{"id":61014,"date":"2022-03-26T09:12:11","date_gmt":"2022-03-26T09:12:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=61014"},"modified":"2025-04-22T12:30:12","modified_gmt":"2025-04-22T10:30:12","slug":"esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/","title":{"rendered":"Esplosioni nucleari, preparazione e vademecum"},"content":{"rendered":"<p>Il 18.3.22 FEMA, la\u00a0<em>Federal Emergency Management Agency<\/em>\u00a0(USA), ha aggiornato il\u00a0<em>vademecum<\/em>\u00a0che la popolazione deve seguire in caso di\u00a0esplosioni nucleari. (1)<\/p>\n<p>Il governo italiano ha invece pubblicato il piano nazionale per la gestione pubblica delle relative emergenze, senza fornire indicazioni ai cittadini.<\/p>\n<p>Alcune nozioni di base aiutano a comprendere i rischi legati alla fornitura di armi, da parte di Italia e UE, in un conflitto tra altri Paesi.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#1_Esplosioni_nucleari\" >1) Esplosioni nucleari<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#11_Premessa\" >1.1) Premessa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#12_Pericoli\" >1.2) Pericoli<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#2_Preparazione\" >2) Preparazione<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#21_Rifugio\" >2.1) Rifugio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#22_Kit_di_emergenza_e_scorte_alimentari\" >2.2)\u00a0Kit\u00a0di\u00a0emergenza\u00a0e\u00a0scorte alimentari<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#3_In_caso_di_esplosioni_nucleari\" >3) In caso di esplosioni nucleari<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#4_Emergenze_nucleari_il_piano_nazionale\" >4) Emergenze nucleari, il piano nazionale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#5_Iodio\" >5)\u00a0Iodio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#6_Food_security_il_rischio_nucleare\" >6)\u00a0Food security, il rischio nucleare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#7_Conclusioni_provvisorie\" >7) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/esplosioni-nucleari-preparazione-e-vademecum\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Esplosioni_nucleari\"><\/span>1) Esplosioni nucleari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Premessa\"><\/span>1.1) Premessa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le esplosioni nucleari<\/strong>\u00a0possono avvenire senza preavviso o nei pochi secondi o minuti a seguire. A causa di dispositivi che utilizzano una reazione nucleare per creare un&#8217;esplosione.<\/p>\n<p><strong>Il\u00a0<em>fallout<\/em><\/strong>\u00a0(cio\u00e8 la ricaduta di materiale radioattivo) pu\u00f2 impiegare oltre un quarto d\u2019ora dopo l\u2019esplosione per raggiungere il suolo in aree al di fuori della zona immediatamente colpita.<\/p>\n<p><strong>Dopo il passaggio\u00a0<\/strong>dell&#8217;onda d&#8217;urto si hanno circa 10 minuti per trovare il rifugio pi\u00f9 vicino (v. par. 1.3) ove trattenersi nelle prime 24 ore, quando i livelli di radiazione sono pi\u00f9 alti.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Pericoli\"><\/span>1.2) Pericoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I pericoli<\/strong> legati\u00a0alle esplosioni nucleari includono:<\/p>\n<p><strong>&#8211; bagliore<\/strong>. Il\u00a0<em>flash<\/em>\u00a0luminoso pu\u00f2 causare cecit\u00e0 temporanea. Per meno di un minuto, secondo FEMA,<br \/>\n<strong>&#8211; onda d\u2019urto<\/strong>. Il doppio\u00a0<em>blast<\/em>\u00a0(sovrapressione statica e venti causati dall\u2019esplosione) \u00e8 la prima causa di danni alle strutture e morti, anche a km di distanza,<br \/>\n<strong>&#8211; fuoco e calore<\/strong>, idem c.s.,<br \/>\n<strong>&#8211; radiazioni<\/strong>. Possono danneggiare le cellule dell\u2019organismo, in rapporto ai livelli di esposizione,<br \/>\n<strong>&#8211; <em>fallout<\/em><\/strong>. Terra, detriti e materiali radioattivi in precipitazione da diversi km di altezza possono causare malattie anzitutto a chi si trova all\u2019aperto,<br \/>\n<strong>&#8211; impulso elettromagnetico<\/strong>. Il c.d.