{"id":60534,"date":"2022-02-19T07:35:03","date_gmt":"2022-02-19T06:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=60534"},"modified":"2025-10-16T13:07:27","modified_gmt":"2025-10-16T11:07:27","slug":"eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/","title":{"rendered":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe"},"content":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe. (1)<\/p>\n<p>Innovazione e sviluppo sostenibile trovano nella\u00a0<em>Blueconomy<\/em>\u00a0uno scenario ideale per la nutrizione del pianeta e i servizi ecosistemici. Alcuni spunti a seguire.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#1_Alghe_e_microalghe_premessa\" >1) Alghe e microalghe, premessa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#11_Un_mare_di_opportunita\" >1.1) Un mare di opportunit\u00e0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#12_Servizi_ecosistemici\" >1.2) Servizi ecosistemici<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#_2_Alghe_e_microalghe_produzioni_e_consumi_in_UE\" >\u00a02) Alghe e microalghe, produzioni e consumi in UE<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#21_Blueconomy\" >2.1)\u00a0Blueconomy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#22_Consumi_di_alghe_e_microalghe\" >2.2) Consumi di alghe e microalghe<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#3_EU4Algae\" >3) EU4Algae<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#4_TasteTheOcean\" >4)\u00a0#TasteTheOcean<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#5_Conclusioni_provvisorie\" >5) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Alghe_e_microalghe_premessa\"><\/span>1) Alghe e microalghe, premessa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Un_mare_di_opportunita\"><\/span>1.1) Un mare di opportunit\u00e0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Alghe e microalghe\u00a0<\/strong>offrono grandi opportunit\u00e0 in diversi settori produttivi:<\/p>\n<p><strong>&#8211; in alimenti e integratori<\/strong>\u00a0alimentari, farmaci e cosmetici si pu\u00f2 fare tesoro di nutrienti essenziali (proteine, Omega-3 marini, carboidrati, fibre alimentari), micronutrienti (vitamine e minerali) e fitocomplessi di alto valore salutistico, (2)<\/p>\n<p><strong>&#8211; nei mangimi<\/strong>, appositi\u00a0<em>mix<\/em>\u00a0di alghe e microalghe e florotannini consentono di ridurre ed eliminare l\u2019impiego di antibiotici (es. Algatan). Alcune macroalghe possono inoltre abbattere le emissioni di metano dei ruminanti,<\/p>\n<p><strong>&#8211; in agricoltura<\/strong>, alghe e microalghe possono venire utilmente impiegate sia come biostimolanti, per ridurre gli\u00a0<em>input<\/em>\u00a0e aumentare le rese, sia soprattutto per rafforzare le piante e proteggerle da agenti patogeni (come si \u00e8 dimostrato con Algatan su ulivi colpiti da\u00a0Xylella),<\/p>\n<p>&#8211; biocombustibili, bioplastiche, tessuti.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Servizi_ecosistemici\"><\/span>1.2) Servizi ecosistemici<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le alghe<\/strong> e microalghe\u00a0si prestano altres\u00ec a offrire preziosi servizi ecosistemici:<\/p>\n<p><strong>&#8211; assorbimento di CO2<\/strong>. Gli oceani sono stimati assorbire circa 2,8-2,9 mld t CO2\/anno, oltre il 25% delle sue emissioni in atmosfera per causa antropica. (3) Alla rapidit\u00e0 e capacit\u00e0 di sviluppo e sequestro di CO2 delle macroalghe si aggiunge la prospettiva di\u00a0<em>Carbon Capture and Utilization\u00a0<\/em>(CCU) tramite microalghe, (4)<\/p>\n<p><strong>&#8211; <\/strong><strong>bio-decontaminazione<\/strong>\u00a0di acque e reflui da metalli pesanti e altre sostanze tossiche (inclusi i residui di pesticidi e altri prodotti agrochimici), attraverso le microalghe<\/p>\n<p><strong>&#8211; rigenerazione<\/strong>\u00a0degli ecosistemi marini, mediante acquacoltura di alghe e di molluschi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_2_Alghe_e_microalghe_produzioni_e_consumi_in_UE\"><\/span>\u00a02) Alghe e microalghe, produzioni e consumi in UE<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_Blueconomy\"><\/span>2.1)\u00a0<em>Blueconomy<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Gli impianti di produzione\u00a0<\/strong>di alghe, microalghe e spirulina, in Unione Europea, registrano una continua crescita. 447 gli impianti di produzione in 23 Stati membri (Araujo R.