{"id":46483,"date":"2020-04-05T09:24:10","date_gmt":"2020-04-05T09:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=46483"},"modified":"2025-11-03T10:10:05","modified_gmt":"2025-11-03T09:10:05","slug":"controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/","title":{"rendered":"Controlli pubblici ufficiali, deroghe Covid-19. Scenario"},"content":{"rendered":"<p>Le misure di contenimento da\u00a0Covid-19, adottate nelle ultime settimane dai diversi Stati membri UE, hanno messo in crisi anche i\u00a0controlli pubblici ufficiali\u00a0sulla filiera agroalimentare. (1) Nel dare atto di ci\u00f2 la Commissione europea, con\u00a0reg. UE 2020\/466, introduce una serie di deroghe temporanee, atte a consentire alcune attivit\u00e0 di verifica in remoto, con gli \u2018strumenti di comunicazione a distanza disponibili\u2019.<br \/>\nL\u2019emergenza coronavirus, del resto, non appare destinata a concludersi in poche settimane. Quale scenario si prospetta e come affrontarlo?<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Controlli_pubblici_ufficiali_le_risorse_necessarie\" >Controlli pubblici ufficiali, le risorse necessarie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#UE-27_gravi_disfunzioni_in_emergenza_COVID-19\" >UE-27, gravi disfunzioni in emergenza COVID-19<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Deroghe_sui_controlli_presupposti_giuridici_e_oneri_dei_singoli_Stati_membri\" >Deroghe sui controlli, presupposti giuridici e oneri dei singoli Stati membri<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Deroghe_temporanee_causa_Covid_reg_UE_2020466\" >Deroghe temporanee causa Covid, reg. UE 2020\/466<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Deroghe_temporanee_i_dettagli\" >Deroghe temporanee, i dettagli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#I_controlli_ufficiali_temporaneamente_ammessi_con_strumenti_di_comunicazione_a_distanza\" >I controlli ufficiali temporaneamente ammessi con strumenti di comunicazione a distanza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Scenario_prossimo\" >Scenario prossimo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/controlli-pubblici-ufficiali-deroghe-covid-19-scenario\/#Ricerca_e_sviluppo\" >Ricerca e sviluppo<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Controlli_pubblici_ufficiali_le_risorse_necessarie\"><\/span>Controlli pubblici ufficiali, le risorse necessarie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il regolamento<\/strong> sui controlli pubblici ufficiali\u00a0&#8211;\u00a0reg. UE 2017\/625, in piena applicazione dal 14.12.19 &#8211; prescrive agli Stati membri di organizzare un numero idoneo di esperti e addetti. Per garantire l\u2019efficacia ed efficienza delle attivit\u00e0 di controllo sull\u2019intera filiera agroalimentare (reg. UE 2017\/625, art. 5.1.e).<\/p>\n<p><strong>Le risorse sulla sanit\u00e0 pubblica<\/strong>\u00a0sono state peraltro ridotte negli ultimi anni &#8211; in misura drastica, nella gran parte degli Stati UE &#8211; anche per quanto attiene ai controlli veterinari e sull\u2019igiene, come si \u00e8 gi\u00e0 denunciato\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/controlli-pubblici-ufficiali-in-declino-il-rapporto-beuc.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"UE-27_gravi_disfunzioni_in_emergenza_COVID-19\"><\/span>UE-27, gravi disfunzioni in emergenza COVID-19<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le misure di contenimento<\/strong>\u00a0del\u00a0coronavirus\u00a0introdotte nei vari Stati membri &#8211; se pure in tempi diversi e con geometrie variabili &#8211; hanno stabilito limiti alla circolazione delle persone e altri provvedimenti di\u00a0<em>social distancing<\/em>. Il sistema dei controlli pubblici in Italia \u00e8 proseguito e prosegue nonostante il\u00a0<em>lockdown<\/em>, grazie a un\u2019organizzazione pi\u00f9 solida rispetto alla media UE. Ma in altri Paesi la situazione \u00e8 critica.