{"id":56707,"date":"2021-07-17T18:48:35","date_gmt":"2021-07-17T16:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=56707"},"modified":"2025-11-03T10:43:53","modified_gmt":"2025-11-03T09:43:53","slug":"codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/","title":{"rendered":"Codice di condotta UE, pratiche commerciali e di marketing responsabili o greenwashing?"},"content":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha ufficialmente presentato il\u00a0codice di condotta UE\u00a0sulle pratiche commerciali e di\u00a0<em>marketing<\/em>\u00a0responsabili nella filiera agroalimentare, il 5.7.21. (1) Con il proposito di definire gli impegni che gli operatori possono assumere, su base volontaria, per migliorare e comunicare interventi concreti sul fronte della sostenibilit\u00e0.\u00a0<em>From farm to fork<\/em>?<\/p>\n<p>L\u2019approccio proposto dall\u2019esecutivo di Bruxelles, come si \u00e8 gi\u00e0 annotato, (2) espone l\u2019iniziativa al concreto rischio del patrocinio pubblico europeo ad attivit\u00e0 di\u00a0<em>greenwashing<\/em>. Vale a dire, all\u2019esibizione parziale e\/o falsata di impegni non idonei a qualificare le filiere di riferimento come effettivamente sostenibili. (3) Un approfondimento.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Sostenibilita_delle_filiere_agroalimentari_la_nozione_offerta_dalla_FAO\" >Sostenibilit\u00e0 delle filiere agroalimentari, la nozione offerta dalla FAO<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Codice_di_condotta_UE_una_storia_breve\" >Codice di condotta UE, una storia breve<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#8_principi_guida\" >8 principi guida<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#7_obiettivi_%E2%80%98ispirazionali\" >7 obiettivi\u00a0\u2018ispirazionali\u2019<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Approvvigionamenti_da_filiere_sostenibili\" >Approvvigionamenti da filiere sostenibili<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Codice_di_condotta_UE_Accordo_di_Parigi_sul_clima_SDGs\" >Codice di condotta UE, Accordo di Parigi sul clima, SDGs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Misurabilita_orizzonti_rendicontazione\" >Misurabilit\u00e0, orizzonti,\u00a0rendicontazione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Governance\" >Governance<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Firmatari\" >Firmatari<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Greenwashing_il_rischio_allangolo\" >Greenwashing, il rischio all\u2019angolo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/codice-di-condotta-ue-pratiche-commerciali-e-di-marketing-responsabili-o-greenwashing\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sostenibilita_delle_filiere_agroalimentari_la_nozione_offerta_dalla_FAO\"><\/span>Sostenibilit\u00e0 delle filiere agroalimentari, la nozione offerta dalla FAO<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>FAO<\/strong>,\u00a0<em>Food and Agriculture Organization<\/em>, \u00e8 l\u2019agenzia ONU da sempre dedicata a garantire il diritto universale ad alimenti sani e sicuri. Nell\u2019ultimo decennio, sotto le direzioni di Jos\u00e9 Graziano Da Silva e del professor Qu Dongyu, FAO ha dedicato grande attenzione al tema della sostenibilit\u00e0 delle filiere agroalimentari e dei relativi investimenti. Grazie anche ai preziosi lavori condotti dal suo\u00a0<em>Committee on World Food Security\u00a0<\/em>(CFS), nonch\u00e9 alle sinergie con ONU e OECD. (4)<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>Un \u2018<\/strong><em><strong>sistema alimentare sostenibile<\/strong>\u00a0\u00e8 un sistema alimentare che fornisce sicurezza alimentare e nutrizione per tutti in modo tale che non siano compromesse le basi economiche, sociali e ambientali per la sicurezza alimentare e la nutrizione. Ci\u00f2 significa che:<\/em><\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #008000;\">i) il sistema sia complessivamente redditizio (sostenibilit\u00e0 economica);<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #008000;\">ii) ha ampi benefici per la societ\u00e0 (sostenibilit\u00e0 sociale);<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>iii) ha un impatto positivo o neutro sull\u2019ambiente naturale (sostenibilit\u00e0 ambientale)<\/em>\u2019.