<em>\u00a0et al<\/em>., 2021). Le macroalghe vengono pescate, nel 68% degli impianti, oltrech\u00e9 coltivate. Le coltivazioni di\u00a0<em>seaweed<\/em>, microalgae\u00a0e\u00a0spirulina sono condotte con i vari metodi disponibili. In mare aperto, bacini idrici aperti (<em>open ponds<\/em>) e fotobioreattori. (5)<\/p>\n<p><strong>La\u00a0<em>Blueconomy<\/em>\u00a0<\/strong>vede protagonisti Francia, Irlanda e Spagna per numero di unit\u00e0 di produzione di macroalghe, Germania, Spagna e Italia per le microalghe. E ancora, Francia, Italia, Germania e Spagna per la spirulina. Una mappa degli impianti presenti nei diversi Paesi UE \u00e8 disponibile sullo\u00a0<em>European Atlas of the Seas.<\/em> (6) Le biomasse in UE sono tuttora destinate, in prevalenza, al cibo e le applicazioni di\u00a0nutraceutica.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"22_Consumi_di_alghe_e_microalghe\"><\/span>2.2) Consumi di alghe e microalghe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I prodotti<\/strong>\u00a0che riferiscono alla presenza di alghe e microalghe continuano a crescere, grazie anche all\u2019idea di\u00a0<em>superfood<\/em>\u00a0che esse, a pieno titolo, ispirano nei consumatori. Nei\u00a0<em>food supplements<\/em>\u00a0ma anche negli alimenti di uso corrente. (6) I <a href=\"https:\/\/www.foodagriculturerequirements.com\/notizie\/proteine-per-il-futuro-novel-food-sfide-e-opportunita-in-ue\">progetti di ricerca UE<\/a>\u00a0#ProFuture\u00a0(<em>Proteins for the Future<\/em>),\u00a0#NextGenProteins e\u00a0#SEAFOODTOMORROW, in\u00a0<em>Horizon 2020<\/em>, sono all\u2019opera per ottimizzare la produzione di\u00a0microalgae\u00a0e valorizzare i benefici &#8211; per l\u2019ambiente e la salute &#8211; associati al loro impiego. (7)<\/p>\n<p><strong>Le applicazioni alimentari\u00a0<\/strong>hanno uno straordinario potenziale di crescita. A partire dall\u2019alga kombu (o kelp, la regina delle alghe rosse), come verdura ma anche nei piatti pronti e\u00a0<em>plant-based foods<\/em>.\u00a0<em>Chlorella<\/em>\u00a0ha \u00e8 stata sperimentata con successo &#8211; rivelando funzioni nutraceutiche e tecnologiche su biscotti e grissini, yogurt e formaggi. Assieme a spirulina, nel progetto ProFuture, anche su creme vegetali, (8) pasta ripiena e barrette proteiche.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_EU4Algae\"><\/span>3) EU4Algae<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>EU4Algae<\/strong>\u00a0\u00e8 la piattaforma organizzata\u00a0dalla Commissione europea in vista di un\u2019apposita iniziativa su alghe e microalghe, attesa entro fine 2022. Con l\u2019obiettivo di incoraggiare i loro consumi e la\u00a0<em>Bioeconomy<\/em>\u00a0che pu\u00f2 contribuire allo sviluppo di sistemi alimentari sostenibili:<\/p>\n<p>&#8211; gli operatori possono ricevere notizie aggiornate su scenari produttivi e commerciali, nonch\u00e9 opportunit\u00e0 di finanziamento nei macro-contesti di\u00a0<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/european-green-deal-la-nuova-strategia-in-ue\/\"><em>EU Green Deal<\/em><\/a>, <em>Next Generation EU<\/em>, <em>Horizon Europe<\/em>,<\/p>\n<p>&#8211; gli operatori della filiera alimentare (trasformazione, distribuzione, ristorazione) e i consumatori stessi potranno trovare stimoli all\u2019impiego di alghe e microalghe nella preparazione di cibi salutari e gustosi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_TasteTheOcean\"><\/span>4)\u00a0<em>#TasteTheOcean<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Grandi\u00a0<em>chef<\/em>\u00a0<\/strong>internazionali sono stati chiamati ai fornelli per condividere con il grande pubblico &#8211; grazie all\u2019iniziativa\u00a0<em>Taste The Ocean\u00a0<\/em>(9) &#8211; ricette gustose e al contempo utili a tutelare le risorse marine, il benessere animale, il pianeta:<\/p>\n<p>&#8211; pesci negletti, gi\u00e0 approvati a pieni voti nel progetto #SEAFOODTOMORROW e celebrati anche su questo sito, come #poverimabuoni, (10)<\/p>\n<p>&#8211; alghe di complemento, quali deliziose verdure di mare. Come l\u2019alga bruna kombu, che lo\u00a0<em>chef<\/em>\u00a0Rui Paula propone assieme alla rana pescatrice. Questa e altre ricette sono disponibili in diverse lingue, anche in italiano. (11)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>5) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le prospettive<\/strong>\u00a0di sviluppo della\u00a0<em>Blueconomy<\/em>\u00a0sono straordinarie. L\u2019acquacoltura\u00a0di alghe e microalghe \u00e8 uno degli emblemi dell\u2019economia circolare e pu\u00f2 offrire un importante contributo al raggiungimento dei\u00a0<em>Sustainable Development Goals\u00a0<\/em>(#SDGs) in Agenda ONU 2030.<\/p>\n<p><strong>Ricerca e sviluppo<\/strong>\u00a0potranno consentire di ampliare il novero delle microalghe disponibili per l\u2019alimentazione umana, nel rispetto della pur severa disciplina UE dei\u00a0<em>Novel Food\u00a0<\/em>a cui si \u00e8 gi\u00e0 riferito. (12) Ed \u00e8 perci\u00f2 essenziale condividere\u00a0<em>know-how<\/em>, anche in una logica di\u00a0<em>open innovation<\/em>.