{"id":70354,"date":"2022-10-15T10:15:30","date_gmt":"2022-10-15T08:15:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=70354"},"modified":"2025-04-22T09:27:53","modified_gmt":"2025-04-22T07:27:53","slug":"trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/","title":{"rendered":"Trasparenza in etichetta delle bevande alcoliche, azione legale in USA"},"content":{"rendered":"<p>Le associazioni dei\u00a0consumatori\u00a0promuovono un\u2019azione legale, in USA, per ottenere la\u00a0trasparenza\u00a0in\u00a0etichetta\u00a0delle\u00a0bevande alcoliche.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#1_Etichette_delle_bevande_alcoliche_Premessa\" >1) Etichette delle bevande alcoliche. Premessa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#2_Etichetta_delle_bevande_alcoliche_le_responsabilita_della_politica\" >2) Etichetta delle bevande alcoliche, le responsabilit\u00e0 della politica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#3_Ingredienti_e_valori_nutrizionali_in_etichetta_I_doveri_delle_istituzioni\" >3) Ingredienti e valori nutrizionali in etichetta. I doveri delle istituzioni<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#31_Commissione_europea_8_anni_di_ritardo\" >3.1) Commissione europea, 8 anni di ritardo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#32_US_Treasury_19_anni_di_ritardo\" >3.2)\u00a0U.S. Treasury, 19 anni di ritardo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#4_USA_azione_legale_dei_consumatori_contro_il_governo_federale\" >4) USA, azione legale dei consumatori contro il governo federale<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#41_Trasparenza_in_etichetta_Le_ragioni_dei_consumatori\" >4.1) Trasparenza in etichetta. Le ragioni dei consumatori<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#5_Etichette_trasparenti_per_tutti\" >5) Etichette trasparenti per tutti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#6_Conclusioni_provvisorie\" >6) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/trasparenza-in-etichetta-delle-bevande-alcoliche-azione-legale-in-usa\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Etichette_delle_bevande_alcoliche_Premessa\"><\/span>1) Etichette delle bevande alcoliche. Premessa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Di l\u00e0 come di qua\u00a0dell\u2019Atlantico<\/strong>, le bevande alcoliche continuano a beneficiare di ingiustificate deroghe dagli obblighi di indicare in etichetta la\u00a0lista ingredienti\u00a0e i\u00a0valori nutrizionali, invece previsti per la generalit\u00e0 dei prodotti alimentari. In USA, addirittura, non \u00e8 dato conoscere neppure il tenore alcolico delle bevande.<\/p>\n<p><strong>Le istituzioni politiche<\/strong>\u00a0continuano infatti a privilegiare le istanze delle\u00a0<em>lobby<\/em>\u00a0dei produttori di bevande spiritose, vini, birre e sidri, rispetto alla salute pubblica e i diritti dei consumatori. I quali invece chiedono a viva voce di poter leggere in etichetta le notizie indispensabili, per poter eseguire scelte informate. (1)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Etichetta_delle_bevande_alcoliche_le_responsabilita_della_politica\"><\/span>2) Etichetta delle bevande alcoliche, le responsabilit\u00e0 della politica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La Dichiarazione di Oslo<\/strong>\u00a0&#8211; firmata il 17.6.22 da\u00a0WHO\u00a0(<em>World Health Organization<\/em>) e 80 organizzazioni della societ\u00e0 civile &#8211; ha sottolineato l\u2019urgenza di un intervento politico volto a informare i cittadini sui rischi per la salute associati al consumo di alcol (2,3).<\/p>\n<p><strong>Tale intervento\u00a0<\/strong>non pu\u00f2 prescindere da un\u2019informazione completa in etichetta delle bevande, alcoliche e non, nonch\u00e9 di altri prodotti alimentari (4) che contengano alcol.<\/p>\n<p><strong>Il Parlamento europeo\u00a0<\/strong>nondimeno, il 15.2.22, ha respinto la proposta &#8211; della sua stessa Commissione BECA (<em>Beating Cancer Plan<\/em>) di introdurre appositi <em>warning<\/em> sulle etichette delle bevande alcoliche. (5)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Ingredienti_e_valori_nutrizionali_in_etichetta_I_doveri_delle_istituzioni\"><\/span>3) Ingredienti e valori nutrizionali in etichetta. I doveri delle istituzioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>In USA come in UE<\/strong>, le istituzioni \u2018competenti\u2019 sono responsabili di un ritardo fenomenale nel definire le regole da applicare in etichetta delle bevande alcoliche. 19 anni di vergogna in USA, 8 anni in Unione europea. In entrambi i casi, a detrimento della salute pubblica e la trasparenza nell\u2019informazione al consumatore.