{"id":85289,"date":"2024-10-16T14:02:07","date_gmt":"2024-10-16T12:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=79362"},"modified":"2025-03-13T19:09:01","modified_gmt":"2025-03-13T18:09:01","slug":"world-food-day-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/","title":{"rendered":"World Food Day, 2024"},"content":{"rendered":"<p>Si celebra il 16 ottobre il World Food Day 2024. Una giornata commemorativa, istituita dalla FAO (Food and Agriculture Organization) nel 1979, che tuttora aspira a risvegliare le coscienze di tutti rispetto alla fame e la malnutrizione endemica.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#1_World_Food_Day_2024\" >1) World Food Day 2024<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#11_Dalle_parole_ai_fatti\" >1.1) Dalle parole ai fatti<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#2_Diritto_al_cibo_trattati_e_accordi_internazionali\" >2) Diritto al cibo, trattati e accordi internazionali<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#21_UNDROP\" >2.1) UNDROP<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#3_La_Via_Campesina\" >3) La Via Campesina<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#31_Via_Campesina_le_soluzioni_da_adottare\" >3.1) Via Campesina, le soluzioni da adottare<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#4_FAO_esortazioni_agli_stakeholders\" >4) FAO, esortazioni agli stakeholders<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#41_Governi\" >4.1) Governi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#42_Settore_privato\" >4.2) Settore privato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#43_Accademia\" >4.3) Accademia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#44_Societa_civile\" >4.4) Societ\u00e0 civile<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#45_Agricoltori\" >4.5) Agricoltori<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#46_Individui\" >4.6) Individui<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/world-food-day-2024\/#5_Conclusioni_provvisorie\" >5) Conclusioni provvisorie<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_World_Food_Day_2024\"><\/span>1) World Food Day 2024<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>World Food Day 2024<\/strong> \u00e8 interpretato con il motto \u2018diritto ai cibi per una vita migliore e un futuro migliore\u2019. Soffermandosi su quattro valori associati al diritto al cibo:<\/p>\n<p>&#8211;<strong>diversit\u00e0<\/strong>, intesa sia quale agrobiodiversit\u00e0, sia quale disponibilit\u00e0 sui mercati di una variet\u00e0 di alimenti, anche freschi<\/p>\n<p>&#8211;<strong>nutrizione<\/strong>. \u00c8 essenziale che cibi sani ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale siano disponibili per tutti, senza eccezioni<\/p>\n<p>&#8211;<strong>accessibilit\u00e0<\/strong>. Il cibo deve essere accessibile a tutti, senza escludere n\u00e9 discriminare nessuno tra i Paesi e al loro interno<\/p>\n<p>&#8211;<strong>food safety<\/strong>. La sicurezza degli alimenti \u00e8 necessaria quanto la loro disponibilit\u00e0, come FAO e WHO da sempre evidenziano. (1)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Dalle_parole_ai_fatti\"><\/span>1.1) Dalle parole ai fatti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Dalle parole ai fatti<\/strong>, come si \u00e8 visto, almeno 846 milioni di persone hanno sofferto la fame e la malnutrizione acuta, nel 2023.<\/p>\n<p><strong>Conflitti<\/strong> e crisi economiche, eventi climatici estremi e disuguaglianze a danno delle classi pi\u00f9 povere e vulnerabili, tra e all\u2019interno dei Paesi. (2)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Diritto_al_cibo_trattati_e_accordi_internazionali\"><\/span>2) Diritto al cibo, trattati e accordi internazionali<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il diritto al cibo<\/strong> \u00e8 cristallizzato in diversi trattati e accordi internazionali. A partire dalla Dichiarazione Universale dei Diritti Umani, ove si afferma il diritto di ogni persona <em>\u2018a un tenore di vita sufficiente a garantire la salute e il