{"id":54486,"date":"2021-03-23T18:59:09","date_gmt":"2021-03-23T18:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=54486"},"modified":"2025-04-28T11:03:46","modified_gmt":"2025-04-28T09:03:46","slug":"la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/","title":{"rendered":"La vitamina D entra nel protocollo di cure anti Covid-19"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019integrazione di vitamina D entra nel protocollo di cure domiciliari per i pazienti affetti da Covid-19 residenti in Piemonte. Trova cos\u00ec applicazione concreta l\u2019ipotesi emersa in letteratura scientifica che livelli sierici adeguati di 25-idrossivitamina D [25 (OH) D] siano utili a prevenire e trattare l\u2019infezione da virus che ha scatenato la pandemia da SARS-CoV-2 ancora in corso.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#Vitamina_D_nel_protocollo_Covid-19\" >Vitamina D nel protocollo Covid-19<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#I_benefici_della_vitamina_D\" >I benefici della vitamina D<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#Il_Protocollo_del_Piemonte\" >Il Protocollo del Piemonte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#Lostilita_del_ministero_della_Salute\" >L\u2019ostilit\u00e0 del ministero della Salute<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#Il_prezzo_del_risparmio\" >Il prezzo del risparmio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/la-vitamina-d-entra-nel-protocollo-di-cure-anti-covid-19\/#Approfondimenti\" >Approfondimenti<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamina_D_nel_protocollo_Covid-19\"><\/span>Vitamina D nel protocollo Covid-19<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019appello<\/strong>\u00a0a inserire la vitamina D nella terapia e prevenzione di Covid-19 \u00e8 stato rivolto alle istituzioni sanitarie e alla comunit\u00e0 scientifica poco pi\u00f9 di tre mesi fa. La richiesta \u00e8 stata veicolata con una lettera aperta,\u00a0sottoscritta da 61 professionisti della sanit\u00e0 italiana (il\u00a0Gruppo dei 61).<\/p>\n<p><strong>Capofila<\/strong>\u00a0i due medici dell\u2019Accademia di Medicina di Torino, Giancarlo Isaia ed Enzo Medico, rispettivamente professori di geriatria e istologia, che per primi, a marzo 2020, hanno intuito e descritto in un documento il possibile ruolo benefico della vitamina D nella prevenzione e trattamento delle infezioni. (1)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_benefici_della_vitamina_D\"><\/span>I benefici della vitamina D<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019utilit\u00e0\u00a0della vitamina D<\/strong> contro il Covid-19, come documentato da Isaia e Medico, si manifesta in una protezione dal contagio e in un decorso della patologia meno grave e con ridotta mortalit\u00e0, tra gli individui infettati.<\/p>\n<p><strong>La tesi<\/strong> \u00e8 confermata\u00a0da diverse centinaia di studi scientifici, come ricordato nella citata Lettera aperta del Gruppo dei 61. E appena ribadita dal lavoro condotto da un\u00a0<em>team<\/em>\u00a0del policlinico universitario Tor Vergata di Roma,\u00a0pubblicato sul\u00a0<em>Journal of The American College of Nutrition<\/em>. (2)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_Protocollo_del_Piemonte\"><\/span>Il Protocollo del Piemonte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Alla luce\u00a0di tante evidenze<\/strong>, la Regione Piemonte ha inserito tra i provvedimenti terapeutici consigliati per il trattamento dei malati di Covid-19 la supplementazione di vitamina D. Precisando che nei singoli casi la prescrizione si configurerebbe come uso\u00a0<em>off label<\/em>,\u00a0vale a dire non previsto tra le indicazioni del farmaco.<\/p>\n<p><em>\u2018Bench\u00e9 la supplementazione vitaminica D sia gi\u00e0 parte dell\u2019opera medica, in particolare nelle fasce pi\u00f9 spesso in carenza, la segnalazione in merito si giustifica per alcuni rilievi clinico-scientifici a proposito della\u00a0<strong>carenza vitaminica D misurata nei pazienti affetti da COVID-19<\/strong>, specie se anziani, e nei quali veniva circostanzialmente valorizzata l\u2019opportunit\u00e0 di correggerne i livelli attraverso la supplementazione\u2019.<\/em> (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lostilita_del_ministero_della_Salute\"><\/span>L\u2019ostilit\u00e0 del ministero della Salute<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Indifferente<\/strong>\u00a0alle evidenze citate, condivise anche dai ricercatori di ISS, Istituto superiore di sanit\u00e0, il governo italiano conferma l\u2019ostilit\u00e0 alla integrazione di vitamina D. (4)<\/p>\n<p><strong>Nel\u00a0sito\u00a0<em>web<\/em><\/strong>\u00a0del ministero della Salute l\u2019utilit\u00e0 della vitamina D ancora figura tra le\u00a0<em>fake news<\/em>\u00a0su Covid-19. (5) Mentre rimane in vigore la nota 96\/19 di Aifa, Agenzia italiana del farmaco, che &#8211; come abbiamo visto &#8211; da fine 2019 nega la copertura del SSN alla prescrizione di vitamina D per persone con livelli sierici non inferiori a 20 ng\/mL.