{"id":85812,"date":"2024-11-25T13:32:23","date_gmt":"2024-11-25T12:32:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=79689"},"modified":"2025-03-06T09:49:07","modified_gmt":"2025-03-06T08:49:07","slug":"barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/","title":{"rendered":"Barriere UE all\u2019ingresso di prodotti composti. Il caso El Mordjene"},"content":{"rendered":"<p>Il recente blocco alle dogane francesi di una crema spalmabile alle nocciole algerina simile alla Nutella, El Mordjene, offre l\u2019occasione per una breve analisi sulle barriere tecniche all\u2019ingresso in UE di prodotti composti in arrivo da Paesi terzi.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#1_El_Mordjene_il_crescente_successo_della_crema_spalmabile_%E2%80%98Made_in_Algeria\" >1) El Mordjene, il crescente successo della crema spalmabile \u2018Made in Algeria\u2019<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#2_El_Mordjene_e_Nutella_a_confronto\" >2) El Mordjene e Nutella a confronto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#3_El_Mordjene_il_blocco_alle_frontiere_UE\" >3) El Mordjene, il blocco alle frontiere UE<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#4_Requisiti_per_lingresso_in_UE_di_alimenti_di_origine_animale_e_prodotti_composti\" >4) Requisiti per l\u2019ingresso in UE di alimenti di origine animale e prodotti composti<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#41_Risvolti_applicativi\" >4.1) Risvolti applicativi<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#5_Barriere_tecniche_al_commercio\" >5) Barriere tecniche al commercio ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#6_Conclusioni_provvisorie\" >6) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/barriere-ue-allingresso-di-prodotti-composti-il-caso-el-mordjene\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_El_Mordjene_il_crescente_successo_della_crema_spalmabile_%E2%80%98Made_in_Algeria\"><\/span>1) El Mordjene, il crescente successo della crema spalmabile \u2018Made in Algeria\u2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>El Mordjene<\/strong>\u00a0\u00e8 una crema spalmabile simile alla Nutella, prodotta a Oran in Algeria dall\u2019industria a gestione familiare Cebon. Il prodotto ha registrato un crescente successo &#8211; in Africa Settentrionale e in Medio Oriente, ma anche in Francia &#8211; grazie a:<\/p>\n<p>&#8211; una campagna promozionale di straordinario successo sui social media (Tik Tok)<\/p>\n<p>&#8211; una recente degustazione in diretta da parte dei giornalisti della \u2018Premi\u00e8re \u00c9dition\u2019 della tv francese BFM<\/p>\n<p>&#8211; l\u2019annuncio del colosso Carrefour di voler inserire il prodotto a scaffale entro met\u00e0 ottobre 2024 (1,2).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_El_Mordjene_e_Nutella_a_confronto\"><\/span>2) El Mordjene e Nutella a confronto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il sapore<\/strong>\u00a0di El Mordjene, secondo gli appassionati, richiamerebbe quello del Kinder Bueno. Gli ingredienti sono invece gli stessi di Nutella, i profili nutrizionali altrettanto scadenti con alcune differenze:<\/p>\n<p><strong>&#8211; ingredienti<\/strong>. La base di zucchero, olio di palma e una minor quantit\u00e0 di nocciole \u00e8 identica. Cos\u00ec come gli ingredienti a seguire (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, cacao in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma di vaniglia). L\u2019unica differenza che si pu\u00f2 evincere dalla lista ingredienti, in ordine decrescente di peso, (3) \u00e8 la maggior presenza di latte nella crema El Mordjene;<\/p>\n<p><strong>&#8211; profili nutrizionali<\/strong>. Entrambe le creme hanno un punteggio Nutri-Score E (arancio intenso), a causa dei valori energetici significativi (569 kcal per 100g El Mordjene, 539 kcal la Nutella). La crema algerina ha pi\u00f9 grassi saturi (20 g, rispetto ai 10,6 g di Nutella), meno zuccheri (43,6 g, rispetto ai 56,3 del prodotto Ferrero) ed \u00e8 ricca in fibre (9,1 g); (4)<\/p>\n<p><strong>&#8211; alimenti ultraprocessati<\/strong>, secondo la classificazione Nova 4, in entrambi i casi. (5)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_El_Mordjene_il_blocco_alle_frontiere_UE\"><\/span>3) El Mordjene, il blocco alle frontiere UE<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il ministro dell\u2019Agricoltura\u00a0<\/strong>francese ha confermato il blocco di alcuni container carichi di crema El Moldjene in arrivo dall\u2019Algeria, al porto di Marsiglia, il 17 settembre 2024. (6)<\/p>\n<p><strong>Tale misura<\/strong>\u00a0\u00e8 risultata inevitabile, poich\u00e9 le autorit\u00e0 deputate ai controlli sulle merci in arrivo in Unione Europea sono tenute ad applicare il regolamento (EU) 2022\/2292.