{"id":48767,"date":"2020-07-05T22:25:25","date_gmt":"2020-07-05T20:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=48767"},"modified":"2025-04-28T16:44:14","modified_gmt":"2025-04-28T14:44:14","slug":"microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/","title":{"rendered":"Microplastiche nell\u2019acqua dei laghi italiani, l\u2019emergenza silenziosa"},"content":{"rendered":"<p>Microplastiche\u00a0nell\u2019acqua. Nei mari, nelle acque destinate all\u2019agricoltura e cos\u00ec nell\u2019ortofrutta, ma anche nei\u00a0laghi\u00a0italiani. I grandi bacini idrici che forniscono acqua potabile a diversi milioni di abitanti.<br \/>\nL\u2019emergenza silenziosa affiora nei rapporti di analisi condotte in ambito del progetto internazionale di ricerca\u00a0<a href=\"https:\/\/lifebluelakes.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Life &#8211; Blue Lakes<\/em><\/a>.<br \/>\nIn due soli anni, le concentrazioni medie di micro-particelle plastiche per km2 sono moltiplicate nei laghi di Garda (+1.330%), Bracciano (+335%) e Trasimeno (+313%).<br \/>\nLa\u00a0sicurezza chimica\u00a0dell\u2019alimento a cardine della vita \u00e8 in pericolo, ma le autorit\u00e0 sanitarie &#8211; in Italia, come in UE e in altre aree del pianeta &#8211; continuano a trascurare un rischio ampiamente emerso. Fino a quando?<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/#Microplastiche_nei_laghi_italiani\" >Microplastiche nei laghi italiani<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/#Cause_e_composizione_degli_inquinanti\" >Cause e composizione degli inquinanti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/#Life_Blue_Lakes_il_progetto_di_ricerca\" >Life Blue Lakes, il progetto di ricerca<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/#Quali_soluzioni_Conflitto_dinteressi\" >Quali soluzioni? Conflitto d\u2019interessi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nellacqua-dei-laghi-italiani-lemergenza-silenziosa\/#Le_parole_non_dette\" >Le parole non dette<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_nei_laghi_italiani\"><\/span>Microplastiche nei laghi italiani<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Legambiente\u00a0ed\u00a0ENEA<\/strong>\u00a0(Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l&#8217;energia e lo sviluppo economico sostenibile), in studio preliminare del 2016, avevano gi\u00e0 evidenziato la presenza di microplastiche in 6 laghi italiani (Iseo, Garda, Lago Maggiore, Trasimeno, Albano e Bolsena). Le analisi condotte negli anni successive hanno mostrato il rapido quanto drammatico peggioramento della situazione.<\/p>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u2018Nel\u00a0lago di Garda<\/strong>\u00a0si \u00e8 passati dalle 9.900 particelle del 2017 alle 131.619 del 2019 per km2. Nelle acque del\u00a0Trasimeno\u00a0da quasi 8.000 nel 2017 a 25.000 particelle nel 2019. Sul lago di\u00a0Bracciano\u00a0da 117.288 particelle registrate nel 2017 a 392.401 nel 2019. La forma predominante presente in tutti i laghi nei tre anni \u00e8 quella dei\u00a0frammenti,\u00a0che derivano\u00a0per lo pi\u00f9 dalla disgregazione dei rifiuti\u2019<\/span><\/em><span style=\"color: #ff0000;\"> (Legambiente).<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cause_e_composizione_degli_inquinanti\"><\/span>Cause e composizione degli inquinanti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le microplastiche<\/strong>\u00a0confluiscono nei laghi\u00a0attraverso le acque di scarico (domestiche e industriali), dilavamento, deflusso superficiale, deposizioni atmosferiche e frammentazione di rifiuti pi\u00f9 grandi.<\/p>\n<p><strong>Le cause\u00a0<\/strong>dell\u2019inquinamento sono in parte legate ai gesti quotidiani di ciascuno. Comportamenti incivili, come l\u2019abbandono nell\u2019ambiente o lo smaltimento scorretto di rifiuti plastici. Ma anche attivit\u00e0 in apparenza innocue, come il lavaggio in lavatrice di tessuti sintetici (es. acrilico,\u00a0<em>nylon<\/em>), i quali rilasciano fino a un milione e mezzo di microfibre a turno. O l\u2019impiego di cosmetici, che alcuni colossi ancora realizzano con l\u2019aggiunta di microplastiche (<em>sic<\/em>!).