{"id":96636,"date":"2025-02-24T15:53:38","date_gmt":"2025-02-24T14:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/?p=96636"},"modified":"2025-11-10T16:04:47","modified_gmt":"2025-11-10T15:04:47","slug":"ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/","title":{"rendered":"OGM al buio. Dalla Conferenza di Asilomar alla deregulation"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Conferenza di Asilomar del 1975<\/strong> sul DNA ricombinante ha segnato un momento cruciale nella storia dell&#8217;ingegneria genetica, molto prima dell&#8217;avvento di <strong>CRISPR-Cas9<\/strong> e delle <strong>NGT (Nuove Tecniche Genomiche)<\/strong>. Gli scienziati si riunirono per affrontare i potenziali rischi di questa tecnologia emergente, stabilendo linee guida per una ricerca sicura che hanno gettato le basi per gli standard moderni di biosicurezza.<\/p>\n<p>Tuttavia, mentre ci avviciniamo al <strong>50\u00b0 anniversario<\/strong> di questo evento, le organizzazioni della societ\u00e0 civile, tra cui \u00c9galit\u00e9, sollevano preoccupazioni critiche sulla natura chiusa di tali discussioni e sulla loro rilevanza rispetto alle sfide odierne. Oggi affrontiamo rischi senza precedenti derivanti dai progressi nell&#8217;ingegneria genetica, nella biologia sintetica, nella ricerca virologica e nell&#8217;<strong>intelligenza artificiale (IA).<\/strong><\/p>\n<p>Queste tecnologie rappresentano minacce esistenziali per la salute, l&#8217;ambiente e la societ\u00e0. La proposta della <strong>Commissione Europea<\/strong> di deregolamentare le <strong>Nuove Tecniche Genomiche (NGT)<\/strong>, spesso definite come nuovi OGM, \u00e8 un passo sconsiderato che mina il <strong>principio di precauzione<\/strong> e non affronta adeguatamente questi rischi. La societ\u00e0 civile sostiene un <strong>approccio basato sul rischio<\/strong> all&#8217;ingegneria genetica e chiede il rifiuto della proposta di deregolamentazione degli NGT dell&#8217;UE.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Conferenza_di_Asilomar_un_modello_%E2%80%98imperfetto\" >Conferenza di Asilomar, un modello \u2018imperfetto\u2019<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#I_rischi_della_biotecnologia_lezioni_dalla_storia\" >I rischi della biotecnologia: lezioni dalla storia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Ingegneria_genetica_e_IA_una_nuova_frontiera_di_rischio\" >Ingegneria genetica e IA, una nuova frontiera di rischio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Proposta_di_deregolamentazione_degli_NGT_in_UE_una_minaccia_per_la_biosicurezza\" >Proposta di deregolamentazione degli NGT in UE, una minaccia per la biosicurezza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Un_appello_per_un_approccio_basato_sul_rischio\" >Un appello per un approccio basato sul rischio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Conclusioni_provvisorie\" >Conclusioni provvisorie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/sistemi-alimentari\/ogm-al-buio-dalla-conferenza-di-asilomar-alla-deregulation\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conferenza_di_Asilomar_un_modello_%E2%80%98imperfetto\"><\/span>Conferenza di Asilomar, un modello \u2018imperfetto\u2019<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La <strong>Conferenza di Asilomar<\/strong>, sebbene pionieristica, fu da principio profondamente <strong>antidemocratica<\/strong>. Tenutasi a porte chiuse, escludeva un contributo pi\u00f9 ampio della societ\u00e0 e si concentrava esclusivamente sul contenimento in laboratorio (Berg <em>et al.,<\/em> 1975). La conferenza ignorava preoccupazioni etiche, morali e socioeconomiche cruciali, privilegiando gli interessi di un piccolo gruppo di scienziati e imprenditori.<\/p>\n<p>Questo approccio ha avuto conseguenze durature, tra cui la <strong>commercializzazione della biotecnologia<\/strong> e la concentrazione del <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/the-tentacles-of-finance-on-food-sovereignty-and-our-food\/\">potere nelle mani di poche corporazioni<\/a> (Connolly <em>et al.,<\/em> 2022; Chang <em>et al.,<\/em> 2024).