{"id":60922,"date":"2022-03-18T12:56:27","date_gmt":"2022-03-18T11:56:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=60922"},"modified":"2025-11-03T09:22:11","modified_gmt":"2025-11-03T08:22:11","slug":"esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/","title":{"rendered":"Esposizione agli interferenti endocrini e sviluppo neurocomportamentale dei bambini"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019esposizione delle donne in\u00a0gravidanza\u00a0a una variet\u00e0 di\u00a0interferenti endocrini\u00a0\u00e8 stata associata &#8211; in uno studio di coorte pubblicato su\u00a0<em>Science<\/em>\u00a0(Caporale\u00a0et al., 2022) &#8211; a effetti avversi sullo sviluppo neurocomportamentale dei\u00a0bambini. Con particolare riguardo ai ritardi nello sviluppo delle capacit\u00e0 di linguaggio. (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#1_Interferenti_endocrini\" >1) Interferenti endocrini<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#11_Fonti_e_modalita_di_esposizione\" >1.1) Fonti e modalit\u00e0 di esposizione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#12_Esposizione_alimentare\" >1.2) Esposizione alimentare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#13_Te_tisane_e_nutraceutici_non_bio_packaging\" >1.3) T\u00e8, tisane e nutraceutici non bio,\u00a0packaging<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#2_Impatto_degli_interferenti_endocrini_sullo_sviluppo_neurocomportamentale_dei_bambini\" >2) Impatto degli interferenti endocrini sullo sviluppo\u00a0neurocomportamentale\u00a0dei bambini<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#21_La_ricerca\" >2.1) La ricerca<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#22_Studi_in_vitro_e_in_vivo\" >2.2)\u00a0Studi\u00a0in vitro\u00a0e\u00a0in vivo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#23_Conclusioni\" >2.3) Conclusioni<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#3_Analisi_del_rischio_nuovi_metodi_cercasi\" >3) Analisi del rischio, nuovi metodi cercasi<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#31_Adagio_a_Bruxelles\" >3.1) Adagio a Bruxelles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#32_Pepper_in_Francia\" >3.2) Pepper in Francia<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#4_Conclusioni_provvisorie\" >4) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esposizione-agli-interferenti-endocrini-e-sviluppo-neurocomportamentale-dei-bambini\/#_Note\" >\u00a0Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Interferenti_endocrini\"><\/span>1) Interferenti endocrini<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli interferenti endocrini\u00a0<\/strong>sono sostanze che influenzano la regolare biosintesi degli ormoni, il metabolismo e la sua omeostasi. Possono altres\u00ec disturbare lo sviluppo del feto, interagendo con una moltitudine di recettori (es. recettori di membrana, neurotrasmettitori).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Fonti_e_modalita_di_esposizione\"><\/span>1.1) Fonti e modalit\u00e0 di esposizione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le fonti<\/strong>\u00a0e modalit\u00e0 di esposizione sono molteplici. Gli interferenti endocrini invero abbondano negli alimenti non bio &#8211; a causa dei residui di pesticidi e altri agrotossici che pervadono anche le abitazioni in aree rurali, come si \u00e8 visto &#8211; e i beni di uso quotidiano.<\/p>\n<p><strong>Dai cosmetici\u00a0ai tessuti<\/strong> e gli indumenti (ISS, 2021), i MOCA (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti) e vari oggetti in plastica. Tra gli interferenti endocrini pi\u00f9 diffusi e pericolosi si segnalano:<\/p>\n<p>&#8211; pesticidi, erbicidi, fungicidi e loro <em>cocktail<\/em>. Es. clorpirifos, dietilstilbestrolo (DES), DDT,<\/p>\n<p>&#8211; plastiche e plasticizzanti. Es. bisfenolo \u00a0(BPA), ftalati,<\/p>\n<p>&#8211; sotto-prodotti industriali. Es. policlorobifenili (PCB), diossine, polibrominati bifenili (PBB). (2)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Esposizione_alimentare\"><\/span>1.2) Esposizione alimentare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Gli alimenti<\/strong>, soprattutto quelli di origine vegetale, sono ricchi di micronutrienti e sostanze bioattive con propriet\u00e0 benefiche per la salute (es. polifenoli e composti fenolici). Gli interferenti endocrini possono tuttavia residuarvi sotto forma di contaminanti, soprattutto su derrate in arrivo da Paesi ove i controlli sono carenti, come si \u00e8 visto nel caso del pesticida ossido di etilene.