{"id":62418,"date":"2022-06-27T00:00:40","date_gmt":"2022-06-26T22:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=62418"},"modified":"2025-10-16T12:56:04","modified_gmt":"2025-10-16T10:56:04","slug":"canapa-revolution-il-progetto-delluniversita-di-camerino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/canapa-revolution-il-progetto-delluniversita-di-camerino\/","title":{"rendered":"Canapa Revolution, il progetto dell\u2019Universit\u00e0 di Camerino"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;Universit\u00e0 di Camerino (Unicam) ha avviato\u00a0<em>Canapa Revolution<\/em>, un progetto per l&#8217;estrazione e la purificazione di CBD dagli scarti di canapa industriale e la creazione di sottoprodotti di valore.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/canapa-revolution-il-progetto-delluniversita-di-camerino\/#Canapa_Revolution_materie_prime_di_valore\" >Canapa Revolution, materie prime di valore<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/canapa-revolution-il-progetto-delluniversita-di-camerino\/#Una_maggiore_redditivita\" >Una maggiore redditivit\u00e0<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Canapa_Revolution_materie_prime_di_valore\"><\/span><em>Canapa Revolution<\/em>, materie prime di valore<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019idea<\/strong> imprenditoriale di\u00a0<em>Canapa Revolution\u00a0<\/em>\u00e8 utilizzare la canapa industriale come prodotto multifunzionale ed emblema dell\u2019economia circolare. In grado di fornire materie prime per applicazioni alimentari, nutraceutiche e farmaceutiche, oltrech\u00e9\u00a0<em>input<\/em>\u00a0per agricoltura e zootecnia, bioedilizia, tessuti d bioplastiche.<\/p>\n<p><strong>La canapa<\/strong> \u00e8 del resto una risorsa straordinaria. Questa pianta resiliente, che cresce senza bisogno di agrotossici, \u00e8 eccezionale nel sequesteo di CO2 come nella depurazione del suolo. Le sue infiorescenze contengono principi attivi d\u2019interesse per la medicina e la fitoterapia. E i <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/canapa\/semi-di-canapa\">semi<\/a>, tal quali o spremuti a <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/canapa\/olio-di-canapa\">olio<\/a>, proteine, Omega 3, fibre e micronutrienti degni della qualifica di\u00a0<em>superfood<\/em>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Una_maggiore_redditivita\"><\/span>Una maggiore redditivit\u00e0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><strong>Canapa Revolution<\/strong><\/em>, il progetto <a href=\"https:\/\/www.unicam.it\/eventi\/2022\/canapa-revolution-presentazione-del-progetto\">presentato<\/a>\u00a0a Rimini\u00a0il 6.5.22, in occasione di Macfrut 2022, ha l&#8217;obiettivo di estrarre e purificare il cannabidiolo (CBD) dalla canapa industriale per migliorare la redditivit\u00e0 della coltura.<\/p>\n<p><strong>&#8216;<\/strong><em><strong>Il progetto<\/strong> prevede come finalit\u00e0 di isolare il cbd nella sua forma pura e cristallina da infiorescenze e materiali di scarto di canapa industriale fornita da un&#8217;azienda partner.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Durante il primo anno<\/strong> di ricerca abbiamo messo a punto, grazie ai macchinari acquisiti con il progetto PSR, i vari step che ci hanno portato a ottenere una discreta quantit\u00e0 di cbd purificato<\/em>&#8216;, spiega Riccardo Petrelli, responsabile scientifico del progetto coordinato assieme al prof. Filippo Maggi nell\u2019Universit\u00e0 di Camerino, Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti della Salute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Universit\u00e0 di Camerino (Unicam) ha avviato\u00a0Canapa Revolution, un progetto per l&#8217;estrazione e la purificazione di CBD dagli scarti di canapa industriale e la creazione di sottoprodotti di valore. Canapa Revolution, materie prime di valore L\u2019idea imprenditoriale di\u00a0Canapa Revolution\u00a0\u00e8 utilizzare la canapa industriale come prodotto multifunzionale ed emblema dell\u2019economia circolare. 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