benessere proprio e della propria famiglia, con particolare riguardo all\u2019alimentazione\u2019<\/em> (articolo 25). (3)<\/p>\n<p><strong>Il Patto internazionale<\/strong> sui diritti economici, sociali e culturali a sua volta stabilisce &#8211; dal lontano 1966 &#8211; che gli Stati contraenti:<\/p>\n<p>&#8211;<em>\u2018riconoscono il diritto di ogni individuo a un livello di vita adeguato per s\u00e9 e per la propria famiglia\u2019 e \u2018il diritto fondamentale di ogni individuo alla libert\u00e0 della fame\u2019<\/em>. Essi perci\u00f2<\/p>\n<p>&#8211;<em>\u2018adotteranno, individualmente e attraverso la cooperazione internazionale, tutte le misure e programmi concreti che siano necessari per:<\/em><\/p>\n<p><em>a) migliorare i metodi di produzione, di conservazione e di distribuzione delle derrate alimentari mediante la piena applicazione delle conoscenze tecniche e scientifiche, la diffusione di nozioni relative ai principi della nutrizione, e lo sviluppo o la riforma dei regimi agrari, in modo da conseguire l\u2019accrescimento e l\u2019utilizzazione pi\u00f9 efficaci delle risorse naturali;<\/em><\/p>\n<p><em>b) assicurare un\u2019equa distribuzione delle risorse alimentari mondiali in relazione ai bisogni, tenendo conto dei problemi tanto dei Paesi importatori quanto dei Paesi esportatori di derrate alimentari\u2019<\/em> (articolo 11). (4)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_UNDROP\"><\/span>2.1) UNDROP<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>UNDROP<\/strong> &#8211; United Nations Declaration on the Rights of Peasants and Other People Working in Rural Areas (2018) &#8211; riconosce altres\u00ec i diritti dei contadini e delle comunit\u00e0 rurali. I quali includono i diritti fondamentali a:<\/p>\n<p>-biodiversit\u00e0<\/p>\n<p>-sistemi idrici sicuri<\/p>\n<p>-cibo e sovranit\u00e0 alimentare (5)<\/p>\n<p>&#8211;<a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/sdgs-le-6-rivoluzioni-necessarie-studio-e-commenti\/\">vita dignitosa <\/a>e controllo dei mezzi di produzione. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_La_Via_Campesina\"><\/span>3) La Via Campesina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La Via Campesina<\/strong> &#8211; l\u2019organizzazione internazionale che rappresenta i contadini e le comunit\u00e0 rurali, incluse le comunit\u00e0 indigene e migranti &#8211; dichiara il 16 ottobre 2024 la <em>\u2018Giornata internazionale di azione per la sovranit\u00e0 alimentare dei popoli e contro le multinazionali\u2019.<\/em><\/p>\n<p><strong>Si denuncia<\/strong> il peggioramento della giustizia sociale, i conflitti armati e sulle terre (land grabbing), la sottrazione dei beni comuni e della sovranit\u00e0 alimentare, il degrado dell\u2019ambiente e la distruzione della biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Il crescente dominio<\/strong> delle oligarchie finanziarie sulle terre, l\u2019agricoltura industriale e le estrazioni minerarie costringono almeno 2,33 miliardi di persone a lottare per accedere con regolarit\u00e0 ad un\u2019alimentazione adeguata. Oltre a contribuire all\u2019emergenza climatica.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"31_Via_Campesina_le_soluzioni_da_adottare\"><\/span>3.1) Via Campesina, le soluzioni da adottare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Una trasformazione<\/strong> del sistema agroalimentare \u00e8 necessaria e urgente, per proteggere il rapporto con la Madre Terra nonch\u00e9 garantire la pace e la giustizia sociale. E i sistemi alimentari locali rappresentano l\u2019unica soluzione per assicurare una transizione agroecologica basata su questi valori, come dimostrato nel recente rapporto di iPES FOOD sui mercati territoriali. (7)<\/p>\n<p><strong>Gli Stati<\/strong> membri di ONU, FAO, WHO devono quindi:<\/p>\n<p>-introdurre un trattato vincolante delle Nazioni Unite per regolamentare e porre fine all&#8217;impunit\u00e0 delle le trans-national Corporations (TNC)<\/p>\n<p>-arrestare le violazioni dei diritti umani<\/p>\n<p>-garantire l&#8217;accesso alla giustizia per le comunit\u00e0 