{"id":86527,"date":"2024-11-05T16:54:05","date_gmt":"2024-11-05T15:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/?p=79519"},"modified":"2025-03-10T10:30:37","modified_gmt":"2025-03-10T09:30:37","slug":"francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/","title":{"rendered":"Francia, via libera dell\u2019Assemblea al NutriScore obbligatorio"},"content":{"rendered":"<p>Il 4 novembre 2024 l\u2019Assemblea nazionale di Parigi ha votato a favore di due emendamenti ove si propone di rendere obbligatoria l\u2019applicazione del Nutri-Score sulle etichette alimentari, in Francia, e promuoverne l\u2019esposizione sul materiale pubblicitario. (1)<\/p>\n<p>Tali emendamenti, inseriti nel progetto di legge sul finanziamento della previdenza sociale nel 2025, rispondono appieno alle istanze della societ\u00e0 civile. Consumatori, pazienti, medici e ricercatori nel settore della salute (2,3).<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#1_Francia_malattie_croniche_e_diete_squilibrate\" >1) Francia, malattie croniche e diete squilibrate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#2_Nutri-Score_letichettatura_nutrizionale_per_eccellenza\" >2) Nutri-Score, l\u2019etichettatura nutrizionale per eccellenza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#3_Assemblea_nazionale_via_libera_al_Nutri-Score_obbligatorio\" >3) Assemblea nazionale, via libera al Nutri-Score obbligatorio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#4_Maggioranza_a_favore_alcuni_voti_contrari\" >4) Maggioranza a favore, alcuni voti contrari<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#5_Governo_in_bilico\" >5) Governo in bilico<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#6_Soluzioni_possibili\" >6) Soluzioni possibili<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/consumatori-e-salute\/francia-via-libera-dellassemblea-al-nutriscore-obbligatorio\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Francia_malattie_croniche_e_diete_squilibrate\"><\/span>1) Francia, malattie croniche e diete squilibrate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em>\u2018L\u2019ultimo rapporto dell\u2019Assicurazione Sanitaria rivela un <strong>aumento preoccupante delle malattie croniche [+4%\/anno<\/strong>, <\/em>ndr<em>], con tre principali in testa: salute mentale, tumori e malattie cardiovascolari\u2019,<\/em> riportano le motivazioni agli emendamenti in esame.<\/p>\n<p><em>\u2018Se queste malattie hanno molteplici cause,<strong> il secondo fattore pi\u00f9 coinvolto rimane una dieta troppo ricca di grassi, sale, zucchero e povera di fibre.<\/strong> La dieta \u00e8 responsabile di circa il 30% dei decessi dovuti a malattie cardiovascolari\u2019.<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Nutri-Score_letichettatura_nutrizionale_per_eccellenza\"><\/span>2) Nutri-Score, l\u2019etichettatura nutrizionale per eccellenza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Nutri-Score<\/strong> \u00e8 una sistema di etichettatura nutrizionale di sintesi &#8211; ideato da Sant\u00e9 Publique France, Anses (<em>Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de l&#8217;alimentation, de l&#8217;environnement et du travail<\/em>) e Haut Conseil de la Sant\u00e9 Publique &#8211; che comprende una scala letterale (da A a E) e cromatica.<\/p>\n<p><strong>Questo sistema<\/strong> di etichettatura nutrizionale \u00e8 stato<em> \u2018raccomandato dal Ministero della Salute francese, accolto con favore dall&#8217;OMS, le organizzazioni dei consumatori e i professionisti della salute. (4) Ed \u00e8 stato acclamato dal pubblico, con il 91% di riscontri favorevoli\u2019.<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Assemblea_nazionale_via_libera_al_Nutri-Score_obbligatorio\"><\/span>3) Assemblea nazionale, via libera al Nutri-Score obbligatorio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019Assemblea nazionale<\/strong> di Parigi ha approvato in prima lettura i due emendamenti al \u2018Projet de loi pour le financement de la s\u00e9curit\u00e9 sociale (PLFSS 2025), laddove si prevede sia l\u2019introduzione obbligatoria del logo NutriScore sulle etichette, sia un incentivo fiscale per la loro esposizione nella pubblicit\u00e0 degli alimenti in Francia.<\/p>\n<p><em><strong>\u2018Le malattie croniche<\/strong> aumentano del 4% ogni anno (&#8230;) e il nostro sistema [sanitario] \u00e8 in pericolo\u2019, <\/em>ha dichiarato Cyrille Isaac-Sibille (Les D\u00e9mocrates), autore dei due emendamenti. <em><strong>\u2018L&#8217;obiettivo<\/strong> non \u00e8 chiedere ai francesi di rinunciare a determinati alimenti, ma informarli sui rischi per la loro salute e incoraggiarli ad adattare di conseguenza il loro consumo\u2018.<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Maggioranza_a_favore_alcuni_voti_contrari\"><\/span>4) Maggioranza a favore, alcuni voti contrari<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019etichettatura obbligatoria<\/strong> con il sistema Nutri-Score \u00e8 stata sostenuta in particolare dai deputati dei gruppi socialista (J\u00e9r\u00f4me Guedj), \u2018La France insoumise\u2019 (Hadrien Clouet), \u2018Ecologiste et social\u2019 (Sabrina Sebaihi).