{"id":58343,"date":"2021-10-09T22:21:33","date_gmt":"2021-10-09T22:21:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=58343"},"modified":"2025-09-19T10:40:06","modified_gmt":"2025-09-19T08:40:06","slug":"caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/","title":{"rendered":"Caporalato e frodi, Spreafico SpA sotto amministrazione giudiziaria. E la due diligence?"},"content":{"rendered":"<p>Un colosso lombardo dell\u2019ortofrutta,\u00a0Spreafico\u00a0Francesco e F.ll S.p.A., finisce nei guai per\u00a0caporalato\u00a0e\u00a0frodi\u00a0fiscali. La Guardia di Finanza di Lecco esegue ispezioni e sequestri su delega del Tribunale di Milano, che frattanto nomina un amministratore giudiziario.<\/p>\n<p>La presunzione d\u2019innocenza vale fino al passaggio in giudicato della sentenza di condanna, per dettato costituzionale (articolo 27). Rimane per\u00f2 da chiedersi come sia possibile che la GDO abbia ignorato le ripetute denunce di abusi sui lavoratori presso un proprio grande fornitore.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Spreafico_SpA_mezzo_secolo_di_gloria_e_finanziamenti_pubblici\" >Spreafico SpA, mezzo secolo di gloria e finanziamenti pubblici<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#GRASP\" >GRASP!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Caporalato_e_frodi_lindagine\" >Caporalato e frodi, l\u2019indagine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Schiavitu_in_subappalto\" >Schiavit\u00f9 in subappalto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Coordinamento\" >Coordinamento<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Sequestro_e_amministrazione_giudiziaria\" >Sequestro e amministrazione giudiziaria<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Due_diligence_chi_lha_vista\" >Due diligence, chi l\u2019ha vista?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Conclusioni_provvisorie_referto_ONU\" >Conclusioni provvisorie, referto ONU<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/caporalato-e-frodi-spreafico-spa-sotto-amministrazione-giudiziaria-e-la-due-diligence\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spreafico_SpA_mezzo_secolo_di_gloria_e_finanziamenti_pubblici\"><\/span>Spreafico SpA, mezzo secolo di gloria e finanziamenti pubblici<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Spreafico\u00a0SpA<\/strong> produce, importa e commercializza ortofrutta dal 1955. La produzione ha luogo in Italia, su quasi 500 ettari coltivati da 8 aziende agricole, e in Cile su 180 ettari gestiti da 2 sue\u00a0<em>fazendas<\/em>. Le colture\u00a0<em>made in Italy<\/em>\u00a0&#8211; basate su kiwi, pere, mele, prugne frutta a guscio &#8211; si sono di recente estese ai prodotti ad alto valore aggiunto. Piccoli frutti (mirtillo, lampone, mora e ribes) e melagrana.<\/p>\n<p><strong>La crescita costante<\/strong>, fino a raggiungere i 356 milioni di euro di fatturato, ha reso Spreafico SpA un \u2018modello di eccellenza\u2019. Al punto da ricevere <a href=\"https:\/\/www.fruitbookmagazine.it\/spreafico-inaugura-il-rinnovato-stabilimento-di-dolzago-fatturato-a-275-milioni\/\">finanziamenti<\/a>\u00a0pubblici da ISA SpA, l\u2019Istituto Sviluppo Agroalimentare del MiPAAF, tra il 2004 e il 2015. E ricevere il <a href=\"https:\/\/www.laprovinciadilecco.it\/stories\/Cronaca\/premio-alla-spreafico-di-dolzago-e-uneccellenza-dellortofrutta_1278796_11\/\">premio \u2018<em>Italy award<\/em><\/a>\u2019, da UniCredit, nel 2018.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"GRASP\"><\/span>GRASP!