{"id":86279,"date":"2025-01-01T10:41:33","date_gmt":"2025-01-01T09:41:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=79864"},"modified":"2025-03-03T10:22:16","modified_gmt":"2025-03-03T09:22:16","slug":"dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/","title":{"rendered":"Dry January, un mese detox per migliorare la salute"},"content":{"rendered":"<p>Riproponiamo anche quest\u2019anno ai nostri lettori di provare l\u2019esperienza del Dry January &#8211; magari anche con l\u2019aiuto della app gratuita Try Dry\u00ae (1) &#8211; per migliorare la propria salute tramite l\u2019astensione dal consumo di bevande alcoliche, un mese almeno.<\/p>\n<p>Riduzione del peso, luminosit\u00e0 della pelle, maggiore energia fisica e mentale, migliori performance sportive sono i benefici pi\u00f9 immediati. Con la prospettiva, in un periodo pi\u00f9 lungo, di ridurre i rischi di mortalit\u00e0 prematura legati a 60 malattie. (2)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#1_Dry_January_la_storia\" >1) Dry January, la storia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#2_Il_successo_internazionale\" >2) Il successo internazionale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#3_Un_mese_senza_alcool_Quali_benefici_per_la_salute\" >3) Un mese senza alcool. Quali benefici per la salute?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#31_Lo_studio_prospettico\" >3.1) Lo studio prospettico<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#32_Risultati\" >3.2) Risultati<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#33_Conclusioni_preliminari\" >3.3) Conclusioni preliminari<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#4_Damp_January\" >4) Damp January<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#5_Try_Dry%C2%AE_la_app\" >5) Try Dry\u00ae, la app<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#51_Una_app_%E2%80%98motivazionale\" >5.1) Una app \u2018motivazionale\u2019<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#6_Bevande_alcoliche_quali_alternative\" >6) Bevande alcoliche, quali alternative?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#7_Buoni_propositi\" >7) Buoni propositi<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dry-january-un-mese-detox-per-migliorare-la-salute\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Dry_January_la_storia\"><\/span>1) Dry January, la storia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Dry January<\/strong>\u00a0\u00e8 una campagna internazionale di grande successo, lanciata a gennaio 2013 da Alcohol Concern, ora Alcohol Change UK. L\u2019iniziativa nasce da Emily Robinson, la quale ha aderito all\u2019associazione nel gennaio 2012 per riproporre la rinuncia all&#8217;alcol che lei stessa aveva sperimentato nel gennaio 2011, per prepararsi a una mezza maratona. Riscontrandone benefici inimmaginabili per la sua salute fisica e mentale.<\/p>\n<figure id=\"attachment_79866\" aria-describedby=\"caption-attachment-79866\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/gfi7DlEIMKI?si=M3x0vtkM4zwBuWEl\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-79866\" src=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/video-dry-january-1024x578.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"393\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-79866\" class=\"wp-caption-text\">VIDEO. 10 Years of Dry January (2023)<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>La prima esperienza\u00a0di Emily Robinson<\/strong> aveva raccolto un interesse imprevedibile presso la popolazione britannica, dopo una \u2018escalation\u2019 della sua condivisione, da un ristretto gruppo di amici a una serie di eventi che sono stati ripresi dai mass media. Gli inglesi, ha spiegato Emily, erano spesso abituati a parlare di alcol quale ospite fisso delle loro relazioni sociali. Ed era ora di introdurre un nuovo argomento di dialogo, quale appunto il Dry January e i suoi benefici. (3)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Il_successo_internazionale\"><\/span>2) Il successo internazionale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Il primo studio<\/strong> condotto sul Dry January &#8211; basato sui questionari compilati da 4.232 partecipanti, analizzati dai ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 del Sussex (de Visser <em>et al<\/em>., 2020) &#8211; ha offerto risultati promettenti. L\u2019esperto di cambiamenti comportamentali in relazione all&#8217;alcol Richard de Visser ha infatti scoperto