<\/p>\n<p><strong>I rischi<\/strong> per la salute\u00a0sono associati agli alimenti non biologici. In particolare:<\/p>\n<p><strong>&#8211; frutta e verdura<\/strong>. Residui di pesticidi, idrocarburi policiclici aromatici (IPA), metalli pesanti, bisfenolo A sono alcuni esempi di interferenti endocrini a cui \u00e8 associato un aumento del rischio di cancro e di sviluppo del diabete gestazionale,<\/p>\n<p><strong>&#8211; uova, carne e pesce<\/strong>\u00a0possono essere a loro volta contaminati da IPA, esaclorobenzene (HCB), naftalene poloclorinato (PCN), metali pesanti, ritardanti di fiamma. Nonch\u00e9 da residui di pesticidi usati nei mangimi. (3)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Te_tisane_e_nutraceutici_non_bio_packaging\"><\/span>1.3) T\u00e8, tisane e nutraceutici non bio,\u00a0<em>packaging<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Il paradosso\u00a0<\/strong>riguarda alimenti il cui consumo \u00e8 spesso motivato da aspettative di salute come t\u00e8 e tisane, nonch\u00e9 i prodotti designati come \u2018nutraceutici\u2019. T\u00e8 e tisane, come dimostrato nei recenti test di\u00a0<em>60 millions de consommateurs<\/em>, sono tra i prodotti a maggior rischio per residui di pesticidi anche non ammessi in UE per esigenze di salute pubblica. Stessi rischi per i prodotti nutraceutici a base di estratti vegetali. A meno che ovviamente non si tratti di prodotti con certificazione biologica.<\/p>\n<p><strong>Il\u00a0<em>packaging<\/em>\u00a0<\/strong>\u00e8 un altro guaio. BPA e ftalati sono i principali interferenti endocrini che possono migrare negli alimenti e il loro effetto viene potenziato dai metalli pesanti. I\u00a0<em>lockdown<\/em>\u00a0degli ultimi anni hanno accelerato la crescita di\u00a0<em>food delivery<\/em>\u00a0e cos\u00ec dell\u2019impiego di\u00a0contenitori plastici\u00a0che, in seguito a uso non corretto (es. microonde) ha causato elevate esposizioni a questi contaminanti. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Impatto_degli_interferenti_endocrini_sullo_sviluppo_neurocomportamentale_dei_bambini\"><\/span>2) Impatto degli interferenti endocrini sullo sviluppo\u00a0neurocomportamentale\u00a0dei bambini<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Lo studio<\/strong> di coorte\u00a0SELMA \u00e8 stato il punto di partenza per indagare le possibili correlazioni tra l\u2019esposizione del feto agli interferenti endocrini e le anomalie nello sviluppo neurocomportamentale dei bambini.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_La_ricerca\"><\/span>2.1) La ricerca<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Il ritardo\u00a0nello sviluppo del linguaggio<\/strong> \u00e8 stato identificato come primo\u00a0<em>marker<\/em>\u00a0di deficit nello sviluppo, poich\u00e9 lo stesso studio di coorte ha mostrato una correlazione tra i ritardi nella favella a 30 mesi e i problemi nelle funzioni cognitive a 7 anni.<\/p>\n<p><strong>I ricercatori<\/strong>\u00a0hanno cos\u00ec condotto, su 1.874 bambini, un\u2019analisi sulle concentrazioni di ftalati, BPA, triclosani e sostanze perfluoro alchiliche (PFAS). Identificando uno specifico <em>mix<\/em> di interferenti endocrini (<em>Mix N<\/em>) quale responsabile dello sviluppo di ritardi linguistici nei bambini.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"22_Studi_in_vitro_e_in_vivo\"><\/span>2.2)\u00a0Studi\u00a0in vitro\u00a0e\u00a0in vivo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le propriet\u00e0<\/strong>\u00a0della miscela di interferenti endocrini, sono poi state analizzate mediante appositi studi,\u00a0in vitro\u00a0e\u00a0in vivo:<\/p>\n<p><strong>&#8211; cellule staminali\u00a0<\/strong>del feto a 11 e 19 mesi di gestazione sono state impiegate per la valutazione\u00a0in vitro\u00a0del Mix N. Il quale ha attivato numerosi geni imputati allo sviluppo dei deficit neurocognitivi, con influenza su diversi\u00a0<em>pathways<\/em>\u00a0ormonali. Il <em>cocktail<\/em> di interferenti endocrini si \u00e8 rivelato addirittura pi\u00f9 pericoloso del solo BPA, utilizzato come sostanza di confronto,<\/p>\n<p><strong>&#8211; gli studi\u00a0in vivo<\/strong>\u00a0hanno invece identificato la capacit\u00e0 del <em>Mix N<\/em> di alterare l\u2019attivit\u00e0 dell\u2019ormone tiroidale (TH), con un confronto analogo con il BPA. In aggiunta, si \u00e8 osservato un effetto negativo sulla capacit\u00e0 di locomozione, in linea con gli effetti visti sul TH.