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Requisiti_per_lingresso_in_UE_di_alimenti_di_origine_animale_e_prodotti_composti\"><\/span>4) Requisiti per l\u2019ingresso in UE di alimenti di origine animale e prodotti composti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il regolamento (EU) 2022\/2292\u00a0<\/strong>ha consolidato i requisiti per l\u2019importazione in Unione Europea di alimenti di origine animale e prodotti composti (da matrici vegetali e ingredienti di origine animale trasformati). (7)<\/p>\n<p><strong>\u2018<\/strong><em><strong>In aggiunta<\/strong> alle condizioni di cui al regolamento (UE) 2017\/625, le partite di animali destinati alla produzione di alimenti, prodotti di origine animale e prodotti composti entrano nell\u2019Unione solo da un Paese terzo che\u2019:<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u2018dispone di un piano di controllo delle sostanze farmacologicamente attive, degli antiparassitari e dei contaminanti\u2019;<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u2018\u00e8 incluso nell\u2019elenco dei Paesi terzi da cui \u00e8 autorizzato l\u2019ingresso nell\u2019Unione degli animali destinati alla produzione di alimenti o dei prodotti di origine animale in questione, di cui all\u2019allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2021\/405\u2019.<\/em> (8)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"41_Risvolti_applicativi\"><\/span>4.1) Risvolti applicativi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u2018<\/strong><em><strong>Tutti i prodotti\u00a0<\/strong>trasformati di origine animale contenuti nei prodotti composti devono provenire da stabilimenti riconosciuti dall&#8217;UE situati in Paesi autorizzati a esportare tali prodotti trasformati di origine animale nell&#8217;UE, anche per quanto riguarda il controllo dei residui<\/em>\u2019. (8)<\/p>\n<p><strong>L\u2019importatore<\/strong>\u00a0in UE dei prodotti composti &#8211; i quali comprendono, tra l\u2019altro, creme spalmabili e biscotti &#8211; deve perci\u00f2 redigere e sottoscrivere un\u2019attestazione della loro conformit\u00e0 alle regole UE, da allegare ai documenti di trasporto. (9) L\u2019attestazione deve riportare, tra l\u2019altro:<\/p>\n<p>&#8211; la conferma che i prodotti trasformati di origine animale (es. latte) impiegati nei prodotti composti sono stati sottoposti almeno a uno dei trattamenti gi\u00e0 prescritti (es. sterilizzazione, UHT), la descrizione di processi e temperature utilizzati; (10)<\/p>\n<p>&#8211; i codici di riconoscimento UE degli stabilimenti da cui provengono le materie prime di origine animale utilizzate nel prodotto composto (es. il fornitore del latte impiegato da Cebon per produrre la crema El Mordjene in Algeria).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Barriere_tecniche_al_commercio\"><\/span>5) Barriere tecniche al commercio ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em><strong>General Food Law\u00a0<\/strong><\/em>ha stabilito che, per conseguire \u2018<em>l&#8217;obiettivo generale di un livello elevato di tutela della vita e della salute umana,\u00a0la legislazione alimentare si basa sull&#8217;analisi del rischio<\/em>\u2019. (11)<\/p>\n<p><strong>Le regole\u00a0<\/strong>stabilite in UE nell\u2019ultimo quinquennio per l\u2019importazione dei prodotti composti sembrano tuttavia esulare da alcuna analisi del rischio. Considerato che:<\/p>\n<p>&#8211; gli ingredienti di origine animale contenuti in prodotti composti a lunga conservazione (es. cioccolato, creme spalmabili, biscotti) devono venire sottoposti a trattamenti termici di per s\u00e9 idonei a inibire i patogeni;<\/p>\n<p>&#8211; il sistema europeo RASFF (<em>Rapid Alert System on Food and Feed<\/em>) non offre alcuna evidenza di rischi associati a tali ingredienti. Solo 5 su 160 notifiche relative al cioccolato, ad esempio, riguardano la presenza di patogeni e una sola di queste un prodotto extra-UE. (12)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>6) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il legittimo sospetto<\/strong>\u00a0\u00e8 che le barriere all\u2019ingresso in UE dei prodotti composti non rispondano all\u2019analisi del rischio n\u00e9 a esigenze di sicurezza alimentare, bens\u00ec agli interessi commerciali di Big Food a impedire le importazioni parallele dei suoi prodotti. (13)<\/p>\n<p><strong>L\u2019obbligo<\/strong>\u00a0per gli importatori di riportare i codici degli stabilimenti da cui provengono gli ingredienti di origine animale (es. latte) nei prodotti composti (es. Nutella, biscotti Oreo) realizzati in Paesi terzi (es. India) consente infatti alle Corporations di impedire le loro importazioni in UE, semplicemente non rivelando tali codici ai \u2018trader\u2019.