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Building Food 2040, le priorità dei portatori di interesse
Dario Dongo
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Agosto 14, 2026
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Tetraselmis chuii: tra Novel Food e salute
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Agosto 2, 2026
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HomeWISE, la ricerca UE per misurare e ridurre gli sprechi alimentari domestici
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Luglio 21, 2026
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Upcycling degli scarti di pomodoro in composti bioattivi
Dario Dongo
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Giugno 26, 2026
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Le microalghe come fonti sostenibili di minerali
Dario Dongo
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Maggio 11, 2026
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Riduzione delle perdite di pesce: un percorso strategico
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Aprile 17, 2026
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Microalghe Nannochloropsis, un ingrediente nutraceutico
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Squame e ossa di pesce come risorse nutraceutiche
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Aprile 6, 2026
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Future-proof microalgae-based foods (FAF): il progetto UE al via
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Marzo 16, 2026
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Valorizzare gli scarti del finocchio
Dario Dongo
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Febbraio 23, 2026
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