{"id":51732,"date":"2020-11-15T20:32:51","date_gmt":"2020-11-15T19:32:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=51732"},"modified":"2025-10-23T11:01:21","modified_gmt":"2025-10-23T09:01:21","slug":"de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura\/","title":{"rendered":"De Cecco, frode presunta sull\u2019origine del grano. Indagine della Procura"},"content":{"rendered":"<p>De Cecco, frode sull\u2019origine del grano? La Procura della Repubblica presso il Tribunale di Chieti ha avviato un\u2019indagine nei confronti del presidente e due dirigenti della F.lli De Cecco S.p.A., sospettati di avere falsificato l\u2019origine di un\u2019enorme partita di grano francese, 4.575 tonnellate, rinominato come \u2018pugliese&#8217;.<\/p>\n<p>La notizia \u00e8 stata diffusa dal TGR regionale, su RAI Abruzzo, sabato 14.11.20. Ed \u00e8 \u2018curiosamente&#8217; sfuggita alle agenzie di stampa e al\u00a0<em>mainstream media<\/em>, che confermano cos\u00ec la propria sudditanza ai poteri forti. Una vergogna sistemica a cui <a href=\"https:\/\/www.ilfattoquotidiano.it\/in-edicola\/articoli\/2020\/11\/15\/de-cecco-grano-francese-spacciato-per-pugliese-indagati-i-vertici-per-frode\/6004077\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">si sottrae solo il Fatto Quotidiano<\/a>. <em>Ad memoriam<\/em>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura\/#De_Cecco_frode_presunta_e_fumus_commissi_delicti\" >De Cecco, frode presunta e\u00a0fumus commissi delicti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura\/#De_Cecco_frode_presunta_durante_analoga_indagine_dellAntitrust\" >De Cecco, frode presunta durante analoga indagine dell\u2019Antitrust<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura\/#Il_terzo_produttore_mondiale_di_pasta_%E2%80%98nel_caos\" >Il terzo produttore mondiale di pasta \u2018nel caos\u2019?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/de-cecco-frode-presunta-sullorigine-del-grano-indagine-della-procura\/#Il_Paese_delle_tre_scimmie\" >Il Paese delle tre scimmie<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_Cecco_frode_presunta_e_fumus_commissi_delicti\"><\/span>De Cecco, frode presunta e\u00a0<em>fumus commissi delicti<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L&#8217;indagine<\/strong>\u00a0della Procura di Chieti \u00e8 stata avviata a seguito di una precisa segnalazione raccolta dai Carabinieri del NAS (Nucleo Anti-Sofisticazioni). I quali hanno perci\u00f2 perquisito gli uffici dello stabilimento F.lli De Cecco S.p.A. di Fara San Martino, passando al setaccio i documenti commerciali, materiali archiviati in computer e\u00a0server, corrispondenza elettronica. Ed \u00e8 cos\u00ec emerso\u00a0il carteggio relativo all&#8217;acquisto di una partita di grano francese \u2018riclassificato\u2019 come pugliese.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em>&#8216;Buonasera, il Presidente comunica che il grano Francese in arrivo a Ortona il 13.2.20 dovr\u00e0 essere considerato come grano Pugliese&#8217;.<\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>L\u2019indizio pi\u00f9 grave<\/strong>\u00a0&#8211; il\u00a0<em>fumus commissi delicti<\/em>, in gergo forense &#8211; \u00e8 costituito da una\u00a0<em>email<\/em>\u00a0inviata il 10.2.20 dal direttore dell&#8217;ufficio acquisti di F.lli De Cecco S.p.A., Mario Aruffo, al capo mugnaio e al coordinatore del controllo di gestione, nonch\u00e9 alla segreteria del presidente Filippo Antonio De Cecco. Con ordine di modificare i registri, scrivendo grano \u2018pugliese\u2019 nell\u2019ordine d\u2019acquisto del frumento imbarcato a Les Sables d\u2019Olone (Francia Nord-Est, mare Atlantico).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_Cecco_frode_presunta_durante_analoga_indagine_dellAntitrust\"><\/span>De Cecco, frode presunta durante analoga indagine dell\u2019Antitrust<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le evidenze\u00a0<\/strong>raccolte dai militari del NAS hanno fatto scattare i c.d. \u2018avvisi di garanzia\u2019 alla De Cecco. Frode in commercio sospetta per il suo presidente omonimo, in concorso con il direttore acquisti Mario Aruffo. Viene citato anche l\u2019ex-responsabile del controllo qualit\u00e0, il quale era frattanto uscito dal gruppo a maggio 2020 (e difficilmente avrebbe potuto opporsi a una decisione del \u2018cavalier&#8217; De Cecco).