{"id":59962,"date":"2022-01-16T10:14:20","date_gmt":"2022-01-16T10:14:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=59962"},"modified":"2025-10-23T10:10:41","modified_gmt":"2025-10-23T08:10:41","slug":"riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/","title":{"rendered":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica"},"content":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica\u00a0&#8211; dal 13.12.21 al 7.3.22, sul portale \u2018<em>Have your say<\/em>\u2019 (1) &#8211; in merito alle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.<\/p>\n<p>Le novit\u00e0 che si prospettano &#8211; gi\u00e0 sottoposte a precedente consultazione (2) &#8211; attengono a\u00a0<em>Front-of-Pack Nutrition Labelling\u00a0<\/em>(FOPNL),\u00a0TMC\u00a0e data di scadenza,\u00a0etichettatura\u00a0di\u00a0origine.<\/p>\n<p>La consultazione viene altres\u00ec estesa ai\u00a0profili nutrizionali\u00a0degli alimenti, che la Commissione europea avrebbe dovuto stabilire entro il 19.1.09. (3,4). Meglio tardi che mai.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#1_Esigenze_di_salute_pubblica\" >1) Esigenze di salute pubblica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#2_Profili_nutrizionali\" >2) Profili nutrizionali<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#3_Front-of-Pack_Nutrition_Labelling_FOPNL\" >3)\u00a0Front-of-Pack Nutrition Labelling\u00a0(FOPNL)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#4_Etichettatura_di_origine_e_provenienza\" >4) Etichettatura di origine e provenienza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#5_Durabilita_date_marking_TMC\" >5) Durabilit\u00e0 (date marking), TMC<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#Rischi_e_opportunita\" >Rischi e opportunit\u00e0<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Esigenze_di_salute_pubblica\"><\/span>1) Esigenze di salute pubblica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Obesit\u00e0\u00a0e\u00a0sovrappeso\u00a0<\/strong>dilagano in UE a ritmi in continua crescita. I dati raccolti da Eurostat nel 2019 indicano la prevalenza media di questi fattori di rischio per la salute (<em>health determinants<\/em>) nel 52,7 % della popolazione europea adulta (&gt;18 anni). (5) I rischi che vi si associano riguardano la maggior propensione, in misura significativa negli individui obesi, a malattie gravi e croniche.<\/p>\n<p><strong>I c.d.\u00a0<em>Non-Communicable Diseases<\/em><\/strong>,\u00a0NCDs\u00a0&#8211; quali malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, ipertensione, malattie coronariche e alcuni tumori &#8211; si aggiungono a problemi psicologici che altres\u00ec incidono sulla qualit\u00e0 della vita. E i costi sociali &#8211; diretti e indiretti &#8211; che ne derivano sono gi\u00e0 ora insostenibili. Le diete squilibrate sono stimate causare ogni anno 950 mila morti premature, oltre alle comorbilit\u00e0 sulle infezioni virali.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Profili_nutrizionali\"><\/span>2) Profili nutrizionali<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il Libro bianco\u00a0per la nutrizione<\/strong> [COM(2007) 279 def.] aveva identificato una serie di misure da adottare in UE per aiutare i consumatori a scegliere con facilit\u00e0 alimenti equilibrati e incentivare la <a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/notizie\/food-product-improvement-criteri-nutrizionali-e-marketing-come-affrontare-la-crescente-epidemia-di-obesita-e-diabete\/\">riformulazione dei prodotti<\/a> da parte di industria e\u00a0<em>retail<\/em>. Con l\u2019obiettivo di ridurre gli apporti di sale (e altre fonti di sodio), zucchero, grassi e grassi saturi. (7)<\/p>\n<p><strong>I profili nutrizionali<\/strong>\u00a0sono stati introdotti per distinguere gli alimenti squilibrati, c.d. HFSS (<em>High in Fats, Sugar and Sodium<\/em>), o \u2018cibo-spazzatura\u2019 (<em>junk-food<\/em>). Con il primo obiettivo di vietare che la loro informazione commerciale riferisca vanti nutrizionali o salutistici, magari per via di minerali e vitamine di sintesi aggiunti (<em>nutrition &amp; health claims,<\/em>\u00a0reg. CE 1924\/06, art. 4). I\u00a0<em>nutrition profiles<\/em>\u00a0possono altres\u00ec valere a informare i consumatori sulle propriet\u00e0 nutrizionali complessive degli alimenti (<em>WHO Europe<\/em>, 2015) e limitare il\u00a0marketing\u00a0degli HFSS, soprattutto nei confronti dei bambini e adolescenti (Unicef, 2020) pubblicizzati con la riduzione e l&#8217;orientamento della loro commercializzazione in modo che non sia impropriamente indirizzata ai bambini. (2)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Front-of-Pack_Nutrition_Labelling_FOPNL\"><\/span>3)\u00a0<em>Front-of-Pack