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Tag: salmonella

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UE, Rapporto One Health 2023. Listeriosi, salmonellosi e altre zoonosi in aumento

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Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria
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Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari

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RASFF 2022, rapporto sulla sicurezza alimentare in UE

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Norovirus nei frutti di mare, come tutelarsi

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L’Authority belga chiude lo stabilimento Ferrero per i sospetti casi di salmonella collegati ai Kinder

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Avicoltura e suinicoltura, i batteriofagi per controllare la Salmonella

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Salmonella, nuove tecniche di analisi per i ceppi resistenti agli antibiotici

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Salmonella e Campylobacter sempre più resistenti agli antibiotici

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