricerca<\/strong>\u00a0ha interpellato un piccolo campione, mille adulti italiani (et\u00e0 18-65), sulle abitudini di vita e l\u2019attitudine alla prevenzione. Ne emerge che il 73% di chi segue uno stile di vita salutare si sottopone anche a regolari controlli e visite mediche. Viceversa, chi conduce una vita sedentaria e presta poca attenzione alla qualit\u00e0 della dieta \u00e8 meno propenso alle cure mediche di prevenzione.<\/p>\n<p><strong>L&#8217;alimentazione\u00a0<\/strong>mantiene un ruolo centrale nelle attenzioni quotidiane. Il cibo rappresenta infatti, per il campione intervistato,<\/p>\n<p>&#8211; un fattore di soddisfazione, piacere e felicit\u00e0 (68%),<\/p>\n<p>&#8211; un pretesto per momenti conviviali (49%),<\/p>\n<p>&#8211; uno strumento per mantenersi in salute (30%).<\/p>\n<p><strong>La prima colazione<\/strong>\u00a0con latte e\/o altri cibi \u00e8 un&#8217;abitudine consolidata per il 90% degli intervistati. Soltanto l\u20198% si limita a bere caff\u00e8 o t\u00e8. E appena il 3% salta del tutto il primo pasto della giornata.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Amanti_della_dieta_mediterranea\"><\/span>Amanti della dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La dieta mediterranea<\/strong>\u00a0si conferma costituire il modello alimentare di riferimento. E la\u00a0piramide alimentare che vi si associa trova effettiva applicazione a tavola. Tra i cibi pi\u00f9 presenti &#8211; tutti i giorni, anche pi\u00f9 volte &#8211; figurano infatti frutta (40%) e verdura (39%), pane, pasta, riso e patate (23%).<\/p>\n<p><strong>La carne rossa<\/strong>\u00a0viene consumata con parsimonia, appena una volta la settimana per il 46% degli italiani. E con la stessa frequenza viene consumato il pesce. La maggior parte del campione riferisce di non consumare \u2018molti\u2019 cibi HFSS (High in Fat, Sugar and Salt). Il 28% afferma di non mangiare mai dolci e merendine, un altro 29% ne consuma 2\/3 volte la settimana.<\/p>\n<p><strong>Gli alimenti irrinunciabili\u00a0<\/strong>sono\u00a0l\u2019olio extravergine di oliva (64%), le verdure di stagione (53%), caff\u00e8 (18%) e spezie (5%).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_paura_di_obesita_e_malattie_correlate\"><\/span>La paura di obesit\u00e0 e malattie correlate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La\u00a0<em>globesity<\/em><\/strong>, l&#8217;epidemia di obesit\u00e0 che dilaga anche in Italia, colpendo gravemente i bambini, sembra una realt\u00e0 nota e preoccupante per gli adulti intervistati da Nomisma. Il 32% associa (correttamente) l&#8217;alimentazione squilibrata a sovrappeso ed obesit\u00e0, 1 su 5 ne teme la correlazione con l\u2019incidenza di tumori, il 16% le associa a ipercolesterolemia e il 15% agli effetti negativi su circolazione e malattie cardiovascolari.<\/p>\n<p><strong>Contro il sovrappeso<\/strong>\u00a0e l\u2019obesit\u00e0 il 51% degli italiani dichiara di avere seguito una dieta ipocalorica negli ultimi due-tre anni. Un altro 15% lo ha fatto in precedenza.<\/p>\n<p><strong>Le diete fai-da-te\u00a0<\/strong>sono ancora l&#8217;opzione pi\u00f9 gettonata. Vi ha fatto ricorso l&#8217;83% del campione che ha seguito una dieta, mentre il 38% si \u00e8 rivolto a un dietologo o nutrizionista.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Esercizio_fisico_e_salute\"><\/span>Esercizio fisico e salute<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Per recuperare il peso forma<\/strong>, il 74% degli italiani ha iniziato a fare sport o ha aumentato l\u2019attivit\u00e0 fisica che gi\u00e0 faceva. Nel complesso, il 28% degli italiani pratica uno sport in maniera continuativa, il 47% in via occasionale, anche con modalit\u00e0 pi\u00f9 dolci come le passeggiate, a piedi o in bicicletta.<\/p>\n<p><strong>Pi\u00f9 numerosi<\/strong>\u00a0sono invece gli italiani sedentari, che non fanno sport n\u00e9 esercizio fisico. Un esercito di 9,4 milioni di persone di et\u00e0 compresa tra i 18 e i 65 anni.<\/p>\n<p><strong>I benefici dello sport<\/strong>, abbinato a una sana alimentazione, vanno comunque ben al di l\u00e0 dell&#8217;estetica. Chi adotta uno stile di vita sano afferma di sentirsi meglio, in ottima salute il 39%, a fronte del\u00a023% di chi invece non vi curi attenzione.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_salute_nella_prevenzione\"><\/span>La salute nella prevenzione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Chi presta attenzione<\/strong>\u00a0al proprio benessere ritiene importante eseguire controlli regolari (38%) e si reca dal\u00a0medico di base almeno 2 volte l\u2019anno (71%),\u00a0rinviando le visite solo in caso di problemi di poco conto (41%).<\/p>\n<p><strong>Viceversa<\/strong>, i disattenti a dieta ed esercizio fisico preferiscono fare meno visite mediche possibili (21%), ricorrono raramente al medico di base (il 31% due volte l\u2019anno) e ancor pi\u00f9 di rado si rivolgono al dentista (il 19% \u00e8 andato 2 volte nell\u2019ultimo anno).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un adulto su tre, in Italia, mantiene uno stile di vita salutare. 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