Nutrition Labelling\u00a0<\/em>(FOPNL)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019informazione nutrizionale\u00a0<\/strong>di sintesi sul fronte etichetta (FOPNL) \u00e8 stata introdotta nel\u00a0<em>Food Information Regulation<\/em>\u00a0(reg. UE 1169\/11) attraverso lo schema volontario dei\u00a0<em>Reference Intake\u00a0<\/em>&#8211; o Assunzioni di Riferimento, sulla falsariga dei\u00a0<em>Guideline Daily Amounts\u00a0<\/em>(GDA) sviluppati da\u00a0<em>Big Food\u00a0<\/em>&#8211; ovvero i sistemi adottati nei vari Paesi membri. I sistemi FOPNL finora adottati in circa 40 Paesi possono venire distinti in\u00a0<em>nutrient specific<\/em>\u00a0(informazioni sui valori di kcal e nutrienti, anche con uso di colori) e sintetici (valutazioni di sintesi, mediante codice binario, es.\u00a0<em>healthy logo<\/em>, o graduato, es.\u00a0<em>NutriScore<\/em>. V. nota 8).<\/p>\n<p>Fig. 1 &#8211; FOPNL, opzioni proposte dalla Commissione europea<\/p>\n<p><strong>La Commissione europea<\/strong>\u00a0sta\u00a0ora eseguendo una valutazione d\u2019impatto su quattro possibili soluzioni (v. Fig. 1):<\/p>\n<p>&#8211; opzione 0,\u00a0<em>business as usual<\/em>. Nessuna riforma, nessuna armonizzazione dei sistemi approvati nei vari Stati membri. Con o senza definire i profili nutrizionali,<\/p>\n<p>&#8211; opzione 1, informazione numerica. Notizia su kcal, grassi e grassi saturi, zuccheri e sale, con\u00a0<em>Reference Intake<\/em>\u00a0(% dei valori detti, riferiti a una porzione, rispetto al fabbisogno medio quotidiano),<\/p>\n<p>&#8211; opzione 2,\u00a0<em>nutrient-specific label<\/em>\u00a0con colori. Variante dell\u2019opzione 1 con aggiunta di colori, in relazione a soglie predefinite di kcal, grassi e grassi saturi, zuccheri e sale (es.\u00a0<em>traffic-lights<\/em>, UK),<\/p>\n<p>&#8211; opzione 3,\u00a0<em>endorsement<\/em>. Valutazione di sintesi limitata all\u2019approvazione del profilo nutrizionale di un prodotto. Es.\u00a0<em>healthy logo<\/em>\u00a0(NL),\u00a0<em>keyhole system<\/em>\u00a0nei Paesi scandinavi,<\/p>\n<p>&#8211; opzione 4, indicatori graduati. La valutazione in questo caso comprende un punteggio e\/o una classificazione. Come \u00e8 il caso di <em>NutriScore<\/em>, dalla A alla E.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Etichettatura_di_origine_e_provenienza\"><\/span>4) Etichettatura di origine e provenienza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019origine degli alimenti\u00a0<\/strong>e la provenienza dei loro ingredienti \u00e8 una notizia di grande interesse per i consumatori, gli agricoltori e gli allevatori e i consumatori europei. La grande industria tuttavia si oppone da sempre alla sua indicazione obbligatoria e precisa e la Commissione europea ha finora privilegiato gli interessi di\u00a0<em>Big Food<\/em>, come si \u00e8 gi\u00e0 annotato e qui si riconferma. (9)<\/p>\n<p><strong>Le opzioni<\/strong>\u00a0ora considerate dalla Commissione europea sono difformi da quelle a essa demandate nel reg. UE 1169\/11, poich\u00e9 si limitano a considerare gli alimenti gi\u00e0 soggetti a indicazione d\u2019origine e\/o provenienza obbligatoria a livello UE e a livello nazionale, senza prevedere la sua estensione ad altre categorie di prodotti:<\/p>\n<p>&#8211; opzione 0, nessuna riforma,<\/p>\n<p>&#8211; opzione 1, UE-non UE (Origine Pianeta Terra)<\/p>\n<p>&#8211; opzione 2, Stato membro o Paese terzo,<\/p>\n<p>&#8211; opzione 3, regione<\/p>\n<p>&#8211; opzione 4, <em>mix<\/em> indefinito delle opzioni 1-3.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Durabilita_date_marking_TMC\"><\/span>5) Durabilit\u00e0 (<em>date marking<\/em>), TMC<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il termine di durabilit\u00e0<\/strong>\u00a0degli alimenti non deperibili dal punto di vista microbiologico &#8211; \u2018<em>da consumare preferibilmente entro<\/em>\u2019, c.d. termine minimo di conservazione (TMC) o\u00a0<em>best before date<\/em>\u00a0&#8211; indica il periodo ottimale in cui gli stessi mantengono le loro propriet\u00e0 organolettiche. (10) Molti consumatori tendono per\u00f2 a rinunciare a priori al consumo dei prodotti che abbiano superato questo termine, anzich\u00e9 valutare caso per caso la loro idoneit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Lo\u00a0spreco alimentare<\/strong>\u00a0potrebbe venire mitigato, secondo la Commissione europea, anche attraverso una modifica del reg. UE 1169\/11 che potrebbe consistere in:<\/p>\n<p>&#8211; estendere l\u2019elenco degli alimenti esclusi dall\u2019obbligo di indicare il TMC a una pi\u00f9 ampia variet\u00e0 di alimenti non deperibili come pasta e riso, caff\u00e8 e t\u00e8,<\/p>\n<p>&#8211; eliminare l\u2019obbligo di indicare il TMC,<\/p>\n<p>&#8211; migliorare le forme di espressione, con diciture quali \u2018<em>best quality before end<\/em>\u2019 o formati grafici in grado di differenziare visibilmente TMC e scadenza.