colpite<\/p>\n<p>-rispondere all\u2019emergenza climatica riconoscendo il ruolo chiave dei contadini come custodi dell\u2019ambiente<\/p>\n<p>-riconoscere i diritti di propriet\u00e0 sulle terre (soprattutto per le donne contadine). (8)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_FAO_esortazioni_agli_stakeholders\"><\/span>4) FAO, esortazioni agli stakeholders<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>FAO<\/strong> a sua volta invoca la responsabilit\u00e0 e cooperazione degli stakeholders per raggiungere la food security. A seguire le esortazioni rivolte a ciascuno di essi. (9)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"41_Governi\"><\/span>4.1) Governi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I governi<\/strong> devono sostenere il diritto al cibo adottando politiche che assicurino a tutti l\u2019accesso a diete sane e sostenibili. \u00c8 essenziale promuovere il buon governo, eliminare la povert\u00e0 e le disuguaglianze, sostenere i piccoli produttori e le aziende agricoltore a conduzione familiare.<\/p>\n<p><strong>Rafforzare<\/strong> la capacit\u00e0 nazionale di prevenire malattie delle piante e rispettare le linee guida del Codex Alimentarius garantir\u00e0 alimenti sicuri e nutrienti.<\/p>\n<p><strong>\u00c8 doveroso<\/strong> inoltre costruire la resilienza a shock e vulnerabilit\u00e0, assicurare parit\u00e0 di accesso alla protezione sociale e promuovere pratiche rispettose dell&#8217;ambiente. Bisogna perci\u00f2 investire su ricerca, innovazione ed educazione, collaborando con organizzazioni come la FAO stessa.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"42_Settore_privato\"><\/span>4.2) Settore privato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Il settore privato<\/strong> pu\u00f2 modellare l\u2019ambiente alimentare verso diete sane e accessibili. Un sistema agroalimentare resiliente e equo esige perci\u00f2 la responsabilit\u00e0 sociale delle Corporations sui criteri ESG (Environmental, Social, Governance)\u00a0 nel rispetto dei contadini e dei piccoli produttori.<\/p>\n<p><strong>Le imprese private<\/strong> devono creare mercati inclusivi, adottando modelli di business che garantiscano i diritti umani e il lavoro dignitoso. Ed \u00e8 compito delle industrie alimentari creare prodotti con profili nutrizionali che aiutano a prevenire anzich\u00e9 causare problemi di salute, a prezzi accessibili. (10)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"43_Accademia\"><\/span>4.3) Accademia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>L\u2019accademia<\/strong> ha un ruolo fondamentale poich\u00e9 solo attraverso la ricerca, l&#8217;analisi dei dati e la tecnologia, secondo FAO, \u00e8 possibile aspirare alla sicurezza alimentare e nutrizionale. I ricercatori dovrebbero condividere le evidenze, utilizzando modelli di divulgazione partecipativa e formazione.<\/p>\n<p><strong>Le conoscenze<\/strong> devono raggiungere le organizzazioni agricole e le aziende in modo chiaro e accessibile, anche attraverso i think tank. Al fine di promuovere salute e benessere, ridurre perdite e sprechi alimentari, tutelare gli ecosistemi e le risorse naturali, mediante approcci integrati e olistici.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"44_Societa_civile\"><\/span>4.4) Societ\u00e0 civile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>La societ\u00e0 civile<\/strong> pu\u00f2 chiamare a responsabilit\u00e0 i governi e sollecitare riforme politiche tramite campagne di sensibilizzazione su diete sane, sicurezza alimentare e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>\u00c8 essenziale<\/strong> rafforzare la partecipazione di piccoli agricoltori, donne e giovani e promuovere l&#8217;uguaglianza di genere. Collaborazioni con governi e altre organizzazioni sono vitali per un impatto duraturo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"45_Agricoltori\"><\/span>4.5) Agricoltori<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le imprese agricole<\/strong> di dimensione contadina e familiare sono protagoniste nella nutrizione delle popolazioni del pianeta e la gestione sostenibile delle risorse naturali. Devono gestire l&#8217;acqua in modo efficace, adottare pratiche agricole improntate all\u2019agroecologia, ridurre al minimo \u2018food loss and waste\u2019. (11)<\/p>\n<p><strong>Collaborare<\/strong> in cooperative pu\u00f2 migliorare l&#8217;accesso a formazione e tecnologie. \u00c8 infatti importante predisporsi ad affrontare i cambiamenti climatici e partecipare a iniziative di educazione della comunit\u00e0, per meglio<br \/>\ncomprendere la profonda interconnessione tra cibo, salute e ambiente.