{"id":87445,"date":"2025-04-05T10:07:37","date_gmt":"2025-04-05T08:07:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/?p=87445"},"modified":"2025-04-11T10:24:22","modified_gmt":"2025-04-11T08:24:22","slug":"riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/","title":{"rendered":"Riutilizzabili di nome, monouso di fatto:\u00a0indagine\u00a0sulle stoviglie in plastica"},"content":{"rendered":"<p>Piatti, bicchieri, posate e altre stoviglie in plastica definite \u2018riutilizzabili\u2019 stanno invadendo gli scaffali di supermercati e negozi, ma le informazioni per i consumatori sono spesso contraddittorie, incomplete o addirittura assenti. \u00c8 quanto emerge dall\u2019indagine \u2018Usa&amp;getta o riutilizzabile? Facciamo chiarezza!\u2019 condotta in Italia dall\u2019associazione Legambiente, che ha analizzato 317 prodotti di 70 marchi diversi, rivelando un quadro preoccupante di disinformazione e ambiguit\u00e0.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/#La_direttiva_SUP_e_il_vuoto_da_colmare\" >La direttiva SUP e il vuoto da colmare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/#I_numeri_della_confusione\" >I numeri della confusione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/#Le_proposte_di_Legambiente\" >Le proposte di Legambiente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/#Il_rischio_greenwashing\" >Il rischio greenwashing<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/riutilizzabili-di-nome-monouso-di-fatto-indagine-sulle-stoviglie-in-plastica\/#Riferimenti\" >Riferimenti<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_direttiva_SUP_e_il_vuoto_da_colmare\"><\/span>La direttiva SUP e il vuoto da colmare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Da gennaio 2022, la <strong><a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/uas-directive-leg-196-21-new-rules-on-single-use-plastic-items-from-14-1-22\/\">direttiva europea SUP<\/a><\/strong> (Single Use Plastic) &#8211; recepita in Italia dal d.lgs 196\/2021 &#8211; vieta la vendita di stoviglie in plastica monouso. Tuttavia, la normativa <strong>non definisce<\/strong> chiaramente cosa renda un prodotto \u2018riutilizzabile\u2019, lasciando spazio a interpretazioni arbitrarie.<\/p>\n<p>Il risultato? Un\u2019ampia offerta di stoviglie in plastica <strong>molto simili a quelle usa e getta<\/strong>, etichettate come \u2018riutilizzabili\u2019 ma spesso prive di indicazioni chiare su lavaggi, durata e smaltimento.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_numeri_della_confusione\"><\/span>I numeri della confusione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L\u2019indagine di Legambiente svela <strong>numerose irregolarit\u00e0<\/strong> che possono favorire l\u2019impiego di stoviglie \u2018riutilizzabili\u2019 come monouso. L\u2019analisi dei 317 prodotti (campionato nel primo semestre 2024) riguarda tre ordini di informazioni.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Origine e materiali<\/strong>. il 76,7% dei prodotti analizzati \u00e8 made in Italy, ma il 5,7% non riporta alcuna informazione sulla provenienza. Quanto ai materiali, il 55,5% \u00e8 in polistirene (PS06) e il 31,5% in polipropilene (PP05), ma le etichette sono spesso generiche o fuorvianti.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Lavaggi e utilizzo<\/strong>. Il 38% dei prodotti non specifica il numero di lavaggi possibili, mentre tra quelli che lo fanno il 50% indica magicamente \u201920 lavaggi\u2019, indipendentemente dal materiale. Solo il 26,8% riporta indicazioni sia per lavastoviglie che microonde, ma appena l\u20198% fornisce dati completi sulle temperature.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Certificazioni<\/strong>. Solo il 35% dei prodotti ha almeno una certificazione, e il 70% di queste riguarda aspetti non legati alla riutilizzabilit\u00e0 (come la gestione ambientale). Solo il 17% del campione cita la norma UNI EN 12875:2005 sulla resistenza al lavaggio, che per\u00f2 non garantisce la riutilizzabilit\u00e0 effettiva.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_proposte_di_Legambiente\"><\/span>Le proposte di Legambiente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per evitare che la plastica monouso vietata rientri in circolazione con un semplice cambio di nome, Legambiente avanza <strong>tre proposte<\/strong> concrete:<\/p>\n<p>&#8211; definire per legge il <strong>concetto di \u2018riutilizzabile\u2019<\/strong>, chiarendo requisiti minimi di durata e resistenza;<\/p>\n<p>&#8211; creare un\u2019<strong>etichettatura obbligatoria<\/strong> con informazioni chiare su lavaggi, temperature e smaltimento;<\/p>\n<p>&#8211; monitorare i <strong>flussi di immissione sul mercato<\/strong> per verificare l\u2019efficacia delle misure anti-plastica.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_rischio_greenwashing\"><\/span>Il rischio greenwashing<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u2018<em>Siamo di fronte a un ennesimo caso di <strong>greenwashing<\/strong><\/em>\u2019, denuncia <strong>Stefania Di Vito<\/strong>, coautrice dello studio. \u2018<em>Prodotti spacciati per sostenibili rischiano di finire nella spazzatura dopo pochi utilizzi, vanificando gli sforzi normativi. Servono regole chiare e controlli\u2019<\/em>.<\/p>\n<p>Intanto, i consumatori navigano a vista:<\/p>\n<p>&#8211; il 18,6% delle stoviglie non riporta <strong>indicazioni sullo smaltimento<\/strong>,<\/p>\n<p>&#8211; il 42,7% di quelle \u2018<strong>microwave-safe<\/strong>\u2019 non specifica le\u00a0<strong>temperature massime<\/strong>.<\/p>\n<p>Un labirinto di informazioni che, invece di favorire la transizione ecologica, rischia di minarne la credibilit\u00e0 eludendo le regole.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<p><em>Cover art copyright \u00a9 2025 Dario Dongo (AI-assisted creation)<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Riferimenti\"><\/span>Riferimenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Report \u2018Usa&amp;getta o riutilizzabile? Facciamo chiarezza!\u2019. <em>Legambiente<\/em>. Febbraio 2025. <a href=\"https:\/\/www.legambiente.it\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/report-usa-e-getta_2025.pdf\">https:\/\/www.legambiente.it\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/report-usa-e-getta_2025.pdf\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piatti, bicchieri, posate e altre stoviglie in plastica definite \u2018riutilizzabili\u2019 stanno invadendo gli scaffali di supermercati e negozi, ma le informazioni per i consumatori sono spesso contraddittorie, incomplete o addirittura assenti. \u00c8 quanto emerge dall\u2019indagine \u2018Usa&amp;getta o riutilizzabile? 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