\u00a0<em>electromagnetic pulse<\/em>\u00a0pu\u00f2 danneggiare apparecchiature elettriche ed elettroniche a km di distanza e causare interruzioni temporanee pi\u00f9 lontano.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Preparazione\"><\/span>2) Preparazione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il\u00a0<em>vademecum<\/em>\u00a0di<\/strong> FEMA suggerisce la preparazione ai rischi di esplosioni nucleari, riferendo\u00a0<em>in primis<\/em>\u00a0ai luoghi ove trovare rifugio e alle scorte da predisporre.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_Rifugio\"><\/span>2.1) Rifugio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u00c8 essenziale<\/strong>\u00a0identificare preventivamente i luoghi di rifugio nelle immediate vicinanze di dove si \u00e8 soliti trascorrere la giornata (es. casa, lavoro, scuola):<\/p>\n<p>&#8211; i rifugi migliori sono sottoterra (scantinati) e nelle aree centrali degli edifici, lontano dalle finestre<\/p>\n<p>&#8211; aree all&#8217;aperto, veicoli, <em>bungalow<\/em> NON forniscono un riparo adeguato. Servono pietra, mattoni, calcestruzzo, cemento.<\/p>\n<p><strong>\u00c8 opportuno\u00a0<\/strong>fare \u2018<em>acquisti\u00a0<\/em>[di beni]\u00a0<em>essenziali e accumulare lentamente le scorte in anticipo<\/em>\u2019, secondo FEMA, anche \u2018<em>per proteggere coloro che non sono in grado di procurarsi i beni di prima necessit\u00e0 prima della pandemia<\/em>\u2019.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"22_Kit_di_emergenza_e_scorte_alimentari\"><\/span>2.2)\u00a0<em>Kit<\/em>\u00a0di\u00a0emergenza\u00a0e\u00a0scorte alimentari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I rifugi<\/strong>\u00a0dovrebbero venire equipaggiati con\u00a0<em>kit<\/em>\u00a0di emergenza e scorte alimentari. Ed \u00e8 in ogni caso utile mantenere un <em>kit<\/em> a pronta disposizione, considerata la possibile necessit\u00e0 di rimanere in un rifugio per alcuni giorni. Si raccomandano:<\/p>\n<p>&#8211; acqua in bottiglia, cibi a lunga conservazione anche per persone con allergie alimentari e intolleranze, (2)\u00a0<em>pet food<\/em>\u00a0per gli animali domestici,<br \/>\n&#8211; medicine d&#8217;emergenza (pronto soccorso e farmaci in uso), dispositivi monouso per persone con disabilit\u00e0,<br \/>\n&#8211; sapone, disinfettante per le mani, salviette disinfettanti, prodotti per la pulizia personale e dei locali,<br \/>\n&#8211; abiti di ricambio,<br \/>\n&#8211; radio a batteria (o a mano) per ottenere informazioni in caso di assenza di corrente,<br \/>\n&#8211; torcia,<br \/>\n&#8211; batterie extra e dispositivi di ricarica per telefoni, oggetti essenziali e altre apparecchiature critiche.