\u00a0(5)<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Codice_di_condotta_UE_una_storia_breve\"><\/span>Codice di condotta UE, una storia breve<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il progetto\u00a0<\/strong>di\u00a0<em>EU Code of conduct on responsible food business and marketing practices\u00a0<\/em>ha una storia breve, iniziata a dicembre 2020 con una riunione tecnica delle confederazioni di rappresentanza dei vari comparti (agricoltura, industria e distribuzione) e il contributo di alcune ONG.<\/p>\n<p><strong>Il 26.2.21<\/strong>\u00a0i lavori sono stati inaugurati dal vicepresidente della Commissione UE Frans Timmermans, insieme alla Commissaria Stella Kyriakides (salute e sicurezza alimentare) nonch\u00e9 agli eurodeputati Sarah Wiener (Austria, Verdi) e Herbert Dorfmann (Italia, Partito Popolare Europeo), relatori sulla strategia\u00a0<em>Farm to Fork\u00a0<\/em>alle Commissioni ENVI e AGRI del Parlamento UE, rispettivamente.<\/p>\n<p><strong>Il 5.7.21\u00a0<\/strong>il Codice di condotta \u00e8 stato formalmente adottato, con la facolt\u00e0 per qualsiasi operatore e\/o rappresentanza di comparto e\/o filiera di aderirvi liberamente. Una storia breve per un\u2019etichetta semplice, \u00e8 facile arguire, tenuto conto della complessit\u00e0 dell\u2019intero settore e delle innumerevoli variabili che lo caratterizzano. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_principi_guida\"><\/span>8 principi guida<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il Codice di condotta UE<\/strong>\u00a0si basa su 8 generalissimi principi guida:<\/p>\n<p>1) conformit\u00e0 alle norme vigenti,<br \/>\n2) collaborazione positiva e bidirezionale tra i firmatari. In orizzontale, tra operatori degli stessi comparti, e in verticale tra soggetto che operino in diverse fasi della filiera. O ancora, su diversi ambiti territoriali dimensione (internazionale, regionale e locale),<br \/>\n3)\u00a0<em>bona fide<\/em>\u00a0e collegialit\u00e0,<br \/>\n4) inclusione,<br \/>\n5) fondamento scientifico,<br \/>\n6) garanzia della sicurezza alimentare,<br \/>\n7) trasparenza e affidabilit\u00e0,<br \/>\n8) partecipazione attiva.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_obiettivi_%E2%80%98ispirazionali\"><\/span>7 obiettivi\u00a0\u2018ispirazionali\u2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Lo\u00a0<em>EU Code of Conduct<\/em>\u00a0<\/strong>stabilisce poi 7 obiettivi \u2018ispirazionali\u2019, altrettanto generici e sostanzialmente indefiniti nella loro applicazione concreta:<\/p>\n<p>1) diete sane, bilanciate e sostenibili per tutti i consumatori europei,<\/p>\n<p>2) prevenzione e riduzione di<em>\u00a0food loss\u00a0<\/em>e\u00a0<em>food waste<\/em>,<\/p>\n<p>3) neutralit\u00e0 climatica della filiera agroalimentare europea entro il 2050,<\/p>\n<p>4) gestione \u2018ottimizzata\u2019, circolare ed efficiente delle risorse,<\/p>\n<p>5) crescita economica sostenuta, inclusiva e sostenibile, occupazione e lavoro dignitoso per tutti,<\/p>\n<p>6) creazione di valore sostenibile nella catena di approvvigionamento alimentare attraverso forme di partenariato,<\/p>\n<p>7) approvvigionamento sostenibile nella\u00a0<em>supply chain<\/em>\u00a0alimentare.<\/p>\n<p><strong>I sotto-obiettivi\u00a0<\/strong>&#8211; lontanamente ispirati ai\u00a0<em>sub-objectives<\/em>\u00a0dei\u00a0<em>Sustainable Development Goals<\/em>\u00a0(SDGs. V. note 7,8), ma di ben altra lievit\u00e0 &#8211; ipotizzano poi varie azioni possibili, nelle tre fasi di approvvigionamenti, processi e consumi finali.