<\/p>\n<p><strong>Nello stesso periodo<\/strong>\u00a0in cui la F.lli De Cecco S.p.A. acquistava il grano francese oggetto della presente indagine, a ottobre 2019, l\u2019Antitrust\u00a0(Autorit\u00e0 Garante per la Concorrenza e il Mercato, AGCM) stava realizzando un\u2019istruttoria proprio sulle modalit\u00e0 d\u2019indicazione dell\u2019origine del grano sulle etichette della sua pasta. Questa coincidenza temporale pu\u00f2 forse aiutare a comprendere perch\u00e9 il colosso di Fara San Martino si sia letteralmente genuflesso di fronte ai funzionari dell\u2019AGCM. Impegnandosi addirittura a rinunciare a scrivere \u2018<em>metodo De Cecco<\/em>\u2019 e \u2018<em>ricetta da 130 anni<\/em>\u2019, pur di mettere subito fine all\u2019istruttoria.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_terzo_produttore_mondiale_di_pasta_%E2%80%98nel_caos\"><\/span>Il terzo produttore mondiale di pasta \u2018nel caos\u2019?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il Tg regionale<\/strong>\u00a0Rai dell&#8217;Abruzzo riferisce che il terzo produttore mondiale di pasta &#8211; dopo Barilla e la spagnola Ebro Foods &#8211; sembra nel caos. E la F.lli De Cecco non ha voluto commentare i fatti, cos\u00ec riassunti dal telegiornale.<\/p>\n<p><em>&#8216;Sul mercato dal 1886, il gruppo abruzzese esporta in tutto il mondo mantenendo una forte connotazione familiare segnata per\u00f2 da lotte intestine. A gennaio i due cugini del presidente, Saturnino e Giuseppe Aristide De Cecco, rassegnano le dimissioni dal Cda. In una lettera aperta ai dipendenti scrivono di un organismo di fatto esautorato dal suo vertice.<\/em><\/p>\n<p><em>Impossibile non cogliere il contesto della scelta, dopo il licenziamento dell&#8217;amministratore delegato Francesco Fattori, denunciato da De Cecco per violazione di segreto professionale, ipotesi al vaglio della Procura di Pescara, un meccanismo inesorabile porta in un anno all&#8217;uscita per licenziamento o dimissioni di circa 50 persone. Diversi dirigenti, anche di lungo corso, sono in causa con l&#8217;azienda, che spesso paga per transare. Si va dall&#8217;impugnazione del licenziamento al mobbing&#8217;.<\/em>\u00a0(<a href=\"https:\/\/www.rainews.it\/tgr\/abruzzo\/notiziari\/index.html?\/tgr\/video\/2020\/11\/ContentItem-aeb16952-46b2-46d7-9b64-123819fbf166.html\">Roberta Mancinelli, TGR Abruzzo 14.11.20<\/a>).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_Paese_delle_tre_scimmie\"><\/span>Il Paese delle tre scimmie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La quantit\u00e0\u00a0<\/strong>di grano al centro dell\u2019inchiesta equivale a oltre il 5% della produzione annuale in Puglia (ca. 900.000 ton), che a sua volta esprime il 20-25% della produzione nazionale. Il silenzio stampa sulla vicenda \u00e8 dunque il dato pi\u00f9 preoccupante in questa fragile democrazia.<\/p>\n<p><strong>La trasparenza\u00a0<\/strong>sull\u2019origine delle materie prime di grandi produzioni industriali alimentari presuppone del resto un accordo di filiera con la parte agricola. E i consumatori devono conoscere tutti i protagonisti delle filiere &#8211; agricoltori, importatori e\/o stoccatori, mugnai, pastai &#8211; ovunque essi siano basati, nella consapevolezza che a tutt&#8217;oggi la domanda di frumento italiano supera l&#8217;offerta.<\/p>\n<p><strong>In questo Paese<\/strong>\u00a0delle tre scimmie, l\u2019utilizzo di una tecnologia\u00a0<em>blockchain<\/em>\u00a0pubblica \u00e8 forse davvero l\u2019unica soluzione per garantire l\u2019incorruttibilit\u00e0 dei dati.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Marta Strinati<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Cecco, frode sull\u2019origine del grano? La Procura della Repubblica presso il Tribunale di Chieti ha avviato un\u2019indagine nei confronti del presidente e due dirigenti della F.lli De Cecco S.p.A., sospettati di avere falsificato l\u2019origine di un\u2019enorme partita di grano francese, 4.575 tonnellate, rinominato come \u2018pugliese&#8217;. 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