{"id":86134,"date":"2023-10-07T11:09:39","date_gmt":"2023-10-07T09:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=72741"},"modified":"2025-04-11T11:32:30","modified_gmt":"2025-04-11T09:32:30","slug":"packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/","title":{"rendered":"Packaging and Packaging Waste Regulation, la posizione di R3PACK"},"content":{"rendered":"<p>Il consorzio del\u00a0progetto di ricerca\u00a0R3PACK &#8211; in\u00a0Horizon Europe, come si \u00e8 visto (1) &#8211; esprime la propria posizione sulla proposta\u00a0PPWR, \u2018Packaging and Packaging Waste Regulation\u2019, adottata dalla Commissione europea il 22 novembre 2022. (2) A seguire una sintesi della posizione espressa da R3PACK (3), con alcune brevi note dello scrivente.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#1_Packaging_and_Packaging_Waste_Regulation_PPWR_Premessa\" >1) Packaging and Packaging Waste Regulation, PPWR. Premessa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#2_PPWR_la_posizione_del_consorzio_di_ricerca_R3PACK\" >2) PPWR, la posizione del consorzio di ricerca R3PACK<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#21_Definizione_di_riutilizzo\" >2.1) Definizione di riutilizzo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#22_Riutilizzo_valutazioni_dimpatto\" >2.2) Riutilizzo, valutazioni d\u2019impatto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#23_Standardizzazione_degli_imballaggi_riutilizzabili\" >2.3) Standardizzazione degli imballaggi riutilizzabili<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#24_Introduzione_di_protocolli_di_sicurezza_alimentare_e_griglie_di_lavaggio\" >2.4) Introduzione di protocolli di sicurezza alimentare e griglie di lavaggio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#25_Incentivi_alla_restituzione_degli_imballaggi\" >2.5) Incentivi alla restituzione degli imballaggi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#26_Eliminare_gradualmente_le_sostanze_chimiche_pericolose\" >2.6) Eliminare gradualmente le sostanze chimiche pericolose<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#3_PPWR_unopportunita_preziosa\" >3) PPWR, un\u2019opportunit\u00e0 preziosa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/packaging-and-packaging-waste-regulation-la-posizione-di-r3pack\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Packaging_and_Packaging_Waste_Regulation_PPWR_Premessa\"><\/span>1) Packaging and Packaging Waste Regulation, PPWR. Premessa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>PPWR<\/strong>, \u2018Packaging and Packaging Waste Regulation\u2019, esprime l\u2019obiettivo di promuovere la riduzione d\u2019impiego degli imballaggi (prevenzione) e il riutilizzo dei relativi rifiuti, prima ancora del loro riciclo. In linea con la \u2018scala di Lansink\u2019, nota anche come \u2018gerarchia dei rifiuti\u2019, che venne approvata dal Parlamento olandese nel lontano 1979 ed \u00e8 tuttora il paradigma dell\u2019economia circolare\u00a0(4)<\/p>\n<p><strong>Lo schema<\/strong> di regolamento\u00a0PPWR esprime un salto qualitativo rispetto al \u2018Circular Economy Package\u2019, avviato mediante direttive che hanno gi\u00e0 registrato applicazioni disomogenee negli Stati membri. (5) Ed \u00e8 perci\u00f2 oggetto di vivaci dibattiti, nell\u2019attuale fase di esame politico al Parlamento europeo e al Consiglio che vede schierate in prima linea le lobby degli imballaggi monouso, come pure si \u00e8 visto. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_PPWR_la_posizione_del_consorzio_di_ricerca_R3PACK\"><\/span>2) PPWR, la posizione del consorzio di ricerca R3PACK<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il progetto di ricerca<\/strong>\u00a0#R3PACK (Reduce, Reuse, Rethink PACKaging) \u00e8 focalizzato sull\u2019analisi e lo sviluppo di tecnologie innovative che comprendono la sostituzione dei polimeri sintetici con fibre naturali ad alta resistenza in imballaggi multistrato e multimateriale.