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rischi_e_opportunita\"><\/span>Rischi e opportunit\u00e0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il pi\u00f9 grave rischio\u00a0<\/strong>che si intravede nel documento in esame \u00e8 il\u00a0business as usual\u00a0su tutti i fronti. Le opportunit\u00e0 delineate nelle opzioni pi\u00f9 evolute del documento in esame &#8211; <em>NutriScore<\/em>, profili nutrizionali, Paese di origine &#8211; rispondono a esigenze di salute pubblica, trasparenza e valorizzazione della filiera agricola.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo, con la collaborazione di Isis Consuelo\u00a0Sanlucar Chirinos<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Commissione europea.\u00a0<em>Facilitare scelte alimentari pi\u00f9 sane &#8211; definire profili nutrizionali. Consultazione pubblica.<\/em>\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/law\/better-regulation\/have-your-say\/initiatives\/12748-Facilitare-scelte-alimentari-piu-sane-definire-profili-nutrizionali_it\">https:\/\/ec.europa.eu\/info\/law\/better-regulation\/have-your-say\/initiatives\/12748-Facilitare-scelte-alimentari-piu-sane-definire-profili-nutrizionali_it<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo.<em>\u00a0Reg. UE 1169\/11, riforma all\u2019orizzonte.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 5.2.21,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/reg-ue-1169-11-riforma-all-orizzonte<\/p>\n<p>(3) Dario Dongo.\u00a0<em>Profili nutrizionali, 10 anni di latitanza a Bruxelles.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 19.1.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/profili-nutrizionali-10-anni-di-latitanza-a-bruxelles<\/p>\n<p>(4) Dario Dongo.\u00a0<em>NutriScore e profili nutrizionali, aggiornamenti da Bruxelles<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 10.5.21, https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/nutriscore-e-profili-nutrizionali-aggiornamenti-da-bruxelles<\/p>\n<p>(5) Eurostat (2019).\u00a0<em>Overweight and obesity &#8211; BMI statistics.\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/bit.ly\/3zUsiCC\">https:\/\/bit.ly\/3zUsiCC<\/a><\/p>\n<p>(6) Health Promotion and Disease Prevention Knowledge Gateway (EC).<em>\u00a0EU burden from non-communicable diseases and key risk factors<\/em>.\u00a0<a href=\"https:\/\/bit.ly\/3nQngCz\">https:\/\/bit.ly\/3nQngCz<\/a><\/p>\n<p>(7) Europa-Lex.\u00a0<em>Alimentazione, sovrappeso e obesit\u00e0: la strategia dell\u2019Unione europea. Sintesi del\u00a0Libro bianco sugli aspetti sanitari connessi all\u2019alimentazione, al sovrappeso e all\u2019obesit\u00e0\u00a0<\/em>[COM(2007) 279 def.].\u00a0<a href=\"https:\/\/bit.ly\/3I2x9EI\">https:\/\/bit.ly\/3I2x9EI<\/a><\/p>\n<p>(8) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna.\u00a0<em>Come risolvere l\u2019enigma nutrizionale? Notizie sul fronte etichetta, rassegna e prospettive.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 29.12.20,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/come-risolvere-l-enigma-nutrizionale-notizie-sul-fronte-etichetta-rassegna-e-prospettive<\/p>\n<p>(9) Dario Dongo.\u00a0<em>Etichettatura di origine, non una priorit\u00e0 per la Commissione europea.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 28.5.21, https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/etichettatura-di-origine-non-una-priorit\u00e0-per-la-commissione-europea<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo.\u00a0<em>Data di scadenza e TMC, linee guida EFSA per la riduzione degli sprechi alimentari.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 20.12.20,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/etichette\/data-di-scadenza-e-tmc-linee-guida-efsa-per-la-riduzione-degli-sprechi-alimentari<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica\u00a0&#8211; dal 13.12.21 al 7.3.22, sul portale \u2018Have your say\u2019 (1) &#8211; in merito alle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11. Le novit\u00e0 che si prospettano &#8211; gi\u00e0 sottoposte a precedente consultazione (2) &#8211; attengono a\u00a0Front-of-Pack Nutrition Labelling\u00a0(FOPNL),\u00a0TMC\u00a0e data di scadenza,\u00a0etichettatura\u00a0di\u00a0origine. La consultazione viene altres\u00ec estesa ai\u00a0profili nutrizionali\u00a0degli