{"id":53337,"date":"2021-01-25T09:48:08","date_gmt":"2021-01-25T09:48:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=53337"},"modified":"2025-10-23T10:11:24","modified_gmt":"2025-10-23T08:11:24","slug":"carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/","title":{"rendered":"Carni bovine con ormoni dal Canada all\u2019UE. CETA, quali garanzie?"},"content":{"rendered":"<p>Le\u00a0carni bovine\u00a0canadesi destinate all\u2019UE devono essere rigorosamente prive di residui di\u00a0ormoni\u00a0e altri farmaci promotori della crescita (es. beta-antagonisti). Gi\u00e0 a maggio 2020 la Commissione europea &#8211; nel rapporto su\u00a0<em>audit<\/em>\u00a0condotti in\u00a0Canada\u00a0a settembre 2019 &#8211; aveva rivelato gravi carenze nella tracciabilit\u00e0 di animali e carcasse, oltrech\u00e9 nell\u2019igiene degli stabilimenti. (1)<\/p>\n<p>La questione \u00e8 stata sollevata da Jordan Bardella, un giovane eurodeputato francese dello\u00a0<em>Identity and Democracy Group<\/em>, con interrogazione scritta alla Commissione europea. (2) Ma la risposta offerta il 21.1.21 da Stella Kyriakides, la Commissaria incaricata a\u00a0<em>Health and Food Safety<\/em>, tende a minimizzare il problema. (3)\u00a0CETA, quali garanzie?<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Canada_riforme_legislative_e_audit_della_Commissione_europea\" >Canada, riforme legislative e\u00a0audit\u00a0della Commissione europea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Sicurezza_degli_stabilimenti_e_notifiche_fuori_controllo\" >Sicurezza degli stabilimenti e notifiche fuori controllo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Tracciabilita_e_certificati_sanitari_inaffidabili\" >Tracciabilit\u00e0 e certificati sanitari inaffidabili<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Controlli_veterinari_%E2%80%98potenziale_conflitto_dinteressi\" >Controlli veterinari, \u2018potenziale\u2019\u00a0conflitto d\u2019interessi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#CETA_e_carni_bovine_con_ormoni_interrogazione_del_Parlamento_europeo\" >CETA e carni bovine con ormoni, interrogazione del Parlamento europeo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Carni_canadesi_con_ormoni_la_risposta_della_Commissione\" >Carni canadesi con ormoni, la risposta della Commissione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#CETA_e_sicurezza_delle_carni_quali_garanzie\" >CETA e sicurezza delle carni, quali garanzie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Soluzioni_possibili\" >Soluzioni possibili<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/carni-bovine-con-ormoni-dal-canada-allue-ceta-quali-garanzie\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Canada_riforme_legislative_e_audit_della_Commissione_europea\"><\/span>Canada, riforme legislative e\u00a0<em>audit<\/em>\u00a0della Commissione europea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La DG Sante<\/strong>\u00a0(Salute e sicurezza alimentare) della Commissione europea ha dedicato due soli\u00a0<em>audit<\/em>\u00a0alla verifica della sicurezza delle carni in Canada, il decennio scorso. Nel 2014, a esito di una missione dagli esiti infausti, deludente, Bruxelles raccomand\u00f2 a Ottawa riforme drastiche delle norme e dei controlli pubblici veterinari. (4) La riforma normativa \u00e8 in effetti avvenuta con il\u00a0<em>Safe Food for Canadians Regulations<\/em>\u00a0(SOR\/2018-108), in applicazione dal 15.1.19. (5) Ma non \u00e8 bastata.<\/p>\n<p><strong>L\u2019<em>audit<\/em><\/strong>\u00a0condotto dai funzionari europei il 9-20.9.19 rivela infatti come \u2018<em>nel settore delle carni bovine, la maggior parte delle azioni correttive annunciate dall&#8217;autorit\u00e0 centrale competente nel suo piano d&#8217;azione (&#8230;) in materia di tracciabilit\u00e0 e ammissibilit\u00e0 [all\u2019export] in UE per quanto attiene al programma senza ormoni, non \u00e8 stato implementato: le due banche dati informatizzate esistenti non sono ancora del tutto interconnesse, i movimenti dei bovini (&#8230;) non vengono notificati e non vengono effettuati controlli sull&#8217;uso di marchi auricolari ufficiali consegnati alle aziende<\/em>\u2019 (CE, rapporto di <em>audit<\/em> 25.6.20,\u00a0<em>Executive