{"id":87104,"date":"2025-03-19T10:58:27","date_gmt":"2025-03-19T09:58:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/?p=87104"},"modified":"2025-03-21T11:03:39","modified_gmt":"2025-03-21T10:03:39","slug":"vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/","title":{"rendered":"Vetro, PET, alluminio e multistrato alla prova del riciclo"},"content":{"rendered":"<p>Gli imballaggi svolgono un ruolo essenziale nel contenere, proteggere e conservare bevande e alimenti. Tra i vari materiali utilizzati per i contenitori, il vetro si distingue per la sua capacit\u00e0 di essere riutilizzato infinite volte senza che i suoi componenti chimici si degradino, incarnando cos\u00ec il principio delle tre R della sostenibilit\u00e0: riusa, ripara, ricicla. In Italia, il vetro vanta un tasso di riciclo stimato all&#8217;81,9% per il 2024, confermandosi come uno dei materiali pi\u00f9 riciclabili.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/#La_riciclabilita_di_vetro_PET_alluminio_e_multistrato_poliaccoppiato\" >La riciclabilit\u00e0 di vetro, PET, alluminio e multistrato poliaccoppiato<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/#Bottiglie_in_vetro_scuro_riciclo_oltre_il_90\" >Bottiglie in vetro scuro, riciclo oltre il 90%<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/#Eco-proprieta_vantaggi_e_svantaggi\" >Eco-propriet\u00e0, vantaggi e svantaggi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/#Riciclo_e_raccolta_differenziata\" >Riciclo e raccolta differenziata<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/vetro-pet-alluminio-e-multistrato-alla-prova-del-riciclo\/#Produzione_di_contenitori_in_vetro_trend_e_sfide\" >Produzione di contenitori in vetro: trend e sfide<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_riciclabilita_di_vetro_PET_alluminio_e_multistrato_poliaccoppiato\"><\/span>La riciclabilit\u00e0 di vetro, PET, alluminio e multistrato poliaccoppiato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le qualit\u00e0 del vetro come materiale per imballaggi sono approfondite nello studio \u201cLa riciclabilit\u00e0 dei materiali per contenitori: la specificit\u00e0 del vetro\u201d, condotto dal professor Vincenzo Maria Sglavo dell\u2019Universit\u00e0 di Trento (Italia) e presentato da Assovetro, l&#8217;Associazione italiana degli industriali del vetro.<\/p>\n<p>Lo studio analizza le caratteristiche e la <strong>riciclabilit\u00e0<\/strong> dei materiali pi\u00f9 comuni per <strong>imballaggi<\/strong>, tra cui vetro, PET, alluminio e multistrato poliaccoppiato, evidenziandone pregi e criticit\u00e0.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bottiglie_in_vetro_scuro_riciclo_oltre_il_90\"><\/span>Bottiglie in vetro scuro, riciclo oltre il 90%<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Marco Ravasi, Presidente di Assovetro, ha sottolineato che un corretto riciclo del packaging \u00e8 fondamentale per un futuro sostenibile, e il vetro si posiziona come un materiale ideale grazie alla sua capacit\u00e0 di essere <strong>riutilizzato<\/strong> e <strong>riciclato infinite volte<\/strong> senza perdere le sue propriet\u00e0. Ad esempio, il riciclo delle <strong>bottiglie scure<\/strong> raggiunge il 90%.<\/p>\n<p>Inoltre, il vetro \u00e8 preferito per la conservazione a lungo termine dei contenuti, nonostante il suo <strong>peso<\/strong> maggiore rispetto ad altri materiali, un aspetto su cui si sta lavorando per migliorarne l\u2019efficienza. &#8216;<em>Siamo arrivati in alcuni casi a<\/em> <em>bottiglie da vino fermo 75cl di 300 grammi<\/em>&#8216;, dice Ravasi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Eco-proprieta_vantaggi_e_svantaggi\"><\/span>Eco-propriet\u00e0, vantaggi e svantaggi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lo studio del professor Sglavo valuta l\u2019<strong>impronta ecologica<\/strong> dei quattro materiali (vetro, PET, alluminio e multistrato) considerando la produzione di materiale vergine, il processo di trasformazione e la produzione con materiale riciclato.