che, sei mesi dopo la fine della campagna, sette persone su dieci hanno continuato a bere in modo meno rischioso rispetto a prima. E quasi un quarto delle persone che bevevano a livelli \u2018dannosi\u2019 prima della campagna sono rientrate nella categoria a basso rischio. (4)<\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Non pensare a cosa rinunci<\/em><\/strong><em> ma a cosa guadagni con questa esperienza<\/em>\u2019 \u00e8 il leitm\u00f6tif che ha conquistato prima la Gran Bretagna, poi Francia, Svizzera, Germania, Norvegia, Islanda, Alto Adige (Italia) e Paesi Bassi. Grazie al sostegno diffuso delle associazioni non-profit, le amministrazioni sanitarie e i media, ma soprattutto al coinvolgimento pubblico interattivo e reciproco. Gli stessi gestori dei pub e altri locali pubblici, in UK, hanno iniziato a fare scorte di birre e altre bevande analcoliche in vista dell\u2019appuntamento di inizio anno.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Un_mese_senza_alcool_Quali_benefici_per_la_salute\"><\/span>3) Un mese senza alcool. Quali benefici per la salute?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Smettere\u00a0di bere<\/strong> anche solo per un mese pu\u00f2 apportare numerosi benefici fisici e mentali, riferiscono molti partecipanti al Dry January. Un sonno migliore, una pelle pi\u00f9 luminosa e pi\u00f9 energia durante il giorno. E i primi studi condotti sul tema offrono ulteriori spunti.<\/p>\n<p><strong>Uno studio<\/strong>\u00a0prospettico osservazionale (Mehta\u00a0<em>et al.<\/em>, 2018) su 141 individui adulti, in particolare, ha valutato i cambiamenti nei fattori di rischio metabolici e nei fattori di crescita legati al cancro associati all&#8217;astinenza dall&#8217;alcol a breve termine. (5)<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"31_Lo_studio_prospettico\"><\/span>3.1) Lo studio prospettico<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I partecipanti\u00a0allo studio<\/strong> pubblicato sul British Medical Journal (Mehta\u00a0<em>et al<\/em>., 2018) sono stati suddivisi in due gruppi, di astinenza e di controllo<\/p>\n<p>&#8211; il primo gruppo (Dry January) era composto da 94 partecipanti (et\u00e0 media 45,5 anni), con un consumo di alcol basale di 258,2 g\/settimana;<\/p>\n<p>&#8211; il secondo gruppo (\u2018drinking as usual\u2019) era invece composto da 47 partecipanti (et\u00e0 media 48,7 anni), con consumo di alcol basale di 233,8 g\/settimana.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"32_Risultati\"><\/span>3.2) Risultati<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>I ricercatori<\/strong>\u00a0hanno riscontrato riduzioni significative nel primo gruppo, rispetto al secondo, nei valori che seguono:<\/p>\n<p>&#8211; indice HOMA (\u221225,9%), (6)<br \/>\n&#8211; pressione arteriosa sistolica (\u22126,6%)<br \/>\n&#8211; pressione arteriosa diastolica (\u22126,3%)<br \/>\n&#8211; peso (\u22121,5%)<br \/>\n&#8211; VEGF (\u221241,8%), (7)<br \/>\n&#8211; EGF (\u221273,9%). (8)<\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Nessuno di questi cambiamenti<\/em><\/strong><em> \u00e8 stato associato a cambiamenti nella dieta, nell&#8217;esercizio fisico o nel fumo di sigaretta. Non sono stati notati cambiamenti significativi rispetto al basale negli esiti primari o secondari nel gruppo di controllo<\/em>\u2019.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"33_Conclusioni_preliminari\"><\/span>3.3) Conclusioni preliminari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>\u2018<em>Questi risultati<\/em><\/strong><em>\u00a0dimostrano che l&#8217;astinenza dall&#8217;alcol nei bevitori moderati-pesanti migliora la resistenza all&#8217;insulina, il peso, la pressione arteriosa e i fattori di crescita correlati al cancro.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>I dati<\/strong>\u00a0supportano un&#8217;associazione indipendente del consumo di alcol con il rischio di cancro e suggeriscono un aumento del rischio di malattie metaboliche come il diabete di tipo 2 e la sindrome del fegato grasso<\/em>\u2019. (4)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Damp_January\"><\/span>4) Damp January<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Damp January<\/strong>, gennaio umido, \u00e8 la proposta alternativa per coloro che sono attratti dai vantaggi di una pausa di un mese dall&#8217;alcol ma non si sentono pronti ad affrontare tale impegno. Gli esperti spiegano che sforzarsi a ridurre seriamente il consumo di bevande alcoliche pu\u00f2 comunque apportare benefici alla salute.