{"id":86255,"date":"2024-01-15T20:37:58","date_gmt":"2024-01-15T19:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=73712"},"modified":"2025-04-01T16:26:38","modified_gmt":"2025-04-01T14:26:38","slug":"una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/","title":{"rendered":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia"},"content":{"rendered":"<p>Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche, microscopici frammenti difficilmente identificabili sia nel numero che nel tipo di plastica di provenienza. Il loro puntuale rilevamento per la prima volta \u00e8 stato ora realizzato da un team di ricercatori cinesi e statunitensi e descritto in uno studio (Qian, Gao et al., 2024) pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#Microplastiche_e_nanoplastiche\" >Microplastiche e nanoplastiche<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#Una_%E2%80%98invasione_inarrestabile\" >Una \u2018invasione\u2019 inarrestabile<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#La_conta_delle_nanoplastiche_nellacqua_in_bottiglia\" >La conta delle nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#Tre_plastiche_note_e_molte_altre_ignote\" >Tre plastiche note e molte altre ignote<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microplastiche_e_nanoplastiche\"><\/span>Microplastiche e nanoplastiche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Le microplastiche<\/strong>\u00a0vengono considerate ormai ubiquitarie. Sono state individuate nell\u2019acqua in bottiglia, in frutta e verdura, persino nella placenta umana e nei polmoni. (2,3,4,5)<\/p>\n<p><strong>La dimensione <\/strong>dei frammenti di plastica definiti \u2018micro\u2019 va da 5 millimetri fino a 1 micrometro, vale a dire 1 milionesimo di metro.\u00a0Per avere un parametro di ragionamento si consideri che un capello umano \u00e8 largo circa 70 micrometri.<\/p>\n<p><strong>Le nanoplastiche<\/strong>\u00a0sono ancora pi\u00f9 piccole. Hanno dimensioni inferiori a 1 micrometro, vengono pertanto misurate in miliardesimi di metro.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Una_%E2%80%98invasione_inarrestabile\"><\/span>Una \u2018invasione\u2019 inarrestabile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La dimensione nanometrica<\/strong> acuisce i timori sull\u2019impatto di queste particelle sulla salute umana. Le nanoplastiche, infatti, riescono a passare attraverso l\u2019intestino e i polmoni nel flusso sanguigno e da l\u00ec possono raggiungere gli organi, cuore e cervello inclusi. Possono penetrare nelle cellule e attraversare la placenta fino a raggiungere il feto.<\/p>\n<p><strong>I possibili effetti <\/strong>biologici di questa \u2018invasione\u2019 sono ancora oggetto di studio. Le evidenze che via via emergono sono poco rassicuranti. Uno studio italiano (Iannilli, Passatore et al., 2023) ha recentemente appurato che le microplastiche disperse nell\u2019ambiente causano danni genetici (genotossicit\u00e0) ai gamberetti di acqua dolce (6).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_conta_delle_nanoplastiche_nellacqua_in_bottiglia\"><\/span>La conta delle nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Gli autori<\/strong>\u00a0dello studio in esame hanno per la prima volta contato e identificato la natura delle nanoparticelle contenute in tre marche (non svelate) di acqua minerale utilizzando una tecnica chiamata \u2018microscopia di scattering Raman (SRS) stimolata iperspettrale\u2019.<\/p>\n<p><strong>La ricerca<\/strong> \u00e8 stata focalizzata su sette tipi di plastica pi\u00f9 comuni e su frammenti di dimensioni fino a 100 nanometri.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tre_plastiche_note_e_molte_altre_ignote\"><\/span>Tre plastiche note e molte altre ignote<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019esito delle analisi<\/strong> ha evidenziato che<\/p>\n<p>&#8211; in un litro di acqua minerale sono state misurate da 110.000 a 370.000 particelle di plastica,<\/p>\n<p>&#8211; il 90% delle particelle individuate nell&#8217;acqua analizzata sono nanoplastiche, il resto microplastiche,<\/p>\n<p>&#8211; la poliammide, un tipo di nylon usato anche per filtrare l\u2019acqua prima dell\u2019imbottigliamento, \u00e8 la plastica pi\u00f9 frequentemente rilevata,<\/p>\n<p>&#8211; il PET (polietilene tereftalato) \u00e8 la seconda plastica pi\u00f9 rilevata. Questo materiale \u00e8 del resto il pi\u00f9 utilizzato per confezionare l\u2019acqua,<\/p>\n<p>&#8211; polistirene, polivinilcloruro e polimetilmetacrilato, tutti utilizzati in vari processi industriali, sono altri materiali plastici riscontrati in larga quantit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Un aspetto inquietante<\/strong> \u00e8 che i sette tipi di plastica cercati dai ricercatori rappresentano solo il 10% circa di tutte le nanoparticelle trovate nei campioni. Da cosa provenga il restante 90% non \u00e8 noto. Se fossero altri microscopici frammenti di plastica si avrebbe una contaminazione nell\u2019ordine di decine di milioni nanoparticelle per litro d\u2019acqua.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Qian N, Gao X, Lang X, Deng H, Bratu TM, Chen Q, Stapleton P, Yan B, Min W. Rapid single-particle chemical imaging of nanoplastics by SRS microscopy. Proc Natl Acad Sci U S A. 2024 Jan 16;121(3):e2300582121. doi: 10.1073\/pnas.2300582121. Epub 2024 Jan 8. PMID: 38190543. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1073\/pnas.2300582121\">https:\/\/doi.org\/10.1073\/pnas.2300582121<\/a><\/p>\n<p>(2) Marta Strinati. Microplastiche nell\u2019acqua minerale. Il report francese. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 3.8.22<\/p>\n<p>(3) Marta Strinati. Microplastiche dentro la frutta e la verdura. Lo studio italiano. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 21.6.20<\/p>\n<p>(4) Marta Strinati. Microplastiche nella placenta umana. La scoperta di ricercatori italiani. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 11.12.20<\/p>\n<p>(5) Marta Strinati, Dario Dongo. Microplastiche anche nei nostri polmoni. Lo studio britannico. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 12.4.22<\/p>\n<p>(6) Marta Strinati. Microplastiche, nuove evidenze di genotossicit\u00e0 su gamberetti di acqua dolce. GIFT (<em>Great Italian Food Trade<\/em>). 16.5.23<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche, microscopici frammenti difficilmente identificabili sia nel numero che nel tipo di plastica di provenienza. Il loro puntuale rilevamento per la prima volta \u00e8 stato ora realizzato da un team di ricercatori cinesi e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":86208,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1991],"tags":[200,395,6246],"class_list":{"0":"post-86255","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-consumatori-e-salute","8":"tag-microplastiche","9":"tag-nanoplastiche","10":"tag-plastica"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-15T19:37:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-01T14:26:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Strinati\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Strinati\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marta Strinati\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3\"},\"headline\":\"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia\",\"datePublished\":\"2024-01-15T19:37:58+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-01T14:26:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/\"},\"wordCount\":617,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/nanoplastiche-acqua-1.jpg\",\"keywords\":[\"microplastiche\",\"nanoplastiche\",\"plastica\"],\"articleSection\":[\"Consumatori e Salute\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/\",\"name\":\"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/nanoplastiche-acqua-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-15T19:37:58+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-01T14:26:38+00:00\",\"description\":\"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/nanoplastiche-acqua-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/nanoplastiche-acqua-1.jpg\",\"width\":640,\"height\":400,\"caption\":\"nanoplastiche acqua minerale\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/consumatori-e-salute\\\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3\",\"name\":\"Marta Strinati\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"caption\":\"Marta Strinati\"},\"description\":\"Professional journalist since January 1995, he has worked for newspapers (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) and periodicals (NumeroUno, Il Salvagente). She is the author of journalistic surveys on food, she has published the book \\\"Reading labels to know what we eat\\\".\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/author\\\/marta-strinati\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes","description":"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes","og_description":"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2024-01-15T19:37:58+00:00","article_modified_time":"2025-04-01T14:26:38+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marta Strinati","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Marta Strinati","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/"},"author":{"name":"Marta Strinati","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3"},"headline":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia","datePublished":"2024-01-15T19:37:58+00:00","dateModified":"2025-04-01T14:26:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/"},"wordCount":617,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg","keywords":["microplastiche","nanoplastiche","plastica"],"articleSection":["Consumatori e Salute"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/","name":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg","datePublished":"2024-01-15T19:37:58+00:00","dateModified":"2025-04-01T14:26:38+00:00","description":"Un litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 370mila particelle di plastica degradata, per il 90% in forma di nanoplastiche.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/nanoplastiche-acqua-1.jpg","width":640,"height":400,"caption":"nanoplastiche acqua minerale"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/una-nuova-analisi-svela-lenorme-mole-di-nanoplastiche-nellacqua-in-bottiglia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Una nuova analisi svela l\u2019enorme mole di nanoplastiche nell\u2019acqua in bottiglia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3","name":"Marta Strinati","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","url":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","caption":"Marta Strinati"},"description":"Professional journalist since January 1995, he has worked for newspapers (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) and periodicals (NumeroUno, Il Salvagente). She is the author of journalistic surveys on food, she has published the book \"Reading labels to know what we eat\".","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/author\/marta-strinati\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86255"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86310,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86255\/revisions\/86310"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}