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"23_Conclusioni\"><\/span>2.3) Conclusioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>L\u2019applicazione\u00a0di un sistema di equivalenza<\/strong> ha consentito un\u2019analisi complessiva dei risultati emersi nei due tipi di studi, per effettuare le opportune considerazioni sul quesito di partenza. Esiste una correlazione tra l\u2019esposizione delle donne in gravidanza agli interferenti endocrini e i ritardi e\/o danni allo sviluppo neuro-comportamentale dei loro figli?<\/p>\n<p><strong>Le conclusioni\u00a0<\/strong>dei ricercatori confermano, purtroppo, lo scenario peggiore. Con l\u2019ulteriore preoccupazione legata al fatto che ben il 54% delle donne all\u2019interno della coorte presentavano livelli di interferenti endocrini nell\u2019organismo sufficienti a instaurare preoccupazioni sul futuro sviluppo neurologico e comportamentale della loro prole.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Analisi_del_rischio_nuovi_metodi_cercasi\"><\/span>3) Analisi del rischio, nuovi metodi cercasi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Una grave lacuna<\/strong>\u00a0si riscontra a tutt\u2019oggi sui metodi di analisi per l\u2019individuazione degli interferenti endocrini. Le linee guida OECD pi\u00f9 recenti non sono complete per tutte le vie metaboliche, ma solo per quelle principali. E diversi metodi ora in uso, se pure validati a livello scientifico, non sono considerati ai fini del rilascio e rinnovo di autorizzazione di sostanze con propriet\u00e0 di interferenza endocrina. (4)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"31_Adagio_a_Bruxelles\"><\/span>3.1) Adagio a Bruxelles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>La Commissione europea<\/strong>\u00a0&#8211; dopo i ripetuti solleciti del Tribunale e del Parlamento UE, oltrech\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi\/tossicita-chimica-dei-materiali-a-contatto-con-gli-alimenti-appello-dei-ricercatori\">della comunit\u00e0 scientifica<\/a>\u00a0&#8211; ha iniziato a introdurre alcune modifiche ai reg. CE 1107\/2009 (fitosanitari) e reg. UE 528\/2012 (biocidi), per i requisiti scientifici relativi all\u2019identificazione degli interferenti endocrini in questi prodotti.<\/p>\n<p><strong>A Bruxelles\u00a0e a Strasburgo<\/strong>, paradossalmente, l\u2019esigenza di ridurre quanto pi\u00f9 possibile i test\u00a0in vivo\u00a0sugli animali vertebrati &#8211; e cos\u00ec di identificare strategie e metodi alternativi, soprattutto\u00a0in vitro\u00a0(5) &#8211; sembra addirittura prioritaria rispetto a quella di tutelare con efficacia la salute pubblica degli esseri umani. Vale la pena annotare, tra l\u2019altro, le falle della banca dati UE proprio sugli interferenti endocrini alimentari. E l\u2019inazione sulle microplastiche, alle quali i neonati sono particolarmente esposti (Zhang\u00a0et al., 2021).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"32_Pepper_in_Francia\"><\/span>3.2) Pepper in Francia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ineris.fr\/en\/ineris-public-expert-industrial-and-environmental-risk-management\"><strong>Pepper<\/strong><\/a>\u00a0&#8211;\u00a0la piattaforma pubblico-privata per la pre-validazione dei metodi di test sugli interferenti endocrini &#8211; \u00e8 stata organizzata in Francia a partire dal 2019. Grazie all\u2019iniziativa di Ineris,\u00a0<em>Institut national de l&#8217;environnement industriel et des risques<\/em>, ente pubblico che fa capo al ministero dell\u2019ambiente.