<\/p>\n<p><strong>La composizione\u00a0<\/strong>degli inquinanti varia, dai due laghi del Centro a quello del Nord Italia:<\/p>\n<p>-nei laghi di Bracciano e Trasimeno le particelle di polietilene, derivate dalla decomposizione degli imballaggi,\u00a0superano i frammenti in plastica,<\/p>\n<p>-nel Garda vi \u00e8 una concentrazione superiore di filamenti\u00a0(da tessuti, indumenti)\u00a0e frammenti di polistirolo\u00a0(dalla degradazione di cassette e imballi).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Life_Blue_Lakes_il_progetto_di_ricerca\"><\/span><em>Life Blue Lakes<\/em>, il progetto di ricerca<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il progetto<em>\u00a0Blue Lakes<\/em><\/strong>, nell\u2019ambito del Programma europeo di ricerca LIFE, si concentra su cinque laghi. (1) Bracciano Trasimeno e Garda in Italia, Costanza e Chiemsee in Germania. Con gli obiettivi di definire protocolli standard di monitoraggio ed elaborare, insieme alle comunit\u00e0 locali, una \u2018Carta del Lago\u2019. Vale a dire, \u2018<em>un impegno volontario siglato da tutti gli attori coinvolti che prevede l\u2019adozione di buone pratiche gestionali e la diffusione di modelli di economia circolare per proteggere i laghi e ridurre l\u2019impatto delle attivit\u00e0 economiche\u2019.<\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>\u2018I dati\u00a0sulla presenza<\/strong>\u00a0e la diffusione delle microplastiche negli ecosistemi delle acque interne raccolti in questi anni consentono di migliorare e approfondire la conoscenza di un fenomeno sempre pi\u00f9 diffuso, ma per il quale non esiste ancora una standardizzazione a livello internazionale dei metodi di monitoraggio.<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Non esistono programmi di monitoraggio\u00a0<\/strong>delle microplastiche nei laghi. L\u2019esperienza maturata ad oggi evidenzia la necessit\u00e0 di avviare campagne stagionali di raccolta secondo un protocollo condiviso di campionamento e metodi di analisi.<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>In questo modo<\/strong>\u00a0sar\u00e0 possibile raccogliere e condividere dati utili per la valutazione e gestione del fenomeno delle microplastiche nei bacini lacustri e nella complessa dinamica terra-mare\u2019 <\/span><\/em><span style=\"color: #0000ff;\">(Maria Sighicelli, ricercatrice ENEA, Dipartimento sostenibilit\u00e0 dei sistemi produttivi e territoriali).<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quali_soluzioni_Conflitto_dinteressi\"><\/span>Quali soluzioni? Conflitto d\u2019interessi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><strong>Life Blue Lakes<\/strong><\/em>\u00a0mira altres\u00ec a individuare soluzioni per ridurre l\u2019inquinamento. Ma il progetto \u00e8 co-finanzato da\u00a0Plastics Europe, la confederazione europea dei produttori di plastiche. Conflitto d\u2019interessi. L\u2019attenzione si focalizzer\u00e0 dunque su:<\/p>\n<p>&#8211; impianti di depurazione e trattamento, per \u2018<em>discutere e sviluppare soluzioni che riducano e prevengano ulteriori carichi primari di microplastiche nei laghi\u2019,<\/em><\/p>\n<p>&#8211; sensibilizzazione dell\u2019opinione pubblica, per promuovere comportamenti che riducano la diffusione di rifiuti plastici nell\u2019ambiente.<\/p>\n<p><strong>La plastica\u00a0<\/strong>\u00e8 il vero problema e bisogna ridurne drasticamente l\u2019impiego in ogni ambito produttivo. A partire dagli imballaggi alimentari, <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi\/alternative-alla-plastica-la-denuncia-di-greenpeace\">come si \u00e8 gi\u00e0 evidenziato<\/a>. Bisogna infatti considerare il\u00a0<em>Life-Cycle Assessment\u00a0<\/em>(LCA) delle plastiche e il loro contributo crescente alle emissioni di gas-serra in atmosfera, oltre al guaio delle micro- e nanoplastiche.