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_prezzo_del_risparmio\"><\/span>Il prezzo del risparmio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Al di l\u00e0\u00a0delle promettenti correlazioni<\/strong> in chiave anti Covid, la vitamina D \u00e8 essenziale al mantenimento della salute di ossa e muscoli. La principale fonte \u00e8 l\u2019esposizione diretta alla luce solare per 10-15 minuti al giorno (senza creme di protezione). Una \u2018dose\u2019 drasticamente ridotta dalla prolungata clausura all\u2019interno delle abitazioni imposta alla popolazione dalle misure anti contagio.<\/p>\n<p><strong>Non a caso<\/strong>, il governo scozzese sta distribuendo gratuitamente integratori di vitamina D. Per evitare, quanto meno, di accogliere nei reparti Covid pazienti in gravi condizioni con livelli di vitamina D ridotti a 4 (quattro) ng\/mL, come documenta il citato studio dei ricercatori di Tor Vergata.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Approfondimenti\"><\/span>Approfondimenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Approfondimenti<\/strong>\u00a0sulle correlazioni tra dieta, sistema immunitario, infiammazioni e infezioni virali sono disponibili sul primo volume della trilogia \u2018<em>Covid-19, l\u2019ABC<\/em>\u2019 su\u00a0<a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/covid-19-abc-volume-i-persone_1\">https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/covid-19-abc-volume-i-persone_1<\/a><\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<p><strong>Note<\/strong><\/p>\n<p>1) Giancarlo Isaia ed Enzo Medico,\u00a0<em>Possibile ruolo preventivo e terapeutico della vitamina D nella gestione della pandemia da COVID-19.<\/em> Universit\u00e0 di Torino, documento 25.3.20\u00a0<a href=\"https:\/\/www.unitonews.it\/storage\/2515\/8522\/3585\/Ipovitaminosi_D_e_Coronavirus_25_marzo_2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.unitonews.it\/storage\/2515\/8522\/3585\/Ipovitaminosi_D_e_Coronavirus_25_marzo_2020.pdf<\/a><\/p>\n<p>2) Infante M, Buoso A, Pieri M, Lupisella S, Nuccetelli M, Bernardini S, Fabbri A, Iannetta M, Andreoni M, Colizzi V, Morello M.\u00a0<em>Low Vitamin D Status at Admission as a Risk Factor for Poor Survival in Hospitalized Patients With COVID-19: An Italian Retrospective Study.<\/em>\u00a0J Am Coll Nutr. 2021 Feb 18:1-16. Epub ahead of print. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1080\/07315724.2021.1877580\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/doi.org\/10.1080\/07315724.2021.1877580<\/a><\/p>\n<p>3)\u00a0<em>Protocollo per la presa in carico dei pazienti covid a domicilio da parte delle unit\u00e0 speciali di continuit\u00e0 assistenziale, dei medici di medicina generale e dei pediatri di libera scelta: revisione<\/em>.\u00a0Versione 4 marzo 2021. Dipartimento interaziendale funzionale a valenza regionale \u2018malattie ed emergenze infettive\u2019. V.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/VITAMINA-D-DIRMEI_Protocollo4_DIRMEI_domicilio-2021-VS-MARZO-2021-definitivo-11-3-1.pdf\">ALLEGATO<\/a><\/p>\n<p>4) V.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.iss.it\/coronavirus\/-\/asset_publisher\/1SRKHcCJJQ7E\/content\/covid-19-la-vitamina-d-potrebbe-cooperare-con-l-interferone-nella-risposta-antivirale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.iss.it\/coronavirus\/-\/asset_publisher\/1SRKHcCJJQ7E\/content\/covid-19-la-vitamina-d-potrebbe-cooperare-con-l-interferone-nella-risposta-antivirale<\/a><\/p>\n<p>5) V.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.salute.gov.it\/portale\/nuovocoronavirus\/archivioFakeNewsNuovoCoronavirus.jsp?lingua=italiano&amp;tagId=1314\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.salute.gov.it\/portale\/nuovocoronavirus\/archivioFakeNewsNuovoCoronavirus.jsp?lingua=italiano&amp;tagId=1314<\/a><\/p>\n<p>6) V. il sito del governo scozzese\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gov.scot\/publications\/coronavirus-covid-19-vitamin-d-take-up-by-the-shielding-group\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.gov.scot\/publications\/coronavirus-covid-19-vitamin-d-take-up-by-the-shielding-group\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019integrazione di vitamina D entra nel protocollo di cure domiciliari per i pazienti affetti da Covid-19 residenti in Piemonte. 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