<\/p>\n<p><strong>L\u2019Algeria<\/strong>\u00a0\u00e8 in ogni caso uno dei Paesi pi\u00f9 avanzati, sul bacino meridionale del Mediterraneo, oltre a essere un partner strategico dell\u2019Unione Europea. Si ha dunque fiducia nel riconoscimento di equivalenza del suo diritto alimentare e dei controlli ufficiali ai requisiti UE.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Hana Saada. El Mordjene: The Algerian Spread Taking France by Storm.\u00a0Dzair Tube. 12.9.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/3ph2khz2\">https:\/\/tinyurl.com\/3ph2khz2<\/a><\/p>\n<p>(2) La populaire p\u00e2te \u00e0 tartiner alg\u00e9rienne El Mordjene interdite dans l&#8217;Union europ\u00e9enne.\u00a0France info.\u00a017.9.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/2s36yfvb\">https:\/\/tinyurl.com\/2s36yfvb<\/a><\/p>\n<p>(3) Les Marseillais cherchent d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment la p\u00e2te \u00e0 tartiner El Mordjene.\u00a0BMF TV. 16.9.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/43cvu5uc\">https:\/\/tinyurl.com\/43cvu5uc<\/a><\/p>\n<p>(3) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/ingredient-list-abc\/\">Ingredients list, the ABCs<\/a>. FT (Food Times). March 6, 2018<\/p>\n<p>(4) P\u00e2te \u00e0 tartiner alg\u00e9rienne El Mordjene interdite en Europe : une di\u00e9t\u00e9ticienne explique pourquoi.\u00a0Sant\u00e9 magazine. 19.9.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4cham6zk\">https:\/\/tinyurl.com\/4cham6zk<\/a><\/p>\n<p>(5) Marta Strinati, Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/nova-classification-natural-and-ultra-processed-foods-friends-and-enemies-of-health\/\">NOVA classification, natural and ultra-processed foods. Friends and enemies of health<\/a>. FT (Food Times). September 16, 2020<\/p>\n<p>(6) Riad Beladi. EU Ban on Algerian El Mordjene Spread Sparks Controversy. International Supermarket News. 22.9.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/46jpx38j\">https:\/\/tinyurl.com\/46jpx38j<\/a><\/p>\n<p>(7) Commission Delegated Regulation (EU) 2022\/2292 supplementing Regulation (EU) 2017\/625 of the European Parliament and of the Council with regard to requirements for the entry into the Union of consignments of food-producing animals and certain goods intended for human consumption. Consolidated text at 11.2.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/42vwxpnh\">https:\/\/tinyurl.com\/42vwxpnh<\/a><\/p>\n<p>(8) Reg. (EU) 2022\/2292, articoli 7 e 6.1<\/p>\n<p>(9) Import of composite products into the EU. Q&amp;A. European Commission. 7.11.23\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/5a2uskbf?\">https:\/\/tinyurl.com\/5a2uskbf?<\/a><\/p>\n<p>(10)\u00a0Commission Delegated Regulation (EU) 2020\/692 as regards rules for entry into the Union, and the movement and handling after entry of consignments of certain animals, germinal products and products of animal origin. Consolidated text at 7.2.23\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/2ehjum8e\">https:\/\/tinyurl.com\/2ehjum8e<\/a>. Si vedano articolo 163.1 e Allegato XXVII<\/p>\n<p>(11) Regolamento (EC) 178\/02, articolo 6<\/p>\n<p>(12) RASFF Window. Search subject: chocolate<\/p>\n<p>(13) Dario Dongo. Commercio e import parallelo, il vero risparmio sui prodotti di Big Food. FT (Food Times). 27.2.19<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il recente blocco alle dogane francesi di una crema spalmabile alle nocciole algerina simile alla Nutella, El Mordjene, offre l\u2019occasione per una breve analisi sulle barriere tecniche all\u2019ingresso in UE di prodotti composti in arrivo da Paesi terzi. 1) El Mordjene, il crescente successo della crema spalmabile \u2018Made in Algeria\u2019 El Mordjene\u00a0\u00e8 una crema spalmabile [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":85736,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[1227],"tags":[492,2611,6885],"class_list":["post-85812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sistemi-alimentari","tag-import","tag-importazione-parallela","tag-reg-eu-2022-2292-it"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Barriere UE all\u2019ingresso di prodotti composti. 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