{"id":85807,"date":"2024-11-09T10:11:06","date_gmt":"2024-11-09T09:11:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=79535"},"modified":"2025-03-10T09:54:41","modified_gmt":"2025-03-10T08:54:41","slug":"due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/","title":{"rendered":"Due diligence, inchiesta in Germania su tre industrie delle carni"},"content":{"rendered":"<p>Tre organizzazioni della societ\u00e0 civile chiedono al \u2018Federal Office for Economic Affairs and Export Control\u2019, in Germania, di indagare sulla \u2018due diligence\u2019 di tre industrie delle carni.<\/p>\n<p>L\u2019inchiesta riguarda la \u2018supply-chain\u2019 della soia in arrivo dal Brasile. A fronte del \u2018rischio elevato\u2019 di connessioni con rapine delle terre, deforestazioni e abusi di pesticidi. (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#1_Germania_%E2%80%98Supply_Chain_Act\" >1) Germania, \u2018Supply Chain Act\u2019<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#11_Responsabilita_delle_grandi_imprese\" >1.1) Responsabilit\u00e0 delle grandi imprese<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#2_Due_diligence_inchiesta_su_tre_industrie_delle_carni_in_Germania\" >2) Due diligence, inchiesta su tre industrie delle carni in Germania<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#3_Soia_insostenibile_il_fornitore_Bunge\" >3) Soia insostenibile, il fornitore Bunge<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#4_Soia_insostenibile_le_responsabilita_degli_acquirenti\" >4) Soia insostenibile, le responsabilit\u00e0 degli acquirenti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#5_Precedenti_e_prospettive\" >5) Precedenti e prospettive<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/due-diligence-inchiesta-in-germania-su-tre-industrie-delle-carni\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Germania_%E2%80%98Supply_Chain_Act\"><\/span>1) Germania, \u2018Supply Chain Act\u2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La legge nazionale\u00a0tedesca<\/strong> sulla due diligence delle grandi imprese (\u2018Gesetz \u00fcber die unternehmerischen Sorgfaltspflichten in Lieferketten\u2019, nota anche come \u2018Supply Chain Act\u2019) \u00e8 entrata in vigore l\u20191 gennaio 2023. Tale legge definisce la responsabilit\u00e0 delle imprese tedesche a vigilare, nelle supply-chain globali, sul rispetto di:<\/p>\n<p>&#8211; diritti umani fondamentali (i.e. protezione dal \u2018land grabbing\u2019, inteso come acquisizione di terreni senza il consenso libero, preventivo e informato degli abitanti dei territori);<\/p>\n<p>&#8211; diritti dei lavoratori (e.g. diritti sindacali, compensi equi, sicurezza sul lavoro; divieti di sfruttamento minorile, schiavit\u00f9, discriminazioni);<\/p>\n<p>&#8211; tutela dell\u2019ambiente (i.e. deforestazioni, abusi di utilizzo di pesticidi che possano contaminare le riserve idriche locali). (2)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Responsabilita_delle_grandi_imprese\"><\/span>1.1) Responsabilit\u00e0 delle grandi imprese<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u2018Supply Chain Act\u2019\u00a0<\/strong>si applica alle imprese con oltre 3.000 dipendenti, dall\u20191 gennaio 2023, e a quelle con pi\u00f9 di 1.000 dipendenti dall\u20191 gennaio 2024. Le Corporations sono responsabili di:<\/p>\n<p>&#8211; identificare, valutare e identificare priorit\u00e0 ai rischi per i diritti umani e per l&#8217;ambiente nelle attivit\u00e0 legate alle loro catene di approvvigionamento, avendo riguardo ai partner commerciali ma anche ai fornitori indiretti;<\/p>\n<p>&#8211; pubblicare una dichiarazione di politica aziendale e adottare misure volte a prevenire o ridurre al minimo le violazioni dei diritti umani e i danni all&#8217;ambiente;<\/p>\n<p>&#8211; istituire procedure per la raccolta e gestione dei reclami, la documentazione