<\/p>\n<p>#SDG2 (<em>End Hunger<\/em>), #SDG3 (<em>Good Health and Wellbeing<\/em>), #SDG12 (<em>Responsible Consumption and Production<\/em>), #SDG14 (<em>Life below Water<\/em>), #SDG15 (<em>Life on Land<\/em>).<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Andrea Adelmo Della Penna<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries.\u00a0<em>European Commission launches platform to promote production and use of algae in Europe<\/em>.\u00a0European Commission. 9.2.22,\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/oceans-and-fisheries\/news\/european-commission-launches-platform-promote-production-and-use-algae-europe-2022-02-09_en\">https:\/\/ec.europa.eu\/oceans-and-fisheries\/news\/european-commission-launches-platform-promote-production-and-use-algae-europe-2022-02-09_en<\/a><\/p>\n<p>(2) Daniela Gabbia, Stefano Dall\u2019Acqua, Iole Maria Di Gangi, Sara Bogialli,\u00a0Valentina Caputi, Laura Albertoni, Ilaria Marsilio, Nicola Paccagnella, Maria Carrara, Maria Cecilia Giron, Sara De Martin (2017).\u00a0<em>Il Fitocomplesso del Fucus vesiculosus e dell&#8217;Ascophyllum nodosum controlla i livelli di glicemia post-prandiale nel plasma: uno studio in vitro ed in vivo in un modello murino di NASH<\/em>. Marine Drugs 2017, 15, 41. doi:10.3390\/md15020041<\/p>\n<p>(3) Watson, A.J., Schuster, U., Shutler, J.D.\u00a0et al.\u00a0(2020).\u00a0<em>Revised estimates of ocean-atmosphere CO2 flux are consistent with ocean carbon inventory.<\/em> Nat Commun 11,\u00a04422 (2020). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41467-020-18203-3\">https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41467-020-18203-3<\/a><\/p>\n<p>(4) Ehsan Daneshvar, Rebecca J. Wicker, Pau-Loke Show, Amit Bhatnagar (2022).\u00a0<em>Biologically-mediated carbon capture and utilization by microalgae towards sustainable CO2 biofixation and biomass valorization \u2013 A review<\/em>. Chemical Engineering Journal.\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cej.2021.130884\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cej.2021.130884<\/a><\/p>\n<p>(5) Araujo R. et al. (2021).\u00a0<em>Current Status of the Algae Production Industry in Europe: An Emerging Sector of the Blue Bioeconomy<\/em>. Front. Mar. Sci. 7:626389, \u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3389\/fmars.2020.626389\">https:\/\/doi.org\/10.3389\/fmars.2020.626389<\/a><\/p>\n<p>(6) European Commission.\u00a0<em>European Atlas of the Seas<\/em>.\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/maritimeaffairs\/atlas\/maritime_atlas\/\">https:\/\/ec.europa.eu\/maritimeaffairs\/atlas\/maritime_atlas\/<\/a><\/p>\n<p>(7) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna.\u00a0<em>Inserire le alghe nella dieta, uno scenario promettente per la salute e il pianeta. #SEAFOODTOMORROW<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 18.1.22,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/innovazione\/inserire-le-alghe-nella-dieta-uno-scenario-promettente-per-la-salute-e-il-pianeta-seafoodtomorrow<\/p>\n<p>(8) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna.\u00a0<em>Aggiunta di microalghe alle creme vegetali, ProFuture.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>) 3.11.21,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/innovazione\/aggiunta-di-microalghe-alle-creme-vegetali-profuture<\/p>\n<p>(9) European Commission.<em>\u00a0#TasteTheOcean<\/em>.\u00a0<a href=\"https:\/\/europa.eu\/taste-the-ocean\/index_it\">https:\/\/europa.eu\/taste-the-ocean\/index_it<\/a><\/p>\n<p>(10) Loredana Spagnardi, Dario Dongo e Alessandra Mei.\u00a0<em>#poverimabuoni. Risparmio e salute nel pesce azzurro.<\/em>\u00a0GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 14.5.20, \u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/consum-attori\/poverimabuoni-risparmio-e-salute-nel-pesce-azzurro<\/p>\n<p>(11) European Commission.\u00a0<em>Anglerfish in its habitat.\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/europa.eu\/taste-the-ocean\/sustainable-seafood-recipes\/anglerfish-its-habitat_en\">https:\/\/europa.eu\/taste-the-ocean\/sustainable-seafood-recipes\/anglerfish-its-habitat_en<\/a>\u00a0(ricetta disponibile anche in italiano)<\/p>\n<p>(12) Dario Dongo, Giulia Torre.\u00a0<em>Microalghe per uso alimentare e disciplina dei Novel Foods, lo stato dell\u2019arte in UE.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 29.1.22,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/microalghe-per-uso-alimentare-e-disciplina-dei-novel-foods-lo-stato-dell-arte-in-ue<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe. (1) Innovazione e sviluppo sostenibile trovano nella\u00a0Blueconomy\u00a0uno scenario ideale per la nutrizione del pianeta e i servizi ecosistemici. Alcuni spunti a seguire. 