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Approvvigionamenti_da_filiere_sostenibili\"><\/span>Approvvigionamenti da filiere sostenibili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli impegni<\/strong>\u00a0indicati nel Codice di condotta dovrebbero applicarsi, in linea di principio, alle sole attivit\u00e0 produttive e commerciali condotte in UE. Con eccezione dei criteri di approvvigionamento da filiere sostenibili che, com\u2019\u00e8 ovvio, non possono trascurare il commercio internazionale. (9) Laddove a tutt\u2019oggi il mercato interno \u00e8 la prima piattaforma di scambi delle\u00a0<em>commodities<\/em>\u00a0agricole a livello globale, con importazioni\u00a0di materie prime alimentari critiche su entrambi i fronti sociale e ambientale (es. soia, olio di palma, carni,\u00a0<em>etc<\/em>.).<\/p>\n<p><strong>L\u2019obiettivo 7<\/strong>\u00a0propone perci\u00f2 di attingere a materie prime alimentari che non contribuiscano a deforestazione e degrado degli\u00a0habitat\u00a0naturali, in modo da preservare la biodiversit\u00e0 degli ecosistemi. Migliorando altres\u00ec le \u2018prestazioni sociali\u2019 degli approvvigionamenti. Con l\u2019incoraggiamento ad adottare certificazioni di sostenibilit\u00e0 socio-ambientale che tuttavia, come \u00e8 gi\u00e0 stato dimostrato, risultano nel complesso poco affidabili. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Codice_di_condotta_UE_Accordo_di_Parigi_sul_clima_SDGs\"><\/span>Codice di condotta UE, Accordo di Parigi sul clima, SDGs<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019esecutivo europeo\u00a0<\/strong>riferisce i 7 obiettivi, ovviamente, agli impegni assunti nell\u2019Accordo di Parigi sui cambiamenti climatici (10) e ai 17\u00a0<em>Sustainable Development Goals\u00a0<\/em>(SDGs) in Agenda ONU 2030. In particolare a SDG 2 (zero fame), 3 (buona salute e benessere), 4 e 6 (acqua potabile e servizi igienico-sanitari), 7 (energia economica e pulita), 9 (industria, infrastrutture e innovazione), 12 (produzione e consumi sostenibili), 13 (azione per il clima), 14 (protezione dei mari), 15 (biodiversit\u00e0).<\/p>\n<p><strong>Alcuni obiettivi\u00a0<\/strong>del Codice (come il n. 6) rispondono poi, in linea teorica, alle esigenze sociali primarie di affrontare la povert\u00e0 estrema, garantire la dignit\u00e0 del lavoro, promuovere la crescita economica e la riduzione delle disuguaglianze (SDGs 1, 8, 10). Vengono infine richiamati gli obiettivi \u2018ispirazionali\u2019 contenuti nello\u00a0<em>European Green Deal\u00a0<\/em>(11) e le Strategie UE\u00a0<em>Farm to Fork<\/em>, Biodiversit\u00e0 2030. Oltre al Piano europeo per la lotta contro il cancro.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Misurabilita_orizzonti_rendicontazione\"><\/span>Misurabilit\u00e0, orizzonti,\u00a0rendicontazione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I soggetti\u00a0<\/strong>che aderiscano allo\u00a0<em>EU Code of conduct\u00a0<\/em>dovrebbero presentare impegni concreti, qualitativi e misurabili. Tenuto conto delle priorit\u00e0 sociali, ambientali e sanitarie a cui le loro attivit\u00e0 dovrebbero fare fronte. Il principio del\u00a0<em>non laedere\u00a0<\/em>richiede infatti che l\u2019intervento su una singola dimensione o area non trascuri l\u2019impatto delle attivit\u00e0 d\u2019impresa su altri ambiti.<\/p>\n<p><strong>Gli impegni\u00a0assunti<\/strong> devono venire esposti in un documento, con motivazione delle priorit\u00e0 individuate e definizione degli indicatori prescelti per misurare i progressi. (12) Gli impegni delle imprese si sincronizzano con gli \u2018scadenziari\u2019 europei e internazionali, orientati al 2025-2030 e al 2050 per le emissioni di carbonio.<\/p>\n<p><strong>Ad aprile\u00a0di ogni anno<\/strong>, ogni firmatario deve presentare una relazione annuale, sintetica e puntuale, sullo stato di avanzamento degli impegni assunti nel documento originario. Adattamenti di semplificazione sono previsti per le PMI, le quali potranno relazionare i progressi con scadenze bi-triennali.