e resoconti regolari sulla gestione della supply-chain. In linea con quanto previsto dalla <em>Corporate Sustainability Reporting Directive<\/em> (EU) No 2022\/2464 (CSRD). (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Due_diligence_inchiesta_su_tre_industrie_delle_carni_in_Germania\"><\/span>2) Due diligence, inchiesta su tre industrie delle carni in Germania<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le organizzazioni<\/strong>\u00a0non profit ClientEarth, Environmental Action Germany e Mighty Earth hanno presentato al \u2018Federal Office for Economic Affairs and Export Control\u2019 una segnalazione in merito alla possibile violazione del \u2018Supply Chain Act\u2019 da parte di produttori di tre dei maggiori produttori di carne in Germania:<\/p>\n<p>&#8211; T\u00f6nnies e Westfleisch, produttori di carni suine, \u20ac 6,8 miliardi e \u20ac 3,35 miliardi di fatturato rispettivamente nel 2023<\/p>\n<p>&#8211; Rothk\u00f6tter, produttore di mangimi e pollame, \u20ac 1,5 miliardi di fatturato (2023).<\/p>\n<p><strong>L\u2019inchiesta<\/strong>\u00a0&#8211; basata su uno studio condotto nel 2023 con l\u2019aiuto di due associazioni brasiliane (4) &#8211; suggerisce l\u2019esistenza di un \u2018rischio elevato\u2019 che la soia fornita ai citati produttori di carne provenga da aree soggette a land grabbing, deforestazione e abuso di pesticidi su larga scala, con grave impatto ambientale.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Soia_insostenibile_il_fornitore_Bunge\"><\/span>3) Soia insostenibile, il fornitore Bunge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La soia<\/strong>\u00a0oggetto di indagine, secondo Mighty Earth e Environmental Action Germany, \u00e8 stata coltivata nella savana del Cerrado, in Brasile. (5) Quindi importata in UE attraverso l\u2019Olanda e distribuita in Germania alle pi\u00f9 grandi industrie di mangimi e aziende zootecniche. Le rotte di spedizione mostrerebbero inoltre \u2018probabili collegamenti\u2019 tra le tre citate industrie tedesche delle carni e il colosso\u00a0Bunge.<\/p>\n<p><strong>Bunge<\/strong>\u00a0&#8211; una delle quattro Corporation che dominano il mercato globale delle commodities, come si \u00e8 visto (6) &#8211; \u00e8 responsabile di circa un quarto di tutte le importazioni di soia brasiliana dal Cerrado alla Germania, secondo il rapporto delle organizzazioni non profit.<\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Diversi studi <\/em><\/strong><em>evidenziano l&#8217;elevato rischio di violazioni dei diritti umani e di distruzione ambientale associato alle catene di fornitura di Bunge\u2019<\/em>. Il rapporto riferisce a un \u2018collegamento diretto\u2019 di Bunge alla deforestazione, nel Cerrado, di un\u2019area pari a circa 15.900 campi da calcio. Oltre a \u2018<em>conflitti sulle terre, accaparramento di terre e violazione dei diritti territoriali di popoli e comunit\u00e0 tradizionali<\/em>\u2019, documentati (anche e) proprio nel Cerrado.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Soia_insostenibile_le_responsabilita_degli_acquirenti\"><\/span>4) Soia insostenibile, le responsabilit\u00e0 degli acquirenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La responsabilit\u00e0 <\/strong>delle tre industrie tedesche delle carni si individua, secondo i denuncianti, nella mancata attuazione delle misure di due diligence necessarie a impedire o mitigare i rischi sopra identificati. In particolare:<\/p>\n<p>&#8211; n\u00e9 T\u00f6nnies n\u00e9 Westfleisch riferiscono a rischi di land-grabbing, deforestazioni e rischi per la salute associati all\u2019(ab)uso di pesticidi nelle loro filiere di fornitura di soia, come invece richiesto dal \u2018Supply Chain Act\u2019<\/p>\n<p>&#8211; Rothk\u00f6tter a sua volta \u2018<em>cita alcuni rischi rilevanti nell\u2019ambito di dichiarazioni ad ampio spettro e impegni vaghi<\/em>\u2019.