<\/p>\n<p>La Conferenza di Asilomar non ha rispettato le norme scientifiche delineate dal sociologo Thomas Merton &#8211; <strong>universalismo<\/strong>, disinteresse, comunismo (propriet\u00e0 comune della conoscenza scientifica) e scetticismo organizzato (Merton, 1942). Invece, \u00e8 diventata una piattaforma per la cattura della scienza biologica da parte di entit\u00e0 non responsabili, portando a danni diffusi, come la rovina delle aziende agricole familiari e la <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/planet-en\/pesticides-acute-toxicity-in-the-us-agricultural-system-scientific-study\/\"><strong>contaminazione ubiquitaria da<\/strong> <strong>erbicidi<\/strong>.<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_rischi_della_biotecnologia_lezioni_dalla_storia\"><\/span>I rischi della biotecnologia: lezioni dalla storia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La storia della biotecnologia \u00e8 costellata di esempi di conseguenze indesiderate e fallimenti sistemici. Di seguito, evidenziamo i principali rischi associati all&#8217;ingegneria genetica e alle tecnologie correlate:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>sementi OGM resistenti agli insetti<\/strong>. Le sementi OGM progettate per produrre tossine proteiche (ad esempio, le tossine Cry) per la resistenza ai parassiti hanno danneggiato organismi non target, inclusi impollinatori e vita acquatica (Hilbeck et al., 1998; Rosi-Marshall<em> et al.,<\/em> 2007). Il declino delle farfalle monarca negli Stati Uniti \u00e8 un esempio emblematico di questi impatti ecologici (Taylor <em>et al.,<\/em> 2020);<\/li>\n<li><strong>OGM tolleranti agli erbicidi.<\/strong> Queste colture hanno portato a un aumento esponenziale dei consumi di erbicidi, aggravando la contaminazione ambientale e i rischi per la salute (Benbrook, 2012). La natura guidata dal profitto dell&#8217;industria biotecnologica ha privilegiato la propriet\u00e0 intellettuale rispetto alla salute ecologica e umana, guadagnandosi l&#8217;etichetta di<strong> \u2018scienza della morte\u2019<\/strong>;<\/li>\n<li><strong>ricerca virologica.<\/strong> L&#8217;origine in laboratorio di diverse pandemie, tra cui <strong>HIV<\/strong>, <strong>Ebola<\/strong> e <strong>COVID-19<\/strong>, sottolinea i pericoli della ricerca virologica non regolamentata (Hooper, 1999; Jain, 2020). Nonostante prove convincenti, le indagini su questi focolai sono state spesso ostacolate da barriere scientifiche e istituzionali (Harrison e Sachs, 2022);<\/li>\n<li><strong>manipolazione genetica umana.<\/strong> Il caso dei bambini geneticamente modificati di He Jiankui (i primi esseri umani al mondo, di cui si abbia notizia, modificati con CRISPR-Cas9 nel 2018) evidenzia i rischi etici e sanitari dell&#8217;ingegneria genetica umana, inclusa la possibilit\u00e0 di tecnogenetica (Hurlbut, 2020).<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingegneria_genetica_e_IA_una_nuova_frontiera_di_rischio\"><\/span>Ingegneria genetica e IA, una nuova frontiera di rischio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&#8217;integrazione dell&#8217;<strong>intelligenza artificiale (IA)<\/strong> con l&#8217;ingegneria genetica introduce rischi senza precedenti. L&#8217;IA pu\u00f2 progettare e distribuire rapidamente nuove varianti geniche e organismi geneticamente modificati, inclusi virus patogeni. Queste tecnologie potrebbero superare i quadri normativi esistenti, rendendo impossibile valutarne gli effetti cumulativi sulla salute e sull&#8217;ambiente.