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_In_caso_di_esplosioni_nucleari\"><\/span>3) In caso di esplosioni nucleari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019OMS<\/strong>\u00a0(Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0) ha fornito alcune raccomandazioni da seguire in caso di esplosioni nucleari. Cos\u00ec declinate dai\u00a0<em>Centers for Disease Control and Prevention<\/em>\u00a0(CDC, USA):<\/p>\n<p><strong>&#8211; in prossimit\u00e0 dell\u2019esplosione<\/strong>. Chiudere gli occhi e stendersi a terra in posizione prona (pancia in gi\u00f9) con le mani sotto il corpo, fino al passaggio del calore e delle due onde d\u2019urto,<\/p>\n<p><strong>&#8211; all\u2019aperto<\/strong>\u00a0durante l\u2019esplosione. Coprire bocca e naso con un tessuto, rimuovere la polvere dagli indumenti senza scoprire bocca e naso. Spostarsi al pi\u00f9 presto in un rifugio o altre aree sotterranee. Rimuovere i vestiti potenzialmente contaminati, lavarsi completamente e togliere i vestiti\u00a0<strong>prima<\/strong>\u00a0di entrare nel rifugio,<\/p>\n<p><strong>&#8211; nel rifugio<\/strong>\u00a0durante l\u2019esplosione. Coprire bocca e naso con una maschera o altri tessuti, chiudere i sistemi di ventilazione, sigillare porte e finestre fino al passaggio della ricaduta (<em>fallout<\/em>). Rimanere dentro fino a nuovi avvisi delle autorit\u00e0. In caso di uscita necessaria, coprire bocca e naso con un asciugamano umido, mangiare solo alimenti conservati e non prendere cibi e acqua all\u2019aperto, pulire e coprire le ferite aperte sul corpo,<\/p>\n<p><strong>&#8211; avviso di evacuazione<\/strong>. Seguire i mezzi di informazione per muoversi in modo ordinato. Chiudere e bloccare porte e finestre, sistemi di aerazione (es. condizionatori), camini, forni e altri sbocchi con l\u2019esterno. Portare con s\u00e9 un\u00a0<em>kit<\/em>\u00a0di emergenza (es. medicine e pronto soccorso, acqua e cibo di emergenza, soldi e carta di credito, un ricambio, torcia e batterie). Fornire assistenza ai vicini, soprattutto a bambini, anziani, disabili. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Emergenze_nucleari_il_piano_nazionale\"><\/span>4) Emergenze nucleari, il piano nazionale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il piano nazionale\u00a0<\/strong>per la gestione delle emergenze radiologiche e nucleari \u00e8 stato pubblicato il 27.1.2022. Meglio tardi che mai, nove anni dopo l\u2019entrata in vigore della direttiva 2013\/59\/EURATOM sulle norme fondamentali di sicurezza relative alla protezione contro i pericoli derivanti dall\u2019esposizione alle radiazioni ionizzanti. (4)<\/p>\n<p><strong>Il documento<\/strong>\u00a0considera i diversi scenari di riferimento che possono coinvolgere l\u2019Italia e\/o altri Stati membri e\/o Paesi terzi, in varie ipotesi di incidenti ed emergenze nucleari. Per esporre le attivit\u00e0 da eseguire per la salvaguardia (un eufemismo) di cittadini, ambiente e produzioni alimentari. E il monitoraggio, fino alla cessazione dello stato di emergenza.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Iodio\"><\/span>5)\u00a0Iodio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Lo iodio 131<\/strong>\u00a0\u00e8 una delle sostanze radioattive che si diffondono a seguito di esplosioni nucleari. L\u2019eccessiva esposizione pu\u00f2 portare all\u2019insorgenza di cancro alla tiroide, soprattutto nella fascia 0-17 anni, con rischio progressivamente ridotto fino ai 40 anni.<\/p>\n<p><strong>Assumere iodio\u00a0<\/strong>&#8211; solo in occasione dell\u2019emergenza nucleare (dalle 24 ore prima, a saperlo, fino a due ore dopo) &#8211; pu\u00f2 proteggere la tiroide. Poich\u00e9 la sua saturazione con iodio stabile riduce l\u2019esposizione della ghiandola allo iodio antagonista (radioattivo). \u00c8 dunque utile aggiungere alghe essiccate, ricche in iodio, alla scorta alimentare.