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    Home Tags Salmonella

    Tag: salmonella

    ONE HEALTH 2023
    Sistemi alimentari

    UE, Rapporto One Health 2023. Listeriosi, salmonellosi e altre zoonosi in aumento

    Marta Strinati -
    Dicembre 15, 2024
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    Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria
    Consumatori e Salute

    Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria

    Dario Dongo -
    Settembre 28, 2024
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    barbecue intossicazioni
    Sistemi alimentari

    Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari

    Marta Strinati -
    Agosto 9, 2023
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    RASFF 2022
    Sistemi alimentari

    RASFF 2022, rapporto sulla sicurezza alimentare in UE

    Dario Dongo - Marta Strinati -
    Agosto 1, 2023
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    norovirus
    Sistemi alimentari

    Norovirus nei frutti di mare, come tutelarsi

    Silvia Bonardi -
    Luglio 10, 2023
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    Ferrero Kinder salmonella
    Sistemi alimentari

    L’Authority belga chiude lo stabilimento Ferrero per i sospetti casi di salmonella collegati ai Kinder

    Marta Strinati -
    Aprile 8, 2022
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    Ferrero Buitoni
    Sistemi alimentari

    Kinder Ferrero, Buitoni-Nestlé, sicurezza alimentare in crisi

    Marta Strinati -
    Aprile 6, 2022
    0
    batteriofagi
    Ricerca

    Avicoltura e suinicoltura, i batteriofagi per controllare la Salmonella

    Andrea Adelmo Della Penna - Dario Dongo -
    Agosto 25, 2021
    0
    salmonella CRISPR
    Ricerca

    Salmonella, nuove tecniche di analisi per i ceppi resistenti agli antibiotici

    Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna -
    Luglio 20, 2021
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    salmonella
    Sistemi alimentari

    Salmonella e Campylobacter sempre più resistenti agli antibiotici

    Marta Strinati -
    Aprile 9, 2021
    0
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