1) Alghe e microalghe, premessa 1.1) Un mare di opportunit\u00e0 Alghe e microalghe\u00a0offrono grandi opportunit\u00e0 in diversi settori [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":60536,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3150],"tags":[24,3092,3110,380,3111,382,2315],"class_list":{"0":"post-60534","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ricerca","8":"tag-alghe","9":"tag-blue-economy","10":"tag-eu4algae","11":"tag-microalghe","12":"tag-nextgenproteins","14":"tag-seafoodtomorrow"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-19T06:35:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-16T11:07:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\"},\"headline\":\"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe\",\"datePublished\":\"2022-02-19T06:35:03+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-16T11:07:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/\"},\"wordCount\":1202,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/alghe.jpg\",\"keywords\":[\"alghe\",\"Blue Economy\",\"EU4Algae\",\"microalghe\",\"NextGenProteins\",\"ProFuture\",\"SEAFOODTOMORROW\"],\"articleSection\":[\"Ricerca\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/\",\"name\":\"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/alghe.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-19T06:35:03+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-16T11:07:27+00:00\",\"description\":\"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/alghe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/alghe.jpg\",\"width\":640,\"height\":400,\"caption\":\"EU4Algae\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/ricerca\\\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},[{\"@type\":[\"Person\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Dario Dongo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"inLanguage\":\"it_IT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"caption\":\"Dario Dongo\"}},{\"@type\":[\"Person\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909\",\"name\":\"Andrea Adelmo Della Penna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg\",\"inLanguage\":\"it_IT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/DELLA-PENNA.jpg\",\"caption\":\"Andrea Adelmo Della Penna\"}}]]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes","description":"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes","og_description":"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2022-02-19T06:35:03+00:00","article_modified_time":"2025-10-16T11:07:27+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/"},"author":{"name":"Dario Dongo&nbsp;-&nbsp;Andrea Adelmo Della Penna","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909"},"headline":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe","datePublished":"2022-02-19T06:35:03+00:00","dateModified":"2025-10-16T11:07:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/"},"wordCount":1202,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg","keywords":["alghe","Blue Economy","EU4Algae","microalghe","NextGenProteins","ProFuture","SEAFOODTOMORROW"],"articleSection":["Ricerca"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/","name":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg","datePublished":"2022-02-19T06:35:03+00:00","dateModified":"2025-10-16T11:07:27+00:00","description":"La Commissione europea ha lanciato la piattaforma\u00a0EU4Algae, per promuovere la produzione e il consumo di\u00a0alghe\u00a0e\u00a0microalghe.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alghe.jpg","width":640,"height":400,"caption":"EU4Algae"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/ricerca\/eu4algae-la-piattaforma-ue-per-promuovere-alghe-e-microalghe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"EU4Algae, la piattaforma UE per promuovere alghe e microalghe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},[{"@type":["Person"],"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Dario Dongo","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","inLanguage":"it_IT","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","caption":"Dario Dongo"}},{"@type":["Person"],"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/437f4e53080f0cea732fe0dac6a86909","name":"Andrea Adelmo Della Penna","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/DARIO-DONGO-150x150-1.jpeg","inLanguage":"it_IT","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DELLA-PENNA.jpg","caption":"Andrea Adelmo Della Penna"}}]]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60534"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92571,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60534\/revisions\/92571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}