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Food_security_il_rischio_nucleare\"><\/span>6)\u00a0<em>Food security<\/em>, il rischio nucleare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il regolamento<\/strong>\u00a0Euratom 2016\/52 ha definito i livelli massimi di contaminazione radioattiva di alimenti e mangimi a seguito di incidenti nucleari. (5) Sono previste misure di emergenza, controlli e notifiche al\u00a0<em>Rapid Alert System for Food and Feed\u00a0<\/em>(RASFF). Ma al disastro non c\u2019\u00e8 soluzione.<\/p>\n<p><strong>L\u2019incidente nucleare<\/strong>\u00a0al reattore 4 della centrale elettrica di Chernobyl, il 26.4.86, si ricorda, ha reso impossibile la produzione alimentare in una vasta area di territorio. E il cesio radioattivo, che pur dovrebbe dimezzare in 30 anni, persiste tuttora a livelli incompatibili con la vita umana. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>7) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le Nazioni Unite<\/strong>\u00a0sono state create nel 1945 \u2018<em>per salvare le generazioni future dal flagello della guerra, che per due volte nel corso della nostra vita ha portato un dolore indicibile all&#8217;umanit\u00e0<\/em>\u2019 (<em>UN Charter, Preamble<\/em>).<\/p>\n<p><strong>I\u00a0<em>Sustainable Development Goals<\/em><\/strong>, adottati nel 2015 dall\u2019Assemblea generale delle Nazioni Unite, aspirano a porre fine alla povert\u00e0, proteggere il pianeta e garantire che entro il 2030 tutte le persone godano di pace e prosperit\u00e0.<\/p>\n<p>Che senso ha tutto ci\u00f2?<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) FEMA,\u00a0<em>Federal Emergency Management Agency<\/em>.\u00a0Nuclear Expolosion. 7.3.22,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ready.gov\/nuclear-explosion\">https:\/\/www.ready.gov\/nuclear-explosion<\/a><\/p>\n<p>(2)\u00a0Scorte alimentari, promemoria, vedi https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/salute\/covid-19-scorte-alimentari-e-dieta-mediterranea-l-abc. Evitando, in questo caso, i cibi freschi<\/p>\n<p>(3) CDC (<em>Centers for Disease Control and Prevention)<\/em>, USA.\u00a0<em>Frequently Asked Questions About a Nuclear Blast.\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/nceh\/radiation\/emergencies\/nuclearfaq.htm\">https:\/\/www.cdc.gov\/nceh\/radiation\/emergencies\/nuclearfaq.htm<\/a><\/p>\n<p>(4) Protezione Civile.\u00a0<em>Adozione del piano nazionale per gestione delle emergenze radiologiche e nucleari.<\/em> 4.3.22,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.quotidianosanita.it\/allegati\/allegato6679260.pdf\">https:\/\/www.quotidianosanita.it\/allegati\/allegato6679260.pdf<\/a><\/p>\n<p>(5) Regolamento Euratom 2016\/52,\u00a0<em>che fissa\u00a0i livelli massimi ammissibili di radioattivit\u00e0 per i prodotti alimentari e per gli alimenti per animali a seguito di un incidente nucleare o in qualsiasi altro caso di emergenza radiologica.<\/em> EUR-Lex,\u00a0<a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2016\/52\/oj\">http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2016\/52\/oj<\/a><\/p>\n<p>(6) Dario Dongo.\u00a0<em>Chernobyl, la Commissione europea allenta le restrizioni sui prodotti alimentari in arrivo.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 15.8.20,\u00a0https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/chernobyl-la-commissione-europea-allenta-le-restrizioni-sui-prodotti-alimentari-in-arrivo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 18.3.22 FEMA, la\u00a0Federal Emergency Management Agency\u00a0(USA), ha aggiornato il\u00a0vademecum\u00a0che la popolazione deve seguire in caso di\u00a0esplosioni nucleari. 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