<\/p>\n<p><strong>La posizione\u00a0del suo consorzio<\/strong> &#8211; che raccoglie universit\u00e0 e centri di ricerca, industrie di settore, retail e consumatori &#8211; \u00e8 tutto sommato inusuale, poich\u00e9 espressa in una fase di dibattito politico che potrebbe non concludersi nell\u2019attuale legislatura. E si riassume nelle raccomandazioni che seguono.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_Definizione_di_riutilizzo\"><\/span>2.1) Definizione di riutilizzo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>R3PACK<\/strong> plaude alla definizione di imballaggio riutilizzabile indicata nella proposta PPWR (articolo 10). Ritiene tuttavia necessario considerare che alcuni imballaggi riutilizzabili possono richiedere componenti monouso, come coperchi o sigilli, per garantire la sicurezza e la funzionalit\u00e0 dell&#8217;imballaggio.<\/p>\n<p><strong>Il consorzio<\/strong> suggerisce perci\u00f2 di ammettere:<\/p>\n<p>&#8211; la presenza di tali componenti negli imballaggi riutilizzabili, quando possibile, \u2018in quanto spesso non esistono alternative riutilizzabili in determinati contesti\u2019,<\/p>\n<p>&#8211; l&#8217;uso di etichette monouso, ove necessario, per garantire l\u2019accuratezza delle informazioni relative ai prodotti.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"22_Riutilizzo_valutazioni_dimpatto\"><\/span>2.2) Riutilizzo, valutazioni d\u2019impatto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>L&#8217;obiettivo<\/strong>\u00a0di aumentare gli imballaggi riutilizzabili, secondo il consorzio R3PACK, dovrebbe venire \u2018temperato\u2019 da valutazioni tecniche che considerino i vari fattori (es. logistica, sostituzione dei materiali, impatto ambientale) che incidono sull&#8217;implementazione dei diversi sistemi di riutilizzo.<\/p>\n<p><strong>L\u2019esempio<\/strong>\u00a0citato &#8211; il \u2018peso\u2019 degli imballaggi riutilizzabili in vetro, a raffronto con la plastica \u2018riciclabile\u2019 &#8211; non \u00e8 tra i pi\u00f9 felici, ad avviso di chi scrive, tenuto conto di storiche esperienze positive in vari Paesi. Valutazioni d&#8217;impatto (i.e. LCA) sono comunque in corso, anche nel progetto di ricerca R3PACK.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"23_Standardizzazione_degli_imballaggi_riutilizzabili\"><\/span>2.3) Standardizzazione degli imballaggi riutilizzabili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>La standardizzazione<\/strong>\u00a0\u00e8 essenziale per sistemi di riutilizzo efficienti. R3PACK incoraggia la revisione e il rafforzamento degli standard esistenti per allinearli ai requisiti specificati nell&#8217;Allegato VI del Regolamento.<\/p>\n<p><strong>Gli standard<\/strong>\u00a0migliorano l&#8217;interoperabilit\u00e0, la logistica e la collaborazione lungo tutta la catena del valore, a tutto vantaggio dell&#8217;ambiente e dell&#8217;economia. Tanto pi\u00f9 se condivisi a livello UE e internazionale.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"24_Introduzione_di_protocolli_di_sicurezza_alimentare_e_griglie_di_lavaggio\"><\/span>2.4) Introduzione di protocolli di sicurezza alimentare e griglie di lavaggio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Si sottolinea<\/strong> l&#8217;importanza di garantire la sicurezza e l&#8217;igiene alimentare negli imballaggi riutilizzabili. L&#8217;interazione tra gli imballaggi e il loro contenuto pu\u00f2 avere un impatto significativo sulla sicurezza alimentare.<\/p>\n<p><strong>La disciplina\u00a0europea<\/strong> dei \u2018food contact materials\u2019 (FCM o MOCA, materiali e oggetti a contatto con gli alimenti) \u00e8 obsoleta e presenta gravi carenze, come si \u00e8 visto.\u00a0(8)<br \/>\nR3PACK chiede altres\u00ec di sviluppare protocolli di verifica per i centri di lavaggio.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"25_Incentivi_alla_restituzione_degli_imballaggi\"><\/span>2.5) Incentivi alla restituzione degli imballaggi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Si accoglie<\/strong>\u00a0con favore la proposta PPWR per quanto attiene ai sistemi di riutilizzo (Allegato VI, Parte A). Sistemi di raccolta efficaci sono fondamentali per il successo degli imballaggi riutilizzabili.