{"id":86513,"date":"2024-07-21T13:26:37","date_gmt":"2024-07-21T11:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=75041"},"modified":"2025-03-25T17:18:52","modified_gmt":"2025-03-25T16:18:52","slug":"nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/","title":{"rendered":"Nestl\u00e9, 15 anni di frode sull\u2019acqua minerale francese"},"content":{"rendered":"<p>Nestl\u00e9 Waters &#8211; titolare dei marchi di acqua minerale francese Vittel e Perrier, tra gli altri (1) &#8211; \u00e8 protagonista assieme a Sources Alma (marchio Cristaline) di una gigantesca frode, durata almeno 15 anni, che ha apportato illeciti profitti per oltre 3 miliardi di euro. (2)<\/p>\n<p>Le rivelazioni di Le Monde e France Info, e la successiva notizia del richiamo di due milioni di bottiglie di acqua Perrier, a gennaio e aprile 2024, trovano un filo conduttore nelle indagini della magistratura (3,4). Mentre FoodWatch chiede la divulgazione dei marchi. (5)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#1_Acqua_minerale_naturale_significato_e_valore\" >1) Acqua minerale naturale, significato e valore<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#2_Nestle_Waters_acqua_potabile_venduta_come_%E2%80%98acqua_minerale_francese\" >2) Nestl\u00e9 Waters, acqua potabile venduta come \u2018acqua minerale\u2019 francese<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#4_Possibili_rischi_di_salute_pubblica\" >4) Possibili rischi di salute pubblica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#5_Foodwatch_una_petizione_per_affermare_i_diritti_dei_consumatori\" >5) Foodwatch, una petizione per affermare i diritti dei consumatori<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#6_Nestle_Waters_15_anni_di_frode_alimentare\" >6) Nestl\u00e9 Waters, 15 anni di frode alimentare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#7_Nestle_la_finanza_senza_scrupoli\" >7) Nestl\u00e9, la finanza senza scrupoli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#8_Conclusioni_provvisorie\" >8) Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/nestle-15-anni-di-frode-sullacqua-minerale-francese\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Acqua_minerale_naturale_significato_e_valore\"><\/span>1) Acqua minerale naturale, significato e valore<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mineral Waters Directive<\/strong><strong>\u00a02009\/54\/EC<\/strong> definisce i requisiti di purezza alla sorgente dell\u2019acqua minerale naturale e di sorgente, la sua stabilit\u00e0 microbiologica, i criteri di autorizzazione degli impianti, l\u2019obbligo di imbottigliamento alla fonte e i requisiti di etichettatura.<\/p>\n<p><strong>L\u2019acqua minerale naturale<\/strong> e di sorgente \u00e8 pura per definizione. I soli trattamenti ammessi sono perci\u00f2:<\/p>\n<p>&#8211; filtrazione o decantazione, eventualmente preceduta da ossigenazione, per separare gli elementi instabili (i.e. composti di ferro e zolfo)<\/p>\n<p>&#8211; trattamento con aria arricchita di ozono per separare alcuni composti (ferro, manganese, zolfo arsenico)<\/p>\n<p>&#8211; assorbimento del fluoro tramite allumina attivata (6,7).<\/p>\n<p><strong>Le acque che non rispondano ai requisiti<\/strong> accennati possono invece venire classificate come<em> \u2018potabili\u2019,<\/em> nel rispetto dei requisiti imposti dalla <em>Water Directive<\/em> (EU) 2020\/2184 ai gestori delle reti idriche pubbliche e private. (8)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Nestle_Waters_acqua_potabile_venduta_come_%E2%80%98acqua_minerale_francese\"><\/span>2) Nestl\u00e9 Waters, acqua potabile venduta come \u2018acqua minerale\u2019 francese<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Un rapporto di indagine <\/strong>della Direzione generale della concorrenza, dei consumatori e del controllo delle frodi (DGCCRF) visionato dalla rivista indipendente Mediapart rivela che Nestl\u00e9 Waters avrebbe acquistato apparecchiature UV gi\u00e0 nel 2005 e utilizzato \u2018<em>filtri non autorizzati almeno dal 2010\u2019<\/em>.