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Raffaele Spreafico<\/strong>, AD della societ\u00e0 di famiglia, decantava pochi mesi fa l\u2019impegno etico del gruppo, nel costruire \u2018<em>progetti di filiere<\/em>\u2019 locali e d\u2019importazione. Sottolineando l\u2019importanza del \u2018<em>rispetto della qualit\u00e0 e delle norme<\/em>\u2019, anche volontarie, \u2018<em>per avviare collaborazioni durature e di successo<\/em>\u2019. (1)<\/p>\n<p><strong>La certificazione GRASP<\/strong>\u00a0(<em>Global G.A.P Risk Assessment on Social Practices<\/em>) a cui Spreafico riferiva attiene, letteralmente, al \u2018<em>Controllo dei Rischi nelle Pratiche Sociali<\/em>\u2019. Una certificazione\u00a0<em>ad hoc<\/em>\u00a0che dovrebbe attestare il rigoroso rispetto dei diritti dei lavoratori in agricoltura. Qualcosa per\u00f2 non torna.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caporalato_e_frodi_lindagine\"><\/span>Caporalato e frodi, l\u2019indagine<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli investigatori\u00a0<\/strong>del Comando Provinciale GdF di Lecco, a seguito di manifestazioni e scioperi dei lavoratori presso la sede di Dolzago, hanno iniziato a fare luce sulla \u2018filiera interna\u2019 della Spreafico Francesco e F.ll S.p.A. L\u2019indagine &#8211; proseguita sotto il coordinamento del sostituto procuratore alla Procura di Milano, Paolo Storari &#8211; \u00e8 culminata nella perquisizione delle case di Raffaele Spreafico e dei gestori delle cooperative ove transitava il lavoro sporco.<\/p>\n<p><strong>Gli atti<\/strong>\u00a0richiamati dalla cronaca locale riferiscono a \u2018<em>retribuzioni sproporzionate rispetto alla quantit\u00e0 e alla qualit\u00e0 del lavoro prestato<\/em>\u2019 con una \u2018<em>reiterata violazione della normativa relativa agli orari di lavoro, ai periodi di riposo, al riposo settimanale, all&#8217;aspettativa obbligatoria, alle ferie<\/em>\u2019. In un sistema \u2018<em>caratterizzato da continue minacce di licenziamento<\/em>\u2019 a chi osasse pretendere il rispetto dei contratto.\u00a0<em>Aut-Aut.<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schiavitu_in_subappalto\"><\/span>Schiavit\u00f9 in subappalto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">\u2018<em>Capitava di lavorare anche 260 ore al mese ma prendevo 1300 euro al mese. (&#8230;) I riposi non venivano pagati, le ferie dal 2007 al 2017 non mi sono mai state pagate. (&#8230;)\u00a0<strong>Ci trattano come animali<\/strong>\u00a0perch\u00e9 si approfittano di noi stranieri che abbiamo bisogno di lavorare e non capiamo bene l&#8217;italiano<\/em>\u2019 (una lavoratrice presso la sede di Spreafico SpA a Dolzago).<\/span><\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Turni di lavoro massacranti<\/em>\u2019<\/strong>, fino a 13 ore al giorno per una paga di 6 euro l&#8217;ora tramite contratto multi-servizi per addetti alle pulizie, malcostume di cui si \u00e8 gi\u00e0 scritto. (4) La schiavit\u00f9 veniva praticata attraverso subappalto del lavoro a una una serie di cooperative che si alternavano nel tempo e venivano poi messe in liquidazione. Manodopera a basso costo, concorrenza sleale, evasioni e\/o frodi fiscali. Ma anche intermediazione illecita del lavoro, cio\u00e8 caporalato.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Coordinamento\"><\/span>Coordinamento<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il committente Spreafico<\/strong>, secondo l\u2019accusa, era \u2018<em>pienamente consapevole della situazione di sfruttamento delle condizioni personali dei lavoratori, formalmente impiegati attraverso il sistema contrattuale dell\u2019appalto di manodopera con societ\u00e0 cooperative\u2019<\/em>.<\/p>\n<p><strong>I lavoratori\u00a0<\/strong>erano perci\u00f2 \u2018<em>di fatto direttamente coordinati nella sede societaria operativa di Dolzago anche da personale dipendente\u00a0[di Spreafico SpA, ndr],\u00a0cos\u00ec capitalizzando il guadagno di un intervento lavorativo sotto soglia retributiva nell\u2019ambito del mercato e quindi della sopportazione di costi minori<\/em>\u2019.