<\/p>\n<p><strong>La Commissione europea<\/strong>\u00a0rileva come sia attualmente compromessa la capacit\u00e0 di alcuni Stati a eseguire i controlli ufficiali come doveroso. In particolare per quanto attiene all\u2019esame clinico degli animali da reddito, alcuni controlli sui prodotti di origine animale, le piante e i prodotti vegetali. Nonch\u00e9 su alimenti, mangimi e le prove sui campioni nei laboratori ufficiali designati dagli Stati membri.<\/p>\n<p><strong>Firma e rilascio di certificati<\/strong> ufficiali\u00a0e attestati ufficiali originali in formato cartaceo &#8211; i quali devono accompagnare le partite di animali e materiale germinale in ingresso e circolazione in UE &#8211; a loro volta non possono venire eseguiti in conformit\u00e0 alle regole UE.<\/p>\n<p><strong>L\u2019attuale crisi<\/strong>\u00a0da coronavirus rappresenta per la Commissione \u02b9<em>una sfida eccezionale e senza precedenti per la capacit\u00e0 degli Stati membri di effettuare pienamente i controlli ufficiali e le altre attivit\u00e0 ufficiali<\/em>\u02b9 previste dal reg. 2017\/625. (1)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deroghe_sui_controlli_presupposti_giuridici_e_oneri_dei_singoli_Stati_membri\"><\/span>Deroghe sui controlli, presupposti giuridici e oneri dei singoli Stati membri<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il regolamento (UE) 2017\/625<\/strong>\u00a0conferisce alla Commissione il potere di adottare, mediante atti di esecuzione, le opportune misure temporanee necessarie a contenere i rischi sanitari diffusi &#8211; per l\u2019uomo, gli animali e le piante, il benessere degli animali &#8211; qualora esistano prove di gravi disfunzioni del sistema di controllo di uno o pi\u00f9 Stati membri. (2)<\/p>\n<p><strong>Gli Stati membri\u00a0<\/strong>che riscontrino gravi difficolt\u00e0 a gestire i loro sistemi di controllo possono di conseguenza applicare le regole temporanee, nella misura necessaria alla gestione di gravi disfunzioni dei sistemi di controllo. Con dovere tuttavia di adottare quanto prima tutte le attivit\u00e0 necessarie per porre rimedio alle gravi disfunzioni dei loro sistemi di controllo. (3)<\/p>\n<p><strong>Gli altri Stati membri<\/strong>, oltre alla Commissione, devono in ogni caso ricevere notifica in merito all\u2019adozione di misure temporanee in deroga al controllo e alle altre attivit\u00e0 ufficiali stabilite nel regolamento (UE) 2017\/625. (4)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deroghe_temporanee_causa_Covid_reg_UE_2020466\"><\/span>Deroghe temporanee causa Covid, reg. UE 2020\/466<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il 30.03.20\u00a0<\/strong>la Commissione ha adottato il regolamento di esecuzione (UE) n. 2020\/466, \u2018<em>relativo a misure temporanee volte a contenere rischi sanitari diffusi per l\u2019uomo, per gli animali e per le piante e per il benessere degli animali in occasione di determinate gravi disfunzioni dei sistemi di controllo degli Stati membri dovute alla malattia da coronavirus<\/em>\u2019.<\/p>\n<p><strong>Le misure temporanee<\/strong>\u00a0&#8211; in vigore dal 31.3.20 all\u20191.6.20 &#8211; servono a facilitare la pianificazione e riorganizzazione delle attivit\u00e0 di vigilanza dei controlli ufficiali durante la crisi da COVID-19. (5)\u00a0In modo da bilanciare le esigenze di garantire:<\/p>\n<p><strong>&#8211; la salute dei funzionari<\/strong>, spesso ancora sprovvisti dei DPI (Dispositivi di Protezione Individuale, respiratori <em>in primis<\/em>), rispetto al rischio di contagio,<\/p>\n<p><strong>&#8211; sicurezza alimentare<\/strong>, benessere animale e salute delle piante. Nel contempo, devono essere garantiti anche il corretto funzionamento del mercato unico e la circolazione delle merci. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deroghe_temporanee_i_dettagli\"><\/span>Deroghe temporanee, i dettagli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le deroghe temporanee<\/strong>\u00a0stabilite dal reg. UE 2020\/446 attengono al personale addetto ai controlli, il supporto documentale elettronico e la comunicazione a distanza tra operatori. A seguire i dettagli.<\/p>\n<p><strong>A) delega dei controlli\u00a0a terzi<\/strong>. \u02b9<em>I controlli ufficiali e le altre attivit\u00e0 ufficiali possono essere effettuati da una o pi\u00f9 persone fisiche, specificamente autorizzate dall\u2019autorit\u00e0 competente sulla base delle loro qualifiche, formazione ed esperienza pratica<\/em>\u2019.<\/p>\n<p><strong>I soggetti delegati<\/strong>\u00a0all\u2019esecuzione delle attivit\u00e0 devono seguire le istruzioni dell\u2019autorit\u00e0 competente, mantenendo i contatti con essa \u2018<em>mediante qualsiasi mezzo di comunicazione disponibile<\/em>\u2019. Devono agire in modo imparziale, in assenza di conflitti d\u2019interesse (articolo 3).<\/p>\n<p><strong>B) copie elettroniche dei documenti<\/strong>. \u2018<em>In via eccezionale<\/em>\u2019, il\u00a0<em>public enforcement<\/em>\u00a0pu\u00f2 venire eseguito su una copia elettronica dei certificati o attestati ufficiali, \u2018<em>o su un formato elettronico del certificato o dell\u2019attestato elaborato e trasmesso in Traces, a condizione che la persona responsabile della presentazione del certificato ufficiale o dell\u2019attestato ufficiale presenti all\u2019autorit\u00e0 competente una dichiarazione che attesti che l\u2019originale del certificato ufficiale o dell\u2019attestato ufficiale sar\u00e0 trasmesso non appena tecnicamente fattibile<\/em>\u02b9.<\/p>\n<p><strong>L\u2019autorit\u00e0 competente<\/strong>, in ogni caso, \u02b9<em>tiene conto del rischio di non conformit\u00e0 degli animali e delle merci in questione e dei precedenti degli operatori in merito agli esiti dei controlli ufficiali effettuati su di essi e alla loro conformit\u00e0 alla normativa<\/em>\u2019\u00a0che ricade nel campo di applicazione del reg. UE 2017\/625 (articolo 4),<\/p>\n<p><strong>c) deleghe a laboratori privati di analisi, riunioni in\u00a0<em>streaming<\/em><\/strong>.\u00a0Sempre \u02b9in via eccezionale\u2019:<\/p>\n<p><strong>&#8211; le\u00a0\u2018<em>analisi, prove o diagnosi<\/em><\/strong><em>\u00a0la cui esecuzione spetta a laboratori ufficiali<\/em>\u2019\u00a0possono venire delegate a\u00a0\u2018<em>qualsiasi laboratorio designato a tal fine dall\u2019autorit\u00e0 competente su base temporanea<\/em>\u2019,<\/p>\n<p>b) &#8216;<em>nel caso di riunioni fisiche con gli operatori e il loro personale nel contesto dei metodi e delle tecniche dei controlli ufficiali\u2019\u00a0indicati nel successivo paragrafo\u00a0\u2018mediante i mezzi di comunicazione a distanza disponibili<\/em>.\u02b9 (articolo 5)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_controlli_ufficiali_temporaneamente_ammessi_con_strumenti_di_comunicazione_a_distanza\"><\/span>I controlli ufficiali temporaneamente ammessi con strumenti di comunicazione a distanza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I \u2018<em>metodi e tecniche dei controlli ufficiali<\/em>\u2019<\/strong>\u00a0temporaneamente ammessi all\u2019esecuzione \u2018in remoto\u2019 sono tutti quelli stabiliti nel regolamento (UE) 2017\/625. Vale a dire:<\/p>\n<p><strong>&#8211; esame dell\u2019autocontrollo\u00a0<\/strong>(cio\u00e8 i controlli eseguiti dagli operatori e i loro esiti),<\/p>\n<p><strong>&#8211; ispezioni di:<\/strong><\/p>\n<p><strong>a) attrezzature, mezzi di trasporto, locali<\/strong>\u00a0e altri luoghi sotto il loro controllo (e relative adiacenze),<\/p>\n<p><strong>b) animali e merci, alimenti\u00a0<\/strong>(comprese materie prime, ingredienti e semilavorati,, coadiuvanti tecnologici) e altri prodotti utilizzati per la preparazione e produzione di alimenti e mangimi,<\/p>\n<p><strong>c) prodotti