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"46_Individui\"><\/span>4.6) Individui<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Ogni individuo<\/strong> pu\u00f2 far sentire la propria voce, sensibilizzando l&#8217;opinione pubblica e collaborando con i media per influenzare i decisori politici.<\/p>\n<p><strong>Scegliere cibi locali<\/strong> e di stagione, adottare abitudini alimentari sane e diversificare la propria dieta contribuisce a migliorare la salute e a proteggere la biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Ridurre gli sprechi<\/strong> alimentari, sostenere i diritti degli agricoltori e donare o fare volontariato per aiutare chi \u00e8 in difficolt\u00e0. (24)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>5) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il terzo<\/strong> conflitto mondiale \u00e8 alle porte, milioni di profughi cercano riparo da eccidi di massa in vari quadranti del pianeta e il ruolo stesso delle Nazioni Unite viene messo in discussione.<\/p>\n<p><strong>Nulla<\/strong> v\u2019\u00e8 da celebrare se non la resistenza, ancora scarsa purtroppo, alle politiche belliciste che stanno trascinando l\u2019umanit\u00e0 verso un abisso senza ritorno.<\/p>\n<p>#PaceTerraDignit\u00e0<\/p>\n<p>Dario Dongo, Iudita Sampalean<\/p>\n<p>Note<\/p>\n<p>(1) FAO. World Food Day 2024 <a href=\"https:\/\/t.ly\/kQrWM\">https:\/\/t.ly\/kQrWM<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo. Malnutrizione, crisi globale. Rapporto SOFI 2024. FT (Food Times). 31.7.24<\/p>\n<p>(3) United Nations. Universal Declaration of Human Rights <a href=\"https:\/\/t.ly\/5oKfQ\">https:\/\/t.ly\/5oKfQ<\/a><\/p>\n<p>(4) International Covenant on Economic, Social and Cultural Rights. OHCR (Office of the United Nations High Commissioner for Human Rights) <a href=\"https:\/\/t.ly\/aVUgm\">https:\/\/t.ly\/aVUgm<\/a><\/p>\n<p>(5) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/food-sovereignty-in-the-constitution-the-example-of-the-canton-of-ticino\/\">Food sovereignty in the Constitution, the example of the Canton of Ticino.<\/a> FT (Food Times). June 15, 2021<\/p>\n<p>(6) Dario Dongo. F<a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/farmers-rights-un-declaration\/\">armers\u2019 Rights, UN Declaration.<\/a> FT (Food Times). Nov 23, 18<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo, Iudita Sampalean. <a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/en\/progress\/territorial-markets-and-food-resilience-ipes-food-report\/\">Territorial markets and food resilience, iPES FOOD report.<\/a> FT (Food Times). 14.10.24<\/p>\n<p>(8) La Via Campesina. #16OCT24 | International Day of Action For People\u2019s Food Sovereignty, and Against Transnational Corporations. 1.10.24 <a href=\"https:\/\/t.ly\/HZADb\">https:\/\/t.ly\/HZADb<\/a><\/p>\n<p>(9) FAO. World Food Day &#8211; Take action! 16.10.24 https:\/\/t.ly\/i9uxi<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/nutriscore-the-tools-for-calculating-nutritional-profiles-of-foods-and-beverages\/\">NutriScore, the tools for calculating nutritional profiles of foods and beverages.<\/a> FT (Food Times). July 16, 2023<\/p>\n<p>(11) Dario Dongo, Camilla Fincardi. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/agroecology-sdgs-salvation-faos-decalogue\/\">Agroecology, SDGs, salvation. FAO\u2019s decalogue<\/a>. FT (Food Times). April 12, 2020<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si celebra il 16 ottobre il World Food Day 2024. 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