{"id":86516,"date":"2024-09-07T15:44:53","date_gmt":"2024-09-07T13:44:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=78973"},"modified":"2025-03-25T09:50:10","modified_gmt":"2025-03-25T08:50:10","slug":"dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/","title":{"rendered":"Dolciumi alle avancasse, i supermercati francesi tradiscono gli impegni"},"content":{"rendered":"<p>I supermercati di diverse grandi insegne francesi hanno ricominciato a vendere i dolciumi alle avancasse, nonostante l\u2019impegno assunto nel 2008 di smetterla. La denuncia di UFC-Que Choisir, l\u2019associazione dei consumatori francesi che ha condotto un\u2019indagine sul territorio. (1)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#Chiacchiere_e_profitti\" >Chiacchiere e profitti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#Linchiesta_di_UFC-Que_Choisir\" >L\u2019inchiesta di UFC-Que Choisir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#L86_dei_negozi_in_fallo\" >L\u201986% dei negozi in fallo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#I_dolciumi_piu_presenti\" >I dolciumi pi\u00f9 presenti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#Trappole_per_bambini_tra_le_corsie\" >Trappole per bambini tra le corsie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#Le_richieste_di_UFC-Que_Choisir\" >Le richieste di UFC-Que Choisir<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/dolciumi-alle-avancasse-i-supermercati-francesi-tradiscono-gli-impegni\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Chiacchiere_e_profitti\"><\/span>Chiacchiere e profitti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Un abuso di dolciumi <\/strong>nella dieta \u00e8 correlato a un maggior rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, diabete e obesit\u00e0. (2)<\/p>\n<p><strong>Nel 2008<\/strong>, su richiesta del ministero della Salute, la maggior parte delle insegne della grande distribuzione si era impegnata a eliminare le varie tecniche di marketing studiate per incentivare le vendite, come il posizionamento dei dolciumi alle avancasse.<\/p>\n<p><strong>L\u2019accordo<\/strong> era valso a evitare l\u2019introduzione di vincoli normativi. Ma si \u00e8 rivelato inefficace, come spesso accade.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Linchiesta_di_UFC-Que_Choisir\"><\/span>L\u2019inchiesta di UFC-Que Choisir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>UFC-Que Choisir<\/strong>, attraverso i volontari di 76 sedi territoriali, ha visitato 600 grandi negozi al dettaglio, in 61 dipartimenti, per verificare<\/p>\n<p>&#8211; la presenza e la tipologia di dolciumi presentati alla cassa (dolciumi zuccherati &#8216;per tutti i pubblici&#8217;, dolciumi specificatamente destinati ai bambini),<\/p>\n<p>&#8211; altre forme di marketing alimentare relative ad alimenti destinati ai bambini all\u2019interno del negozio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"L86_dei_negozi_in_fallo\"><\/span>L\u201986% dei negozi in fallo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>I sopralluoghi <\/strong>rivelano che nell&#8217;86% dei negozi visitati i dolciumi sono tornati alle casse.<\/p>\n<p><strong>Nessuna differenza<\/strong>\u00a0significativa emerge nella politica dei <em>retailers<\/em> francesi. La violazione degli accordi volontari \u00e8 stata infatti registrata nei punti vendita di<\/p>\n<p>&#8211; Leclerc e Syst\u00e8me U (84% dei negozi)<\/p>\n<p>&#8211; Carrefour (87%)<\/p>\n<p>&#8211; Intermarch\u00e9 (89%)<\/p>\n<p>&#8211; Lidl (93%).