<\/p>\n<p><strong>La scelta di un mocktail<\/strong> (cocktail senz\u2019alcol) invece di un cocktail, una birra analcolica anzich\u00e9 classica, pu\u00f2 offrire \u2018un senso di maggiore controllo\u2019 sul consumo di alcol rispetto al \u2018drinking as usual&#8217;. Ed \u00e8 in ogni caso un\u2019occasione utile per assumere consapevolezza sui propri consumi basali di alcol, e sul proprio rapporto con esso.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Try_Dry%C2%AE_la_app\"><\/span>5) Try Dry\u00ae, la app<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Try Dry\u00ae\u00a0<\/strong>\u00e8 una app realizzata con grande cura &#8211; contenuti premium e download gratuito &#8211; per aiutare ciascuno a raggiungere i propri obiettivi, quali:<\/p>\n<p>&#8211; affrontare la sfida Dry January, sia pure con qualche giorno di ritardo, verso il traguardo dei 31 giorni di sospensione degli apporti di alcol<\/p>\n<p>&#8211; ridurre il consumo di bevande alcoliche, secondo il modello Dump January, tenendo comunque nota dei loro consumi<\/p>\n<p>&#8211; eliminare del tutto tali consumi. (1)<\/p>\n<p><strong>Semplice ma avvincente<\/strong>, Try Dry\u00ae traccia le unit\u00e0 alcoliche, (7) le calorie e i soldi che ciascuno pu\u00f2 risparmiare riducendo o eliminando l&#8217;alcol dalla propria dieta.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"51_Una_app_%E2%80%98motivazionale\"><\/span>5.1) Una app \u2018motivazionale\u2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>La app\u00a0Try Dry\u00ae<\/strong> ha gi\u00e0 mostrato la sua efficacia nel motivare le persone a comprendere il proprio rapporto con l\u2019alcol e sostenere i loro impegni per semplificarlo. Nel sacrale rispetto della privacy e del libero arbitrio, ciascuno pu\u00f2 decidere di:<\/p>\n<p>&#8211; compilare un questionario breve, o un testo pi\u00f9 articolato, per comprendere il proprio livello di rischio<\/p>\n<p>&#8211; tracciare il proprio modello di consumo e seguire i progressi in termini di unit\u00e0 alcoliche assunte, calorie e soldi risparmiati in un periodo di tempo<\/p>\n<p>&#8211; monitorare il proprio benessere con indicatori del sonno, i livelli di energia, l&#8217;umore e l&#8217;intensit\u00e0 del desiderio<\/p>\n<p>&#8211; registrare pensieri, emozioni, riflessioni quotidiane, eventi o apprendimenti nella sezione \u2018Note\u2019<\/p>\n<p>&#8211; ottenere \u2018badge\u2019 per i risultati raggiunti<\/p>\n<p>&#8211; fruire di altri strumenti, consigli e risorse gratuiti nella sezione \u2018Altro\u2019.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Bevande_alcoliche_quali_alternative\"><\/span>6) Bevande alcoliche, quali alternative?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>FDA<\/strong>\u00a0(Food and Drug Administration, USA) consente di aggiungere la dicitura \u2018healthy\u2019 sulle etichette della bevanda pi\u00f9 sana in assoluto, l\u2019acqua. (10) Il passaggio dalle bevande alcoliche all\u2019acqua non \u00e8 peraltro facile e immediato per tutti, soprattutto quando il \u2018drink\u2019 venga associato a una gratificazione psicologica e sensoriale.<\/p>\n<p><strong>Una soluzione appagante<\/strong>, in particolare nei mesi freddi, \u00e8 offerta dalle tisane biologiche ampiamente disponibili in molti bar e locali, oltrech\u00e9 nei supermercati. Con la sola attenzione di evitare l\u2019acquisto di t\u00e8 e tisane avvolte in bustine di materiali plastici, poich\u00e9 esse rilasciano centinaia di milioni di nanoplastiche nocive, come si \u00e8 visto. (11)<\/p>\n<p><strong>Il gesto del bere una bevanda<\/strong> che richiami le varie bevande alcoliche pu\u00f2 poi venire preservato grazie alla crescente offerta di loro alternative analcoliche, dalla birra 0% al vino dealcolizzato e le bevande (non pi\u00f9) spiritose (12,13,14). Risparmiando, se possibile, gli aperitivi carichi in zuccheri aggiunti e additivi chimici. (15)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Buoni_propositi\"><\/span>7) Buoni propositi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I buoni propositi\u00a0<\/strong>per l\u2019anno nuovo possono iniziare col volersi bene e dimostrarlo a se stessi con una pausa detox, almeno per un mese.<\/p>\n<p><strong>Perch\u00e9 non provare?<\/strong>\u00a0I benefici &#8211; anche per il sistema immunitario, come si \u00e8 visto (16) &#8211; possono superare le difficolt\u00e0, per ciascuno di noi.