{"id":61025,"date":"2022-03-25T09:12:32","date_gmt":"2022-03-25T09:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=61025"},"modified":"2025-04-22T12:30:26","modified_gmt":"2025-04-22T10:30:26","slug":"microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/","title":{"rendered":"Microplastiche nel sangue, prima evidenza nell\u2019uomo"},"content":{"rendered":"<p>Per la prima volta le microplastiche sono state individuate nel sangue umano. La scoperta di un <em>team<\/em> di ricercatori olandesi \u00e8 descritta nello studio appena pubblicato su <em>Environment International<\/em>. E rivela il ritrovamento di plastica nel sangue del 77% dei partecipanti alla ricerca.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Microplastiche_nel_sangue_la_via_per_il_biomonitoraggio\" >Microplastiche nel sangue, la via per il biomonitoraggio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Le_plastiche_ricercate\" >Le plastiche ricercate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Microplastiche_nel_sangue_del_77_dei_partecipanti\" >Microplastiche nel sangue del 77% dei partecipanti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Salute_pubblica_mancano_i_dati\" >Salute pubblica, mancano i dati<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Le_conclusioni\" >Le conclusioni<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/microplastiche-nel-sangue-prima-evidenza-nelluomo\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_nel_sangue_la_via_per_il_biomonitoraggio\"><\/span>Microplastiche nel sangue, la via per il biomonitoraggio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il sangue<\/strong> costituisce il 6-7% del peso corporeo negli esseri umani.\u00a0Irriga gli organi del corpo ed \u00e8 la via di trasporto dell&#8217;ossigeno, dei nutrienti e potenzialmente anche delle particelle di plastica verso altri tessuti e organi.\u00a0\u00c8 quindi una matrice ideale per condurre il biomonitoraggio delle particelle di plastica nell\u2019uomo.<\/p>\n<p><strong>Lo scopo<\/strong> dello studio olandese era la definizione di un metodo utile a individuare e misurare le sole particelle plastiche nel sangue umano, eliminando le interferenze di altri tipi di particelle.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_plastiche_ricercate\"><\/span>Le plastiche ricercate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli scienziati<\/strong> hanno cercato 5 polimeri tra i pi\u00f9 diffusi nei materiali plastici:<\/p>\n<p><strong>&#8211; polietilene (PE)<\/strong>, impiegato nella produzione di coperchi e contenitori per alimenti, come le borracce che cedono sostanze chimiche all\u2019acqua contenuta, di cui abbiamo riferito, (2)<\/p>\n<p><strong>&#8211; polipropilene (PP)<\/strong>, un polimero termoplastico molto usato nella produzione di contenitori per alimenti,<\/p>\n<p><strong>&#8211; polietilene tereftalato (PET)<\/strong>, l\u2019uso pi\u00f9 comune \u00e8 nell\u2019imbottigliamento di acqua e bevande, anche in questo caso con il rischio di migrazione di sostanze chimiche nell\u2019alimento, come abbiamo visto, (3)<\/p>\n<p><strong>&#8211; materiali contenenti stirene polimerizzato (PS)<\/strong>, come polistirene, polistirene espanso (EPS) e acrilonitrile butadiene stirene (ABS),<\/p>\n<p><strong>&#8211; poli(metilmetilacrilato) (PMMA)<\/strong>, meno diffuso nei consumi ma selezionato dai ricercatori perch\u00e9 utilizzato in varie applicazioni all&#8217;interno del corpo umano (inclusi i <em>filler<\/em> sintetici in medicina estetica).<\/p>\n<p><strong>Queste sostanze<\/strong> si trovano nei materiali a contatto con gli alimenti (MOCA), nei tessuti e in molti prodotti di consumo di uso quotidiano, inclusi quelli \u2018<em>per la cura della persona che potrebbero essere ingeriti (es. PE nel dentifricio, PET nel lucidalabbra), polimeri dentali, nanoparticelle polimeriche di rilascio di farmaci (ad es. PMMA, PS), residui di inchiostro per tatuaggi (ad es. particelle di acrilonitrile-butadiene stirene)<\/em>\u2019, avvertono gli autori dello studio.<\/p>\n<p><strong>Di conseguenza<\/strong> questi polimeri sono anche tra i pi\u00f9 diffusi inquinanti plastici ambientali, presenti nell\u2019aria, nell\u2019acqua e negli alimenti, vie di esposizione (per ingestione e inalazione) incontrollabili. (4)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_nel_sangue_del_77_dei_partecipanti\"><\/span>Microplastiche nel sangue del 77% dei partecipanti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il ritrovamento<\/strong> di microplastiche \u00e8 confermato nel 77% dei partecipanti, vale a dire in 17 dei 22 donatori, in diverse concentrazioni, con una media di 1,6 \u00b5g di particelle di plastica totali\/ml di sangue. Sono stati misurati fino a tre diversi tipi di polimeri in un singolo campione.<\/p>\n<p><strong>I polimeri<\/strong> pi\u00f9 presenti nel sangue analizzato sono<\/p>\n<p>&#8211; PET, rilevato nel 50% del campione (11 donatori),<\/p>\n<p>&#8211; PS, 36% (8 individui),<\/p>\n<p>&#8211; PE, 23% (5 persone),<\/p>\n<p>&#8211; PMMA, 5% (in un solo donatore).