{"id":70537,"date":"2022-11-08T23:22:41","date_gmt":"2022-11-08T22:22:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=70537"},"modified":"2023-05-10T11:04:24","modified_gmt":"2023-05-10T09:04:24","slug":"stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch\/","title":{"rendered":"Stop alla speculazione sul cibo. Petizione Foodwatch"},"content":{"rendered":"<p>In vista del G20, a Bali il 15-16.11.22, Foodwatch invita a sostenere la petizione volta a chiedere un freno alla speculazione sul cibo. (1) Mentre gli investitori guadagnano soldi scommettendo su mais e grano sul mercato azionario, altri non possono pi\u00f9 permettersi cibo di base.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch\/#Speculazione_sul_cibo_lo_sprint_della_guerra\" >Speculazione sul cibo, lo sprint della guerra<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch\/#Aumenta_il_rischio_fame\" >Aumenta il rischio fame<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch\/#La_petizione_per_dire_basta_alla_speculazione_sul_cibo\" >La petizione per dire basta alla speculazione sul cibo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/stop-alla-speculazione-sul-cibo-petizione-foodwatch\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Speculazione_sul_cibo_lo_sprint_della_guerra\"><\/span>Speculazione sul cibo, lo sprint della guerra<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Dall&#8217;invasione dell&#8217;Ucraina<\/strong>, la speculazione sulle materie prime agricole \u00e8 cresciuta notevolmente. Solo nei primi giorni di guerra, miliardi di euro e dollari sono confluiti in fondi che speculano sui prodotti alimentari (2).<\/p>\n<p><strong>Questo fenomeno<\/strong> sta facendo salire i prezzi dei generi alimentari in modo pericoloso: sul mercato mondiale, il grano costa gi\u00e0 circa il 50 per cento in pi\u00f9 rispetto all&#8217;inizio dell&#8217;anno (3).<\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Stanno davvero scommettendo sulla fame e la stanno esacerbando<\/em>\u2019<\/strong>, Olivier de Schutter, ex relatore delle Nazioni Unite sul diritto al cibo. (4)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aumenta_il_rischio_fame\"><\/span>Aumenta il rischio fame<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mentre la speculazione infuria<\/strong>, emergono gli allarmi sul rischio di affamare le popolazioni dei paesi svantaggiati. Etiopia, Nigeria, Sud Sudan e Yemen sono al livello pi\u00f9 alto di allerta. E l&#8217;ONU avverte che 750.000 persone sono a rischio di fame [5].<\/p>\n<p><strong>Le cause<\/strong> sono molteplici e in parte difficili da risolvere, come ricordato anche nel rapporto di iPES Food. \u00a0I cambiamenti climatici, la siccit\u00e0, la guerra e la pandemia Covid sono tutti fattori scatenanti. Tuttavia, l&#8217;inasprimento della crisi dovuto al gioco d&#8217;azzardo sui mercati azionari pu\u00f2 essere fermato subito.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_petizione_per_dire_basta_alla_speculazione_sul_cibo\"><\/span>La petizione per dire basta alla speculazione sul cibo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli effetti della speculazione<\/strong> sui prezzi dei generi alimentari e sull\u2019inasprimento della crisi della fame, tuttavia, non sono ancora nell\u2019agenda dei capi di Stato del G20 e della presidente della Commissione Ue Ursula von der Leyen, attesi al <a href=\"https:\/\/www.g20.org\/bali-summit\/\">vertice di Bali<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Affinch\u00e9 lo diventino<\/strong>, Foodwatch invita a firmare la <a href=\"https:\/\/www.foodwatch.org\/en\/signer\/restrict-food-speculation-feed-people-not-banks\/\">petizione<\/a> avviata a giugno scorso e gi\u00e0 sottoscritta da 75.000 cittadini europei.<\/p>\n<p><strong>L\u2019iniziativa<\/strong> chiede ai politici di attivarsi immediatamente su tre azioni:<\/p>\n<ul>\n<li>limitare fortemente la quantit\u00e0 di futures su materie prime alimentari,<\/li>\n<li>escludere gli investitori istituzionali e i fondi comuni di investimento dal settore delle materie prime alimentari,<\/li>\n<li>aumentare la trasparenza nei mercati.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Il testo<\/strong> della petizione \u00e8 disponibile su <a href=\"https:\/\/www.foodwatch.org\/en\/signer\/restrict-food-speculation-feed-people-not-banks\/\">https:\/\/www.foodwatch.org\/en\/signer\/restrict-food-speculation-feed-people-not-banks\/<\/a>.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Welthungerhilfe, \u2018Hunger: Verbreitung, Ursachen &amp; Folgen\u2019.\u00a0ht&#x200d;tp&#x200d;s:\/\/w&#x200d;w&#x200d;w.wel&#x200d;thung&#x200d;erhilfe.d&#x200d;e\/hunger<\/p>\n<p>(2)\u00a0Lighthouse reports, \u2018\u2019The hunger profiteers\u2019.\u00a0h&#x200d;tt&#x200d;p&#x200d;s:\/&#x200d;\/ww&#x200d;w.lighthousereports.n&#x200d;l&#x200d;\/investigatio&#x200d;n\/the-hunger-p&#x200d;rofiteers\/<\/p>\n<p>(3)\u00a0Institute for Agriculture &amp; Trade Policy, \u2018Wheat futures prices and the war on regulation\u2019.\u00a0ht&#x200d;tp&#x200d;s:&#x200d;\/\/w&#x200d;ww.iatp&#x200d;.or&#x200d;g\/wheat-f&#x200d;utures-prices-and-war-reg&#x200d;ulation<\/p>\n<p>(4)\u00a0The Wire, &#8216;Betting on Hunger&#8217;: Market Speculation Is Contributing to Global Food Insecurity.\u00a0ht&#x200d;tps:\/\/&#x200d;thewire.i&#x200d;n\/ec&#x200d;onomy\/spec&#x200d;ulation-is-contributing-to-global-food-ins&#x200d;ecurity-significantl&#x200d;y<\/p>\n<p>(5) United Nations, \u2018Overlapping crises push millions into \u2018extreme levels of acute food insecurity\u2019\u2019.\u00a0ht&#x200d;tps&#x200d;:\/\/n&#x200d;ews.u&#x200d;n.or&#x200d;g\/e&#x200d;n\/st&#x200d;ory\/2022\/06&#x200d;\/1119752<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In vista del G20, a Bali il 15-16.11.22, Foodwatch invita a sostenere la petizione volta a chiedere un freno alla speculazione sul cibo. 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