{"id":97127,"date":"2023-04-03T07:00:00","date_gmt":"2023-04-03T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/?p=97127"},"modified":"2026-05-20T15:45:45","modified_gmt":"2026-05-20T13:45:45","slug":"francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/","title":{"rendered":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare"},"content":{"rendered":"<p>Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare, il riconoscimento governativo francese appena lanciato\u00a0per\u00a0identificare gli operatori virtuosi. (1)<\/p>\n<p>La ricetta del successo dei due colossi d\u2019Oltralpe della distribuzione \u00e8 un mix di azioni volte a dirottare verso una seconda possibilit\u00e0 di consumo quegli alimenti in passato destinati a rifiuto. Ingrediente essenziale \u00e8 la regia del governo francese, che agli annunci usa far seguire i fatti.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#Una_etichetta_nazionale_contro_lo_spreco_alimentare\" >Una etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#Carrefour_e_Leclerc_campioni_a_3_stelle\" >Carrefour e Leclerc, campioni a 3 stelle<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#Prossimo_step_la_ristorazione_collettiva\" >Prossimo step, la ristorazione collettiva<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#Note\" >Note<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Una_etichetta_nazionale_contro_lo_spreco_alimentare\"><\/span>Una etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nel solo 2020, si stima che in Francia 9 milioni di tonnellate di cibo siano state sprecate lungo la catena\u00a0alimentare\u00a0(in tutta la UE sono circa 57 milioni di tonnellate). (2) Una dispersione amorale, oltre che insostenibile\u00a0per\u00a0l\u2019ambiente, stante\u00a0lo\u00a0sperpero delle risorse impiegate\u00a0per\u00a0produrre quegli alimenti.<\/p>\n<p>Per\u00a0contrastare il fenomeno, nel 2020 con la legge AGEC (Loi Anti-gaspillage pour une \u00e9conomie circulaire) la Francia ha stabilito di dimezzare gli sprechi alimentari (entro il 2025 nella distribuzione e nella ristorazione collettiva, entro il 2030\u00a0per\u00a0i restanti settori).<\/p>\n<p>Allo scopo di distinguere gli operatori la legge ha previsto l\u2019introduzione di un\u2019etichetta ufficiale (label national anti-gaspillage alimentaire), rilasciata previo audit da enti terzi e articolata in tre livelli, identificati da altrettante stelle:<\/p>\n<p>1 stella \u2013 impegno<\/p>\n<p>2 stelle \u2013 maestria<\/p>\n<p>3 stelle \u2013 esemplare.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carrefour_e_Leclerc_campioni_a_3_stelle\"><\/span>Carrefour e Leclerc, campioni a 3 stelle<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>I primi due operatori della GDO francese accreditati con label national anti-gaspillage alimentaire si sono qualificati al top. L\u2019eccellenza contro gli sprechi alimentari \u00e8 stata raggiunta mediante la previsione di upcycling delle eccedenze ormai ben diffuse:<\/p>\n<p>&#8211; donazione ad associazioni benefiche,<\/p>\n<p>&#8211; organizzazione nei locali di vendita di aree dedicate ai prodotti in scadenza o \u2018brutti\u2019 offerti a prezzi molto scontati,<\/p>\n<p>&#8211; migliore gestione degli scaffali in negozio,<\/p>\n<p>&#8211; convenzione con la app Too Good To Go per vendere a prezzo ridotto le eccedenze (ne abbiamo parlato <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/cibi-in-saldo-a-fine-turno-con-toogood-to-go-la-app-contro-gli-sprechi\/\">qui<\/a>).<\/p>\n<p>Carrefour, primo dei due a ricevere il 17 marzo il riconoscimento\u00a0per\u00a0il supermercato di Montesson (a 15 km da Parigi) vanta l\u2019adozione di una applicazione a uso interno che facilita il trasferimento dei prodotti in scadenza dagli scaffali alle aree in promozione. Una soluzione che ha ridotto gli sprechi dell\u20198%.<\/p>\n<p>Entrambi gli operatori hanno ottenuto il riconoscimento con menzione speciale. Un dettaglio che vale la fruizione di campagne di comunicazione sostenute dallo Stato.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prossimo_step_la_ristorazione_collettiva\"><\/span>Prossimo step, la ristorazione collettiva<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L\u2019applicazione dell\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\u00a0prosegue. Nella prima met\u00e0 del 2023 \u00e8 prevista l\u2019elaborazione del benchmark\u00a0per\u00a0il settore della ristorazione collettiva e commerciale. A seguire, sar\u00e0 la volta del restante settore agroalimentare.<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo wasteless \u00e8 tracciato. E gli operatori agroalimentari sembrano ben sintonizzati. Almeno Oltralpe.<\/p>\n<p><em>Marta Strinati<\/em><\/p>\n<p>#<a href=\"https:\/\/wastelesseu.com\/\">Wasteless<\/a><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Note\"><\/span>Note<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>(1) Label national anti-gaspillage alimentaire. Minist\u00e8re de la Transition \u00e9cologique et de la Coh\u00e9sion des territoires. 29.3.23\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecologie.gouv.fr\/label-national-anti-gaspillage-alimentaire\">https:\/\/www.ecologie.gouv.fr\/label-national-anti-gaspillage-alimentaire<\/a><\/p>\n<p>(2) Dario Dongo, Upcycling, la via maestra di ricerca e innovazione. GIFT (Great Italian Food Trade). 