<\/p>\n<p><strong>I primi tre<\/strong> polimeri pi\u00f9 presenti sono anche quelli rilevati nelle concentrazioni pi\u00f9 elevate. I livelli massimi sono 2,4 \u00b5g\/ml di sangue per il PET, 4,8 \u00b5g\/ml per il PS e 7,1 \u00b5g\/ml per il PE.<\/p>\n<p><strong>L\u2019unico<\/strong> polimero assente alle analisi \u00e8 il PP.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salute_pubblica_mancano_i_dati\"><\/span>Salute pubblica, mancano i dati<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Lo studio olandese<\/strong> aggiunge un nuovo tassello per ispirare politiche di sanit\u00e0 pubblica. Attualmente, infatti, i dati sul rischio tossicologico e sull\u2019esposizione umana alle microplastiche sono ritenuti insufficienti per una valutazione del rischio per la salute umana.<\/p>\n<p><strong>La comunit\u00e0 scientifica<\/strong>, intanto, continua a produrre evidenze di una esposizione ormai fuori controllo. Le microplastiche sono state rinvenute nelle feci e nella placenta umana. Gli esperimenti sugli animali confermano.<\/p>\n<p>\u2018<em>In uno studio sull&#8217;esposizione polmonare acuta a sfere di nanopolistirene (20 nm) nei ratti, \u00e8 stata dimostrata la traslocazione di particelle di plastica nei tessuti placentari e fetali. Il bioaccumulo di piccole microparticelle di polistirene nel fegato, nei reni e nell&#8217;intestino \u00e8 stato osservato dopo la somministrazione orale nei topi in vivo\u2019, <\/em>riferiscono gli autori dello studio, che riferiscono inoltre come in un altro studio sui mammiferi vi \u00e8 la prova che<em> \u2018i vettori polimerici di dimensioni nanometriche sono in grado di fornire farmaci attraverso la barriera ematoencefalica<\/em>\u2019.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_conclusioni\"><\/span>Le conclusioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Dagli animali all\u2019uomo<\/strong>, lo studio in esame \u2018<em>supporta l&#8217;ipotesi che l&#8217;esposizione umana alle particelle di plastica determini l&#8217;assorbimento delle particelle nel flusso sanguigno.<\/em><\/p>\n<p><em>Ci\u00f2 indica che almeno alcune delle particelle di plastica con cui gli esseri umani entrano in contatto possono essere biodisponibili e che <strong>la velocit\u00e0 di eliminazione<\/strong>, ad esempio, attraverso le vie biliari, i reni o il trasferimento e la deposizione negli organi <strong>\u00e8 pi\u00f9 lenta della velocit\u00e0 di assorbimento nel sangue<\/strong><\/em>\u2019, concludono i ricercatori.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Heather A. Leslie, Martin J. M. van Velzen, Sicco H. Brandsma, Dick Vethaak, Juan J. Garcia-Vallejo, Marja H. Lamoree. <em>Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood.<\/em>\u00a0Environment International, 2022. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.envint.2022.107199\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.envint.2022.107199<\/a>.<\/p>\n<p>(2) Marta Strinati. <em>Borracce in plastica, alti livelli di migrazione di sostanze chimiche<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 12.2.22 https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi-e-moca\/borracce-in-plastica-alti-livelli-di-migrazione-di-sostanze-chimiche<\/p>\n<p>(3) Marta Strinati. <em>PET riciclato, pi\u00f9 sostanze chimiche migrano dalle bottiglie alle bevande.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 21.3.22. https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/imballaggi-e-moca\/pet-riciclato-pi%C3%B9-sostanze-chimiche-migrano-dalle-bottiglie-alle-bevande_1<\/p>\n<p>(4) Sulle vie di esposizione umana alle microplastiche si veda:<\/p>\n<p>Dario Dongo, <em>Microplastiche via col vento, contaminata anche l\u2019aria<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 24.9.19. https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/microplastiche-via-col-vento-contaminata-anche-l-aria<\/p>\n<p>Marta Strinati, <em>Microplastiche dentro la frutta e la verdura. Lo studio italiano<\/em>. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 21.6.20. https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/microplastiche-dentro-la-frutta-e-la-verdura-lo-studio-italiano<\/p>\n<p>Marta Strinati, <em>Microplastiche nell\u2019acqua potabile, l\u2019Oms chiede valutazione dei rischi.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 22.8.19, https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/sicurezza\/microplastiche-nell-acqua-potabile-l-oms-chiede-valutazione-dei-rischi<\/p>\n<p>Dario Dongo, Ylenia Patti Giammello, <em>Plastiche e microplastiche nel Mediterraneo, una sfida culturale.<\/em> GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>), 30.8.19. https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/progresso\/plastiche-e-microplastiche-nel-mediterraneo-una-sfida-culturale<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per la prima volta le microplastiche sono state individuate nel sangue umano. 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