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_dolciumi_piu_presenti\"><\/span>I dolciumi pi\u00f9 presenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Tra i dolciumi <\/strong>studiati per ogni fascia di et\u00e0, i pi\u00f9 presenti sono<\/p>\n<p>&#8211; le caramelle Tic-Tac (presenti nel 70% dei negozi),<\/p>\n<p>&#8211; Mentos (63%)<\/p>\n<p>&#8211; cioccolatini M&amp;M&#8217;s (44%)<\/p>\n<p>&#8211; tavolette di cioccolato Twix (18%) e<\/p>\n<p>&#8211; Snickers (17%).<\/p>\n<p><strong>In pi\u00f9 di un negozio su due<\/strong>\u00a0(51%), i volontari di UFC-Que Choisir hanno trovato ben collocati negli espositori alle casse &#8211; ove si sosta pi\u00f9 a lungo &#8211; dolciumi specificamente studiati per agganciare i bambini. I pi\u00f9 diffusi sono<\/p>\n<p>&#8211; vari prodotti Ferrero (nel 40% dei negozi) come Kinder sorpresa o Kinderini<\/p>\n<p>&#8211; dolciumi della Haribo (15%)<\/p>\n<p>&#8211; gomme da masticare Houbba-Bouba (12%)<\/p>\n<p>&#8211; Carambars e Malabars (5%) e<\/p>\n<p>&#8211; caramelle Lutti (5%).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Trappole_per_bambini_tra_le_corsie\"><\/span>Trappole per bambini tra le corsie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Tra le corsie <\/strong>dei punti vendita altre trappole sono per congegnate per attirare l\u2019attenzione dei bambini:<\/p>\n<p>&#8211; largo uso di mascotte riprodotte a grandi dimensioni<\/p>\n<p>&#8211; posizionamento degli scaffali ad altezza bambino<\/p>\n<p>&#8211; espositori a forma di orsacchiotto o con l\u2019uso di distributori a cascata<\/p>\n<p>&#8211; offerte promozionali con gadget.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_richieste_di_UFC-Que_Choisir\"><\/span>Le richieste di UFC-Que Choisir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>A quasi 20 anni <\/strong>dalla sottoscrizione degli impegni volontari, il loro mancato rispetto da parte del retail francese dimostra la necessit\u00e0 di regole cogenti e sanzioni efficaci per limitare gli apporti di cibo-spazzatura nella dieta di adulti e bambini.<\/p>\n<p><strong>UFC-Que Choisir<\/strong>, sulla base delle raccomandazioni dell&#8217;Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (3)<\/p>\n<p>&#8211; esorta le autorit\u00e0 pubbliche a vietare nei punti vendita le azioni di marketing per i prodotti alimentari Nutri-Score D ed E destinati ai bambini. Un provvedimento peraltro gi\u00e0 varato in UK (4)<\/p>\n<p>&#8211; invita i marchi della grande distribuzione organizzata a rimuovere immediatamente i dolciumi, di tutti i marchi, dalle casse e a reindirizzare le loro azioni di marketing a favore di alimenti di buona qualit\u00e0 nutrizionale.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Halte aux incitations \u00e0 la malbouffe! UFC-Que Choisir. 3.9.24 <a href=\"https:\/\/www.quechoisir.org\/action-ufc-que-choisir-marketing-alimentaire-dans-la-grande-distribution-halte-aux-incitations-a-la-malbouffe-n130842\/\">https:\/\/www.quechoisir.org\/action-ufc-que-choisir-marketing-alimentaire-dans-la-grande-distribution-halte-aux-incitations-a-la-malbouffe-n130842\/<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Alimenti ultraprocessati, il peggior male. Appello degli scienziati sul British Medical Journal. FT (Food Times). 16.8.21<\/p>\n<p>(3) WHO. Policies to protect children from the harmful impact of food marketing WHO guideline. 2023 https:\/\/iris.who.int\/bitstream\/handle\/10665\/370113\/9789240075412-eng.pdf?sequence=1<\/p>\n<p>(4) Dario Dongo. Inghilterra, stop alla pubblicit\u00e0 di cibo spazzatura grazie allo Health and Care Bill. FT (Food Times). 2.5.22<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I supermercati di diverse grandi insegne francesi hanno ricominciato a vendere i dolciumi alle avancasse, nonostante l\u2019impegno assunto nel 2008 di smetterla. La denuncia di UFC-Que Choisir, l\u2019associazione dei consumatori francesi che ha condotto un\u2019indagine sul territorio. 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