{"id":86138,"date":"2024-02-23T11:30:37","date_gmt":"2024-02-23T10:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=74043"},"modified":"2025-04-19T13:17:27","modified_gmt":"2025-04-19T11:17:27","slug":"consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare\/","title":{"rendered":"Consultazione UE per vietare il bisfenolo A nel packaging alimentare"},"content":{"rendered":"<p>Una consultazione pubblica estesa, fino all&#8217;8 marzo 2024, permette ai cittadini europei di esprimere il loro parere sull\u2019ipotesi di vietare l\u2019utilizzo del bisfenolo A nel packaging e i materiali a contatto con gli alimenti (FCM, Food Contact Materials). (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare\/#Bisfenolo_A_pericolo_accertato\" >Bisfenolo A, pericolo accertato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare\/#Evitare_sostituti_pericolosi\" >Evitare sostituti pericolosi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare\/#Big_Food_vs_salute_pubblica\" >Big Food vs. salute pubblica<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/consultazione-ue-per-vietare-il-bisfenolo-a-nel-packaging-alimentare\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bisfenolo_A_pericolo_accertato\"><\/span>Bisfenolo A, pericolo accertato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>EFSA<\/strong> (European Food Safety Authority), nell\u2019opinione scientifica\u00a0pubblicata il 19 aprile 2023, ha finalmente chiarito\u00a0che l&#8217;esposizione al bisfenolo A &#8211;\u00a0anche attraverso i materiali a contatto con gli alimenti\u00a0&#8211; rappresenta un pericolo grave per la popolazione di ogni et\u00e0. (2)<\/p>\n<p><strong>Il bisfenolo A<\/strong> (BPA) interferisce infatti con il sistema endocrino da cui dipende la produzione degli ormoni. E l\u2019esposizione a tale sostanza \u00e8 associata a varie malattie quali\u00a0diabete, obesit\u00e0 e malattie cardiovascolari,\u00a0malattie del comportamento (iperattivit\u00e0).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Evitare_sostituti_pericolosi\"><\/span>Evitare sostituti pericolosi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il regolamento<\/strong> che la Commissione europea propone di approvare (in teoria) entro il primo trimestre del 2024 dovrebbe imporre:<\/p>\n<p>&#8211; il divieto di impiegare il bisfenolo A nei materiali a contatto con gli alimenti, compresi gli imballaggi in plastica e rivestiti in plastica,<\/p>\n<p>&#8211; valutare l\u2019uso di altri bisfenoli nei materiali a contatto con gli alimenti per evitare di sostituire il BPA con altre sostanze nocive,<\/p>\n<p>&#8211; stabilire deroghe e periodi transitori applicabili alle imprese.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Big_Food_vs_salute_pubblica\"><\/span>Big Food vs. salute pubblica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le industrie alimentari e del packaging<\/strong> verranno finalmente costrette a eliminare il bisfenolo A dai \u2018food contact materials\u2019, ed \u00e8 importante che ci\u00f2 accada al pi\u00f9 presto per arginare un serio problema di salute pubblica.<\/p>\n<p><strong>Il merito<\/strong> di questa iniziativa va alla Francia che per prima ha vietato l\u2019impiego del BPA\u00a0negli imballaggi alimentari, gi\u00e0 a partire dal 21 luglio 2015. L\u2019Antitrust francese ha tra l\u2019altro punito l\u2019accordo delle grandi industrie per nascondere ai consumatori la presenza \/ assenza di BPA negli imballaggi, come si \u00e8 visto. (3)<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Sicurezza alimentare: restrizioni sul bisfenolo A (BPA) e altri bisfenoli nei materiali a contatto con gli alimenti. Consultazione pubblica. Commissione europea <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/law\/better-regulation\/have-your-say\/initiatives\/13832-Food-safety-restrictions-on-bisphenol-A-BPA-and-other-bisphenols-in-food-contact-materials_en\">https:\/\/ec.europa.eu\/info\/law\/better-regulation\/have-your-say\/initiatives\/13832-Food-safety-restrictions-on-bisphenol-A-BPA-and-other-bisphenols-in-food-contact-materials_en<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Giulia Pietrollini. Tossicit\u00e0 del bisfenolo A, EFSA dichiara un allarme di salute pubblica. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 26.4.23<\/p>\n<p>(3) Marta Strinati. Bisfenolo A nelle lattine, Bonduelle e Unilever sanzionate in Francia. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 13.1.24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una consultazione pubblica estesa, fino all&#8217;8 marzo 2024, permette ai cittadini europei di esprimere il loro parere sull\u2019ipotesi di vietare l\u2019utilizzo del bisfenolo A nel packaging e i materiali a contatto con gli alimenti (FCM, Food Contact Materials). 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