<\/p>\n<p>La proposta della <strong>Commissione Europea<\/strong> di deregolamentare le <strong>NGT<\/strong> non tiene conto di questi rischi. Consentendo fino a <strong>20 modifiche genetiche<\/strong> senza valutazione del rischio o monitoraggio post-mercato, la proposta ignora l&#8217;interazione complessa delle modifiche genetiche e i loro potenziali impatti. Non esiste una base scientifica per un <strong>\u2018limite magico\u2019<\/strong>, poich\u00e9 il numero di mutazioni non \u00e8 correlato al livello di rischio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Proposta_di_deregolamentazione_degli_NGT_in_UE_una_minaccia_per_la_biosicurezza\"><\/span>Proposta di deregolamentazione degli NGT in UE, una minaccia per la biosicurezza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/new-gmos-ngts-the-european-commissions-deregulation-proposal\/\">proposta della <strong>Commissione Europea<\/strong><\/a><strong> (2023)<\/strong> di creare una <strong>\u2018categoria 1\u2019<\/strong> per le piante NGT &#8211; <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/ngts-new-gmos-scientists-and-anses-expose-the-risks-of-deregulation\/\">falsamente considerate equivalenti<\/a> alle piante convenzionali &#8211; esenterebbe questi organismi dalla valutazione del rischio e dal monitoraggio post-mercato. Questo approccio \u00e8 fondamentalmente errato, poich\u00e9 ignora il sito, la funzione e le conseguenze fenotipiche delle modifiche genetiche. Le preoccupazioni principali includono:<\/p>\n<ul>\n<li>la mancanza di una <strong>base scientifica<\/strong> per le soglie proposte;<\/li>\n<li>il fallimento nel considerare gli <strong>effetti cumulativi<\/strong> di pi\u00f9 modifiche genetiche;<\/li>\n<li>il potenziale di <strong>conseguenze indesiderate<\/strong>, inclusa la perturbazione ecologica e i rischi per la salute.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_appello_per_un_approccio_basato_sul_rischio\"><\/span>Un appello per un approccio basato sul rischio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il <strong>principio di precauzione<\/strong> deve guidare la regolamentazione dell&#8217;ingegneria genetica. Invece di deregolamentare le NGT, l&#8217;UE dovrebbe:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>rafforzare i requisiti di valutazione del rischio<\/strong> per tenere conto della complessit\u00e0 delle modifiche genetiche;<\/li>\n<li>garantire<strong> trasparenza e responsabilit\u00e0<\/strong> nello sviluppo e nella distribuzione della biotecnologia;<\/li>\n<li>promuovere il <strong>coinvolgimento pubblico<\/strong> e il dibattito informato sulle implicazioni etiche, sociali e ambientali dell&#8217;ingegneria genetica.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La<strong> Commissione Europea<\/strong> dovrebbe ritirare la sua proposta di deregolamentazione degli NGT, che sta ancora affrontando la resistenza di alcuni Stati membri (come Austria, Belgio, Bulgaria, Croazia, Grecia, Germania, Ungheria, Romania, Slovenia e Slovacchia. Fonte: Friends of the Earth Europe), e dare priorit\u00e0 alla sicurezza della salute e dell&#8217;ambiente rispetto agli interessi corporativi. La <strong>pseudoscienza<\/strong> e le agende guidate dal profitto non hanno posto nella regolamentazione della biotecnologia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusioni_provvisorie\"><\/span>Conclusioni provvisorie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il <strong>50\u00b0 anniversario<\/strong> della Conferenza di Asilomar serve come promemoria della necessit\u00e0 di un processo decisionale <strong>democratico, trasparente e inclusivo<\/strong> nella scienza e nella tecnologia.<\/p>\n<p>I rischi posti dall&#8217;ingegneria genetica e dall&#8217;IA richiedono un <strong>approccio basato sul rischio<\/strong> che dia priorit\u00e0 al benessere pubblico rispetto al guadagno privato.<\/p>\n<p>L&#8217;UE dovrebbe perci\u00f2 <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/food-system-en\/new-gmos-deregulation-2\/\"><strong>ritirare la proposta di deregolamentazione degli NGT<\/strong><\/a> e sostenere <strong>il principio di precauzione<\/strong> per garantire un futuro sicuro e sostenibile.