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Governance\"><\/span><em>Governance<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La\u00a0<em>governance<\/em><\/strong>\u00a0stabilita per la supervisione del\u00a0<em>Code of conduct<\/em>, dovrebbe a sua volta rispondere ai principi-guida di inclusione, collaborazione positiva, buona fede, trasparenza e partecipazione attiva. Il sistema si articola come segue:<\/p>\n<p>&#8211; una \u2018piattaforma collaborativa\u2019, aperta a tutte le parti sociali interessate e alle autorit\u00e0, ha un ruolo \u2018consultivo\u2019, oltrech\u00e9 di promozione del partenariato e diffusione di buone pratiche,<\/p>\n<p>&#8211; il \u2018gruppo dei firmatari\u2019 ha una funzione decisionale e il potere di revisione e aggiornamento del codice, su proposta del gruppo di collegamento,<\/p>\n<p>&#8211; il \u2018gruppo di collegamento\u2019, composto dal gruppo dei firmatari e dalla Commissione europea, ha una funzione \u2018preparatoria\u2019 e di interlocuzione tra i firmatari e la Commissione.<\/p>\n<p><strong>Senza bisogno\u00a0di citare<\/strong> ampia letteratura in tema di\u00a0<em>governance<\/em>, appare palese la sua carenza in un meccanismo che relega gli\u00a0<em>stakeholders<\/em>\u00a0al mero ruolo di spettatori, riservando le decisioni a chi professa sostenibilit\u00e0, con l\u2019avallo di un organo politico che da sempre privilegia le istanze di\u00a0<em>Big Food<\/em>\u00a0e\u00a0<em>Big Ag<\/em>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Firmatari\"><\/span>Firmatari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I primi firmatari<\/strong>\u00a0dello\u00a0<em>EU Code of Conduct\u00a0<\/em>sono 65, di cui 24 associazioni e 41 gruppi (26 industrie alimentari, 14 distributori, 1\u00a0<em>food service<\/em>). Agli immancabili FoodDrinkEurope, FoodServiceEurope, Euro Coop, Copa-Cogeca, CEEV\u00a0(Comit\u00e9 Europ\u00e9en des Entreprises Vins) e vari altri si aggiunge l\u2019italiana Federpesca. Tra i grandi gruppi di industria e distribuzione del resto &#8211; oltre a Nestl\u00e9, Coca-Cola,PepsiCo, Danone, Unilever, Mondelez, Ferrero, Syngenta, Metro AG, Carrefour, Decathlon, Tesco,\u00a0<em>etc<\/em>. &#8211; si segnalano Coop Italia e Barilla. (1)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Greenwashing_il_rischio_allangolo\"><\/span><em>Greenwashing<\/em>, il rischio all\u2019angolo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><span style=\"color: #ff0000;\">\u2018Sebbene la societ\u00e0 civile sostenga un\u2019agenda ambiziosa che sia accettata da parte degli imprenditori, vi sono aree del Codice che restano preoccupanti e rischiano di renderlo confusionario.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>Per consentire una trasformazione efficace ed equa verso sistemi alimentari sostenibili e sani, misure normative che fissino obiettivi comuni per tutti dovrebbero essere i principali motori del cambiamento\u2019\u00a0<\/em>(Milka Sokolovic,\u00a0<em>European Union Public Health Association<\/em>, EUPHA).<\/span><\/p>\n<p><strong>Il pragmatismo\u00a0britannico<\/strong>\u00a0insegna come una linea guida ben strutturata possa mettere fine alle vergognose pratiche di\u00a0<em>greenwashing<\/em>\u00a0che ingannano i consumatori e inquinano la concorrenza. (13) Ma tale aspetto,\u00a0<em>\u00e7a va san dir<\/em>, sfugge all\u2019esercizio di Mr. Timmermans.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Giulia Orsi<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>(1) Commissione europea (2021).\u00a0<em>EU Code of conduct on responsible food business and marketing practices.\u00a0A common aspirational path towards sustainable food systems.\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/system\/files\/2021-06\/f2f_sfpd_coc_final_en.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/ec.europa.eu\/food\/system\/files\/2021-06\/f2f_sfpd_coc_final_en.pdf<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Giulia Orsi.\u00a0<em>Il codice di condotta UE per una filiera agroalimentare (in)sostenibile.