<\/p>\n<p><strong>Le costose bottiglie di acqua<\/strong> imbottigliata da Nestl\u00e9 nella regione dei Vosgi &#8211; con i marchi Vittel, Contrex e H\u00e9par &#8211; non sarebbero quindi \u2018acqua minerale naturale\u2019 bens\u00ec semmai \u2018acqua potabile\u2019, in quanto trattata con radiazioni infrarosse e filtri a carbone. Integrando una frode di valore stimato in oltre \u20ac 3 miliardi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Possibili_rischi_di_salute_pubblica\"><\/span>4) Possibili rischi di salute pubblica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>ANSES<\/strong>\u00a0&#8211; l&#8217;Agenzia nazionale francese per la salute e la sicurezza alimentare, ambientale e del lavoro &#8211; ha a sua volta dichiarato di non essere in grado di escludere possibili rischi di sicurezza alimentare e cos\u00ec di salute pubblica. (1) Si ricorda al proposito il recente richiamo di due milioni di bottiglie di acqua Perrier, a causa di contaminazione da batteri patogeni di origine fecale. (3)<\/p>\n<p><strong>Foodwatch<\/strong> &#8211; la pi\u00f9 vivace associazione dei consumatori, in Francia e in Unione Europea &#8211; sottolinea come lo scopo di questi trattamenti, illegali nelle acque minerali, sia il contenimento di \u2018<em>contaminazioni da sostanze fecali, pesticidi,\u00a0PFAS\u00a0o batteri E. coli\u2019<\/em>\u00a0gi\u00e0 rivelate nei siti delle acque Perrier, Vittel e H\u00e9par. Invocando perci\u00f2 i doverosi chiarimenti da parte delle autorit\u00e0 di controllo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Foodwatch_una_petizione_per_affermare_i_diritti_dei_consumatori\"><\/span>5) Foodwatch, una petizione per affermare i diritti dei consumatori<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">\u2018<em>In piena estate, quando il consumo di acqua in bottiglia \u00e8 in pieno svolgimento, questi grandi gruppi <strong>hanno tutto l&#8217;interesse a tenere nascosta questa scandalosa vicenda<\/strong>. Non se ne parla! Vogliamo informazioni su questi prodotti senza indugio.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Quali marchi<\/strong> sono coinvolti, quali bottiglie sono state trattate illegalmente, dove sono state vendute e da quanto tempo sono in uso questi processi illegali? Quanto \u00e8 pura l&#8217;acqua prelevata oggi dall&#8217;industria? <strong>Abbiamo il diritto di saperlo<\/strong>!<\/em>\u2019 (Ingrid Kragl, Foodwatch, responsabile per la comunicazione).<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Nestle_Waters_15_anni_di_frode_alimentare\"><\/span>6) Nestl\u00e9 Waters, 15 anni di frode alimentare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Mediapart<\/strong>, che ha avuto accesso al rapporto degli investigatori presentato al pubblico ministero a seguito della denuncia di Foodwatch, ha rivelato che per decenni Nestl\u00e9 avrebbe venduto \u2018<em>miliardi di bottiglie d&#8217;acqua che non avevano nulla a che fare con l&#8217;acqua minerale naturale<\/em>\u2019, prosegue Ingrid Kragl. \u2018<em>In Francia, in Europa e persino nel mondo, senza mai informare i consumatori<\/em>\u2019.<\/p>\n<p><strong>\u2018<em>Questa \u00e8 la conferma <\/em><\/strong><em>di ci\u00f2 che sospettavamo con la nostra denuncia: una frode massiccia organizzata dalla multinazionale. Si tratta di un fatto grave. Gli investigatori parlano addirittura di una \u2018strategia di gruppo\u2019 e della \u2018volont\u00e0\u2019 di Nestl\u00e9 di ingannare i consumatori.\u00a0Chiediamo perci\u00f2 che venga aperta senza indugio un&#8217;inchiesta giudiziaria.<\/em><\/p>\n<p><em>Nel frattempo, lavoriamo insieme a voi per continuare a fare pressione su Nestl\u00e9 Waters e Sources Alma<\/em>\u2019.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Nestle_la_finanza_senza_scrupoli\"><\/span>7) Nestl\u00e9, la finanza senza scrupoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Nestl\u00e9 SA<\/strong>, vale la pena ricordare, \u00e8 il primo gruppo industiale alimentare del pianeta. In numeri:<\/p>\n<p>&#8211; sede in Svizzera a Vevey, 340 impianti produttivi in 76 Paesi, 270.000 dipendenti a livello globale<\/p>\n<p>&#8211; \u20ac 96,11 miliardi di vendite in 188 Paesi (2023), con solido presidio nelle economie emergenti (41% del fatturato)<\/p>\n<p>&#8211; margine operativo in aumento (17,3%) e crescita ininterrotta, da 29 anni, nella resa agli azionisti (9,10).