<\/p>\n<p><em>Dario Dongo<\/em><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) 50 anni dopo Asilomar: non rinunciate al controllo degli impianti NGT\u201d. Lettera aperta. 20.2.25. <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4zc5vbrt\">https:\/\/tinyurl.com\/4zc5vbrt<\/a><\/p>\n<p>(2) 10 domande e risposte: perch\u00e9 la Commissione europea dovrebbe ritirare la sua proposta per la futura regolamentazione delle piante NGT. <em>Test Biotech<\/em> <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/49575fbz\">https:\/\/tinyurl.com\/49575fbz<\/a><\/p>\n<p>(3) Benbrook, C. M. (2012). Impatto delle colture geneticamente modificate sull&#8217;uso dei pesticidi negli Stati Uniti.<em> Environmental Sciences Europe<\/em>, 24, 24. DOI: 10.1186\/2190-4715-24-24<\/p>\n<p>(4) Berg, P., et al. (1975). Dichiarazione riassuntiva della conferenza di Asilomar sulle molecole di DNA ricombinante. <em>Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em>, 72(6), 1981-1984. DOI: 10.1073\/pnas.72.6.1981<\/p>\n<p>(5) Chang, V. C., et al. (2024). Biomonitoraggio urinario dell&#8217;esposizione al glifosato tra agricoltori maschi e non agricoltori nello studio Biomarkers of Exposure and Effect in Agriculture (BEEA). <em>Environment International<\/em>, 187, 108644. DOI: 10.1016\/j.envint.2024.108644<\/p>\n<p>(6) Connolly, A., et al. (2022). Uno studio di biomonitoraggio umano per valutare l&#8217;esposizione al glifosato e agli AMPA tra famiglie di agricoltori e non. <em>Toxics<\/em>, 10(11), 690. DOI: 10.3390\/toxics10110690<\/p>\n<p>(7) Harrison, N. L. e Sachs, J. D. (2022). Un appello per un&#8217;indagine indipendente sull&#8217;origine del virus SARS-CoV-2. <em>Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em>, 119(21), e2202769119. DOI: 10.1073\/pnas.2202769119<\/p>\n<p>(8) Hilbeck, A., et al. (1998). Effetti di prede transgeniche alimentate con mais Bacillus thuringiensis sulla mortalit\u00e0 e sul tempo di sviluppo di Chrysoperla cornea immatura. <em>Environmental Entomology<\/em>, 27(2), 480-487. DOI: 10.1093\/ee\/27.2.480<\/p>\n<p>(9) Hurlbut, J. B. (2020). Imperativi di governance: l&#8217;editing del genoma umano e il problema del progresso. <em>Perspectives in Biology and Medicine<\/em>, 63(1), 177-194. DOI: 10.1353\/pbm.2020.0014<\/p>\n<p>(10) Merton, R. K. (1942). La struttura normativa della scienza. <em>Journal of Legal and Political Sociology<\/em>, 1, 115-126.<\/p>\n<p>(11) Rosi-Marshall, E. J., et al. (2007). Le tossine presenti nei sottoprodotti delle colture transgeniche possono influenzare gli ecosistemi dei corsi d&#8217;acqua. <em>Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em>, 104(41), 16204-16208. DOI: 10.1073\/pnas.0707177104<\/p>\n<p>(12) Taylor Jr, O. R., et al. (2020). Valutazione dell&#8217;ipotesi della mortalit\u00e0 da migrazione utilizzando i dati dei tag delle monache. <em>Frontiers in Ecology and Evolution<\/em>, 8, 264. DOI: 10.3389\/fevo.2020.00264<\/p>\n<p>(13) Matthias Juhas, Andreas Bauer-Panskus, Christoph Then (2023). L&#8217;ingegneria genetica in agricoltura: tra grandi aspettative e rischi complessi.<em> Test Biotech\u00a0<\/em> <a href=\"https:\/\/tinyurl.com\/4fd7ha3y\">https:\/\/tinyurl.com\/4fd7ha3y<\/a><\/p>\n<p>(14) Zhou, S., Tian, D., Liu, H., Lu, X., Zhang, D., Chen, R., Yang, S., Wu, W., &amp; Wang, F. (2025). Editing the\u00a0<i>RR-TZF<\/i>\u00a0Gene Subfamily in Rice Uncovers Potential Risks of CRISPR\/Cas9 for Targeted Genetic Modification.<em> International Journal of Molecular Sciences,<\/em> 26(3), 1354. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms26031354\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms26031354<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Conferenza di Asilomar del 1975 sul DNA ricombinante ha segnato un momento cruciale nella storia dell&#8217;ingegneria genetica, molto prima dell&#8217;avvento di CRISPR-Cas9 e delle NGT (Nuove Tecniche Genomiche). 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