{"id":54932,"date":"2021-04-13T20:00:42","date_gmt":"2021-04-13T20:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=54932"},"modified":"2025-04-28T10:54:43","modified_gmt":"2025-04-28T08:54:43","slug":"lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio\/","title":{"rendered":"L\u2019erba medica amica dell\u2019ambiente. Il progetto MEDI-C-A-RBONIO"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019erba medica o alfalfa (dall&#8217;arabo <em>al-f\u00e1\u1e63fa\u1e63a<\/em> &#8220;foraggio&#8221;), assieme ad altre colture foraggere, pu\u00f2 contribuire a mitigare l\u2019emergenza climatica. Il suo impiego in agricoltura e allevamento \u00e8 il fulcro del progetto Medi-C-A-Rbonio, volto a ridurre le emissioni di gas-serra e l\u2019impatto ambientale delle produzioni.<\/p>\n<p>Il progetto \u00e8 realizzato nell\u2019ambito del programma di sviluppo rurale 2014-2020 della Regione Emilia Romagna dall\u2019Associazione Italiana Foraggi Essiccati (AIFE), con sede a Ravenna, e il\u00a0Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA)\u00a0di Reggio Emilia. La sua presentazione ha luogo il 23.4.21, ore 15, in\u00a0<em>web meeting<\/em>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio\/#Medi-C-A-Rbonio_lerba_medica_eco-friendly\" >Medi-C-A-Rbonio, l\u2019erba medica\u00a0eco-friendly<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio\/#Piu_proteica_della_soia\" >Pi\u00f9 proteica della soia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio\/#Lerba_medica_made_green_in_Italy\" >L\u2019erba medica\u00a0made\u00a0green\u00a0in Italy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/lerba-medica-amica-dellambiente-il-progetto-medi-c-a-rbonio\/#Come_partecipare_al_web_meeting\" >Come partecipare al\u00a0web meeting<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Medi-C-A-Rbonio_lerba_medica_eco-friendly\"><\/span>Medi-C-A-Rbonio, l\u2019erba medica\u00a0<em>eco-friendly<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019erba medica<\/strong>\u00a0(<em>Medicago sativa L.<\/em>) o erba Spagna, o anche alfalfa, \u00e8 una pianta erbacea appartenente alla\u00a0famiglia\u00a0delle\u00a0<em>Fabaceae<\/em>\u00a0(o Leguminose).<\/p>\n<p><strong>\u00c8 nota<\/strong>\u00a0per le propriet\u00e0 benefiche in agricoltura. Come le altre leguminose, \u00e8 una coltura azoto-fissatrice. Assimila l\u2019azoto atmosferico e lo trasferisce al terreno. Una funzione preziosa, che rende inutile l\u2019uso di concimi chimici azotati e riduce i rischi di contaminazione da nitrati delle falde acquifere.<\/p>\n<p><strong>Coltura miglioratrice\u00a0<\/strong>senza pari, \u00e8 ideale nelle coltivazioni a rotazione. Per questo viene spesso alternata a cereali autunno-vernini, come il grano e l\u2019orzo. Inoltre, nella moderna agricoltura \u00e8 capace di produrre per 4 o 5 anni. I numerosi sfalci e la continua ricrescita inducono un forte assorbimento di anidride carbonica con conseguente riduzione dell\u2019effetto serra e consentono di evitare trattamenti con anticrittogamici e pesticidi in genere.<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche\u00a0<\/strong>che la rendono una coltura ideale per preparare i terreni all\u2019agricoltura biologica.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Piu_proteica_della_soia\"><\/span>Pi\u00f9 proteica della soia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Oltre al profilo<\/strong>\u00a0rispettoso della tutela dei suoli e dell\u2019ambiente, l\u2019erba medica, specie se disidratata, \u00e8 caratterizzata da una\u00a0resa proteica annua\u00a0pari a circa 2500 kg per ettaro. Si tratta di un valore estremamente elevato se si pensa che la soia, coltura di elezione per l\u2019approvvigionamento proteico, raramente arriva a 1000 kg per ettaro\/anno.<\/p>\n<p><strong>La produzione annua<\/strong>\u00a0varia da 6-8 tonnellate di sostanza secca per ettaro nelle zone semi-aride sino a 12-19 tonnellate per ettaro nelle zone ricche d\u2019acqua.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lerba_medica_made_green_in_Italy\"><\/span>L\u2019erba medica\u00a0<em>made\u00a0green\u00a0in Italy<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Una tale prodigiosa coltura<\/strong>\u00a0\u00e8 ora al centro del progetto Medi-C-A-Rbonio, che si propone di elaborare una serie di\u00a0plus\u00a0di compatibilit\u00e0 ambientale dei foraggi prodotti e commercializzati dai soci AIFE e di definire la una certificazione ecologica di prodotto \u2018<em>made green in Italy<\/em>\u2019\u00a0rilasciata dal ministero dell\u2019Ambiente.<\/p>\n<p><strong>AIFE<\/strong>\u00a0rappresenta il\u00a090%\u00a0della filiera italiana dei foraggi essiccati e disidratati con una produzione di circa\u00a0800.000 tonnellate\/anno\u00a0pari al\u00a010%\u00a0della totalit\u00e0 produttiva nazionale, posizionandosi seconda a livello europeo dopo Spagna e Francia.<\/p>\n<p><strong>L\u2019Associazione Italiana Foraggi Essiccati\u00a0<\/strong>conta circa\u00a030 impianti\u00a0di trasformazione. Qui viene conferita l\u2019erba medica prodotta su\u00a090mila ettari\u00a0di superficie distribuiti tra Emilia Romagna, Marche, Veneto, Lombardia, Lazio, Umbria, Toscana e Abruzzo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_partecipare_al_web_meeting\"><\/span>Come partecipare al\u00a0<em>web meeting<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il\u00a0<\/strong><em><strong>web meeting<\/strong>\u00a0<\/em>si tiene sulla piattaforma\u00a0<em>zoom<\/em>. La partecipazione \u00e8 gratuita previa registrazione a questo link:\u00a0<a href=\"https:\/\/filieraitalianaforaggi.it\/iscrizione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/filieraitalianaforaggi.it\/iscrizione\u00a0<\/a>dove \u00e8 anche consultabile\u00a0il programma\u00a0dell\u2019evento.<\/p>\n<p><strong>Intervengono<\/strong>\u00a0Maria Teresa Pacchioli\u00a0del CRPA,\u00a0Angelo Frascarelli\u00a0dell\u2019Universit\u00e0 di Perugia,\u00a0Germ\u00e0n Giner Santonja\u00a0dello\u00a0<em>European Integrated Pollution Prevention and Control Bureau<\/em>, Nicola Di Virgilio\u00a0della DG Agri alla Commissione europea, l\u2019eurodeputato Paolo De Castro,\u00a0Sara Cortesi\u00a0di ENEA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019erba medica o alfalfa (dall&#8217;arabo al-f\u00e1\u1e63fa\u1e63a &#8220;foraggio&#8221;), assieme ad altre colture foraggere, pu\u00f2 contribuire a mitigare l\u2019emergenza climatica. 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