alimenti, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":59964,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1991],"tags":[420,442,561,576,52,181,788,792,2837],"class_list":{"0":"post-59962","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-consumatori-e-salute","8":"tag-consultazione-pubblica","9":"tag-etichettatura","10":"tag-fopnl","11":"tag-ncds","12":"tag-obesita","13":"tag-profili-nutrizionali","14":"tag-reg-ue-116911","15":"tag-sovrappeso","16":"tag-tmc"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-16T10:14:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-23T08:10:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dario Dongo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dario Dongo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dario Dongo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\"},\"headline\":\"Riforma reg. UE 1169\\\/11, consultazione pubblica\",\"datePublished\":\"2022-01-16T10:14:20+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-23T08:10:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/\"},\"wordCount\":1220,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/riforma-1169.jpg\",\"keywords\":[\"consultazione pubblica\",\"etichettatura\",\"FOPNL\",\"NCDs\",\"obesit\u00e0\",\"profili nutrizionali\",\"reg. UE 1169\\\/11\",\"sovrappeso\",\"TMC\"],\"articleSection\":[\"Consumatori e Salute\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/\",\"name\":\"Riforma reg. UE 1169\\\/11, consultazione pubblica - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/riforma-1169.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-16T10:14:20+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-23T08:10:41+00:00\",\"description\":\"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\\\/11.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/riforma-1169.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/riforma-1169.jpg\",\"width\":640,\"height\":400,\"caption\":\"riforma del\u00a0reg. UE 1169\\\/11\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Riforma reg. UE 1169\\\/11, consultazione pubblica\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Dario Dongo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"caption\":\"Dario Dongo\"},\"description\":\"Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and \u00c9galit\u00e9.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/author\\\/dario-dongo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica - FoodTimes","description":"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica - FoodTimes","og_description":"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2022-01-16T10:14:20+00:00","article_modified_time":"2025-10-23T08:10:41+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dario Dongo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Dario Dongo","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/"},"author":{"name":"Dario Dongo","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909"},"headline":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica","datePublished":"2022-01-16T10:14:20+00:00","dateModified":"2025-10-23T08:10:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/"},"wordCount":1220,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg","keywords":["consultazione pubblica","etichettatura","FOPNL","NCDs","obesit\u00e0","profili nutrizionali","reg. UE 1169\/11","sovrappeso","TMC"],"articleSection":["Consumatori e Salute"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/","name":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg","datePublished":"2022-01-16T10:14:20+00:00","dateModified":"2025-10-23T08:10:41+00:00","description":"La Commissione europea ha indetto una\u00a0consultazione pubblica, dal 13.12.21 al 7.3.22, sulle ipotesi di riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/riforma-1169.jpg","width":640,"height":400,"caption":"riforma del\u00a0reg. UE 1169\/11"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/riforma-reg-ue-1169-11-consultazione-pubblica\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Riforma reg. UE 1169\/11, consultazione pubblica"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Dario Dongo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","url":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","contentUrl":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","caption":"Dario Dongo"},"description":"Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and \u00c9galit\u00e9.","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/author\/dario-dongo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59962"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59962\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93323,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59962\/revisions\/93323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}