Summary<\/em>). (1)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sicurezza_degli_stabilimenti_e_notifiche_fuori_controllo\"><\/span>Sicurezza degli stabilimenti e notifiche fuori controllo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>\u2018Il sistema di controllo<\/strong>\u00a0in atto non garantisce che solo gli stabilimenti di trasformazione alimentare pienamente conformi siano elencati o mantenuti nell&#8217;elenco per l&#8217;esportazione nell&#8217;UE\u2019<\/em> (CE, rapporto di\u00a0audit\u00a025.6.20, punto 26). (1)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><em>\u2018La doppia notifica dei movimenti domestici da parte delle aziende che spostano e ricevono gli animali non viene attuata, rendendo\u00a0<strong>impossibile la verifica della correttezza delle notifiche<\/strong>, del rispetto dei termini di notifica o dell&#8217;identificazione dei movimenti non dichiarati\u2019<\/em> (punto 36).<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tracciabilita_e_certificati_sanitari_inaffidabili\"><\/span>Tracciabilit\u00e0 e certificati sanitari inaffidabili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u2018Il sistema di tracciabilit\u00e0<\/strong>\u00a0dei bovini ammissibili all&#8217;UE, la cui carne viene esportata nell&#8217;UE, ha evidenziato una serie di carenze (&#8230;). Le banche dati dei bovini, intese a supportare la tracciabilit\u00e0 dei bovini ammissibili all&#8217;UE, contengono informazioni incomplete sui movimenti degli animali, non consentono un controllo completo della tracciabilit\u00e0 dei bovini ammissibili all&#8217;UE da parte delle autorit\u00e0 competenti e potrebbero non mostrare l&#8217;ubicazione attuale degli animali.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Per i suddetti motivi<\/strong>, le banche dati destinate a supportare la tracciabilit\u00e0 dei bovini ammissibili all&#8217;UE non sono affidabili, indebolendo l&#8217;intero sistema di tracciabilit\u00e0 e di conseguenza le garanzie fornite dalle autorit\u00e0 di controllo nel certificato sanitario\u2019<\/em>\u00a0(CE, rapporto di\u00a0audit\u00a025.6.20, punto 51). (1)<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Controlli_veterinari_%E2%80%98potenziale_conflitto_dinteressi\"><\/span>Controlli veterinari, \u2018potenziale\u2019\u00a0conflitto d\u2019interessi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><span style=\"color: #800080;\">\u2018Un potenziale conflitto di interessi non \u00e8 adeguatamente affrontato nei confronti dei\u00a0<strong>veterinari privati, accreditati<\/strong>\u00a0presso le autorit\u00e0 competenti per valutare l&#8217;aderenza degli allevamenti di suini \/ bovini e degli allevamenti di bovini ai requisiti di entrambi i programmi senza ormoni. Tali veterinari sono retribuiti dagli operatori soggetti ai loro controlli, fornendo loro anche assistenza zootecnica e sanitaria.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><em><strong>L&#8217;attuale sistema<\/strong>\u00a0implementato dalle autorit\u00e0 competenti per valutare la conformit\u00e0 degli stabilimenti alimentari con la legislazione canadese e le ulteriori disposizioni dell&#8217;UE non \u00e8 in grado di fornire le garanzie che solo gli stabilimenti pienamente conformi continuano ad essere elencati per l&#8217;esportazione nell&#8217;UE; il sistema non riflette adeguatamente le reali condizioni di struttura e igiene negli stabilimenti registrati a livello federale elencati per l&#8217;esportazione\u2019<\/em> (CE, rapporto di\u00a0<em>audit<\/em>\u00a025.6.20. Capitolo 6, Conclusioni generali). (1)<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"CETA_e_carni_bovine_con_ormoni_interrogazione_del_Parlamento_europeo\"><\/span>CETA e carni bovine con ormoni, interrogazione del Parlamento europeo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019eurodeputato<\/strong>\u00a0Jordan Bardella &#8211; nella propria interrogazione 27.10.20 alla Commissione europea &#8211; ha riferito in estrema sintesi al rapporto di\u00a0<em>audit<\/em>\u00a025.6.20 richiamato nei precedenti paragrafi. Ricordando che \u2018<em>quando \u00e8 stato adottato il CETA, i leader dell&#8217;UE hanno assicurato che era stato garantito un controllo rigoroso su prodotti di questo tipo.