e procedimenti di pulizia<\/strong>\u00a0e manutenzione,<\/p>\n<p><strong>d) tracciabilit\u00e0, informazione<\/strong>\u00a0al consumatore e agli operatori, materiali di imballaggio (compresi i MOCA, Materiali e Oggetti destinati a venire a Contatto con Alimenti, o\u00a0<em>Food<\/em> <em>Contact Materials<\/em>, FCM),<\/p>\n<p><strong>&#8211; controlli delle condizioni igieniche<\/strong>\u00a0nei locali degli operatori,<\/p>\n<p><strong>&#8211; valutazione delle procedure<\/strong>\u00a0in materia di buone prassi di fabbricazione, corrette prassi igieniche, buone prassi agricole e delle procedure basate sui principi dell\u2019analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP),<\/p>\n<p><strong>&#8211; esame di documenti<\/strong>, dati sulla tracciabilit\u00e0 e altri dati che possano essere pertinenti per la valutazione della conformit\u00e0 alla normativa oggetto di controllo. Compresi, ove del caso, documenti di accompagnamento di alimenti, mangimi e qualsiasi sostanza o materiale che entri o esca da uno stabilimento,<\/p>\n<p><strong>&#8211; interviste\u00a0<\/strong>con gli operatori e il loro personale,<\/p>\n<p><strong>&#8211; verifica delle misure<\/strong>\u00a0rilevate dall\u2019operatore e degli altri risultati di prove,<\/p>\n<p><strong>&#8211; campionamento, analisi, diagnosi<\/strong>\u00a0e prove,<\/p>\n<p><strong>&#8211; audit\u00a0<\/strong>degli operatori,<\/p>\n<p><strong>&#8211; \u2018<em>qualsiasi altra attivit\u00e0<\/em><\/strong><em>\u00a0necessaria per rilevare casi di non conformit\u00e0<\/em>\u2019 (reg. UE 2017\/625, articolo 14).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Scenario_prossimo\"><\/span>Scenario prossimo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La pandemia Covid-19<\/strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/covid-19-e-distanziamento-sociale-lefficacia-del-modello-wuhan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00e8 stata dichiarata dall\u2019OMS l\u201911.3.20<\/a>. Allo stato attuale non \u00e8 facile prevedere un allentamento a breve termine delle misure di contenimento gi\u00e0 introdotte, in Europa come in altri continenti, per quanto attiene in particolare alle restrizioni di spostamento delle persone. In considerazione di ci\u00f2 &#8211; e al di l\u00e0 dello\u00a0<em>smart working\u00a0<\/em>&#8211; si inizia gi\u00e0 a ragionare in termini di\u00a0<em>smart organization<\/em>.<\/p>\n<p><strong>Il legislatore europeo<\/strong>\u00a0dovrebbe a sua volta introdurre una semplice riforma, atta a consentire l\u2019utilizzo delle tecnologie d\u2019informazione in via di continuo sviluppo anche negli\u00a0<em>official controls<\/em>. Affidando alla responsabilit\u00e0 degli Stati membri la loro applicazione, con oneri di rendicontazione annuale a Bruxelles anche in vista della condivisione di buone prassi (come gi\u00e0 previsto in vari contesti, es. pratiche commerciali sleali).<\/p>\n<p><strong>Il\u00a0<em>continuity management<\/em><\/strong>\u00a0deve venire sempre assicurato, con qualsiasi strumento disponibile purch\u00e9 efficace, nella sanit\u00e0 pubblica dedicata ad alimenti e mangimi cos\u00ec come nelle loro filiere. Se la sicurezza alimentare non verr\u00e0 garantita effettivamente, del resto, i singoli Stati membri potranno adottare misure di salvaguardia nei confronti di merci in arrivo da altri Paesi.<\/p>\n<p><strong>Il mercato interno<\/strong>\u00a0\u00e8 a sua volta afflitto dalla cronica inedia della Commissione europea, come abbiamo pi\u00f9 volte denunciato. E se Bruxelles non si attiva nei confronti degli Stati membri che da anni continuano a emanare norme tecniche nazionali irrispettose del diritto UE, come da ultimo il decreto italiano Bellanova-Patuanelli,\u00a0poco o nulla potr\u00e0 fare contro varie misure autarchiche.