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"31_Commissione_europea_8_anni_di_ritardo\"><\/span>3.1) Commissione europea, 8 anni di ritardo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u2018<\/strong><em><strong>Entro il 13 dicembre 2014<\/strong>\u00a0la Commissione stila una relazione sull\u2019applicazione dell\u2019articolo 18 [lista ingredienti] e dell\u2019articolo 30, paragrafo 1 [dichiarazione nutrizionale] ai prodotti di cui al presente paragrafo [bevande con alc. vol. &gt;1,2%] intesa a chiarire<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>se le bevande alcoliche debbano in futuro sottostare, in particolare, al requisito di fornire le informazioni relative al valore energetico, e<\/em><\/li>\n<li><em>precisare i motivi che giustifichino eventuali deroghe,\u00a0tenuto conto della necessit\u00e0 di assicurare la coerenza con altre politiche pertinenti dell\u2019Unione (\u2026).<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>La Commissione\u00a0correda tale relazione di una proposta legislativa che stabilisce, se del caso, le regole relative all\u2019elenco degli ingredienti o alla dichiarazione nutrizionale obbligatoria per tali prodotti<\/em>\u2019 (reg. UE 1169\/11, articolo 16.4).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"32_US_Treasury_19_anni_di_ritardo\"><\/span>3.2)<em>\u00a0U.S. Treasury<\/em>, 19 anni di ritardo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Il 16 dicembre 2003<\/strong>\u00a0le associazioni dei consumatori\u00a0<em>Center for Science in the Public Interest<\/em>\u00a0(CSPI),\u00a0<em>National Consumers League\u00a0<\/em>(NCL) e altre 67 organizzazioni della societ\u00e0 civile hanno notificato allo\u00a0<em>U.S. Department of the Treasury, Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau<\/em>, una petizione volta a migliorare le informazioni obbligatorie sulle etichette delle bevande alcoliche (<em>Alcohol Facts<\/em>). (6)<\/p>\n<p><strong>La richiesta<\/strong>\u00a0dei consumatori USA era ed \u00e8 semplice, introdurre l\u2019obbligo di indicare in etichetta delle bevande alcoliche il tenore alcolico, il valore energetico (kcal, o calorie), gli ingredienti e\u00a0gli allergeni. Oltre a indicare il numero di bicchieri standard contenuti in ogni confezione, cos\u00ec come previsto per la generalit\u00e0 degli alimenti (<em>portion size<\/em>).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_USA_azione_legale_dei_consumatori_contro_il_governo_federale\"><\/span>4) USA, azione legale dei consumatori contro il governo federale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il 3 ottobre 2022<\/strong>\u00a0la coalizione delle associazioni no-profit\u00a0<em>Center for Science in the Public Interest\u00a0<\/em>(CSPI),\u00a0<em>Consumer Federation of America<\/em>\u00a0(CFA) e\u00a0<em>National Consumers League<\/em>\u00a0(NCL) ha citato in giudizio il Dipartimento del Tesoro USA. Per ottenere finalmente, attraverso un\u2019ingiunzione della Corte distrettuale della Columbia, la riforma dell\u2019etichettatura delle bevande alcoliche richiesta con la petizione del 2003. (7)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"41_Trasparenza_in_etichetta_Le_ragioni_dei_consumatori\"><\/span>4.1) Trasparenza in etichetta. Le ragioni dei consumatori<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u2018<em>L&#8217;etichettatura degli alcolici\u00a0<\/em><\/strong><em>\u00e8 un&#8217;iniziativa di buon senso e popolare\u00a0(8)\u00a0che permetterebbe ai consumatori di fare scelte informate sulle bevande alcoliche che acquistano. Il consumo di alcolici aumenta il rischio di alcune malattie e tumori, di disturbi legati all&#8217;uso di alcol e di lesioni gravi. Tuttavia, le etichette degli alcolici non riportano informazioni come il numero di bicchieri standard per contenitore, che renderebbero pi\u00f9 facile per i consumatori bere con moderazione.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Oltre alla miriade<\/strong>\u00a0di danni sanitari e sociali associati al consumo eccessivo di alcol, l&#8217;alcol \u00e8 una fonte significativa di calorie vuote nella dieta degli adulti che bevono. Tuttavia, attualmente non \u00e8 obbligatorio indicare le calorie sulle bevande alcoliche. Inoltre, come altri alimenti e bevande, le bevande alcoliche contengono vari ingredienti e additivi che i consumatori, per motivi di salute, sicurezza, religione o altro, possono avere bisogno di evitare. Ci\u00f2 \u00e8 particolarmente vero per i milioni di americani che soffrono di allergie alimentari<\/em>.\u2018 (CSPI, comunicato stampa 3.10.22)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Etichette_trasparenti_per_tutti\"><\/span>5) Etichette trasparenti per tutti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>\u2018<em>Immaginate il caos<\/em><\/strong><em>\u00a0che regna nei supermercati se i produttori di alimenti potessero decidere di elencare o meno gli ingredienti, di rivelare o meno le calorie, di includere o meno un&#8217;etichetta uniforme e di facile lettura. Ebbene, questo \u00e8 il tipo di caos informativo che troviamo oggi nei negozi di liquori\u2019<\/em> (Peter G. Lurie, CSPI, presidente).