<\/p>\n<p><strong>La finanza guida il colosso<\/strong> che si \u00e8 infatti focalizzato, negli ultimi anni, sulle categorie di prodotti pi\u00f9 lucrative:<\/p>\n<p><strong>&#8211; bevande<\/strong> in prima linea (\u20ac 25,6 miliardi di vendite nel 2023), da Nescaf\u00e9 a Nespresso con tanto di sfruttamento minorile e dei lavoratori (11)<\/p>\n<p><strong>&#8211; pet food<\/strong> al secondo posto, \u20ac 19,5 miliardi, grazie al celebre marchio Purina<\/p>\n<p><strong>&#8211; \u2018nutrition and health science\u2019<\/strong> a seguire, \u20ac 15,8 miliardi, con baby food di serie B per i Paesi a basso e medio reddito (12)<\/p>\n<p><strong>&#8211; piatti pronti e \u2018cooking aids\u2019<\/strong> al quarto posto, \u20ac 12 miliardi, tra Maggi e la Buitoni sotto processo in Francia per le pizze assassine (13)<\/p>\n<p><strong>&#8211; prodotti a base di latte e gelati<\/strong> (\u20ac 11,4 miliardi), dolciumi (\u20ac 8,4 miliardi) per consolidare il plafond del cibo-spazzatura (14), e infine<\/p>\n<p><strong>&#8211; acqua minerale<\/strong> (\u20ac 3,4 miliardi). Minerale naturale, o potabile?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/fig1-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-75043\" src=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/fig1-2.jpeg\" alt=\"profitti Nestl\u00e9\" width=\"572\" height=\"783\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Conclusioni_provvisorie\"><\/span>8) Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Quali responsabilit\u00e0<\/strong>, quale CSR, quale ESG\u00a0nella societ\u00e0 ove State Street Advisors, Vanguard e Blackrock figurano tra i primi azionisti?<\/p>\n<p><strong>Invitiamo tutti<\/strong> i nostri lettori aderire alla petizione di Foodwatch, seguire il link in nota 5.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) I pi\u00f9 noti marchi di Nestle Waters nella categoria di acque minerali in Francia sono Vittel, Perrier, Contrex, H\u00e9par, St-Yorre<\/p>\n<p>(2) Pascale Pascariello. Scandale des eaux en bouteille : la fraude de Nestl\u00e9 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 3 milliards en 15 ans. Mediapart. 18.7.24 <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/p27askss\">https:\/\/tinyurl.com\/p27askss<\/a><\/p>\n<p>(3) St\u00e9phane Foucart. Revealed: France&#8217;s bottled water plants widely used fraudulent purifying techniques.\u00a0Le Monde. 30.1.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/yznwd83t\">https:\/\/tinyurl.com\/yznwd83t<\/a><\/p>\n<p>(4) Nestl\u00e9 destroys two million bottles of Perrier over bacterial contamination.\u00a0Le Monde. 25.4.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/2v5ynkfu\">https:\/\/tinyurl.com\/2v5ynkfu<\/a><\/p>\n<p>(5) Eaux en bouteille Cristaline, Perrier, Contrex, Vittel, etc.: il est temps de rendre des comptes! Foodwatch <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/ypkch845\">https:\/\/tinyurl.com\/ypkch845<\/a><\/p>\n<p>(6) Directive 2009\/54\/EC on the exploitation and marketing of natural mineral waters <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4r5pjxx5\">https:\/\/tinyurl.com\/4r5pjxx5<\/a><\/p>\n<p>(7) Regulation (EU) No 115\/2010 laying down the conditions for use of activated alumina for the removal of fluoride from natural mineral waters and spring waters\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/359bad5b\">https:\/\/tinyurl.com\/359bad5b<\/a><\/p>\n<p>(8) Maria Grazia Sangalli, Maria Ada Marzano, Dario Dongo. Qualit\u00e0 delle acque, i doveri dei gestori di strutture pubbliche e private. FT (Food Times). 4.2.24<\/p>\n<p>(9) Ramish Cheema. 25 Biggest Food Companies in the World by Revenue.\u00a0Yahoo Finance. 30.5.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/2s5938z4\">https:\/\/tinyurl.com\/2s5938z4<\/a><\/p>\n<p>(10) Nestl\u00e9 reports full-year results for 2023. Nestl\u00e9. 22.2.24\u00a0<a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/34rd9uma\">https:\/\/tinyurl.com\/34rd9uma<\/a><\/p>\n<p>(11) Dario Dongo. Nespresso. certificazione B-Corp e abusi su diritti umani e ambiente. FT (Food Times). 31.7.22<\/p>\n<p>(12) Marta Strinati. Nestl\u00e9, baby food di serie B nei Paesi svantaggiati. FT (Food Times). 23.4.24<\/p>\n<p>(13) Marta Strinati. Pizza Fra\u00eech\u2019Up, lo stabilimento di Nestl\u00e9 Buitoni era una bomba a orologeria. FT (Food Times). 27.10.22<\/p>\n<p>(14) Marta Strinati. Nestl\u00e9 riconosce che il 60% dei suoi prodotti non \u00e8 salutare. FT (Food Times). 1.6.21<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nestl\u00e9 Waters &#8211; titolare dei marchi di acqua minerale francese Vittel e Perrier, tra gli altri (1) &#8211; \u00e8 protagonista assieme a Sources Alma (marchio Cristaline) di una gigantesca frode, durata almeno 15 anni, che ha apportato illeciti profitti per oltre 3 miliardi di euro. 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