{"id":5425,"date":"2016-05-09T13:17:52","date_gmt":"2016-05-09T13:17:52","guid":{"rendered":"http:\/\/gift.vivian.company\/coop-elimina-il-palma-da-tutti-i-suoi-prodotti-il-primo-gesto-concreto-dopo-lallarme-efsa\/"},"modified":"2025-05-05T11:57:54","modified_gmt":"2025-05-05T09:57:54","slug":"coop-elimina-il-palma-da-tutti-i-suoi-prodotti-il-primo-gesto-concreto-dopo-lallarme-efsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/coop-elimina-il-palma-da-tutti-i-suoi-prodotti-il-primo-gesto-concreto-dopo-lallarme-efsa\/","title":{"rendered":"Coop elimina il palma da tutti i suoi prodotti. Il primo gesto concreto dopo l&#8217;allarme Efsa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">Niente pi\u00f9 olio di palma negli alimenti. \u00c8 la decisione di Coop, che anticipando ogni valutazione delle autorit\u00e0 sanitarie nazionali ed europee ha stabilito l&#8217;eliminazione del grasso tropicale da tutti i suoi prodotti a marchio, 220 referenze.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">La scelta di Coop \u00e8 il primo segnale forte e concreto che emerge dopo la pubblicazione del dossier dell&#8217;Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA), secondo il quale il grasso di palma contiene contaminanti cancerogeni e genotossici, pericolosi soprattutto per bambini e adolescenti, che ne consumano grandi quantit\u00e0. &#8220;Nascosto&#8221; in merendine, biscotti, crackers, piatti pronti e tantissimi alimenti confezionati, l&#8217;olio di palma \u00e8 persino negli alimenti per lattanti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">In seguito alla forte opposizione dei consumatori alla dilagante presenza dell&#8217;olio di palma negli alimenti Coop aveva gi\u00e0 avviato la sua eliminazione dai prodotti a marchio.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">Ora, la scelta radicale. &#8220;In seguito alla pubblicazione del dossier EFSA che evidenzia la presenza di alcuni composti contaminanti nell\u2019olio di palma, il cui consumo con percentuali importanti viene sconsigliato soprattutto a bambini e adolescenti, il Ministro della Salute Beatrice Lorenzin ha chiesto al Commissario Europeo per la salute e la sicurezza alimentare Vytenis Andriukaitis di avviare una verifica urgente ed approfondita. In base a questi nuovi elementi Coop, coerentemente con il \u201cprincipio di precauzione\u201d da sempre applicato, ha sospeso la produzione dei prodotti a proprio marchio che contengono olio di palma&#8221;, dichiara Coop.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">Per i 220 prodotti a marchio Coop \u00e8 stata immediatamente sospesa la produzione, affinch\u00e9 le ricette siano riformulate sostituendo l\u2019olio di palma, e privilegiando l\u2019impiego di olio extravergine di oliva o olii monosemi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">La prima insegna della GDO in Italia aveva gi\u00e0 sostituito il palma in oltre 100 prodotti a marchio Coop molto importanti, come quelli delle linee destinati ai bambini \u201cCrescendo\u201d e \u201cClub 4-10\u201d, cos\u00ec come i prodotti della linea \u201cViviverde\u201d e la crema spalmabile Solidal Coop.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18px;\">Le nuove ricette saranno realizzate velocemente. Nell&#8217;attesa, Coop avverte: &#8220;La sostituzione dell\u2019olio di palma nei rimanenti 120 prodotti a marchio avverr\u00e0 nei prossimi mesi. Ci scusiamo quindi con i clienti e i soci per le mancanze temporanee di alcuni prodotti nei nostri punti di vendita&#8221;.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niente pi\u00f9 olio di palma negli alimenti. \u00c8 la decisione di Coop, che anticipando ogni valutazione delle autorit\u00e0 sanitarie nazionali ed europee ha stabilito l&#8217;eliminazione del grasso tropicale da tutti i suoi prodotti a marchio, 220 referenze. 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