<\/em><\/p>\n<p><em>1. Quali misure intende intraprendere la Commissione per garantire che questo problema non rappresenti alcun pericolo per la salute dei consumatori dell&#8217;UE?<\/em><\/p>\n<p><em>2. Le misure previste comprenderanno l&#8217;attivazione di clausole di salvaguardia, come consentito dal trattato tra l&#8217;UE e il Canada?\u2019<\/em> (2)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carni_canadesi_con_ormoni_la_risposta_della_Commissione\"><\/span>Carni canadesi con ormoni, la risposta della Commissione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Stella\u00a0Kyriakides<\/strong>, Commissario europeo per la salute e la sicurezza alimentare, il 21.1.21 ha risposto all\u2019interrogazione del Parlamento riconoscendo che l&#8217;<em>audit<\/em> in questione \u2018<em>ha individuato alcune carenze legate principalmente al sistema di tracciabilit\u00e0 e alle norme igieniche applicate negli stabilimenti ammissibili ad esportare nell&#8217;UE<\/em>.\u2019\u00a0E\u00a0tuttavia, non avendo riscontrato \u2018<em>perdite critiche di tracciabilit\u00e0 o trattamento illegale degli animali<\/em>\u2019, i politicanti e gli alti funzionari di Bruxelles si fidano in nome di noi tutti.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><em><strong>\u2018La Commissione<\/strong>\u00a0segue da vicino gli sviluppi in Canada e monitora la situazione al fine di garantire l&#8217;adozione di adeguate misure correttive. A seguito di una valutazione da parte della Commissione dell&#8217;elenco completo delle azioni di follow-up intraprese dal Canada, la Commissione determiner\u00e0 se un audit di follow-up sarebbe giustificato nel 2021 (&#8230;)\u00a0non c&#8217;\u00e8 motivo di introdurre misure di salvaguardia connesse al commercio per proteggere la salute pubblica e \/ o degli animali\u2019.<\/em> (3)<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"CETA_e_sicurezza_delle_carni_quali_garanzie\"><\/span>CETA e sicurezza delle carni, quali garanzie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il CETA<\/strong>\u00a0&#8211; al pari di altri trattati tossici (es. EU-Mercosur) &#8211; presenta una serie di gravi criticit\u00e0 che incidono sulla democrazia e i diritti stabiliti in Europa a tutela di cittadini e lavoratori, ambiente e salute (6,7,8). I sistemi giuridici e dei controlli a presidio della sicurezza alimentare, in Canada come in Brasile e Argentina, non sono equivalenti n\u00e9 lontanamente comparabili a quello vigente in Unione Europea.<\/p>\n<p><strong>I bovini<\/strong>\u00a0canadesi oltretutto, come si \u00e8 visto, possono venire sottoposti a trattamenti farmacologici vietati in UE e addirittura venire nutriti con farine animali. (9,10). Una pratica bandita nel Vecchio Continente, a seguito della crisi di mucca pazza (BSE). E le\u00a0<em>lobby<\/em>\u00a0canadesi hanno gi\u00e0 dichiarato battaglia all\u2019Europa, per rivendicare il diritto a disapplicare le sue normative che \u00e8 stato infatti gi\u00e0 riconosciuto dalla Corte di Giustizia di Lussemburgo (11,12).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Soluzioni_possibili\"><\/span>Soluzioni possibili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I cittadini europei<\/strong>, in questa situazione, non possono fare altro che scegliere di acquistare i soli prodotti garantiti come locali e sostenibili. #Iovotocolportafoglio. La consapevolezza delle nostre scelte di consumo alimentare dipende tuttavia da alcune doverose riforme:<\/p>\n<p><strong>&#8211; in UE<\/strong>, la Commissione deve dare seguito all\u2019iniziativa dei consumatori europei\u00a0<em>#EatORIGINal! Unmask your food!<\/em>\u00a0Introdurre cio\u00e8 l\u2019indicazione obbligatoria di\u00a0origine\u00a0di tutti i prodotti alimentari e i loro ingredienti primari. Siano essi confezionati, preincartati o sfusi,<\/p>\n<p><strong>&#8211; in Italia<\/strong>\u00a0\u00e8 urgente introdurre l\u2019obbligo di comunicare la #originecarnialristorante, e indicare sempre l\u2019origine di tutte le carni. Anche sui prodotti sfusi o preincartati e in quelli che contengano carni (es. preparazioni e prodotti a base di carne, prodotti composti).<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span><strong>Note<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>(1) Commissione europea.