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Precedenti_e_prospettive\"><\/span>5) Precedenti e prospettive<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le violazioni<\/strong>\u00a0dei doveri di \u2018due diligence\u2019 sulle filiere di fornitura &#8211; con riguardo ai crimini contro l\u2019umanit\u00e0 e l\u2019ambiente &#8211; sono destinate a emergere con maggior frequenza. Gi\u00e0 nel 2022 in Francia, uno dei primi Paesi a introdurre tali responsabilit\u00e0, Carrefour e BNP Paribas erano state accusate di \u2018complicit\u00e0\u2019 con fornitori irrresponsabili di carni bovine dal Brasile. (7)<\/p>\n<p><strong>La pressione<\/strong>\u00a0di organizzazioni non profit come Mighty Earth e numerose altre \u00e8 destinata a crescere, come si \u00e8 osservato in numerose iniziative che hanno coinvolto anche le principali catene di supermercati in UE e UK. (8) A maggior ragione nelle filiere di soia, olio di palma, carni bovine, cacao, caff\u00e8, legnami e caucci\u00f9 grazie allo\u00a0<em>European Union\u00a0Deforestation Regulation<\/em>\u00a0(EUDR). (9,10).<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) German authorities urged to investigate top three meat companies over human rights risks in Brazil. Mighty Earth. 30.10.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/3cefc6s5\">https:\/\/tinyurl.com\/3cefc6s5<\/a><\/p>\n<p>(2) Supply Chain Act. Federal ministry of Labor and Social Affairs, Germany\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/44pp4xr4\">https:\/\/tinyurl.com\/44pp4xr4<\/a><\/p>\n<p>(3) Dario Dongo, Alessandra Mei. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/csr-european-sustainability-reporting-standard-the-new-obligations-for-businesses\/\">CSR, European Sustainability Reporting Standard. The new obligations for businesses<\/a>. FT (Food Times). 3.7.23<\/p>\n<p>(4) Mighty Earth, Environmental Action Germany, Associa\u00e7\u00e3o de Advogados de Trabalhadores Rurais, Instituto Societade, Popula\u00e7\u00e3o e Natureza. Soy Story: The Sad Truth Behind the Making of the German Schnitzel. October 2024\u00a0<a href=\"https:\/\/www.duh.de\/soja\/soy-story\/\">https:\/\/www.duh.de\/soja\/soy-story\/<\/a><\/p>\n<p>(5) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/brasile-cataclisma-pesticidi-buycott-soia-ogm-e-palma\/\">Brasile, cataclisma pesticidi. #Buycott soia OGM e palma<\/a>. \u00c9galit\u00e9. 10.8.19<\/p>\n<p>(6) Dario Dongo. Monopoli sulle commodities, Bunge \u2013 Viterra. FT (Food Times). 16.9.24<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo, Alessandra Mei. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/brazilian-meat-from-deforestation-bnp-paribas-and-carrefour-under-indictment\/\">Brazilian meat from deforestation, BNP Paribas and Carrefour under indictment<\/a>. FT (Food Times). 10.11.22<\/p>\n<p>(8) Mighty Earth. Europe\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/287s4wwu\">https:\/\/tinyurl.com\/287s4wwu<\/a><\/p>\n<p>(9) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/deforestation-regulation-due-diligence-on-critical-raw-materials-kicks-off\/\">Deforestation Regulation. Due diligence on critical raw materials kicks off<\/a>. FT (Food Times). 29.7.23<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/83936\/\">EUDR, Deforestation Regulation. One year extension?<\/a> FT (Food Times). 3.10.24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tre organizzazioni della societ\u00e0 civile chiedono al \u2018Federal Office for Economic Affairs and Export Control\u2019, in Germania, di indagare sulla \u2018due diligence\u2019 di tre industrie delle carni. L\u2019inchiesta riguarda la \u2018supply-chain\u2019 della soia in arrivo dal Brasile. A fronte del \u2018rischio elevato\u2019 di connessioni con rapine delle terre, deforestazioni e abusi di pesticidi. 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