<\/p>\n<p><strong>Incentivi appositi<\/strong>\u00a0alla restituzione (Deposit Return Schemes) sono altrettanto necessari, per garantire un funzionamento efficiente e regolare dei sistemi di riutilizzo.<\/p>\n<p><strong>I consumatori<\/strong>\u00a0devono venire coinvolti con gli incentivi, ma anche attraverso campagne di informazione pubblica e sensibilizzazione su larga scala.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"26_Eliminare_gradualmente_le_sostanze_chimiche_pericolose\"><\/span>2.6) Eliminare gradualmente le sostanze chimiche pericolose<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Le\u00a0sostanze chimiche tossiche<\/strong>\u00a0tuttora presenti in molti materiali di imballaggio possono comportare gravi rischi per la salute umana e per l&#8217;ambiente.\u00a0Il consorzio R3PACK invoca l\u2019eliminazione \u2018graduale\u2019 di sostanze nocive come PFAS, bisfenoli e ftalati, nonch\u00e9 la trasparenza nell\u2019informazione sulle sostanze chimiche presenti negli imballaggi.<\/p>\n<p><strong>La sicurezza<\/strong>\u00a0e la circolarit\u00e0 degli imballaggi riciclati non pu\u00f2 prescindere &#8211; aggiunge chi scrive &#8211; da una riforma efficace e tempestiva del regolamento REACH, gi\u00e0 invano promessa dalla Commissione Von der Leyen, oltrech\u00e9 della disciplina dei Food Contact Materials. (9)<br \/>\nLa gestione dei rischi di salute pubblica non pu\u00f2 attendere oltre.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_PPWR_unopportunita_preziosa\"><\/span>3) PPWR, un\u2019opportunit\u00e0 preziosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I partecipanti\u00a0al consorzio<\/strong> di ricerca R3PACK si impegnano a collaborare con gli operatori del settore, i responsabili politici e i consumatori per promuovere cambiamenti positivi nel settore degli imballaggi. Il consorzio sostiene che la proposta del PPWR rappresenti un&#8217;opportunit\u00e0 significativa per promuovere la sostenibilit\u00e0, proteggere l&#8217;ambiente e migliorare la sicurezza dei consumatori.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Dario Dongo. R3PACK, imballaggi sostenibili e riuso in Horizon Europe. FT (Food Times). 10.9.22<\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Alessandra Mei. Riduzione, riutilizzo e riciclo degli imballaggi in UE. La proposta di PPWR. FT (Food Times). 14.12.22<\/p>\n<p>(3) R3PACK. Packaging and Packaging Waste Regulation. <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4yu68tdj\">https:\/\/tinyurl.com\/4yu68tdj<\/a> 3.10.23<\/p>\n<p>(4) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.egalite.org\/economiacircolare\/\">Economia Circolare<\/a>. \u00c9galit\u00e9<\/p>\n<p>(5) Dario Dongo, Giulia Torre. Pacchetto Economia Circolare, attuazione in Italia a settembre 2020. FT (Food Times). 2.10.20<\/p>\n<p>(6) Marta Strinati, Dario Dongo. Addio a cestini di fragole e insalata pronta? Falso allarme.\u00a0 FT (Food Times). 10.5.23<\/p>\n<p>(7) Marta Strinati. Le lobby di McDonald\u2019s &amp; CO. contro il regolamento imballaggi. Inchiesta DeSmog. FT (Food Times). 19.5.23<\/p>\n<p>(8) Dario Dongo, Paolo Rebolini. Articoli da cucina e materiali a contatto con gli alimenti, le condizioni di prova in UE. FT (Food Times). 22.8.23<\/p>\n<p>(9) V. paragrafo 6 nel precedente articolo di Dario Dongo e Andrea Adelmo Della Penna, Microplastiche, le prime restrizioni nel Vecchio Continente in una mini-riforma del regolamento REACH. FT (Food Times). 1.10.23<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il consorzio del\u00a0progetto di ricerca\u00a0R3PACK &#8211; in\u00a0Horizon Europe, come si \u00e8 visto (1) &#8211; esprime la propria posizione sulla proposta\u00a0PPWR, \u2018Packaging and Packaging Waste Regulation\u2019, adottata dalla Commissione europea il 22 novembre 2022. 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