<\/p>\n<p><strong>Coinvolgere<\/strong>\u00a0in\u00a0questa esperienza i propri cari, amici, familiari e conviventi potr\u00e0 rafforzare la determinazione e condividere il benessere.<\/p>\n<p>Auguri a tutti, felice anno nuovo!<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<p><em> Credit cover Try Dry\u00ae app<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Try Dry\u00ae: the Dry January app. Try Dry\u00ae is the powerful, easy-to-use, and totally free premium app helping tens of thousands of people to take control of their drinking. Disponibile su Google Play <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/3amraj4j\">https:\/\/tinyurl.com\/3amraj4j<\/a> e App Store <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4d9s4r6x\">https:\/\/tinyurl.com\/4d9s4r6x<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo. Dry January, un mese di leggerezza senza alcol. Provare per credere. FT (Food Times). 31.12.23<\/p>\n<p>(3) The Dry January\u00ae story. Alcohol Change UK\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/3f6n95w3\">https:\/\/tinyurl.com\/3f6n95w3<\/a><\/p>\n<p>(4) Richard O de Visser, James Nicholls. Temporary abstinence during Dry January: predictors of success; impact on well-being and self-efficacy.\u00a0Psychol Health. 2020 Nov;35(11):1293-1305. doi: 10.1080\/08870446.2020.1743840<\/p>\n<p>(5) Mehta G\u00a0et al. Short-term abstinence from alcohol and changes in cardiovascular risk factors, liver function tests and cancer-related growth factors: a prospective observational study.\u00a0BMJ Open. 2018 May 5;8(5):e020673. doi: 10.1136\/bmjopen-2017-020673<\/p>\n<p>(6) HOMA (homeostatic model assessment) \u00e8 un modello matematico utilizzato per misurare la resistenza all&#8217;insulina e la funzione delle cellule beta del pancreas. L\u2019insulino resistenza pu\u00f2 venire ricondotta a sindrome metabolica, diabete e prediabete, ovaio policistico, obesit\u00e0 e sovrappeso, steatosi epatica<\/p>\n<p>(7) VEGF (vascular endothelial growth factor) \u00e8 una proteina essenziale per la crescita dei vasi, sia in condizioni fisiologiche che patologiche. Tale proteina \u00e8 essenziale nel modulare la risposta infiammatoria intestinale<\/p>\n<p>(8) EGF (Epidermal growth factor) \u00e8 un fattore di crescita che stimola la riproduzione e la differenziazione di molti tipi cellulari, incluse le cellule dell\u2019epidermide. L\u2019alterazione di tale controllo pu\u00f2 determinare gravi patologie, inclusa la trasformazione neoplastica<\/p>\n<p>(9) L\u2019unit\u00e0 alcolica, pari a 10 ml (8 g) di alcol puro, corrisponde alla quantit\u00e0 di alcol che un adulto pu\u00f2 metabolizzare o smaltire in un\u2019ora circa. Per calcolare le unit\u00e0 alcoliche nelle diverse bevande si pu\u00f2 utilizzare lo Alcohol Units calculator\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/yx5z2kdk\">https:\/\/tinyurl.com\/yx5z2kdk<\/a><\/p>\n<p>(10) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/fda-usa-the-healthy-logo-on-food-labels\/\">FDA, USA. The \u2018healthy\u2019 logo on food labels<\/a>. FT (Food Times). December 25, 2024<\/p>\n<p>(11) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/millions-of-microplastics-released-from-tea-bags-study\/\">Millions of microplastics released from tea bags. Study<\/a>. FT (Food Times). December 28, 2024<\/p>\n<p>(12) Marta Strinati, Dario Dongo. Birra analcolica, 15 prodotti a confronto. FT (Food Times). 27.9.22<\/p>\n<p>(13) Dario Dongo, Giorgio Perrone. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/dealcolized-wines-new-eu-rules-and-high-growth-potential-the-abcs\/\">Dealcolized wines, new EU rules and high growth potential. THE ABC\u2019S<\/a>. FT (Food Times). February 8, 2022<\/p>\n<p>(14) Low and no alcohol drink reviews. Alcohol Change UK\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/bcrtt24z\">https:\/\/tinyurl.com\/bcrtt24z<\/a><\/p>\n<p>(15) Marta Strinati. Aperitivi analcolici, il nostro test su 11 prodotti. FT (Food Times). 6.8.21<\/p>\n<p>(16) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Coronavirus, perch\u00e9 eliminare o ridurre al minimo i consumi di bevande alcoliche. FT (Food Times). 6.4.20<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riproponiamo anche quest\u2019anno ai nostri lettori di provare l\u2019esperienza del Dry January &#8211; magari anche con l\u2019aiuto della app gratuita Try Dry\u00ae (1) &#8211; per migliorare la propria salute tramite l\u2019astensione dal consumo di bevande alcoliche, un mese almeno. 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