<\/p>\n<p>Il vetro si distingue per richiedere <strong>meno energia<\/strong> nella produzione, emettere meno CO2 e consumare meno acqua rispetto agli altri materiali.<\/p>\n<p>Ad esempio, per produrre <strong>un chilogrammo di vetro<\/strong> sono necessari solo <strong>14 litri d\u2019acqua<\/strong>, contro i 1.350 litri del multistrato e i 1.000 litri dell\u2019alluminio.<\/p>\n<p>Inoltre, il vetro ha la <strong>minor impronta di CO2<\/strong> (600 grammi per kg) tra i materiali analizzati, insieme al multistrato (1 kg per kg). Tuttavia, il vetro ha una densit\u00e0 elevata, che lo rende pi\u00f9 pesante rispetto ad altri materiali, come l\u2019alluminio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Riciclo_e_raccolta_differenziata\"><\/span>Riciclo e raccolta differenziata<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il <strong>vetro<\/strong> e l\u2019<strong>alluminio<\/strong> sono i materiali pi\u00f9 efficienti nel <strong>riciclo<\/strong>, con tassi elevati e filiere consolidate.<\/p>\n<p>Il vetro, in particolare, garantisce una <strong>materia prima seconda di alta qualit\u00e0<\/strong>, riducendo sprechi, emissioni di CO2 e consumo di energia. Ogni tonnellata di rottame di vetro riciclato riduce le emissioni di 300 grammi di CO2.<\/p>\n<p>L\u2019alluminio, sebbene riciclabile, presenta criticit\u00e0 legate ai <strong>fenomeni ossidativi<\/strong> che ne riducono l\u2019efficienza.<\/p>\n<p>Il <strong>PET<\/strong>, utilizzato per bottiglie e contenitori, ha un tasso di riciclo del 60% nel 2022, mentre il <strong>multistrato<\/strong> <strong>poliaccoppiato<\/strong> ha una riciclabilit\u00e0 limitata, con solo la frazione carta recuperabile.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produzione_di_contenitori_in_vetro_trend_e_sfide\"><\/span>Produzione di contenitori in vetro: trend e sfide<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nel 2024, la produzione di <strong>contenitori in vetro<\/strong> in Italia e in Europa ha registrato un <strong>calo del 3,4%<\/strong>, influenzata dalla crisi geopolitica, dall\u2019aumento dei prezzi energetici e dal calo dei consumi. In particolare, la produzione di <strong>bottiglie<\/strong> \u00e8 diminuita del 5%, mentre i <strong>vasi alimentari<\/strong> hanno visto un aumento del 24,5%.<\/p>\n<p>Il <strong>commercio estero<\/strong> ha risentito del trend negativo, con un calo del 7,8% nell\u2019export e del 9,7% nell\u2019import di bottiglie, mentre i vasi hanno registrato un aumento del 44% nell\u2019import e del 13,8% nell\u2019export.<\/p>\n<p>A <strong>livello europeo<\/strong>, la produzione di contenitori in vetro \u00e8 diminuita dell\u20198% in tonnellate e del 5% in unit\u00e0 tra la prima met\u00e0 del 2023 e la prima met\u00e0 del 2024, a causa della guerra in Ucraina, dell\u2019eccesso di offerta e della riduzione della domanda.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<p>Immagine di copertina: Foto di\u00a0<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/it\/users\/noname_13-2364555\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2679746\">NoName_13<\/a>\u00a0da\u00a0<a href=\"https:\/\/pixabay.com\/it\/\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2679746\">Pixabay <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli imballaggi svolgono un ruolo essenziale nel contenere, proteggere e conservare bevande e alimenti. 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