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricerca_e_sviluppo\"><\/span>Ricerca e sviluppo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Horizon 2020<\/strong>\u00a0pu\u00f2 offrire il contesto per la condivisione e messa a punto &#8211; tra enti pubblici e privati di diversi Paesi, anche extraeuropei &#8211; di buone prassi e modelli idonei a garantire l\u2019efficacia ed efficienza dei controlli pubblici con l\u2019aiuto della tecnologia. Sulla base di standard internazionali condivisi (ISO, GS-1) e di protocolli\u00a0<em>open-source<\/em>:<\/p>\n<p><strong>&#8211; la\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica<\/strong>, ad esempio, grazie a protocolli come\u00a0<em>Bitcoin<\/em>\u00a0e\u00a0<em>Open Time Stamps<\/em>, pu\u00f2 garantire l\u2019efficacia e incorruttibilit\u00e0 tecnologica di <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/tecnologia-alimentare\/blockchain-alimentare\/\">sistemi di tracciabilit\u00e0 avanzata<\/a>.<\/p>\n<p><strong>&#8211; lo IoT (<em>Internet of Things<\/em>)<\/strong>, nel contesto di sistemi basati su\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica (es. Wiise Chain), pu\u00f2 al contempo validare ulteriori fasi di lavoro. Comportando un\u2019ottimizzazione delle procedure e dei costi, a livello privato e pubblico,<\/p>\n<p><strong>&#8211; l\u2019AI (<em>Artificial Intelligence<\/em>)\u00a0<\/strong>pu\u00f2 a sua volta consentire di fare emergere i dati anomali, cos\u00ec come si \u00e8 rivelata utile in altro contesto di grande attualit\u00e0 (diagnosi precoce di casi positivi al Covid-19). (7) Le telecamere nei macelli come decine di altri strumenti d\u2019indagine fruibili in logica IoT gi\u00e0 esistono, si tratta solo di sviluppare modelli di architetture IT utili a mettere in rete le informazioni, mediante sistemi inter-operabili e far emergere le anomalie.<\/p>\n<p><strong>In conclusione<\/strong>, \u00e8 ora di superare la stagione delle carte timbrate, il futuro \u00e8 presente e le norme per una volta dovrebbero accompagnarlo o magari precederlo anzich\u00e9 inseguirlo.<\/p>\n<p>#andr\u00e0tuttobene<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Camilla Fincardi<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1)\u00a0<strong>Reg. UE 2020\/466<\/strong>,\u00a0<em>Considerando\u00a02<\/em><\/p>\n<p>(2)\u00a0<strong>Reg. UE 2017\/625<\/strong>, art. 141,<\/p>\n<p>(3) Reg. (UE) n. 2017\/625,\u00a0<em>Considerando\u00a012<\/em><\/p>\n<p>(4)\u00a0<em>Idem<\/em>\u00a0c.s., art. 2<\/p>\n<p>(5)\u00a0<em>Ibidem<\/em>, art. 6<\/p>\n<p>(6) Reg. UE 2020\/466,\u00a0<em>Considerando<\/em>\u00a01, 3<\/p>\n<p>(7) Feng, Cong &amp; Huang, Zhi &amp; Chen, Xin &amp; Zhai, Yongzhi &amp; Zhu, Feng &amp; Chen, Hua &amp; Wang, Yingchan &amp; Su, Xiangzheng &amp; Huang, Sai &amp; Tian, Lin &amp; Zhu, Weixiu &amp; Sun, Wenzheng &amp; Zhang, Liping &amp; Han, Qingru &amp; Zhang, Juan &amp; Pan, Fei &amp; Chen, Li &amp; Zhu, Zhihong &amp; Li, Tanshi. (2020).\u00a0<em><strong>A Novel Triage Tool of Artificial Intelligence Assisted Diagnosis Aid System<\/strong>\u00a0for Suspected COVID-19 pneumonia In Fever Clinics<\/em>. 10.1101\/2020.03.19.20039099.<\/p>\n<p>Zirui Meng, Minjin Wang, Huan Song, Shuo Guo, Yanbing Zhou, Weimin Li, Yongzhao Zhou, Mengjiao Li, Xingbo Song, Yi Zhou, Qingfeng Li, Xiaojun Lu, Binwu Ying.\u00a0<strong><em>Development and utilization of an intelligent application for aiding COVID-19 diagnosis.<\/em><\/strong> MedRxiv (studio pre-pubblicato in attesa di\u00a0peer-review). doi:\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1101\/2020.03.18.20035816\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1101\/2020.03.18.20035816<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le misure di contenimento da\u00a0Covid-19, adottate nelle ultime settimane dai diversi Stati membri UE, hanno messo in crisi anche i\u00a0controlli pubblici ufficiali\u00a0sulla filiera agroalimentare. 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