<\/p>\n<p><strong>Immaginiamo il caos<\/strong>\u00a0di trovare la lista ingredienti e i valori nutrizionali dei vini solo in \u2018formato digitale\u2019, come previsto in Unione Europea a partire dall\u20198.12.23. Per non tacere delle notizie sulla presenza di\u00a0allergeni, spesso ancora carenti sebbene prescritte da 20 anni. (9) E quando, come, con quali altre variazioni le etichette di altre bevande?<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>6) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La trasparenza<\/strong>\u00a0in etichetta non pu\u00f2 pi\u00f9 attendere. CSPI &#8211; in prima linea dal 1968, con 380 mila soci (0,13% della popolazione USA!) &#8211; \u00e8 un esempio per tutte le associazioni, nella sensibilizzazione e le battaglie per la salute e i diritti dei consumatori.<\/p>\n<p><strong>La societ\u00e0 civile\u00a0<\/strong>deve imparare a rispondere con efficacia alle\u00a0<em>lobby<\/em>\u00a0delle\u00a0<em>Corporation<\/em>. Un recente studio di EUPHA (<em>European Public Health Association<\/em>), circa le interferenze di\u00a0<em>Big Food<\/em>\u00a0sulle\u00a0<em>soda tax<\/em>, ha alcune strategie. (10) Le azioni legali vanno altres\u00ec considerate.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Marta Strinati.\u00a0Etichettatura delle bevande alcoliche, lavori in corso a Bruxelles.\u00a0<em>FT (Food Times)<\/em>.\u00a05.10.21<\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna.\u00a0Coronavirus, perch\u00e9 eliminare o ridurre al minimo i consumi di bevande alcoliche.\u00a0<em>FT (Food Times)<\/em>.\u00a06.4.20<\/p>\n<p>(3) Marta Strinati. WHO, la Dichiarazione di Oslo sollecita un intervento politico sull\u2019alcol. <em>FT (Food Times).<\/em>\u00a01.9.22<\/p>\n<p>(4) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Alcol nascosto negli alimenti e le bevande non alcoliche. <em>FT (Food Times).<\/em>\u00a024.9.22<\/p>\n<p>(5) Isis Consuelo Sanlucar Chirinos. Bevande alcoliche, il Parlamento UE cancella la proposta di avvertenza in etichetta su alcol e rischi di tumori. <em>FT (Food Times)<\/em>.\u00a018.2.22<\/p>\n<p>(6) Center for Science in the Public Interest (CSPI), National Consumers League (NCL). Petition to Improve Mandatory Label Information on Alcoholic Beverages<br \/>\n(\u201cAlcohol Facts\u201d).\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cspinet.org\/sites\/default\/files\/media\/documents\/resource\/031216IngLabelingPetition.pdf\">https:\/\/www.cspinet.org\/sites\/default\/files\/media\/documents\/resource\/031216IngLabelingPetition.pdf<\/a>\u00a016.12.03<\/p>\n<p>(7) US District Court of Columbia. Case No. 22-2975. Center for Science in the Public Interest (CSPI), Consumer Federation of America (CFA), and National Consumers League (NCL) v. U.S. Department of Treasury; the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB).\u00a0Complaint for declaratory and injunctive relief <a href=\"https:\/\/www.cspinet.org\/sites\/default\/files\/2022-10\/1_Alcohol%20Labeling%20Complaint.pdf\">https:\/\/www.cspinet.org\/sites\/default\/files\/2022-10\/1_Alcohol%20Labeling%20Complaint.pdf<\/a><\/p>\n<p>(8) Etichette trasparenti e complete sulle bevande alcoliche sono richieste dal 77% dei consumatori in UE (v. nota 9) e dal 75% degli adulti in USA. V. Beer Institute. New report shows beer leads all alcohol categories in providing nutritional information to consumers.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.beerinstitute.org\/press-releases\/new-report-shows-beer-leads-all-alcohol-categories-in-providing-nutritional-information-to-consumers\/\">https:\/\/www.beerinstitute.org\/press-releases\/new-report-shows-beer-leads-all-alcohol-categories-in-providing-nutritional-information-to-consumers\/<\/a>\u00a04.7.21<\/p>\n<p>(9) Dario Dongo. Vini, valori nutrizionali e lista ingredienti in vista, ma non troppo. <em>FT (Food Times).<\/em>\u00a05.10.22<\/p>\n<p>(10) Marta Strinati, Dario Dongo. Soda tax, ecco come Big Food contrasta le politiche sanitarie. E come reagire. <em>FT (Food Times)<\/em>.\u00a07.10.22<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le associazioni dei\u00a0consumatori\u00a0promuovono un\u2019azione legale, in USA, per ottenere la\u00a0trasparenza\u00a0in\u00a0etichetta\u00a0delle\u00a0bevande alcoliche. 1) Etichette delle bevande alcoliche. Premessa Di l\u00e0 come di qua\u00a0dell\u2019Atlantico, le bevande alcoliche continuano a beneficiare di ingiustificate deroghe dagli obblighi di indicare in etichetta la\u00a0lista ingredienti\u00a0e i\u00a0valori nutrizionali, invece previsti per la generalit\u00e0 dei prodotti alimentari. 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