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sequestro_e_amministrazione_giudiziaria\"><\/span>Sequestro e amministrazione giudiziaria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il Tribunale<\/strong> penale di Milano\u00a0&#8211; <a href=\"https:\/\/www.tribunale.milano.it\/index.phtml?Id_VMenu=352&amp;daabstract=154\">Sezione Autonoma Misure di Prevenzione<\/a>, presieduta dal dr. <a href=\"https:\/\/www.ca.milano.giustizia.it\/ufficigiudiziari\/trib_milano_giudici.aspx?scelta_colonna=Mag_Ass&amp;id_ufficio_giudiziario=142&amp;id_ufficio=892\">Fabio Roia<\/a> &#8211; ha ordinato il sequestro preventivo di svariati milioni di euro (6 per alcune fonti, 3,5 nella replica di Spreafico alla stampa) sui conti della societ\u00e0, a fronte delle contestazioni di evasione fiscale nel triennio 2018\/20.<\/p>\n<p><strong>Un amministratore giudiziario<\/strong>\u00a0\u00e8 stato altres\u00ec nominato, per riportare ordine e diritto nella gestione dei lavoratori, per i prossimi 12 mesi. Le indagini proseguono anche in vista dell\u2019accertamento della responsabilit\u00e0 amministrativa di Spreafico Francesco e F.ll S.p.A., ai sensi del d.lgs. 231\/01, in relazione ai reati che possano risultare essere stati commessi nel suo interesse.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Due_diligence_chi_lha_vista\"><\/span><em>Due diligence<\/em>, chi l\u2019ha vista?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il Parlamento europeo\u00a0<\/strong>ha votato ad ampia maggioranza, il 10.3.21, un progetto di direttiva UE volta ad affermare il dovere di rendicontazione (<em>corporate accountability<\/em>) e di dovuta diligenza (<em>due diligence<\/em>) degli operatori economici. In relazione alla tutela dei diritti umani fondamentali &#8211; di lavoratori e comunit\u00e0 &#8211; nonch\u00e9 dell\u2019ambiente, nell\u2019intero corso delle filiere di approvvigionamento ovunque basate, delle proprie organizzazioni e di chiunque vi operi. (5)<\/p>\n<p><strong>A Dolzago<\/strong>\u00a0(LC), presso la sede di Spreafico SpA, gli scioperi organizzati da Si Cobas e CGIL si sono susseguiti a partire da luglio 2020. Le lavoratrici, in prima linea, hanno anche rischiato un gravissimo incidente a causa dell\u2019autista di un TIR che ha provato a forzare i presidi accelerando anzich\u00e9 fermarsi in mezzo ai manifestanti, il 4.3.21. (6) \u00c8 possibile che tali notizie siano sfuggite a chi certifica il GRASP, e soprattutto alle catene della GDO che professano di garantire la sostenibilit\u00e0 etica dei propri fornitori?<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusioni_provvisorie_referto_ONU\"><\/span>Conclusioni provvisorie, referto ONU<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I precedenti\u00a0non mancano<\/strong>. Basti ricordare, nell\u2019ultimo anno, gli scandali per il caporalato emerso presso celebri fornitori della GDO come StraBerry &#8211; nel milanese, ad agosto 2020 &#8211; e del gruppo facente capo a Settimio Passalaqua, una delle pi\u00f9 grandi imprese agricole del foggiano, a luglio 2020 (7,8).<\/p>\n<p><strong>Il gruppo di lavoro ONU<\/strong>\u00a0su\u00a0<em>business<\/em>\u00a0e diritti umani, a esito della missione conclusa il 6.10.21, ha rilevato anche in Nord Italia \u2018<em>numerosi modi in cui i lavoratori, in particolare i lavoratori migranti, sono sfruttati e sottopagati per le lunghe ore di lavoro. (\u2026) \u00e8 una pratica comune per loro essere reclutati attraverso agenzie o cooperative che impiegano pratiche di reclutamento illegali o non etiche.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Sono spesso assunti<\/strong>\u00a0con contratti temporanei e possono essere chiamati a lavorare per molte pi\u00f9 ore di quanto dichiari la loro busta paga. La situazione precaria di molti di questi lavoratori significa che hanno poca scelta se non quella di accettare condizioni di lavoro di sfruttamento<\/em>.