<\/p>\n<p><strong>Gli esperti<\/strong> di Pepper\u00a0stanno ora mettendo a punto una lista di 17 metodi pre-validati, da sottoporre agli\u00a0<em>stakeholder<\/em>\u00a0(societ\u00e0 civile, accademia ed enti di ricerca, industria), la fondazione\u00a0<em>Maison de la Chimie\u00a0<\/em>e i ministeri competenti coinvolti nella strategia nazionale sugli interferenti endocrini. Per favorirne la replicabilit\u00e0 nei diversi laboratori e la considerazione dal punto di vista regolatorio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>4) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I pericoli\u00a0<\/strong>associati agli interferenti endocrini sono gravi e i rischi di loro esposizione attraverso numerose vie sono elevati. Si tratta infatti di sostanze ubiquitarie con le quali tutti entrano ogni giorno in contatto, se pure con variazioni significative in relazione all\u2019ambiente, i consumi e gli stili di vita. Come si \u00e8 visto nel grande progetto di ricerca <em>UE\u00a0Human Early-Life Exposome<\/em>, che ha correlato la dieta biologica al migliore sviluppo del sistema cognitivo dei bambini. (6)<\/p>\n<p><strong>La ricerca scientifica<\/strong>\u00a0\u00e8 essenziale per individuare e dimostrare gli effetti di queste sostanze e dei loro\u00a0<em>cocktail<\/em>\u00a0sull\u2019organismo, avendo anche riguardo al microbiota (7,8). Ed \u00e8 altrettanto fondamentale che le istituzioni europee diano effettivo seguito ai rischi che emergono grazie al progresso sui vari fronti della valutazione del rischio. Adottando limiti insuperabili e non blande \u2018raccomandazioni\u2019, gi\u00e0 rivelatesi del tutto inidonee.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo e Andrea Adelmo Della Penna<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_Note\"><\/span>\u00a0Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Nicol\u00f2 Caporale\u00a0et al. (2022)\u00a0<em>From cohorts to molecules: Adverse impacts of endocrine disrupting mixtures<\/em>.\u00a0Science 375:735,\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1126\/science.abe8244\">https:\/\/doi.org\/10.1126\/science.abe8244<\/a><\/p>\n<p>(2) Padmanabhan et al. (2021)\u00a0<em>Praegnatio Perturbatio &#8211; Impact of Endocrine-Disrupting Chemicals.<\/em> Endocrine Reviews 42(3):295-353,\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1210\/endrev\/bnaa035\">https:\/\/doi.org\/10.1210\/endrev\/bnaa035<\/a><\/p>\n<p>(3) Mukherjee et al. (2021)\u00a0<em>Endocrine Disruptors &#8211; \u2018Food\u2019 for Thought.<\/em> Proc. Zool. Soc. 74\/4):432-442,\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s12595-021-00414-1\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s12595-021-00414-1<\/a><\/p>\n<p>(4) Grignard et al. (2022)\u00a0<em>Regulatory Testing for Endocrine Disruptors; Need for Validated Methods and Integrated Approaches<\/em>.\u00a0Front. Toxicol. 3:821736,\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3389\/ftox.2021.821736\">https:\/\/doi.org\/10.3389\/ftox.2021.821736<\/a><\/p>\n<p>(5) Reg. UE 2017\/2100 (criteri di determinazione delle propriet\u00e0 di interferenza endocrina), reg. UE 2018\/605 (fitosanitari), reg. UE 2021\/525 (biocidi)<\/p>\n<p>(6) Elena Bosani.\u00a0<em>Dieta bio e pochi inquinanti per proteggere il sistema cognitivo dei bambini. Lo studio Human Early-Life Exposome.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 23.7.21,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/salute\/dieta-bio-e-pochi-inquinanti-per-proteggere-il-sistema-cognitivo-dei-bambini-lo-studio-human-early-life-exposome<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo.\u00a0<em>Pesticidi e microbioma, intervista al Prof. Alberto Mantovani.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 22.5.19,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/pesticidi-e-microbioma-intervista-al-prof-alberto-mantovani<\/p>\n<p>(8) Alberto Mantovani.\u00a0<em>Cocktail tossici? Valutazione del rischio delle esposizioni multiple a interferenti endocrini<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 28.9.20,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/cocktail-tossici-valutazione-del-rischio-delle-esposizioni-multiple-a-interferenti-endocrini<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019esposizione delle donne in\u00a0gravidanza\u00a0a una variet\u00e0 di\u00a0interferenti endocrini\u00a0\u00e8 stata associata &#8211; in uno studio di coorte pubblicato su\u00a0Science\u00a0(Caporale\u00a0et al., 2022) &#8211; a effetti avversi sullo sviluppo neurocomportamentale dei\u00a0bambini. Con particolare riguardo ai ritardi nello sviluppo delle capacit\u00e0 di linguaggio. 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