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_parole_non_dette\"><\/span>Le parole non dette<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La pandemia Covid-19\u00a0<\/strong>ha aggravato ulteriormente un contesto gi\u00e0 grave. Secondo le valutazioni di ISPRA (Istituto Superiore per la Ricerca e protezione Ambientale), ogni giorno in Italia si utilizzano circa<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/mascherine-e-guanti-monouso-appello-contro-la-catastrofe-ambientale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> 1.240 tonnellate di mascherine e guanti monouso<\/a>. Tenuto pur conto del parziale riutilizzo delle prime, questi materiali comporteranno nel 2020 un incremento di rifiuti plastici stimato in quasi 300 mila tonnellate.<\/p>\n<p><strong>L\u2019inquinamento\u00a0<\/strong>da microplastiche e nanoplastiche non pu\u00f2 venire affrontato senza lavorare sul primo gradino della scala di Lansink, o gerarchia dei rifiuti,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/economia-circolare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Ridurre<\/em><\/a>. \u00a0Lo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/european-green-deal-la-nuova-strategia-in-ue\/\"><em>European Green Deal\u00a0<\/em><\/a>dovrebbe perci\u00f2:<\/p>\n<ul>\n<li>estendere a un pi\u00f9 ampio novero di oggetti in plastica monouso dei blandi divieti introdotti con la direttiva SUPs (<em>Single-Use Plastics Directive<\/em>). A partire dai bicchieri in plastica, finora vergognosamente esclusi,<\/li>\n<li>introdurre obiettivi pi\u00f9 ambiziosi nel <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi\/economia-circolare-abc-pacchetto-ue\">Pacchetto Economia Circolare<\/a>,<\/li>\n<li>promuovere la ricerca finalizzata allo sviluppo e l\u2019impiego di materiali alternativi, derivati da fonti organiche e rinnovabili (es. canapa, sfalci e scarti vegetali, bamb\u00fa),<\/li>\n<li>disincentivare l\u2019utilizzo di materiali plastici non riutilizzabili e promuovere l\u2019adozione di buone prassi per il riutilizzo (al secondo gradino della scala di Lansink), prima ancora del riciclo (invece al terzo gradino). Anche con <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi\/plastictax-e-riutilizzo-diatribe-italiane-ed-esempi-in-europa\">misure fiscali<\/a>, che l\u2019Italia si ostina a ritardare.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>La\u00a0sicurezza alimentare<\/strong>\u00a0non pu\u00f2 attendere. La letteratura scientifica ha gi\u00e0 evidenziato una serie di rischi\u00a0associati al consumo di micro- e nanoplastiche. Sostanze tossiche, <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi\/ftalati-e-bpa-nellorganismo-umano\">interferenti endocrini<\/a>, vettori di microrganismi patogeni, metalli pesanti. Ed \u00e8 stato dimostrato come esse siano ormai entrate a far parte della dieta delle popolazioni del mondo. L\u2019OMS ha sollecitato i 193 Stati membri a valutare i rischi per la salute pubblica, riferendo proprio alle acque (potabili e minerali).<\/p>\n<p><strong>La Commissione europea<\/strong>, in numerosi comunicati stampa, afferma di aderire all\u2019approccio\u00a0<em>One Health<\/em>. Sulle cui basi la salute umana dovrebbe venire affrontata insieme a salute e benessere animale, nonch\u00e9 alla tutela dell\u2019ambiente. Nondimeno, la direttiva acque potabili &#8211; pur aggiornata nel 2015 (tramite dir. UE 2015\/1787) &#8211; non contempla alcuna analisi sulla concentrazione di microplastiche nelle acque destinate al consumo umano. Ma la Commissione europea non ha ancora incaricato l\u2019EFSA di provvedere all\u2019analisi scientifica dei relativi rischi. N\u00e9 gli Stati membri hanno preso in carico la situazione.<\/p>\n<p>Fino a quando?<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Sabrina Bergamini<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>(1) Capofila e coordinatore \u00e8 Legambiente, con la collaborazione di Arpa Umbria, Autorit\u00e0 di Bacino dell\u2019Italia Centrale, ENEA,\u00a0Global Nature Fund,\u00a0Lake Constance Foundation\u00a0e l\u2019Universit\u00e0 Politecnica delle Marche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Microplastiche\u00a0nell\u2019acqua. Nei mari, nelle acque destinate all\u2019agricoltura e cos\u00ec nell\u2019ortofrutta, ma anche nei\u00a0laghi\u00a0italiani. I grandi bacini idrici che forniscono acqua potabile a diversi milioni di abitanti. 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