{"id":62350,"date":"2022-06-19T12:27:13","date_gmt":"2022-06-19T10:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=62350"},"modified":"2025-04-22T11:00:30","modified_gmt":"2025-04-22T09:00:30","slug":"la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api\/","title":{"rendered":"La pizza Roncadin dalla parte delle api"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;industria di pizza surgelata Roncadin ha installato 13 arnie capaci di accogliere 650mila api. Un progetto di grande valore, a tutela di queste preziose impollinatrici e di noi tutti.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api\/#Roncadin_tutela_le_api\" >Roncadin tutela le api<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api\/#Miele_cera_e_controllo_dellaria\" >Miele, cera e controllo dell&#8217;aria<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api\/#Un_apiario_ecosostenibile\" >Un apiario ecosostenibile<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/la-pizza-roncadin-dalla-parte-delle-api\/#Un_progetto_in_divenire\" >Un progetto in divenire<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Roncadin_tutela_le_api\"><\/span>Roncadin tutela le api<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L&#8217;impresa<\/strong> di Meduno (Pordenone) ha creato la nuova dimora per le api in un terreno adiacente allo stabilimento, impiegando arnie prodotte con legno certificato PEFG\u00a0(<em>Programme for Endorsement of Forest Certification schemes<\/em>)\u00a0per la tutela delle foreste e tracciabilit\u00e0 dei materiali.<\/p>\n<p><strong>Il progetto<\/strong> \u00e8 ideato e realizzato da un dipendente di Roncadin, Renzo Casali, addetto alle linee produttive e anche esperto apicoltore con la sua azienda di famiglia, Apicoltura Val Meduna, sempre di Meduno, che produce miele bio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Miele_cera_e_controllo_dellaria\"><\/span>Miele, cera e controllo dell&#8217;aria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>&#8216;<\/strong><em><strong>Questo progetto<\/strong> ha numerose finalit\u00e0. La pi\u00f9 importante \u00e8 dare il nostro contributo nel proteggere la popolazione delle api, il cui declino \u00e8 un problema mondiale. Ma questo \u00e8 solo il punto di partenza.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Produrremo miele e cera<\/strong>, la cui analisi ci dar\u00e0 utili indicazioni sulla qualit\u00e0 dell\u2019aria a Meduno, e stiamo pensando anche a come rendere in futuro il nostro apiario una risorsa didattica per le scuole<\/em>&#8216;, spiega\u00a0l\u2019amministratore delegato Dario Roncadin.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_apiario_ecosostenibile\"><\/span>Un apiario ecosostenibile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019apiario<\/strong> \u00e8 stato allestito seguendo criteri di ecosostenibilit\u00e0: i blocchi e coppi sono stati recuperati dai lavori di ristrutturazione nuovo laboratorio dell\u2019azienda di apicoltura, mentre i pali in cemento e in legno sono stati recuperati da un vecchio vigneto dismesso di famiglia.<\/p>\n<p><strong>In ogni arnia<\/strong> sono ora presenti circa 50.000 api, per un totale di 650.000, che messe a dimora alla fine di maggio hanno iniziato a bottinare la grande fioritura dell\u2019acacia.\u00a0Nel parcheggio di Roncadin sono stati inoltre piantati alberi melliferi\u00a0e, sempre allo scopo di sostenere le api nella loro attivit\u00e0, nei pressi dell\u2019apiario verranno allestite delle aiuole con fiori spontanei graditi agli insetti.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_progetto_in_divenire\"><\/span>Un progetto in divenire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il progetto<\/strong> \u00e8 aperto a ulteriori sviluppi.\u00a0Roncadin sta valutando la possibilit\u00e0 di costruire una struttura didattica\u00a0in cui, in sicurezza e con l\u2019intervento dell\u2019apicoltore, si potr\u00e0 vedere da vicino come sono fatte le arnie e com\u2019\u00e8 organizzata una famiglia di api, con la regina, i fuchi e le operaie alacremente impegnati nel loro lavoro essenziale per la sopravvivenza di numerose specie vegetali e animali, inclusa la nostra.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.roncadin.it\"><strong>Roncadin spa<\/strong><\/a>\u00a0produce pizza italiana di qualit\u00e0 per la grande distribuzione nazionale e internazionale. Con 780 dipendenti, un fatturato 2021 di 148,5 milioni di euro, \u00e8 una Societ\u00e0 Benefit, che si impegna a operare in modo responsabile verso l\u2019ambiente, le persone e il territorio, in un\u2019ottica di sviluppo sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;industria di pizza surgelata Roncadin ha installato 13 arnie capaci di accogliere 650mila api. Un progetto di grande valore, a tutela di queste preziose impollinatrici e di noi tutti. 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