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Dario Dongo

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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Zuccheri e obesità. L’Efsa si accinge a rivedere le Assuzioni di Riferimento, mentre l’OMS pubblica nuovi dati
Consumatori e Salute

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Tiger, oggetti simpatici ma snack con etichette fuorilegge e olio di palma dappertutto
Consumatori e Salute

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Olio di palma e deforestazioni nell’Eden dell’Africa, coi soldi della Banca Mondiale
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Zootecnia italiana 4.0, il progetto di database integrato sulla salute degli animali di allevamento
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Animali sani e cartelle cliniche online, un database per valorizzare la zootecnia italiana 4.0

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Gelato artigianale italiano, come distinguere quello lavorato a mano?
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Fave e favismo, non un’allergia ma una malattia genetica
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Semafori in etichetta e diabete in lattina. Quanto zucchero nelle bevande?
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Cosmetici bio, come scegliere?
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Sfruttamento dei migranti in agricoltura, origine Italia e origine Spagna. Come fare gli acquisti?
Consumatori e Salute

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