1.1.23\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/upcycling-la-via-maestra-di-ricerca-e-innovazione\/\">https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/upcycling-la-via-maestra-di-ricerca-e-innovazione\/<\/a><span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare, il riconoscimento governativo francese appena lanciato\u00a0per\u00a0identificare gli operatori virtuosi. (1) La ricetta del successo dei due colossi d\u2019Oltralpe della distribuzione \u00e8 un mix di azioni volte a dirottare verso una seconda possibilit\u00e0 di consumo quegli alimenti in passato destinati a rifiuto. Ingrediente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":97128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[5],"tags":[63,6759,678],"class_list":["post-97127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pianeta","tag-gdo","tag-perdite-e-sprechi-alimentari","tag-wasteless"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FoodTimes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-03T05:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-20T13:45:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Strinati\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Strinati\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marta Strinati\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3\"},\"headline\":\"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\",\"datePublished\":\"2023-04-03T05:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-20T13:45:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/\"},\"wordCount\":488,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg\",\"keywords\":[\"GDO\",\"perdite e sprechi alimentari\",\"Wasteless\"],\"articleSection\":[\"Pianeta\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/\",\"name\":\"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg\",\"datePublished\":\"2023-04-03T05:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-20T13:45:45+00:00\",\"description\":\"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg\",\"width\":640,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/pianeta\\\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"name\":\"FoodTimes\",\"description\":\"An independent view\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"FoodTimes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wiise Srl Benefit company\",\"alternateName\":\"Wiise-srl-Benefit-Company\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo-wiise.jpg\",\"width\":549,\"height\":252,\"caption\":\"Wiise Srl Benefit company\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3\",\"name\":\"Marta Strinati\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/marta-strinati-foto-profilo.jpg\",\"caption\":\"Marta Strinati\"},\"description\":\"Professional journalist since January 1995, he has worked for newspapers (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) and periodicals (NumeroUno, Il Salvagente). She is the author of journalistic surveys on food, she has published the book \\\"Reading labels to know what we eat\\\".\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.foodtimes.eu\\\/it\\\/author\\\/marta-strinati\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes","description":"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes","og_description":"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare","og_url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/","og_site_name":"FoodTimes","article_published_time":"2023-04-03T05:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-05-20T13:45:45+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marta Strinati","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Marta Strinati","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/"},"author":{"name":"Marta Strinati","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3"},"headline":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare","datePublished":"2023-04-03T05:00:00+00:00","dateModified":"2026-05-20T13:45:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/"},"wordCount":488,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg","keywords":["GDO","perdite e sprechi alimentari","Wasteless"],"articleSection":["Pianeta"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/","name":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare - FoodTimes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg","datePublished":"2023-04-03T05:00:00+00:00","dateModified":"2026-05-20T13:45:45+00:00","description":"Le catene della GDO Carrefour e Leclerc hanno ricevuto l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Food-Times_etichetta-contro-spreco-alimentare.jpg","width":640,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/pianeta\/francia-carrefour-leclerc-etichetta-spreco-alimentare\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Francia, Carrefour e Leclerc ottengono l\u2019etichetta nazionale contro\u00a0lo\u00a0spreco alimentare"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#website","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","name":"FoodTimes","description":"An independent view","publisher":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization"},"alternateName":"FoodTimes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#organization","name":"Wiise Srl Benefit company","alternateName":"Wiise-srl-Benefit-Company","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo-wiise.jpg","width":549,"height":252,"caption":"Wiise Srl Benefit company"},"image":{"@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/#\/schema\/person\/02841480554735e57c3e4f71f86babe3","name":"Marta Strinati","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","url":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.foodtimes.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marta-strinati-foto-profilo.jpg","caption":"Marta Strinati"},"description":"Professional journalist since January 1995, he has worked for newspapers (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) and periodicals (NumeroUno, Il Salvagente). She is the author of journalistic surveys on food, she has published the book \"Reading labels to know what we eat\".","url":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/author\/marta-strinati\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97127"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97134,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97127\/revisions\/97134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodtimes.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}