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 3.5.21,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/idee\/il-codice-di-condotta-ue-per-una-filiera-agroalimentare-in-sostenibile<\/p>\n<p>(3) Marta Strinati, Dario Dongo.\u00a0<em>Olio di palma, soia, legno, caff\u00e8, cacao. A che serve la certificazione di sostenibilit\u00e0? Rapporto di Greenpeace.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 16.5.21, <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/certificazioni\/olio-di-palma-soia-legno-caffe-cacao-a-che-serve-la-certificazione-di-sostenibilita-rapporto-di-greenpeace\">https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/certificazioni\/olio-di-palma-soia-legno-caff\u00e8-cacao-a-che-serve-la-certificazione-di-sostenibilit\u00e0-rapporto-di-greenpeace<\/a><\/p>\n<p>(4) Dario Dongo.\u00a0<em>FAO, la Cina al comando.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 27.6.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/fao-la-cina-al-comando<\/p>\n<p>(5) FAO.\u00a0<em>Food systems.<\/em>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/food-systems\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.fao.org\/food-systems\/en\/<\/a><\/p>\n<p>(6) Dario Dongo, Susanna Cavallina.\u00a0<em>Deforestazioni e import di commodities insostenibili. Consultazione pubblica sulla strategia UE.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 4.4.21,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/deforestazioni-e-import-di-commodities-insostenibili-consultazione-pubblica-sulla-strategia-ue<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo, Giulia Caddeo.\u00a0<em>SDGs, le 6 rivoluzioni necessarie. Studio e commenti.<\/em> \u00c9galit\u00e9. 14.9.19,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/sdgs-le-6-rivoluzioni-necessarie-studio-e-commenti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.egalite.org\/sdgs-le-6-rivoluzioni-necessarie-studio-e-commenti\/<\/a><\/p>\n<p>(8) Dario Dongo.\u00a0<em>SDGs, le trasformazioni\u00a0doverose per la filiera alimentare.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 19.9.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/sdgs-le-trasformazioni-doverose-per-la-filiera-alimentare<\/p>\n<p>(9) Dario Dongo.\u00a0<em>ISO 20400, linee guida per l\u2019approvvigionamento da filiere sostenibili.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 7.4.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/iso-20400-linee-guida-per-l-approvvigionamento-da-filiere-sostenibili<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo.\u00a0<em>Biodiversit\u00e0 ed emergenza climatica, il filo comune.<\/em> \u00c9galit\u00e9. 13.2.20,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/biodiversita-ed-emergenza-climatica-il-filo-comune\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.egalite.org\/biodiversita-ed-emergenza-climatica-il-filo-comune\/<\/a><\/p>\n<p>(11) Dario Dongo.\u00a0<em>European Green Deal, la nuova strategia UE<\/em>. \u00c9galit\u00e9. 13.12.19,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/european-green-deal-la-nuova-strategia-in-ue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.egalite.org\/european-green-deal-la-nuova-strategia-in-ue\/<\/a><\/p>\n<p>(12) Si richiamano a esempio gli indicatori della\u00a0<em>Ellen McArthur Foundation\u00a0<\/em>sulla circolarit\u00e0 aziendale, il\u00a0<em>Life-Cycle Assessment\u00a0<\/em>(LCA) o lo schema EMAS (<em>Eco-Management and Audit Scheme<\/em>)<\/p>\n<p>(13) Dario Dongo, Giulia Orsi.\u00a0<em>Green claim\u00a0vs greenwashing\u00a0e pubblicit\u00e0 ingannevole, linee guida dell\u2019Antitrust in UK.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 25.6.21, https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/green-claim-vs-greenwashing-e-pubblicit\u00e0-ingannevole-linee-guida-dell-antitrust-in-uk<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha ufficialmente presentato il\u00a0codice di condotta UE\u00a0sulle pratiche commerciali e di\u00a0marketing\u00a0responsabili nella filiera agroalimentare, il 5.7.21. 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