\u2019 (9)<\/p>\n<p>Fino a quando?<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>(1) Daniele Colombo.\u00a0<em>Spreafico, avanti con le filiere controllate made in Italy #vocidellortofrutta.<\/em> FreshPointMagazine. 2.11.20,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.freshpointmagazine.it\/featured\/spreafico-avanti-con-le-filiere-controllate-made-in-italy-vocidellortofrutta\/\">https:\/\/www.freshpointmagazine.it\/featured\/spreafico-avanti-con-le-filiere-controllate-made-in-italy-vocidellortofrutta\/<\/a><\/p>\n<p>(2) Andrea Morleo.\u00a0<em>Caporalato e sfruttamento dei lavoratori, la Spreafico spa in amministrazione giudiziaria<\/em>. Il Giorno. 8.10.21,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ilgiorno.it\/lecco\/cronaca\/caporalato-sfruttamento-lavoratori-spreafico-spa-amministrazione-giudiziaria-1.6894628\">https:\/\/www.ilgiorno.it\/lecco\/cronaca\/caporalato-sfruttamento-lavoratori-spreafico-spa-amministrazione-giudiziaria-1.6894628<\/a><\/p>\n<p>(3) Luigi Ferrarella.\u00a0Lecco, \u00abcommissariato\u00bb il colosso dell\u2019ortofrutta Spreafico. I lavoratori stranieri: \u00abTrattati come animali\u00bb. Corriere della Sera. 8.10.21,<a href=\"https:\/\/milano.corriere.it\/notizie\/cronaca\/21_ottobre_08\/lecco-lavoratori-stranieri-sfruttati-commissariato-colosso-dell-ortofrutta-spreafico-7d709570-2864-11ec-8a6d-f17b9efd9487.shtml\">\u00a0https:\/\/milano.corriere.it\/notizie\/cronaca\/21_ottobre_08\/lecco-lavoratori-stranieri-sfruttati-commissariato-colosso-dell-ortofrutta-spreafico-7d709570-2864-11ec-8a6d-f17b9efd9487.shtml<\/a><\/p>\n<p>(4) Marta Strinati, Dario Dongo.\u00a0<em>CCNL alimentare o multiservizi. La replica di Italpizza e brevi note di diritto.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 9.9.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/mercati\/ccnl-alimentare-o-multiservizi-la-replica-di-italpizza-e-brevi-note-di-diritto<\/p>\n<p>(5) Dario Dongo.\u00a0<em>Due diligence, il progetto di direttiva UE sulle responsabilit\u00e0 socio-ambientali nella catena del valore.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 27.7.21, https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/due-diligence-il-progetto-di-direttiva-ue-sulle-responsabilit\u00e0-socio-ambientali-nella-catena-del-valore<\/p>\n<p>(6)\u00a0Lecco. <em>Sciopero e tensione\u00a0alla Spreafico frutta.<\/em> La Provincia di Lecco. 5.3.21,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.laprovinciadilecco.it\/stories\/lecco-citta\/lecco-sciopero-e-tensione-alla-spreafico-frutta_1388528_11\/\">https:\/\/www.laprovinciadilecco.it\/stories\/lecco-citta\/lecco-sciopero-e-tensione-alla-spreafico-frutta_1388528_11\/<\/a><\/p>\n<p>(7) Marta Strinati, Dario Dongo.\u00a0<em>Agricoltura. Caporalato alla milanese, reti virtuose, questioni irrisolte.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 24.8.20,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/mercati\/agricoltura-caporalato-alla-milanese-reti-virtuose-questioni-irrisolte<\/p>\n<p>(8) V. nota 7 a precedente articolo https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/idee\/acqua-e-igiene-governi-e-caporali<\/p>\n<p>(9) OHCHR, ONU.\u00a0<em>Statement at the end of visit to Italy by the United Nations Working Group on Business and Human Rights<\/em>. 6.10.21,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ohchr.org\/FR\/HRBodies\/HRC\/Pages\/NewsDetail.aspx?NewsID=27607&amp;LangID=F\">https:\/\/www.ohchr.org\/FR\/HRBodies\/HRC\/Pages\/NewsDetail.aspx?NewsID=27607&amp;LangID=F<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un colosso lombardo dell\u2019ortofrutta,\u00a0Spreafico\u00a0Francesco e F.ll S.p.A., finisce nei guai per\u00a0caporalato\u00a0e\u00a0frodi\u00a0fiscali. 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