\u00a0<em>Final report of an audit carried out in Canada from 9 September 2019 to 20 September 2019 in order to evaluate the control systems in place governing the production of bovine and pig meat intended for export to the European Union\u00a0(DG SANTE 2019\/6681).<\/em> 25.5.20,\u00a0https:\/\/ec.europa.eu\/food\/audits-analysis\/act_getPDF.cfm?PDF_ID=14892<\/p>\n<p>(2) On.le. Jordan Bardella, Parlamento Europeo. Interrogazione con richiesta di risposta scritta.\u00a0<em>CETA and control of imports of Canadian beef\u00a0(E-005860\/2020).<\/em> 28.10.20,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.europarl.europa.eu\/doceo\/document\/E-9-2020-005860_EN.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.europarl.europa.eu\/doceo\/document\/E-9-2020-005860_EN.html<\/a><\/p>\n<p>(3) Stella\u00a0Kyriakides, per conto della Commissione europea. Risposta all\u2019interrogazione del Parlamento E-5860\/2020. 21.1.21,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.europarl.europa.eu\/doceo\/document\/E-9-2020-005860-ASW_EN.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.europarl.europa.eu\/doceo\/document\/E-9-2020-005860-ASW_EN.html<\/a><\/p>\n<p>(4) Commissione europea. Rapporto <em>audit<\/em> sulla filiera delle carni condotto in Canada il 2-15.5.14 (DG SANCO 2014-7216).\u00a0https:\/\/ec.europa.eu\/food\/audits-analysis\/act_getPDF.cfm?PDF_ID=11760<\/p>\n<p>(5)\u00a0<em>Safe Food for Canadians Regulations\u00a0<\/em>(SOR\/2018-108),\u00a0<a href=\"https:\/\/laws-lois.justice.gc.ca\/eng\/regulations\/SOR-2018-108\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/laws-lois.justice.gc.ca\/eng\/regulations\/SOR-2018-108\/index.html<\/a><\/p>\n<p>(6) Dario Dongo, Giulia Torre.\u00a0<em>UE \u2013 Mercosur, accordo tossico sul commercio.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 14.7.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/mercati\/ue-mercosur-accordo-tossico-sul-commercio<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, il \u2018Made in Italy\u2019 tradito<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 28.2.17,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/idee\/ceta-il-made-in-italy-tradito<\/p>\n<p>(8) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, via libera di Strasburgo alla sciagura transatlantica.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>).\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/idee\/ceta-via-libera-di-strasburgo-alla-sciagura-transatlantica<\/p>\n<p>(9) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, il governo italiano approva la ratifica.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 5.6.17,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/ceta-il-governo-italiano-approva-la-ratifica<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, carne canadese da bovini nutriti con farine animali.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 6.8.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/mercati\/ceta-carne-canadese-da-bovini-nutriti-con-farine-animali<\/p>\n<p>(11) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, il Canada annuncia battaglia all\u2019Europa su pesticidi e OGM.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 4.7.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/mercati\/ceta-il-canada-annuncia-battaglia-all-europa-su-pesticidi-e-ogm<\/p>\n<p>(12) Dario Dongo.\u00a0<em>CETA, via libera della Corte di Giustizia al \u2018trita-norme\u2019 a servizio delle \u2018Corporation\u2019<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 6.5.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/ceta-via-libera-della-corte-di-giustizia-al-trita-norme-a-servizio-delle-corporation<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le\u00a0carni bovine\u00a0canadesi destinate all\u2019UE devono essere rigorosamente prive di residui di\u00a0ormoni\u00a0e altri farmaci promotori della crescita (es. beta-antagonisti). Gi\u00e0 a maggio 2020 la Commissione europea &#8211; nel rapporto su\u00a0audit\u00a0condotti in\u00a0Canada\u00a0a settembre 2019 &#8211; aveva rivelato gravi carenze nella tracciabilit\u00e0 di animali e carcasse, oltrech\u00e9 nell\u2019igiene degli stabilimenti. 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