<\/p>\n<p><strong>La riformulazione<\/strong> dei prodotti alimentari, per migliorare i loro profili nutrizionali, \u00e8 infatti uno degli obiettivi che NutriScore ha gi\u00e0 dimostrato di saper raggiungere, come rivelato dalla app Yuka che su esso si basa. (5)<\/p>\n<p><strong>\u2018Rassemblement national\u2019<\/strong> (Jo\u00eblle M\u00e9lin) e \u2018Droite r\u00e9publicaine\u2019 (Thibault Bazin) temono invece la possibile classificazione dei prodotti locali con punteggio Nutri-Score D o E. Sebbene appositi studi dimostrino il contrario. (6)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Governo_in_bilico\"><\/span>5) Governo in bilico<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La ministra<\/strong> della Salute Genevi\u00e8ve Darrieussecq si \u00e8 dichiarata favorevole all\u2019evoluzione dell&#8217;algoritmo Nutri-Score, infatti gi\u00e0 aggiornato nel 2023 (7,8). E soprattutto alla sua applicazione armonizzata a livello UE, come suggerita in un recente rapporto del Parlamento Europeo. (9)<\/p>\n<p><strong>Il governo francese<\/strong> si \u00e8 tuttavia espresso contro gli emendamenti in esame. La ministra ha infatti affermato che<em> \u2019il Nutri-Score \u00e8 un elemento importante, ma la normativa attuale non pu\u00f2 renderlo obbligatorio, poich\u00e9 \u00e8 una questione gi\u00e0 sollevata a livello europeo\u2019.<\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Soluzioni_possibili\"><\/span>6) Soluzioni possibili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>L\u2019approccio proposto<\/strong> dall\u2019Assemblea nazionale potrebbe venire lievemente corretto, per garantire la sua conformit\u00e0 al diritto UE. E cos\u00ec:<\/p>\n<p>-introdurre una tassazione di scopo (i.e. x% sul prezzo finale, a favore della \u2018Caisse nationale de l\u2019assurance maladie\u2019) su tutti i prodotti alimentari e le bevande preconfezionati, in misura variabile rispetto al loro punteggio Nutri-Score;<\/p>\n<p>-esentare da tale tassa (o ridurla, in caso di punteggio E) i prodotti le cui etichette e pubblicit\u00e0 (online e offline) riportino, su base volontaria, il logo Nutri-Score.<\/p>\n<p><strong>Si tratta<\/strong> perci\u00f2 di applicare all\u2019etichettatura degli alimenti lo stesso criterio gi\u00e0 ipotizzato per incentivare l\u2019esposizione del NutriScore in pubblicit\u00e0. Riservando in ogni caso l\u2019opportunit\u00e0 di tassare i prodotti con i profili nutrizionali pi\u00f9 squilibrati, in linea con le raccomandazioni WHO. (10)<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Maxence Cagni. Alimentation: Lea d\u00e9put\u00e9s veulent rendre obligatoire l\u2019affichage du Nutri-Score. LCP Assembl\u00e9e Nationale. 4.11.24 <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/3w4uazdj\">https:\/\/tinyurl.com\/3w4uazdj<\/a><\/p>\n<p>(2) Taxes sur les produits n\u00e9fastes dans le PLFSS 2025 pour une alimentation plus saine et plus durable : \u00e0 consommer sans mod\u00e9ration ! France Assos Sante. 28.10.24 <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/5n8ttmc7\">https:\/\/tinyurl.com\/5n8ttmc7<\/a><\/p>\n<p>(3) Dario Dongo. Nutri-Score, l\u2019appello di medici e scienziati a Parigi. FT (Food Times). 28.10.24<\/p>\n<p>(4) Marta Strinati. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/eu-public-health-eupha-points-to-nutriscore-as-best-option-for-fopnl\/\">EU public health, EUPHA, points to NutriScore as best option for FoPNL.<\/a> FT (Food Times). 20.3.23<\/p>\n<p>(5) Marta Strinati.<a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/yuka-stimulates-food-reformulation-and-works-on-eco-score\/\"> Yuka stimulates food reformulation and works on eco-score.<\/a> FT (Food Times). 16.8.22<\/p>\n<p>(6) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/nutriscore-full-marks-to-local-products-and-food-quality-improves\/\">NutriScore, full marks to local products. And food quality improves.<\/a> FT (Food Times). 14.4.23<\/p>\n<p>(7) Dario Dongo. NutriScore, evoluzione dell\u2019algoritmo su base scientifica. FT (Food Times). 1.8.22<\/p>\n<p>(8) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/consumer-en\/nutriscore-algorithm-update-for-beverages\/\">NutriScore, algorithm update for beverages.<\/a> FT (Food Times). 25.4.23<\/p>\n<p>(9) Dario Dongo. Obesit\u00e0, sfide e opportunit\u00e0. Rapporto UE. FT (Food Times). 21.10.24<\/p>\n<p>(10) Dario Dongo. <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/fiscal-policies-for-balanced-nutrition-who-recommendations\/\">Fiscal policies for balanced nutrition, WHO recommendations.<\/a> FT (Food Times). 4.7.24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 4 novembre 2024 l\u2019Assemblea nazionale di Parigi ha votato a favore di due emendamenti ove si propone di rendere obbligatoria l\u2019applicazione del Nutri-Score sulle etichette alimentari, in Francia, e promuoverne l\u2019esposizione sul materiale pubblicitario. 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